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  1. Oksana Khrabrova

    Un giorno, in autunno, una donna offriva il topinambur nel bazar - e persino gratuitamente. Mi sono divertito un paio di chilogrammi! L'ultima volta che ha mangiato, probabilmente durante l'infanzia.
    E ora non è cresciuto da nessuno, quasi, ma qui mi ha anche dato un tipo varietale (mi dispiace, non ricordo il nome). E siamo giardinieri appena fatti, stiamo ancora cercando di piantare molto, sul topinambur e non ci pensiamo nemmeno. E questa donna mi ha consigliato di piantare diversi tuberi in autunno. E lei lo ha fatto.
    Lo mescolò nel buco, un po 'di cenere. In generale, abbiamo coltivato i nostri raccolti. Anche i nostri figli si sono innamorati di una pera di terra cruda. Ciò che non mangiamo, lo diamo ai nostri amici: lo mangiano polli, oche e maiali.

    E il topinambur viene conservato anche a lungo nel seminterrato. Io consiglio di scavare frutti con molta attenzione e da sotto tutti i cespugli, altrimenti si addensano. Dopo tutto, le rimanenti "pere" in primavera eorastayut bene. E per una nuova semina è meglio togliere i frutti più grandi e rimetterli nella terra in tarda autunno.

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