Coltivazione della data dello ziphysus: semina, cura e potatura
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Zizifus-unabi: come far crescere queste piante
Finik ziziphus (unabi) - una descrizione biologica
- Giuggiola - (unabi, data cinese)
- Patria: Asia meridionale e orientale
- Tipo di pianta: arbusto deciduo
- Famiglia: Krushinovye
- Illuminazione, fotofila
- Terreno: fertile
- Irrigazione: moderata
- Regime di temperatura: amante del calore
- Fioritura: a metà giugno
- Altezza: fino a 10m
Vedi anche: Phoenix Ziziphus nella striscia centrale: cresce e cura
Propagazione per seme, talee
Il vicino mi ha dato una data di semenza, mi ha detto come prendermi cura di lui e io, a sua volta, divido con te.
Finik senza pretese, per la qualità del terreno non è esigente. La cosa più importante per far crescere una data è scegliere il sito di atterraggio corretto. Meglio di tutti, si sente in un luogo caldo e protetto dai venti forti, a Phoenick piace il calore e la luce, il sito dovrebbe essere ben illuminato dal sole.
La fioritura avviene da giugno a metà agosto.
Per i parassiti e le malattie la data è stabile.
L'irrigazione dovrebbe essere moderata - non riempire l'albero. È particolarmente impegnativo per l'irrigazione durante la fioritura e la formazione di frutti.
L'alimentazione e il fertilizzante non richiedono.
Propagato dalla prole della radice, semi e talee. Consiglio a tutti di piantare questa pianta
© Autore: A. Gorodishenin. Art. Platnirovskaya, regione di Krasnodar
Le piante Unabi si distinguono per la fruttificazione stabile e annuale.
Il lettore ha ragione a dire che non sono esigenti su nessun tipo di terreno. I loro frutti sono piuttosto gustosi e utili
Data a prova di gelo
È interessante notare che unabi in inverno può resistere a gelate fino a -30 ° C.
Pertanto, è possibile coltivare i datteri cinesi non solo nella regione di Krasnodar, ma anche più a nord.
Soprattutto all'inverno non sono importate piantine, ma piante coltivate dalle ossa dei loro frutti.
irrigazione
Come già notato nella lettera del lettore, per natura, la giuggiola è una pianta sorprendentemente resistente alla siccità. Negli anni normali con piogge periodiche, non ha affatto bisogno di annaffiare.
Al contrario, se lo zysofus è posto su un terreno umido, allora il periodo di crescita è allungato, i germogli non hanno il tempo di crescere lignificati dall'inverno e necessariamente congelare
Pertanto, l'irrigazione è addirittura dannosa per lungo tempo.
Ciò riguarda la protezione contro malattie e parassiti, non è necessario, perché (almeno per il momento) le date non sono realmente influenzate da malattie o parassiti.
Allentando e potando la data dello ziphuis
Quando si prende cura di unabi, è necessario allentare attentamente il terreno, poiché il suo cibo giace quasi sulla superficie del terreno, ed è molto facile danneggiarlo. Lo scavo del cerchio moncone dovrebbe essere completamente escluso.
Anche il taglio è praticamente inutile. Tutto ciò che serve è tagliare i germogli secchi rotti e quelli che crescono in profondità nella corona alla fine dell'inverno, portando al suo ispessimento.
Vedi anche: Finik yyuba (unabi): come coltivarlo in pratica, parte 2.
vendemmia
Una caratteristica interessante di unabi è la capacità di legare i frutti esclusivamente nella prima metà del periodo estivo.
Quindi la pianta continua a fiorire, ma i frutti non si formano più.
La raccolta delle date cinese è un evento piacevole e facile.
Non è necessario raccogliere i frutti uno alla volta: attendere la completa maturazione (colorazione) e scuoterli sulla tela da imballaggio, distribuiti alla base dell'albero
Il frutto del calendario di solito matura a metà autunno
PREPARATIVI INVERNALI DALLE DATE CINESI
I frutti di unabi (giuggiola, dattero cinese) regolano la pressione sanguigna, purificano i vasi sanguigni dal colesterolo e riducono i livelli di zucchero nel sangue. Ma sono utili non solo nella loro forma fresca. Unabi non perde
MARMELLATA DELL'UNABI
Avrai bisogno di: 3 kg di unabi, 2 kg di zucchero, 1 bicchiere di acqua bollita, succo di 2 limoni.
Lavare l'unabi, eliminando il gambo. Non rimuovete i semi perché hanno anche proprietà curative. Versare 1 kg di zucchero sulle bacche, aggiungere acqua bollita e lasciare riposare per una notte in modo che rilascino il succo.
Al mattino versare il succo risultante in una casseruola, mettere a fuoco medio e cuocere lo sciroppo finché non inizia ad addensarsi. Aggiungere i frutti di bosco e 1 kg di zucchero allo sciroppo bollente, mescolare e cuocere in tre riprese per 5 minuti. Al termine della terza cottura aggiungere il succo di limone.
Versare la marmellata calda in barattoli presterilizzati e chiudere con i coperchi bolliti. Capovolgi i barattoli, avvolgendoli in una coperta calda. Dopo il completo raffreddamento, conservare in un luogo fresco.
JUZYPHUS IN SALAMOIA
Richiesto: 2 litri di acqua, 4 cucchiai. cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio. un cucchiaio colmo di sale, 140 ml di aceto al 9%, 1-2 spicchi d'aglio, 5-6 grani di pepe nero, 1 cucchiaino di cannella, 4 germogli di chiodi di garofano, alloro.
Metti l'aglio, le erbe e le spezie sul fondo di un barattolo pulito e asciutto. Versarvi dentro i frutti di giuggiola prelavati ed essiccati e versarvi sopra dell'acqua bollente. Copri il barattolo con un coperchio e lascia le sue proprietà medicinali nei prodotti trasformati. Voglio condividere con i lettori ricette per marmellata e unabi in salamoia. Sono i più popolari tra la mia famiglia e i miei amici.
Quindi versare l'acqua dal barattolo in una casseruola, aggiungere sale, zucchero, aceto, portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Versare la marinata bollente sulla giuggiola.
Arrotolare i coperchi pre-sterilizzati, capovolgere i barattoli e avvolgerli in una coperta.
Dopo che si sono raffreddati completamente, riporre i barattoli in un luogo fresco: seminterrato o frigorifero.
© Autore: Natalia Karkacheva, Krasnodar kr.
Caratteristiche della piantagione di giuggiole - video
© Autore: Nikolay Khromov
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Dattero cinese da pietra
Consiglio a tutti di piantare unabi (ziziphus, dattero cinese) in giardino.
I frutti di questa pianta medicinale (maturano in autunno) riducono la pressione sanguigna, sono utili per raffreddori, ipertensione, anemia, diabete, esaurimento nervoso, prevenzione e cura delle malattie del fegato e dei reni. Condividerò un metodo semplice per coltivare unabi dai semi. Bucherellateli delicatamente con un martello dall'estremità e metteteli a bagno in acqua per un giorno. Quindi lo pianto in una scatola con terreno nutriente a una profondità di 1-2 cm, lo innaffio, lo copro con un film e lo metto in un luogo caldo e buio. Gli scatti compaiono in una settimana. Tolgo la pellicola e sposto il contenitore verso la luce.
Con la comparsa di due o tre foglie vere, se il tempo lo consente, puoi piantare piantine nel terreno: a sud - immediatamente in un luogo permanente, nella corsia centrale - in una serra per la coltivazione (fino alla primavera). Cura normale: irrigazione moderata, concimazione con fertilizzanti minerali complessi, pacciamatura.
Con l'inizio del freddo, riscalda i cespugli, spruzzando humus, torba, foglie secche alle radici, puoi coprire con rami di abete - E a maggio, trapiantare le piante con un pezzo di terra in un luogo soleggiato permanente.
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Mi mandano ossa di unabi (ziziphus) e cachi vergini. Quando e come piantarli correttamente? E un'altra domanda: quanti giorni occorrono per stratificare le ossa di castagna, noce, albicocca, pesca?
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- Semi (ossa) di unabi, i cachi perdono rapidamente la loro germinazione una volta essiccati. Pertanto, prima di piantare semi in piena terra, immergili in acqua per un giorno, quindi prova a germinare a casa in un ambiente umido. Se i semi germinano, sentiti libero di piantarli nel terreno.
Sulla seconda domanda: i semi di tutte queste piante sono sufficienti per la stratificazione da 40 a 60 giorni. Tutto dipende dalla temperatura, dall'umidità e, soprattutto, dalla durata di conservazione in forma secca. Ti consiglio di non preoccuparti della stratificazione, ma di seminare semi (semi) in autunno direttamente in piena terra. Le piantine ricevute in primavera possono essere tagliate.
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Guarigione Giuggiola
Per i raffreddori con la tosse, preparo un infuso di foglie unabi o zizifu-sa (un albero cresce nella mia area). 1, art. foglie secche tritate versare acqua bollente 300 ml, insistere 1 ora e filtrare. Bevo 50 ml di 3-4 ml volte al giorno fino a quando ho il raffreddore.
Un decotto di frutta unabi riduce la pressione sanguigna. Riempio 0,5 l di acqua calda di frutta matura 4-5, lo metto a bagnomaria e faccio bollire a fuoco basso per 30 minuti. Quindi rimuovo dal fuoco, rinfresco, filtro, spremere e rabbocco acqua bollita al volume originale. Bevo 100 ml 3 volte al giorno per 15 minuti prima dei pasti. Il corso del trattamento è 2 settimane. Se necessario, ripetere il corso in una settimana.
Natalia KARKACHEVA
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Non rappresento un giardino senza un unabi (o anche una data cinese, uno ziphuis). Le piante non soffrono di malattie e parassiti. Fioritura - a metà luglio, così unabi non cade mai sotto gelate primaverili ricorrenti. I frutti maturano a settembre (la fruttificazione è allungata - di solito dura 20-30 giorni).
Non sono solo gustosi, ma anche utili: abbassano la pressione sanguigna, sono indicati per esaurimento nervoso, anemia, diabete, malattie cardiovascolari. Propaga i semi di giuggiola. Per stratificazione, li metto in frigorifero per 3 mesi (li conservo nella sabbia bagnata). All'inizio della primavera, rompi attentamente i semi con un martello e rimuovi i semi nudi intatti (o non puoi rimuoverli dal guscio, basta pungerli). Tengo la giornata in acqua a temperatura ambiente, quindi la pianto in una scatola a una profondità di 1-2 cm, copro con vetro o pellicola. Dopo 2-3 settimane, compaiono germogli amichevoli e con 2-3 foglie, le piantine vengono piantate nel terreno - in una serra o in una serra. Trapianto in un luogo permanente in piena terra la prossima primavera, mentre il terreno si riscalda. In una zona soleggiata, protetta dalle correnti d'aria, scavo una buca di dimensioni 50 × 50 cm.
In fondo aggiungo una miscela di humus con un fertilizzante minerale complesso, cospargo terreno fertile e pianta una giovane pianta con una zolla di terra. Polly abbondantemente e pacciame di segatura, paglia.
Per l'inverno sotto un cespuglio verso secchi 1-2 di un mix di terra, humus e sabbia. Copro accuratamente la parte superiore con uno spunbond, poi lo avvolgo con un film e lo lego con una corda.
Durante il disgelo, apro il rifugio per l'aerazione. Fructify l'unabi inizia a 2-3-th anno.
Condividerò la ricetta del tè con le foglie dello ziphifus: 1 st.l. asciutto (o 1,5 st.l. fresco) lascia fermentare in un thermos 0,5 l di acqua bollente, insisto 30-40 minuti. Bevo su 0,5 art. 3 volte al giorno per rafforzare il corpo.