Coltivazione del ribes dorato con tecnologia organica
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Golden Ribes su tecnologia organica - semina e cura
La patria delle specie selvatiche di ribes dorato è l'ovest del Nord America. Le sue piante sono arrivate a noi all'inizio del XVIII secolo. In un primo momento, è stato coltivato come un arbusto ornamentale senza pretese, poi è stato usato come brodo per uva spina in una forma standard. A poco a poco, il ribes dorato si è diffuso ampiamente: i giardinieri hanno apprezzato le proprietà nutritive delle bacche di questa coltura e la sua fenomenale capacità di crescere su quasi tutti i tipi di terreno e di adattarsi a qualsiasi condizione.
CARATTERISTICHE BIOLOGICHE DEL RIBES D'ORO
I cespugli di ribes dorato sono di medie dimensioni, raggiungono 2 in altezza. Molto decorativi durante la fioritura e la fruttificazione, possono essere usati come siepi.
L'apparato radicale delle foglie di ribes dorato nel terreno raggiunge una profondità fino a 2 m, e la sua massa si trova ad una profondità di 40 cm e si biforca ben oltre la corona della boscaglia. Per le piante di questa coltura, le forti gelate (circa -30 ° C), i disgeli netti o le prime gelate primaverili non sono terribili.
Le foglie sono piccole, trilobate, lucide, di forma e dimensioni simili alle foglie di uva spina. Non hanno un caratteristico odore di ribes, sono dipinti in autunno in bellissimi toni viola. Hanno una caratteristica interessante: ruotano nel calore verso il sole con un bordo per ridurre l'evaporazione e mentre cadono, ritornano nuovamente in posizione orizzontale. Grazie a questa qualità, le piante del ribes dorato hanno una maggiore resistenza alla siccità.
La fioritura inizia a maggio, dura circa 20 giorni. Le infiorescenze racemose pendenti dense consistono di piccoli fiori tubolari giallo oro con un forte aroma speziato che ricorda l'odore di cannella. Il citrato d'oro è una pianta di miele molto buona. A causa della sua fioritura questa cultura fu chiamata "d'oro".
Le bacche sono di forma rotonda o ovale, di grandi dimensioni, che pesano da 3 a 7 g., Conservano un perianzio lungo e asciutto. Può essere nero, giallo, arancione, marrone, rosso, ecc. Bacche particolarmente belle con una buccia di colore rosa. La carne è di colore verde chiaro o giallo, piacevole sapore agrodolce o dolce. Non ha un odore "ribes" specifico.
La maturazione è irregolare, da fine luglio a metà settembre, quando la raccolta di altre colture di bacche è stata a lungo raccolta. Le bacche mature non si sbriciolano a lungo, possono essere raccolte fino al gelo. Grazie ad una pelle molto densa si distinguono per alta commerciabilità, trasportabile.
Vedi anche: Ribes dorato (foto) - impianto di riproduzione e cura
CIBO E VERDURA DI BACCHE
Il principale vantaggio delle bacche di ribes dorato è che sono ipoallergenici. Contenere sostanze secche, zuccheri (elevate quantità di glucosio). microelementi (fosforo, potassio, magnesio, calcio), acidi organici (citrico, malico, ambra), carotene (provitamina A). Vitamine e sostanze biologicamente attive formano composti. effetto benefico sul corpo umano. L'uso di bacche di ribes dorato nel cibo aumenta l'immunità, impedisce lo sviluppo di malattie associate ad un aumento della coagulabilità del sangue. Grazie alla presenza di sostanze pectine, le bacche di ribes dorato curano le lesioni del tratto gastrointestinale e normalizzano la sua attività. Le sostanze della pectina neutralizzano e rimuovono anche i sali del corpo dai metalli pesanti e dai radionuclidi.
UVE POPOLARI DI RIBES GOLDEN
Le prime varietà sovietiche di ribes sono state derivate da IV Michurin (Purple, Undina, Shafranka). Più tardi gli allevatori russi hanno creato varietà Venus, Druzhba, Isabella, Muscat. Lyaysan, Ermak. Salute, Shafak e altri. Per ottenere un buon raccolto di questo raccolto, è necessario piantare sul sito almeno due varietà, in quanto auto-impollinatori le sue ovaie cadono.
Venere è una varietà di maturazione precoce. Cespugli vigorosi. Le bacche sono grandi, di forma ovale, di colore nero, agrodolci.
Shafak - il grado del periodo di scadenza medio. Ad alto rendimento. I cespugli sono di medie dimensioni. Le bacche sono molto grandi, a forma di goccia, rosso scuro, dolce e aspro.
Laysan - il grado del periodo di scadenza medio. Cespugli vigorosi. Le bacche sono grandi, di forma rotonda, gialle, agrodolci.
senza semi - il grado del periodo di maturazione medio, molto produttivo - fino a 10 kg dalla boscaglia. I cespugli sono di medie dimensioni, diffondendo. I pennelli si formano fino alle bacche 10. Le bacche sono grandi, peso 3 g, ovale, nero. La pelle è di medio spessore, lucida. La carne è densa, quasi senza semi. Le bacche sono adatte alla lavorazione.
Il mazzo d'oro - il grado del periodo di maturazione medio, molto produttivo - fino a 10 kg dalla boscaglia. Cespugli vigorosi, sredneraskidistye. Nelle mani sulle bacche 10. Le bacche sono grandi, la massa di 5 è di forma rotonda, rosata-rosa, in piena maturazione - verde scuro. La pelle è densa, lucida. La polpa è succosa, dolce e aspra. Le bacche sono adatte a tutti i tipi di lavorazione.
Riproduzione e piantagione
Il ribes dorato può essere propagato con tutti i metodi vegetativi conosciuti: talee, strati, prole di radice. Il metodo più rapido ed efficace è il radicamento degli scatti annuali lignificati.
La semina viene effettuata da piantine di un anno. Piantare dimensioni del foro 50x50x50 scavare in autunno. organiche Refuelable: il fondo dei residui vegetali pila ben strato - rami tagliati di alberi e cespugli, verdure cime. Sonno loro suolo è ben pestato, quindi versare uno strato di EM-compost (preparato utilizzando microorganismi efficaci). Innaffio la soluzione EM di concentrazione 1 :. 1 XU (.. Su 10 l acqua 10 cucchiai EM-farmaco e 10 h cucchiai melassa EM) e coperto con terreno da ottenere un'altezza di diapositiva 10-15 cm residui organici Durante l'inverno fermentati e la terra si sistemerà.
In primavera, il ribes viene piantato nei fori formati. Le giovani piantine vengono seppellite a 8 cm sotto il livello in cui sono cresciute nel vivaio. La parte aerea delle riprese è interrotta. lasciando i reni 3-4. Dopo aver piantato abbondantemente annaffiare e pacciamare con compost EM o buccia di girasole. Sotto lo strato di pacciame le infestanti non crescono, non sistemano l'orso e altri parassiti del suolo.
Le radici delle piantine germinano facilmente e rapidamente nell'humus formato durante la fermentazione dei prodotti organici incorporati. Le piante ottengono una nutrizione potenziata, attecchiscono perfettamente, crescono bene e portano frutto.
Vedi anche: Golden Currant (foto) semina e cura, riproduzione e varietà
CURA DEL RIBES GOLDEN
Il ribes dorato è una coltura resistente al gelo e resistente alla siccità. Molto senza pretese, può adattarsi a quasi tutte le condizioni di crescita, a qualsiasi tipo di terreno, ad eccezione dei terreni argillosi pesanti e umidi. Ama le aree illuminate, ma tollera la penombra. In un posto può crescere e dare frutti fino agli anni 20. Quasi non malato e non danneggiato da parassiti. Resiste a peronospora, septoria, terry, acari renali, coleotteri di vetro. Il suo principale svantaggio è la suscettibilità alla verticillium. All'inizio dell'estate, con tiri di uno o due anni, le foglie diventano prima gialle, poi appassiscono e cadono, i germogli gradualmente si estinguono. I cespugli colpiti diventano una fonte di infezione, devono essere sradicati.
I cespugli di ribes d'oro crescono attivamente nei primi tre anni dopo la semina. Per evitare l'ispessimento, le piante dovrebbero essere poste a una distanza di 1 m l'una dall'altra quando si pianta.
Il ribes dorato è tagliato e formato allo stesso modo di quello nero. Rimuovere annualmente i vecchi getti (oltre 5 anni), sostituendoli con i giovani, tagliare i rami secchi, rotti e ispessenti del cespuglio. Le piante possono essere formate con un albero su un gambo basso (fino a 70 cm). Questi alberi sono molto decorativi quando sbocciano e danno frutti.
Durante la crescita intensiva di giovani germogli, il ribes dorato viene annaffiato abbondantemente, specialmente se fa caldo e secco. Durante la stagione è opportuno nutrire le piante due volte con fertilizzanti organici.
Ribes dorato - video
© Autore: Ivan KOLOMOYTSEV.
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Molte volte ho visto suggerimenti che uva spina e ribes possono essere coltivati su uno stelo. Che tipo di ribes è in questione, non specificare. Ma voglio avvertirti e dire che la formazione di ribes nero sotto forma di una forma standard non è pratica. Il fatto è che i rami fruttiferi hanno una durata abbastanza breve; e mentre aspetti che si formi la forma standard, i rami scheletrici invecchieranno e diventeranno inutili. Con una forma a traliccio - la stessa cosa.
Pertanto, è meglio formare arbusti di ribes nero nella forma di un cespuglio con una base larga. Il cespuglio è formato in modo tale che ci sono rami in esso dall'età di 1 a 4 anni. Taglia i rami vecchi il più in basso possibile.