Coltivazione di patata dolce (foto) semina e cura (Khabarovsk)
Batat come le patate è solo meglio
Molte persone considerano erroneamente le patate dolci come parenti stretti delle patate.
Errore! In realtà, niente in comune: la patata dolce è un parente della gloria mattutina, un grande convolvolo decorativo da giardino.
Non ho coltivato una patata per gli anni 10. Cosa invece? Patate dolci.
Due varietà di patate dolci. Ci sono diverse ragioni per questo, la principale è che non ho un posto dove conservare le patate.
Non c'è seminterrato, e nel corridoio, dove la temperatura più bassa dell'appartamento, germoglia già dal nuovo anno.
Ma la patata dolce non germoglia e, se germoglia (piccoli tuberi acerbi), non si allenterà e in genere può essere conservata per due anni. Ma la cosa più importante è che la patata dolce non mangia patata dolce, e negli ultimi anni ha mangiato tutto - cetrioli, pomodori, zucche, zucchine ... Ma la patata dolce non vuole, anche se è molto succosa, bella e potente. Ma questo non è tutto. Le patate dolci non hanno assolutamente bisogno di essere riempite, annaffiate e diserbate!
Sono diventato amico di lui per molto tempo, negli 1980-ies, quando ho scritto le varietà 5 dal territorio di Krasnodar. Il pacco mi è costato una somma incredibile. Rubli 25!
Vedi anche: Coltivazione, coltivazione e utilizzo Batat (foto)
Un quarto del mio stipendio ... Mio marito mi ha sempre supportato in tutti gli esperimenti in giardino. Ma l'uomo che impacchettò i tuberi così bene nella segatura che raggiunsero senza un graffio non scrisse come coltivare patate dolci. L'ho piantato come patate ...
Ciò che è cresciuto, né a mio marito né a me è piaciuto: questi erano tuberi piccoli e acquosi. Abbiamo deciso con
Tom per non essere coinvolto, e mi sono dimenticato di lui per un lungo 25 anni. E 10 anni fa ho visto di nuovo patate dolci in una panchina cinese e volevo ancora provare a coltivarlo. Ho comprato due tubero, cucinato e mangiato un secondo piantato in una pentola con un diametro di cm 15 zaglubit su 1 / 3 terra.
Ed ecco un altro vantaggio della patata dolce: da un tubero è possibile ottenere tagli di 20-30, e talvolta anche di più.
Tre anni fa, acquisì una nuova varietà, americana. È arancione dentro, dolce e molto fecondo, e, soprattutto, tutti i tuberi in un nido. Non hai bisogno di scavare una patata così dolce: raccogli delicatamente un intero nido di 5-7 tuberi da terra, ognuno del peso di 300-500 g. Ma questo è il mio risultato e alcuni dei miei amici con cui ho condiviso le talee hanno risultati ancora migliori : il peso dei tuberi va da 500 a 900 g e il peso di un intero nido è di 4-5 kg!
All'inizio coltivavo patate dolci solo in botte, e l'anno scorso ho deciso di piantare il secondo livello (in basso) per la prima volta in cassette di verdure con pomodori. È vero, anche nei barili, la patata dolce era vicina a tre piante di cetrioli tedeschi, essendo per loro un pacciame naturale. Questo barile mi dà per la stagione 800-1000 pcs. cetriolo e mezzo secchio di patata dolce.
Ho piantato patate in scatole di patate dolci con una differenza di due settimane. I risultati erano molto diversi. Quello che è stato piantato prima, è cresciuto in modo grandioso, le cime hanno rapidamente riempito il letto, impedendo la crescita delle erbacce.
Il secondo letto doveva essere diserbato due volte a stagione, ma le cime non avevano il tempo di crescere e il raccolto era molto modesto - 2 kg di piccoli tuberi. La patata dolce non è certamente la pianta più semplice per la Middle Strip, ma merita di esserlo
mettilo sulla sua trama. Ad esempio, come un pacciame verde su letti con piante che portano frutto sopra la terra. E poi, come in una fiaba su cime e radici, otterrai due raccolti, ma non per due anni, ma solo per uno. A proposito di ciò che può essere cucinato dalla patata dolce, mi viene spesso chiesto. Sì, lo stesso di quello delle patate! Zuppe, stufato di verdure, casseruole, contorni, ecc.
La patata, a differenza delle patate, contiene fibre alimentari, che lo rendono un alimento molto prezioso. Una varietà dolce può essere semplicemente cotta per dessert.
Vedi anche: Batat (foto) - cos'è e come cresce una pianta
Mando una foto unica - questa è una patata fiorita. E fiorisce abbastanza raramente, i semi non sono legati, quindi si propaga solo per talea.
Prova, forse anche tu ti innamori della patata dolce, soprattutto perché è molto più facile da coltivare rispetto alle patate!
© Autore: Galina Petrovna Khabarovsk
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Ho sentito ripetutamente che una patata dolce vegetale tropicale può essere coltivata senza troppe difficoltà nel nostro paese. Tuttavia, quando ho provato a farlo, ho capito che chi mi parlava di questo, era molto astuto.
Il primo problema che ho riscontrato è stato difficile ottenere materiale da piantare. Non ci sono varietà di patate dolci suddivise in zone per il nostro paese, così come non ci sono tuberi di seme in vendita. Puoi mettere i tuberi acquistati nei supermercati per il cibo. Che tipo di varietà viene fuori - presto o tardi - non indovinerai. Ma di solito nei negozi offrono varietà dolci e sono le condizioni di coltivazione più impegnative. Altre varietà "pazienti" hanno un sapore fresco. Alla fine ho trovato lo stesso amante esotico che ha condiviso il tubero con me.
Piantare semenzali dal tubero non è difficile. Abbastanza per mettere un taglio largo della parte superiore dei reni nella radicazione in un vaso con acqua, e dopo la germinazione li divisa in pezzi per il numero di germogli per pianta e delenki in una pentola con il suolo. Ma le piantine non dovrebbero crescere, altrimenti le radici non saranno in grado di legare i tuberi in tempo. In questo caso, può essere piantato nel terreno quando il terreno si scalda fino a 18-20 °. Se l'inizio dell'estate è freddo, è improbabile che sia possibile raccogliere.
Penso che se nella tua zona puoi coltivare pomodori e cocomeri senza copertura, la patata dolce crescerà. E a nord puoi provare a piantarlo per interesse, ma puoi contare sul raccolto solo in un'estate molto calda. Ma ci riproverò.
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Da diversi anni coltivo una cultura tropicale: la patata dolce. Mi soffermerò più in dettaglio sul trapianto di piante in piena terra, poiché è in questa fase che a causa di un errore tutto il lavoro può andare sprecato.
Puoi piantare patate dolci nel terreno solo con l'inizio del caldo costante, poiché a 20 ° fa freddo! Se le previsioni per l'inizio di giugno (per le regioni meridionali - la seconda metà di maggio) sono deludenti, è meglio tenere le piantine a casa per un'altra settimana.
Ho sentito il consiglio che devi prenderti cura della patata dolce allo stesso modo delle patate. Ma le patate formano cespugli in piedi compatti e la patata dolce forma una vite. Quando le cime crescono, si intreccia, gli steli crescono a terra ed è difficile avvicinarsi alla base dei cespugli. Per questo motivo, sarà possibile elevare gli impianti solo 1 volta, poco dopo l'atterraggio. Per mantenere la terra libera per tutta la stagione, scavala bene prima di piantare una patata dolce e formare creste. Se il terreno è denso, aggiungi sabbia e humus.
Poiché la patata dolce ha steli ricci, è difficile diserbare senza danneggiare la pianta. Ho trovato una via d'uscita - ho pacciamato atterraggi di paglia. Ho provato a usare un film scuro, ma rende molto difficile l'irrigazione e la patata dolce ama l'umidità.