Radice di sedano e chereshkovy - semina e cura (foto)
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Coltivazione di sedano picciolato e radice
Indian Summer Celery
Perché spendere così tanta energia su un po 'di sedano? - dirà un altro lettore. - Questa non è una patata, possiamo vivere senza di essa! Sì, vivremo, ma come? Tutto è stato detto a lungo sui benefici di questa cultura, e quindi tutti scelgono per sé: cibo normale e nutriente, o la clinica distrettuale, che è diventata una casa.
Juicy ed Esaul
Recentemente mi sono avventurato a coltivare ortaggi che avevo visto solo sugli scaffali dei supermercati, ma non potevo permettermi di acquistare con la mia pensione. Ad esempio, radice di sedano e chereshkovy, bietola, porro, daikon, cavolo rapa e altre varietà di cavolo.
Non sapevo come far crescere loro, ho pensato che è difficile, e quando ho letto la letteratura professionale, prestando attenzione solo per la cultura tradizionale, e scremato per il resto della testa, credendo che articolo voglio dirti come mi coltivare la radice di sedano e il cherezkovy.
La mia prima esperienza nella stagione 2013 non ha avuto successo. Non ho verificato in anticipo la germinazione dei semi e non mi sono germogliati. L'ho capito alla fine di marzo. Poi ho seminato nuovi semi e sono germogliati, ma il tempo è stato sprecato e le piante non hanno avuto il tempo di crescere in massa - ho ottenuto piccoli tuberi. Dopo aver assaggiato il sedano di radice, ho deciso fermamente che avrei coltivato.
Vedi anche: Coltivazione di sedano (foto), applicazione (+ ricette)
La stagione dell'anno 2014 ha già avuto più successo: le radici sono più o meno dal pugno, ma tutte barbute. In 2015, ho deciso di crescere entrambi i tipi di sedano: Esaul di grado radicale, succoso di tipo picciolo.
30 precoce di elaborazione gennaio peperoni semi e pomodoro: in ammollo nella linfa di aloe vera. (1: 2) Sul ore 3, poi lavato con acqua corrente e messo in frigorifero per due giorni, e poi nel calore (sulla batteria) in 12 h Just. deciso di trattare e semi di sedano. I semi gonfi sono distribuite sulla superficie del suolo (acquistato), premere leggermente, spruzzato con acqua, coperto barattoli coperture trasparenti e collocato su un davanzale (semi di sedano germinano alla luce). Le riprese sono apparse nei giorni 5. Un mese dopo, ho sedano raspikirovat in bicchieri di plastica 100 grammi e metterle in cassette di plastica per pezzi stabilità 6., Marcatura nastro con le lettere "K" e "W".
Ho deciso di lasciare 12 piante. Piantine di sedano di radice erano piantate su una cresta mista nel mezzo e sui bordi piantavano carote da un lato e barbabietole dall'altro. I letti erano lunghi 6 m, quindi raramente ho piantato sedano, dopo 50 cm, e con esso ho piantato tre cespugli di cavoletti di Bruxelles e ho piantato il resto delle cipolle dello spazio libero sulla piuma.
Radice di sedano 9 piantato maggio, quando il tempo è stato stabilito. Con una paletta da giardino un piccolo buco stava scavando, una manciata di cenere vi fu versata, si mescolò con il terreno, versò acqua e mise una pianta direttamente nell'acqua, ordinatamente distesa con una zolla di terra da un bicchiere. I semenzali non coprivano nulla, poiché li avevano precedentemente abituati al sole e al vento. Le piante andarono rapidamente in crescita.
Decisero di piantare il sedano picciolo insieme al porro, perché entrambi hanno bisogno di essere cosparsi per imbiancare gli steli. Il porro ha piantato due varietà su due letti, quindi, e ha deciso di dividere il sedano in due parti. Piantato tre cespugli all'inizio della cresta e tre alla fine, sull'altro letto - allo stesso modo. A poco a poco, con la crescita di sedano e porri, li inguainò, solo per qualche motivo la base del sedano uscì gradualmente dal terreno e non vi era alcun dubbio sul candeggio degli steli. Non riuscivo a capire quale fosse il problema.
Costo dell'errore
Ho deciso di coltivare l'aringa di radice secondo tutte le regole: ritagliare le radici laterali e parzialmente le foglie. Alla fine di giugno, eseguì la prima potatura delle radici laterali: prese un lungo coltello sottile e, immergendolo nel terreno, tracciò la base della pianta in un cerchio. Nell'uscita a sinistra sugli steli 5-6.
Ha fatto la stessa operazione a fine luglio. Alla fine di agosto, ha deciso di tagliare di nuovo le radici laterali - pensava che a quel punto il raccolto radicale dovesse già essere formato, quindi vale la pena scuotere il terreno dalla radice per non ferire il tubero con un coltello. Ma, con mia grande sorpresa, non ho trovato ortaggi a radice, c'era solo un piccolo sigillo all'uscita e molte piccole radici. Ho iniziato a controllare il resto dei cespugli e mi sono assicurato che tutte e 12 le piante avessero una radice nella sua infanzia.
Andando verso i letti dove cresceva il sedano picciolo, vidi che i suoi steli risalivano di nuovo dal terreno fino alla base stessa dello sbocco, sebbene fosse molto collegato a terra, come porri, 25-30 centimetri, - la larghezza dei letti, che era limitata dai consigli di amministrazione. Per curiosità, ho esposto un po 'il sistema radicale di una delle piante
e ho visto ... un raccolto di radice delle dimensioni del mio pugno! Inoltre, non c'erano radici laterali su di esso. Ho immediatamente controllato il resto delle piante: tutte avevano radici.
Ho vissuto uno shock. Solo ora mi è venuto in mente: in primavera ho mescolato le piantine. sedano piantato l'arco-poreyu e accuratamente scavata nel terreno, e gambo sedano piantata su un letto misto di regolarmente interrompere il suo gambi due volte e tagliare di fronte al sistema radicale. Peggio non pensare!
Era necessario in qualche modo salvare il raccolto. Ebbene, la radice ancora più facile: un po 'di terra otgrebla, ogni tre giorni, rompendo un gambo da ogni pianta alle radici è diventato più grande, e tutto. Ma cosa fare con il picciolo? L'estate era insolitamente piovosa e, nonostante i miei sforzi, la lunghezza degli steli delle foglie rimaneva entro 25 cm. Dovevo capire come sbiancarle.
Da un lato, le carote crescevano, dall'altro, le barbabietole e dovevano crescere per almeno un mese, quindi non si trattava di farle. E non conoscevo un altro modo.
Dove si trova la barba?
Anche in inverno, guardando attraverso le riviste, non ho trovato nulla sul sedano cherezchekovy, solo sulla radice. Ma mi sono ricordato di una foto. Era una foto di sedano cherushkovogo, sebbene il discorso nella lettera riguardasse la radice. Nella foto i cespugli erano legati con corde alla base delle foglie, e i cespugli non erano annoiati.
Probabilmente, in questo modo sbiancato i germogli interni, strettamente chiusi dalla luce esterna. Ho anche legato le mie piante, ma poiché non c'erano troppi gambi, questo metodo si è dimostrato inadatto. Pensavo ancora: forse il bush ki avvolge il film nero? Ma poi ho preso una bottiglia di plastica nera da 2. E poi arrivò la decisione!
Ho tagliato la parte superiore e inferiore della bottiglia e ottenuto un cilindro di altezza 30, l'ho messo su un cespuglio e l'ho piantato in una ciotola da giardino (la larghezza della bottiglia ha permesso che fosse fatta). Ho avuto un sacco di bottiglie, e presto tutto il cespuglio 12 si è alzato, come i mazzi di fiori.
A metà settembre, ho rimosso carote e barbabietole dal letto. Le piogge sono state sostituite da un'estate femminile calda e solare, che è durata tre settimane e durante questo periodo il sedano ha piantato molte nuove foglie. 6 Ottobre, ho raccolto un raccolto di sedano radice e peziolato. I giovani gambi interni di sedano ben sbiancato, la radice di sedano piaceva anche.
Nonostante il mio errore, i tuberi erano più grandi della scorsa stagione e senza barba. Mi ha fatto pensare: cosa ho fatto di sbagliato l'anno scorso? Non ha tagliato le radici laterali? Ma non ho tagliato anche questo (a causa del mio errore). Nel 2014-esimo radici erano completamente radici troppo cresciuti, e dopo il taglio alla radice di quasi nulla è rimasto, e quest'anno era proprio sotto le radici perché? Ho deciso che stava irrigando.
Quell'anno il tempo è stato molto variabile. Per tutta la primavera, non una sola pioggia, e a maggio il caldo ha iniziato a 30 °, mi sono solo tormentato con l'irrigazione. Ed era necessario annaffiare tutto - e alberi, arbusti, fragole e verdure.
L'inverno era poca neve, più primavera senza pioggia, più un calore anormale, che durò fino a metà giugno. Pertanto, sedano ho annaffiato solo scalfito la superficie, nelle profondità della terra è rimasto letti asciutti, e per sopravvivere, l'impianto è stato costretto a rilasciare e sviluppare radici laterali per ottenere l'umidità che esisteva solo nello strato superiore della terra. Il tempo è cambiato, le piogge sono sparite, ma da luglio è iniziato di nuovo il caldo, e per tutto il mese non c'è una pioggia.
Di nuovo, annaffiature superficiali, e di nuovo, per sopravvivere, procede lo sviluppo delle radici situate nello strato superiore del terreno. In agosto piove di nuovo, e dall'inizio di settembre, tempo molto caldo e ventoso senza pioggia e le stesse annaffiature superficiali. Quindi ho preso il sedano barbuto. Non dirai nulla, te lo meriti!
Ссылка по теме: Tipi di sedano (foto), semina e cura
E in 2015, da metà giugno a metà settembre, le piogge sono andate ogni giorno. Eccedenza di umidità, sedano non ho affatto acqua
estate (e non solo sedano), ma tenute la sua collina, e si precipitò verso la luce, e tutto il suo apparato radicale era in una cresta paese. Una cresta è ben ventilato e riscaldato dal sole, così, nonostante le frequenti piogge, la terra si asciuga rapidamente, e le piante sviluppano le radici più basse che arrivano loro umidità e la nutrizione alla base del bastione. Nello sviluppo delle radici laterali avevano alcun significato.
Da qui ho concluso: il sedano di radice ha bisogno di un'annaffiatura rara, ma molto abbondante. Dopo l'irrigazione, è necessario allentare il terreno, in modo che lo strato superiore della terra sia asciutto e non provochi la crescita delle radici laterali.
Quest'anno sto nuovamente conducendo un esperimento con irrigazione, coltivazione e coltivazione diverse. Scriverò sui risultati. Nel 2016, le coltivazioni di radici sono cresciute, ovviamente, di piccole dimensioni - forse a causa del fatto che non ho fatto alcuna medicazione durante l'estate, solo quando ho piantato piantine che ho portato in cenere. Tuttavia, i porri, che crescevano insieme al sedano, erano soddisfatti di un raccolto eccellente e una delle varietà era generalmente sorpresa.
Sedano Relativo - levistico. Se piccole quantità lo aggiungono a sottaceti e marinate, darà loro un sapore e un aroma di fungo pronunciati.
© Autore: Natalia Alexandrovna Nizhny Novgorod
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CELERY - CONSIGLI AGRONOM
Il sedano calorico è di soli 19 kcal per 100 g Il nostro corpo spende circa 25 kcal per l'elaborazione di questa quantità di verdura. Quindi si scopre che quando mangiamo sedano, spendiamo solo calorie e non guadagniamo! Coltiveremo questo ortaggio usando le punte dell'agronomo Gennady PIVUNOVA (città di Klichev).
COSA SAPERE SULLA CELERY?
Esistono tre varietà di sedano: radice, picciolo e foglia. Le piante sono abbastanza resistenti al freddo. I germogli tollerano le gelate fino a -4 gradi e le piante adulte - fino a -7 gradi. I semi germogliano il 12-15 ° giorno. Prima della semina, devono essere immersi per 25-30 minuti. in acqua calda (+50 gradi), perché contengono una grande quantità di oli essenziali. La temperatura ottimale per la germinazione è + 18 ... + 22 gradi. Cresce bene ad una temperatura di + 15 ... + 22 gradi. L'irrigazione è necessaria in caso di siccità.
Quali sono le sfumature da considerare quando si cresce? Nelle regioni meridionali, dove la primavera arriva presto, i semi di sedano di radice possono essere seminati direttamente in piena terra alla fine di aprile. Ma nella corsia centrale e verso nord - attraverso le piantine. Semina i semi all'inizio di marzo (è meglio andare immediatamente in singoli vasi) e pianta le piantine nel terreno secondo lo schema 45 × 12 cm a maggio, quando compaiono 4-5 foglie vere.
Durante l'estate, le piante dovrebbero essere nutrite 2-3 volte diluite in acqua con infusione di escrementi di uccelli (1:15) o verbasco (1:10).
Se l'irrigazione è irregolare, le radici si spezzeranno o daranno radici aggiuntive, facendo perdere la carne e perderne il sapore.
TUTTI I TIPI DI CELLERIA CRESCONO BENE SU QUALSIASI SUOLO FERTILIZZATO, MA MEGLIO - SU UN RIEMPIMENTO RICCO O PIANTAGGI COLTIVATI, BEN AREE ILLUMINATE. NON ADATTO PER ACIDO CRESCENTE E TERRENO ALCALINO.
Cherry Sedano - In crescita. VIDEO
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Ho comprato sedano di sedano nel negozio e alla sua base sono spuntate piccole radici. Può essere usato per la distillazione? Come fare questo?
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Certo, puoi usare il sedano picciolo per ottenere erbe fresche. Per fare questo, devi tagliare la parte superiore - la base dovrebbe essere alta 4-5 cm. Prendi un contenitore leggermente più largo e leggermente più alto della base. Versare lì l'acqua depositata (dovrebbe riempire il serbatoio non più di 1/3) e posizionare la base di sedano al suo interno. Metti su un davanzale luminoso. Aggiungi acqua di volta in volta. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alcune gocce di uno stimolatore della crescita. Presto la giovane vegetazione inizierà a crescere.
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Molte culture verdi speziate che semino in inverno: prezzemolo, aneto, cumino, sedano. I loro semi sono strattonati, poiché sono ricoperti da un guscio duro, impregnato di oli. Durante la semina primaverile, è necessario ammorbidire questo guscio con vari trucchi e tutti gli stessi germogli compaiono in 2-3 settimane dopo la semina. Una tale struttura di semi per natura stessa è concepita per il loro svernamento nel suolo. Pertanto, seminato in inverno e in primavera, si alzano abbastanza amichevolmente quando il terreno viene riscaldato alla temperatura desiderata.
Di tutte queste colture, la più difficile da coltivare è il sedano. Sebbene la pianta sia abbastanza resistente al freddo, ha una lunga stagione di crescita. In primo luogo, le piantine crescono lentamente, solo a metà estate, guadagnando forza. Pertanto, la semina nel terreno può essere coltivata solo con sedano fogliare precoce. Anche i piccioli e le varietà di radici spuntano, ma non hanno il tempo di crescere fino a dimensioni commerciabili - l'estate finirà prima. Devono essere coltivati attraverso piantine per aggiungere 2-3 mesi. tempo caldo.
Per la semina di sedano fogliare podzimnego uso un grado di Kartuli abbastanza antico ma conosciuto. Ha un colore verde scuro, succoso, con forti foglie profumate. Nei primi germogli primaverili compaiono all'inizio di maggio e dopo un mese è possibile raccogliere singole foglie. Questo renderà il cespuglio più denso.
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Quando si piantava il sedano, lì era scritto che era radice. Ma durante il periodo di crescita, sembrava in qualche modo piccolo che si formasse un raccolto di radici nelle piante. Recentemente ho tirato fuori un po 'di sedano - e, in effetti, non esiste un raccolto di radici! Potrebbe essere che il sedano di radice non formi un raccolto di radice?
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Nel tuo caso, ci sono 2 motivi per cui il sedano non ha formato un raccolto di radice. Il primo è il produttore senza scrupoli (venditore) di semi, che per la radice di sedano ha dato il picciolo. Il secondo è l'inosservanza delle tecniche di coltivazione agricola. Sfortunatamente, nella domanda non descrivi come è cresciuto, quindi è difficile dire in quale fase si è verificato il probabile errore.
Tuttavia, va ricordato che il sedano è diverso più in crescita, quindi in termini di cintura centrale del nostro paese è opportuno far crescere il metodo piantina da sementi nella prima metà di aprile. Sedano molto impegnativo per l'umidità del terreno, quindi è necessario annaffiare abbondantemente le piante (sotto la radice). Il sedano radice non può essere allevato. In alcuni casi, il terreno in eccesso persino rastrellava la radice e tagliava le radici e le foglie laterali. Circa un mese prima della raccolta (inizio a metà settembre), inizia a tagliare le foglie di taglio, che porteranno ad un aumento della crescita delle radici.
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Voglio condividere una ricetta con i lettori, che è molto utile quando il sale viene depositato. In questi casi, consiglio di bere un'infusione di semi di sedano.
Prendi l'arte 1. l. semi di sedano, versare 2 bicchieri di acqua bollita raffreddata, lasciare fermentare 2 ore, filtrare. Bevi su 1 art. l. 3 volte al giorno. La mamma con l'aiuto di questo strumento fa fronte a dolori alle articolazioni, e ho curato una colonna vertebrale malata. Secondo il terapeuta del distretto, i dolori erano causati da sali in eccesso. Ho bevuto questa infusione per due mesi e ho cominciato a sentirmi meglio: c'erano dolori alla schiena, la colonna vertebrale si è fatta più flessibile. Quindi raccomando questo strumento a tutti.
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I commenti chiedono se il sedano può svernare. Sì, forse solo un tipo diverso. Ad esempio, coltivo due cespugli di foglie, fragranti. Il mio sedano non richiede la partenza, ma cresce come una bestia. Perché penso che la varietà sia diversa? I miei semi di sedano sono come l'aneto, anche un po 'di più e un po' più leggeri. La figlia portò una radice da un amico, piantò, annaffiò - iniziò. Ci sono molti green. All'inizio non sapevamo nemmeno cosa avevamo piantato, solo allora ho indovinato.
Nel primo anno, foglie secche all'ombra, ma senza successo. Poi hanno comprato un essiccatore, anche se puoi asciugarlo nel forno a fuoco basso con la porta aperta. Ma nell'essiccatore rimangono notevolmente colore e sapore.
Il problema è che nella nostra famiglia non piace l'aroma del sedano. L'ho aggiunto ai cetrioli, in inverno ho aperto una lattina - l'odore era fantastico, ma ho mangiato un paio di cetrioli - e non ne ho voglia. Bene, non ci piace il sedano!
Nel terzo anno, il cespuglio fiorì e fiorì fino a 3 M. I semi nel giardino spuntano stretti (io, tuttavia, non mi sono preoccupato molto). Una volta piantato con prezzemolo, quattro cespugli germogliarono, sebbene gettasse molti semi. L'anno successivo, lui stesso è cresciuto con il prezzemolo.
L'anno scorso, piantato giovani ribes, il cespuglio si è seduto. Gli ho strappato la corona della testa, ho pensato a tutto e l'anno successivo è diventato ancora più potente. Ho dovuto separarlo con una pala stretta dalla radice del ribes. Cresce anche all'ombra, non cresce a lungo in primavera - ad aprile non c'è. A maggio appare e cresce a passi da gigante. Non lo innaffio, abbastanza pioggia.
Il luogo in cui cresce, è necessario proteggere, o almeno lasciare un segno. Né allentare né scavare. Questo posto è sacro, ho appena tirato fuori le erbacce. In estate calda, un bordo arrugginito appare sulle foglie - non so cosa sia, non elaboro il sedano. Se ho bisogno di una foglia, strappo un giovane germoglio. Ad ottobre, ho tagliato a livello del suolo, non sto nascondendo nulla, non ha paura del gelo. Quale varietà, non lo so.