Pepe dalle pareti spesse - varietà, messa a dimora e cura
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Crescere peperoni con pareti spesse nei sobborghi
GIRANDO LA FAVOLA DELLA FAVOLA NELLA BESTIA
Il pepe da insalata, chiamato anche bulgaro, è una di quelle colture che si è rafforzata in modo affidabile nel cuore dei giardinieri. Tuttavia, molti hanno l'impressione che nei sobborghi di Mosca coltivare peperoni con pareti spesse è più difficile, che pomodori saporiti e succosi.
Credimi, se c'è un desiderio, allora ci sarà pepe.
CUCINA DI PEPERONI SPALLATI
Per ottenere frutti a pareti spesse, scegli le varietà appropriate. Quest'anno mi sono piaciuti i primi frutti grandi Danny e Goldene Mutter, a maturazione media Miracolo appetitoso e Arcano. Molto insoliti erano il Nocturne e l'Africa, che, man mano che maturavano, cambiavano il colore del frutto dal nero al rosso-marrone e al nero-maligno. E stranamente, nonostante i capricci del tempo, lieto e in ritardo, con i frutti del cioccolato Dolce Cioccolato Sono stati i peperoni a pareti spesse che hanno finalmente reso possibile assaggiare ayvar (una preparazione di pepe cotta su un fuoco aperto) - risulta semplicemente incredibile, succoso, con una leggera sfumatura di fumo.
Vedi anche: Peperoni dalle pareti spesse - varietà e coltivazione
SEMINA DI PEPE
Il pepe appartiene alla stessa famiglia dei pomodori - belladonna, quindi alcune fasi di "crescita" di peperoni e pomodori sono simili. Tuttavia, ho seminato peperoni molto prima, all'inizio di febbraio.
Disinfetto i semi con un'intensa soluzione rosa di permanganato di potassio per 20 minuti, risciacquo con acqua fredda, quindi caldo (60 °) e così via 4-5 volte, dopodiché li metto in vasi con terreno congelato, cotto a vapore, in una parola, preparato. Preparo la terra allo stesso modo dei pomodori: 1/2 di humus e 1/4 di terra e torba. Aggiungi la cenere, il guscio d'uovo (se presente) e mescola.
Semino 1-2 semi in una pentola da 0,5 litri a una profondità di circa 1 cm, dopo di che lo copro di terra, lo spolvero di neve, lo copro di cellofan e lo trasferisco in un luogo caldo (23-28 °). E ogni giorno "cammino" - lo apro per la messa in onda.
C'erano germogli? Riorganizzare immediatamente i vasi sotto le lampade diurne (dalla parte superiore della pianta alla sorgente di luce dovrebbe essere 15 cm), ma la temperatura riducendola a 16 °.
IMPORTANTE. Le radici del pepe dovrebbero essere calde (20-21 °). Nel mio caso, posiziono gli scaffali con le piantine, ricoperti di schiuma di alluminio, vicino alla batteria (la finestra è in un bicchiere). Pertanto, le radici sono calde e la parte aerea è fredda.
Se due piante potenti si sviluppano nel piatto e scegliere un capo è difficile, lascio tutto. E l'ho messo in un buco. Stranamente, si sentono benissimo in tali condizioni, incomparabilmente migliori delle piante che sono sopravvissute alla scelta.
IMPORTANTE. I miei peperoni sono in scatole di plastica, verso acqua lì - si scopre l'irrigazione sul fondo. Le radici sono attratte dall'umidità, il sistema radicale si sta sviluppando e il terriccio rimane asciutto, quindi non ci sono attacchi dalla gamba nera. L'irrigazione non è fanatica - due volte a settimana. Quindi il sistema di root non è danneggiato. Il pepe è molto sensibile alle sue ferite, motivo per cui non immergo le piante.
Nelle prime fasi, non nutro i peperoni, poiché c'erano humus, cenere, piantine di torba nel terreno preparato, abbastanza di ciò che era originariamente posto.
SERRA NON È OBBLIGATORIA
La mia serra è occupata da pomodori e i peperoni non hanno altro da fare che portare frutto all'aperto, anche se al coperto. In primavera, quando è bello, spargo il film e il materiale non tessuto attorno agli archi. Ma la scorsa estate, le piante dovevano coprire netkankoy ogni sera, perché a temperature inferiori a 13 ° inibito la crescita e lo sviluppo del frutto e la pianta può perdere le gemme e le ovaie con forti oscillazioni di temperatura e umidità.
La cosa più importante - quando si trapianta nel terreno, non seppellire le piante, come facevamo con i pomodori. Pepe male e lentamente costruisce radici extra. Pianto i peperoni a una distanza di 30-50 cm l'uno dall'altro.
La cultura ama il suolo permeabile all'aria. A me è sabbioso, inoltre, i buchi sono abbondantemente pieni di humus e cenere, versati con una soluzione di permanganato di potassio, in modo che le piante si sentano a loro agio. A meno che, come necessario, il terreno non si allenti, senza danneggiare le radici delle piante, e io bevo due volte alla settimana con acqua tiepida.
IMPORTANTE. Se usi il pacciame, allora può essere decomposto non appena il terreno si scalda.
NON HURT
Durante la stagione, nutro le piante diverse volte con purè alle erbe. Più non è richiesto, perché nei fori abbastanza una quantità decente di organico.
Per quanto riguarda la formazione, cerco di non interferire nello sviluppo delle piante (in campo aperto non sono così alte come in serra). Forse la mia opinione non è vera, ma non mi lamento delle colture. Elimina (pizzico) solo le foglie situate sotto la prima forcella in modo che non tocchino il terreno, e lo faccio quando i frutti iniziano a riempirsi.
A causa dell'alimentazione sufficiente, le piante fioriscono costantemente e legano i frutti, e maturano regolarmente decollo.
Vedi anche: Pepe bruciato (pungente) - specie, varietà e coltivazione
Coppia di piccoli peli durante la coltivazione di pepe
Per l'intera stagione di crescita, non elaboro peperoni da parassiti o malattie, poiché non ce ne sono. A meno che una volta spruzzato con acido borico (da sud a 15 litri di acqua) - per aumentare la produttività.
I frutti deformi nei peperoni si formano se la temperatura e l'umidità non soddisfano i requisiti della cultura. Ma se fornisci loro condizioni normali, solo i peperoni dell'ultima stagione saranno deformati, a causa della differenza delle temperature diurne e notturne in autunno.
© Autore: L. GANZEN Regione di Mosca
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Il farmaco che salverà da un attacco di cuore sta crescendo in quasi tutti i residenti estivi esperti.
Questo è un peperone dolce.
È questo vegetale che gli scienziati raccomandano insieme ad altri di usare il più spesso possibile per prevenire una catastrofe cardiaca.
Il pepe è ricco di carotene (vitamina A), che è tanto nei frutti maturi quanto nelle carote; Vitamina C - quasi quanto nei cinorrodi; vitamine E, P, PP, gruppo B. Tra i minerali, sono isolati potassio e sodio, calcio, ferro, iodio, fosforo, silicio. Le vitamine A, C, E rafforzano i vasi sanguigni, normalizzano la loro permeabilità, l'elasticità delle pareti, aiutano i capillari.
Gli scienziati dicono che l'uso di prodotti che contengono un sacco di carotene (che 40-50 g di pepe, mezza carota), quasi 50% riduce il rischio di ictus, ma se si mangia questi cibi farà male dopo un'emorragia, che lo aiuteranno a sopravvivere e superare le conseguenze di attacco.
A proposito, il pepe è anche utile per la prevenzione di aterosclerosi, malattia coronarica, ipertensione e persino malattie vascolari associate a danni alla parete vascolare.
Il peperone dolce è anche un efficace combattente contro il cancro. Il National Cancer Institute degli Stati Uniti ha sviluppato raccomandazioni scientificamente fondate per una corretta alimentazione, in cui viene assegnato un posto speciale ai peperoni dolci ricchi di vitamine A e C.
Le sostanze aromatiche del peperone contribuiscono al rilascio dell '"ormone della felicità" - endorfina, che influisce positivamente sul sistema nervoso. Solo dopo tutto, quale problema è il peperone dolce incompatibile con una maggiore eccitabilità del sistema nervoso, con insonnia e soprattutto epilessia.
Prima di tutto, il pepe è utile per le donne, poiché, secondo gli scienziati italiani, questo prodotto è coinvolto nella prevenzione del cancro al seno. Se una donna, come dicono i ricercatori italiani, mangia almeno un peperone verde al giorno, allora il rischio di ammalarsi di cancro è tre volte inferiore.
Comprovati effetti benefici del pepe sul sistema immunitario umano. Nella maggior parte dei casi, migliora la respirazione, previene attacchi di asma, manifestazioni di bronchite.
Nota
Va tenuto presente che il peperone dolce non è utile a tutti. I piatti di peperone dolce sono controindicati nei casi di ulcera gastrica e ulcera duodenale, fegato, malattie intestinali e renali. E anche se diluiti appena fatto succo di questo ortaggio è controindicato nei pazienti con grave malattia ischemica (angina), disturbi del ritmo cardiaco, ipertensione, ulcera peptica dello stomaco e dell'intestino, gastrite con acidità del succo gastrico, colite, un aggravamento della malattia epatica cronica e malattie renali, le emorroidi con aumento dell'eccitabilità del sistema nervoso, così come con l'epilessia e l'insonnia.
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Perché le foglie sono arricciate?
Quest'anno le piantine di pepe bulgare si comportano in un modo insolito: i bordi delle foglie, curvandosi verso il basso, formano una parvenza di barca. Questo potrebbe essere un sintomo di qualche malattia?
Valentina Mikhailovna KOLOVRATOVA, regione di Kaliningrad, Chernyakhovsk
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Molto spesso, questo comportamento di alcune varietà, in particolare gli ibridi di peperone dolce, non indica alcuna malattia. È associato alla crescita irregolare della lamina fogliare. Allo stesso tempo, la vena centrale è davanti alle altre parti del foglio e, come una stringa, tira verso di sé i suoi bordi. Quindi risulta "barca". È chiaro che il giardiniere a riguardo non dovrebbe preoccuparsi. Dobbiamo avere pazienza e aspettare che la pianta "diventi troppo" questo problema.
Meno spesso, le foglie dei peperoni si arricciano con una carenza di potassio. Può essere facilmente rimosso versando la cenere dalla cenere di legno (deve essere infusa per i giorni 2, quindi drenare accuratamente la frazione liquida). I problemi possono essere evitati se le ceneri di legno secche vengono aggiunte al terreno prima della semina al ritmo di 2 Art. l. su xnumx l mix di terreno.
E, infine, un altro motivo per arricciare le foglie può essere scarsa traspirabilità della miscela del terreno. L'ossigeno non entra nell'area del sistema radicale, a causa della quale l'intera pianta inizia a soffrire. Ciò può anche contribuire all'irrigazione eccessiva.
Il problema si risolve cambiando la struttura della miscela di terreno: dovrebbe essere leggero e sciolto, che si ottiene aggiungendo sabbia, compost o piccola vermiculite. Nella parte inferiore, si dovrebbe creare un drenaggio con un foro per il drenaggio dell'acqua in eccesso e uno strato di una sostanza permeabile all'umidità: perlite, argilla espansa, vermiculite di una più grande frazione.
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Dimmi, cosa è successo ai miei peperoni? Il semenzale dopo il luccio è stato trapiantato in un nuovo terreno. Ma dopo una settimana o mezzo toro le cime cominciarono a smettere di crescere, a piegarsi. Il trapianto su un altro terreno è stato salvato, ma il tempo è stato perso (era necessario staccare il punto di crescita, sostituendo i figliastri).
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Questo è simile a una malattia non trasmissibile ed è molto probabilmente associato a una carenza o eccesso di oligoelementi. Ad esempio, con una mancanza di rame, si nota la torsione delle foglie giovani con una barca su e la torsione dei piccioli verso il basso. Nella carenza acuta di boro nella parte superiore della pianta, il punto di crescita dello stelo principale muore e si formano germogli laterali. Si osserva una chiazzatura necrotica delle foglie e una graduale torsione dei piccioli delle giovani foglie verso il basso con la fame di zinco. L'eccesso di potassio può causare un ritardo e un rallentamento della crescita, mentre il colore delle foglie diventa verde scuro. Tali sintomi sono generalmente distribuiti in tutta la pianta, specialmente sulle foglie giovani. L'eccesso di zinco e rame può portare allo sviluppo di piccole foglie, steli sottili, piante nane. Tutto ciò è spesso accompagnato da clorosi intervenosa, arrossamento della parte inferiore dei giovani e torsione delle foglie più mature.
La comparsa di questi sintomi con una mancanza di nutrienti è solitamente associata a una violazione del normale metabolismo della pianta. Se c'è un eccesso di possibile tossicosi, una violazione della regolazione delle funzioni all'interno delle cellule o della pianta nel suo insieme.
Il lettore ha agito correttamente, dopo aver sostituito un terreno e aver pizzicato un punto di crescita. Solo in questo modo possono essere resuscitate le piantine resuscitate. Ma cosa fare in futuro? Acquistando un nuovo primer, anche un produttore affidabile, vale la pena di controllarlo, prima di atterrare i cespugli sperimentali. Se si sviluppano normalmente, il terreno è adatto alle piantine. Ma se i sintomi di problemi si ripresentano, è meglio prendere la terra di un altro produttore. Un sacco di terreno sospetto può essere smaltito, versato nel compost e mescolato con residui vegetali e letame.
I. KORSAK