Meloni: qualità, impianto e cura

Molti giardinieri rammarico pacchetti ordinati di semi di meloni e angurie, essendo in piena fiducia che nella zona centrale di raccogliere i frutti del nativo impossibile sud.

In effetti, da molto tempo sono già nate molte varietà, che sono in grado di compiacere i frutti dolci anche nelle nostre regioni con un clima difficile.

Inoltre, sono apparse novità di allevamento di piccoli frutti, che sono abbastanza comode nella pentola sul balcone o sulla terrazza. Ma su tutto in ordine.

Per prima cosa, definiamo con la varietà di melone per la coltivazione.

Per le nostre latitudini, sono adatti solo i primi maturi.

Tra le angurie, si sono mostrati bene nella corsia centrale Gift to the North FT, 'Twinkle', 'Krimstar FT,' Near Moscow Charleston FT, tra i meloni - 'Cinderella', 'Collective Farm Girl! Vale anche la pena prestare attenzione all'intervallo dall'apparizione dell'ovaio alla maturazione del feto (di norma, tali informazioni sono sulla confezione): più breve è, meglio è. Ma non vale la pena inseguire le dimensioni complessive dei meloni: più grande è il frutto, più ci vorrà del tempo per maturare.

Meloni e cocomeri di ottima qualità con frutti che pesano 2-3 kg.

Crescenti discendenti amanti del calore dal sud sono necessari attraverso le piantine. I semi vengono seminati in pezzi 2 in tazze di plastica o torba a metà aprile, coperti con un film. La temperatura ottimale per la germinazione è 20-25 ° C durante il giorno e 18-20 ° C durante la notte. Quando ci sono tiri, in ogni "casa" lasciano un "inquilino", tirando fuori il concorrente più debole.

Piantare i semenzali all'età di 30-35 giorni (a metà maggio). Puoi farlo in una serra o sotto un rifugio temporaneo, dove devono rimanere fino alla fine di giugno. Suggerimento: per rapidamente piantine hanno messo radici in un posto nuovo, una settimana prima del trapianto per indurire dovrebbe ridurre la temperatura prima 15-17 ° Sdnemi 12-15 ° C durante la notte.

Importante: le piantine devono sporgere sulla superficie del terreno a 1-2 cm, poiché il ginocchio della succlavia può piegarsi quando è sepolto.

Nella serra, meloni e cocomeri formati su di un traliccio (legame frusta circa 7-10 giorni dopo la semina), le piante sotto la pellicola consentono spostarsi lungo il suolo.

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Vedi anche:  Coltiviamo cocomeri e meloni in Siberia senza una serra - consigli su piantagione e cura

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Pizzicare e potare i meloni

Uno dei momenti più importanti nel processo di coltivazione del sud "karapuzov" in regioni con un clima fresco è il bruciore dei germogli.

I fiori e i frutti femminili dell'anguria appaiono principalmente sul gambo centrale e in parte sul lato. Pertanto, le piante vengono coltivate in un unico stelo e germogli laterali senza ovaie completamente rimosso, con il prurito delle ovaie, ritirato dal frutto sulla foglia 2-3.

Nella serra, quando la frusta raggiunge il soffitto, deve anche essere pizzicato. Con i meloni, la situazione è un po 'più complicata.

Hanno fiori e frutti femminili formati su germogli del terzo ordine, quindi devono essere formati in un modo speciale (figura sopra).

Quando si cresce in una serra per i meloni si dovrebbe lasciare 1-2 i tralci più forti del secondo ordine (il resto da rimuovere), legarli al traliccio e formare la strada come nella figura sopra.

Regole dei meloni di potatura: anche nelle piantine "età" è necessario pizzicare la radice principale sul quinto o sesto foglio. A tutte le riprese successive del secondo ordine è inoltre necessario rimuovere le cime dopo la foglia 8-10 (nella figura è contrassegnata in grigio). Più tardi crescono i germogli del terzo ordine, che soddisferanno la raccolta. Quando i frutti raggiungono le dimensioni della pallina da ping-pong, le cime dovrebbero essere dritte sulle fruste di frutta, ritirandosi dalla foglia 2-3 dal frutto (indicato in marrone).

Meloni impollinatori

Alla fine di giugno, il film deve essere rimosso (almeno durante il giorno), e la necessità di mantenere la serra aperta. Il fatto è che le piante in questo periodo cominciano a fiorire, ma il raccolto non darà gli insetti senza l'impollinazione. Se il tempo non permette al volo alato, ti dovrà "lavorare ape" e impollinare i fiori a mano. In generale, ogni pianta, sia in serra o in giardino, si dovrebbe lasciare più di ovaie 6 in piccoli frutti e 3-4 a frutto grosso, uno alla frusta. Il restante, più piccolo, dovrebbe essere tagliato corto, come "aprire" l'intero "progenie" di piante semplicemente non hanno abbastanza forza né il tempo.

Meloni d'innaffiatura e top-dressing

Basta annaffiare angurie e angurie una volta alla settimana. Alla vigilia della maturazione dei frutti, è necessario ridurre gradualmente la frequenza o interrompere completamente l'irrigazione: ciò aumenterà il contenuto di zucchero del frutto. A proposito, a questi rappresentanti della zucca non piace l'umidità elevata - a causa di ciò, sono spesso colpiti dal marciume.

Per proteggere "animali domestici", versare acqua sotto la radice, cercando di ottenere sul gambo e foglie.

Piante sul letto è auspicabile per proteggere dalla pioggia, e ventilare la serra. meloni feed bisogno 2 volte durante le crescenti piantine, poi attraverso 2 settimane dopo avere piantato in una serra o sotto un rifugio temporaneo e il film più volte durante l'erba.

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Vedi anche: Varietà di meloni Pineapple-Americano

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Meloni in crescita - foto

1. Nella maturazione della serra i cocomeri ei meloni dovrebbero essere messi nella rete: non lasceranno che i frutti si spezzino e danneggino la frusta.

2. Nel piatto puoi coltivare piante di varietà in miniatura, ad esempio melone 'Anasta' e anguria 'Mini Love'. Hanno bisogno di un supporto affidabile e frequenti innaffiature.

3. I meloni ei cocomeri maturi dovrebbero essere tagliati con cura con un coltello affilato, non appena i piccoli steli appariranno sul gambo ei frutti inizieranno ad avere un odore dolce.

4. Con la maturazione, la corteccia dei meloni mesh acquisisce uno schema caratteristico. Succosa, ricca di minerali, la polpa del frutto placa perfettamente la sete in una calda giornata estiva. Sotto i frutti va messa la paglia o la tavola, in modo che non marciscano. È particolarmente importante isolare dal terreno i meloni a buccia sottile.

5. Su un letto caldo le zucche crescono meglio. Per renderlo più semplice: stendi i rifiuti vegetali nel luogo selezionato e riempi il giardino con la terra. I rifiuti travolgenti scaldano le radici delle piante e le servono come una dieta a tutti gli effetti.

Ricette da meloni gourmet

Zuppa di melone con fichi

Porzioni 4

2 kantalupskie piccolo melone, spicchi d'aglio 2, tavolo 2 cucchiaio di zenzero-svezhenater, 200 g yogurt cremoso, ca. 250 ml di brodo vegetale, 8 chayn. cucchiai di porta bianco, sale, paprica terra pizzico, tavolo 2-3 cucchiai di succo di limone, pepe nero macinato, 3-4 aneto

1. Tagliare ciascun melone a metà, togliere i semi e le fibre dal cucchiaio. Tagliare un pezzo di polpa, lasciando lo spessore della parete di circa 1-2 cm. Per la stabilità, tagliare il fondo di ogni metà.

2. Polpa di melone di melone con aglio schiacciato, zenzero, yogurt 150 g, ca. 200 ml di brodo, vino porto, sale, paprika, succo di limone e pepe nero. Se vuoi aggiungere altro brodo, la zuppa sarà più liquida nella costituzione.

3. Dill risciacquare, tagliare le foglie e tritare. Mescolare metà delle verdure nella zuppa. Condire a piacere. La zuppa si versa sui "piatti" delle metà dei meloni. Prima di servire distribuire lo yogurt rimasto e cospargere con aneto.

Pollo "dita" con salsa di melone

Porzioni 4

Per le "dita»: 600 g di pollo, sale, pepe, succo di 1 / 2 limoni, cucchiai 8 di farina, uova 2, ca. 150 g di pangrattato, tavolo 4 cucchiai di burro fuso

Per la salsa: 1 / 2 melone, 1 piccola cipolla, 1 pod peperoncino rosso, 1 baccello verde peperoncino, 2-3 rametti di coriandolo, 50 ml di succo di limone, sale, pepe nero macinato, miele liquido, se necessario,

1. Lavare la carne, asciugare e tagliare a fettine sottili. Salare, pepare e cospargere con succo di limone.

2. Arrotolare la farina, quindi in uova e pane grattugiato.

3. Friggere da entrambi i lati in olio e mettere su un asciugamano da cucina.

4. Per la salsa, togliere i semi e le fibre dal melone, staccare, tagliare i cubetti a cubetti.

5. Sbucciare la cipolla e macinare. Il pepe va lavato, sbucciato e tritato finemente. Il coriandolo si è lavato, tagliato le foglie e tritato.

6. Melone, pepe, cipolle e coriandolo mescolare e condire con succo di limone, sale, pepe nero e miele.

Gelato al melone

In porzioni 8

80 g di zucchero, 2 rametti di menta, succo e buccia di 1 lime, 1 melone cantalupo

1. In 200 ml di acqua aggiungere zucchero, menta, succo e scorza di limone e portare a ebollizione. Far bollire per alcuni minuti fino a quando lo zucchero è completamente sciolto, lasciare raffreddare.

2. Tagliare il melone a metà, estrarre semi e fibre, tagliare la pelle. Taglia la polpa e schiacciala. Mescolare lo sciroppo.

3. Riempi gli stampini di purè di gelato. Mettere in freezer per ore 5.

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Crescere, piantare e prendersi cura dei meloni: i lettori condividono esperienze

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Come accontentare un melone capriccioso

Da diversi anni, sul mio sito, mi sono appassionato alla coltivazione di meloni e zucche amanti del calore - melone e anguria. E se l'esperienza della coltivazione dell'anguria non può essere definita di successo, perché a causa delle elevate esigenze di calore e luce nelle condizioni della regione di Vitebsk, è possibile coltivare singole varietà solo nella calda estate (tali varietà sono Top Gan e Romanza), quindi ci regaliamo e trattiamo tutti coloro che amiamo gli uni con gli altri anno.

Calore e varietà

Il melone è una cultura termofila. A una temperatura dell'aria inferiore a 15 gradi, difficilmente si sviluppa; 30–40 gradi è considerata la temperatura ottimale per questa pianta. Naturalmente, tali condizioni possono essere create solo in una serra, anche se nelle estati calde è possibile coltivare melone in piena terra. Nel fare ciò, ho usato un rifugio per film temporaneo. Delle varietà testate, mi sono piaciuti gli ibridi olandesi Fi Primal, Aikido e Delano.

Piantare piantine

Coltivo melone attraverso le piantine, che pianto in un luogo permanente nei primi dieci giorni di giugno. Le piantine hanno 25-30 giorni. Uso i bicchieri di carta per danneggiare l'apparato radicale, il terreno calcareo il meno possibile durante il trapianto, introducendo letame di cavallo, che aiuta a mantenere bene il calore.

Prima di piantare il terreno nella serra, copro con uno spunbond, che contribuisce al suo riscaldamento. Piantare piantine, non approfondendo il collo della radice, al fine di ridurre il rischio di malattie fungine.

Dopo aver piantato le piantine, produco l'irrigazione nel buco. Ulteriore cura è solo nel diserbo, concimazione e allentamento. Per proteggere contro la peronosporosi e l'anatomo-patogenesi trattano le piante con Ordan.

Infermieristica

Coltivo un melone su un traliccio verticale, anche se lego solo verticalmente le riprese principali, pizzico le fruste laterali sul foglio 3-4.

Nelle condizioni di questa estate con temperature notturne anormalmente basse era necessario coprire le piante con una spunbond di notte in modo che non ci sarebbe stata una improvvisa fluttuazione della temperatura nella serra.

Dall'esperienza di crescita voglio dire che il melone è sensibile alla luce solare in parte del contenuto di zucchero del frutto, ma questa è una caratteristica di tutte le piante amanti del calore.

Vasily Alexandrovich

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Per tutta la vita ho amato moltissimo le angurie e trattato i meloni in modo neutro, persino indifferente. Ma un giorno ho avuto la fortuna di conoscere gli straordinari allevatori che custodivano i segreti delle varietà di meloni domestici. Così, ho scoperto i frutti più deliziosi e dolci di questa cultura solare.

Uno dei primissimi nel mio giardino era una varietà di Lipnev con frutti a coste molto belli. Poi ci fu un brillante gabbiano e un Dayana di grandi dimensioni. Ma in realtà sono rimasto impressionato dalla varietà di melone Titovka, adorato da molte persone: i suoi frutti sono incredibilmente gustosi e aromatici, sono caratterizzati da un alto contenuto di zuccheri e sostanze secche utili. Questa varietà è stata allevata presso la Stazione sperimentale di Dnepropetrovsk dell'Istituto di coltivazione vegetale e allevamento di meloni dell'Accademia nazionale delle scienze dell'Ucraina. Gli allevatori, che hanno lavorato a lungo a questa stazione sperimentale, mi hanno raccontato una straordinaria storia dell'aspetto di Titovka.

Allevatore di scienziati con un nome mondiale Alexey Titovic Galka ha raccolto per molti anni campioni di meloni, camminando in tutto il sud dell'Ucraina. Sfortunatamente, durante la seconda guerra mondiale la stazione sperimentale era in fase di evacuazione e una parte del materiale raccolto andò persa. Di ritorno dalla guerra, Alexei Titovich ha compiuto molti sforzi per riprendere la collezione. Più tardi, lo diede a uno dei suoi studenti più talentuosi: R.Yu. Tomason. Sulla base del materiale fornito dal docente, allevatori R. Yu. Thomason, M. I. Thomason, 3. D. Sych e J. R. Thomason hanno creato un vero capolavoro, che si chiamava Titovka.

Titovka è una varietà ultra veloce precoce (dall'emergere di germogli al primo raccolto - giorni 55-75). La pianta è a foglia lunga. Frutti di massa 1.5-2,0 kg, ovale, giallo-arancio. La polpa è densa, bianca, molto tenera e dolce. Terreni sabbiosi e terreni limosi leggeri sono adatti per la varietà.

Ma su terreni acidi e salini, le piante crescono male e spesso si ammalano.

La principale condizione per ottenere un alto rendimento di meloni è una grande quantità di calore e luce solare, così come l'assenza di erbe perenni sul sito. In condizioni sfavorevoli di tempo umido e fresco, le piante possono essere influenzate dalla batteriosi e dall'essenza del fusarium e, in caso di grave calore, peronospora e malattie virali.

Semino i semi in piena terra nella prima decade di maggio, quando il terreno si riscalda a 15 ° C. Schema di semina 140 × 70, 2-3 semi per pozzo. Prima della semina, trattamento definitivamente i semi con acqua ossigenata. Questo metodo agricolo aumenta l'energia della loro germinazione e germinazione. Per rendere più conveniente la lavorazione dei semi, versali in un barattolo da 4 litri da 3 litri, riempiili con acqua ossigenata al 3% (100 ml per 1 kg di semi), mescola accuratamente e copri con un coperchio. È importante subito dopo mettere il barattolo in un luogo buio per 16-18 ore Il fatto è che il perossido si rompe nella luce e nel buio i semi vengono attivati ​​e disinfettati dai patogeni.

Dopo l'ammollo, asciugo i semi fino a quando non fluiscono e semino la mattina presto. Prima che compaiano i primi scatti, copro l'area con un film. La cura delle piante consiste nel controllo delle infestanti, nell'allentamento delle distanze tra le file e nei trattamenti. Nella fase di inizio della formazione dello stelo, eseguo il primo trattamento con preparati contenenti rame (Quadris, Ridomil, ecc.). I due trattamenti successivi vengono effettuati ogni 10 giorni, utilizzando differenti preparati contenenti rame. Ci dovrebbero essere almeno tre trattamenti in totale.

Se sulle piante c'è un afide di melone, li cospargo con mezzi naturali, ad esempio un decotto di assenzio. Se ci sono altre malattie, uso un fungicida con un breve periodo di attesa (non più di cinque giorni).

L'amore PERDE

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NOTA: PROPRIETÀ UTILI DI MELONE

Il melone è un deposito di varie sostanze utili. INFLUISCE POSITIVAMENTE IL LAVORO DI TUTTO L'ORGANISMO, COMBATTE LE MALATTIE GASTRICHE, PREVENGE LA MALATTIA DEL FEGATO E L'ATEROSCLEROSI. INOLTRE, PUO 'ESSERE UTILIZZATO COME INGREDIENTE PER LE MASCHERE DOMESTICHE - AIUTO NELLA LOTTA CONTRO LE RUGHE

© Autore: ELENA RATNIKOVA

Per il viso

MASCHERA PER LA PELLE SECCA

Questa maschera è adatta per la pelle secca, satura di umidità e protegge da secchezza e desquamazione. Per preparare una maschera del genere, devi prendere 100 g di polpa di melone, 10 g di miele zuccherato, 10 ml di olio vegetale (preferibilmente d'oliva). La polpa del melone deve essere tritata, riscaldare il miele e versare la polpa, aggiungere olio vegetale e mescolare bene. La maschera deve essere raffreddata prima dell'uso. È meglio usarlo non più di 1 una volta alla settimana. Poiché questa maschera contiene miele, può essere utilizzata da coloro che non sono allergici. Sempre con cautela, è necessario utilizzare maschere contenenti questo ingrediente per coloro che hanno i capillari vicini.

MASCHERA SENSIBILE PER LA PELLE

Se la pelle è sensibile, puoi usare una maschera al melone con crema di formaggio una volta alla settimana. Per questo è necessario assumere 2 cucchiai di polpa di melone, cucchiaino 1 di miele e una piccola quantità di formaggio fuso denso grattugiato (come "Amicizia"). Se ti sembra che la maschera sia troppo densa, puoi aggiungere un po 'd'acqua al limone (mescolata in proporzioni uguali di succo di limone e acqua). Applicare la maschera per 15 minuti, quindi risciacquare con acqua calda.

CANCELLAZIONE DELLA MASCHERA

Con l'aiuto di melone e succo di limone, puoi preparare una maschera che aiuterà a illuminare il viso. Per fare questo, prendi cucchiai 2 di polpa di melone e succo di limone. Mescolare tutto fino a quando uniformemente pappa, applicare sul viso con un batuffolo di cotone. Tenere la maschera per 15 minuti e risciacquare con acqua calda.

MASCHERA DI PELLE A OLIO

Per preparare una maschera per la pelle grassa, avrai bisogno di 60 g di polpa di melone, 5 g di fiori di camomilla, foglie di alloro 2, 5 g di iperico e 40 ml di acqua. Prima di tutto, versa acqua bollente su camomilla secca, alloro e erba di San Giovanni e lascia insistere sui minuti 20. Macina il melone, mescola con un decotto di erbe e una pappa omogenea. Applicare la maschera con un batuffolo di cotone.

MASCHERA PER LA PELLE DI ETÀ

Il melone aiuta a far fronte alle rughe sottili, anche se metti i suoi pezzi su aree problematiche; ma una maschera sarà migliore. Per la sua preparazione avrai bisogno di cucchiai 3 di polpa di melone, cucchiaini 3 di gelatina al vapore nel latte, cucchiaino 1 di olio d'oliva e cucchiaino 1 di succo di aloe e succo di cetriolo. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati e applicati per 25 minuti.

Nota

Il melone che prevedi di usare per creare maschere dovrebbe essere maturo.

La polpa deve essere schiacciata usando un frullatore prima dell'uso. Puoi anche grattugiare la polpa o schiacciarla con una forchetta.

Puoi usare solo una maschera appena preparata, non è consigliabile conservarla in frigorifero.

Affinché la maschera funzioni a pieno regime, deve essere applicata su una faccia ben pulita. E rimuovi la maschera dal viso con acqua calda e pulita.

Lasciare una maschera sul viso vale minuti su 15, non più. E se all'improvviso ti senti dopo aver applicato la maschera che la pelle è tesa, assicurati di usare una crema nutriente.

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