Coltivazione del pepe - varietà, semina e cura (regione di Tula)
PEPE IN ESTATE FREDDA - SBARCO E CURA
Per molto tempo non è stato possibile coltivare il pepe. Entro la fine della stagione 2-3, i cespugli stentati "conferivano" con frutti forati di qualità di gusto molto dubbie. Inoltre, tutte le varietà si sono comportate in questo modo, il che significa che era nella tecnologia agricola. Pertanto, ho deciso di cambiarlo completamente.
La prima cosa che confuse fu una piantina debole con uno stelo molto sottile alla base della terra. Alcuni cespugli non sopravvissero nemmeno al trapianto: si ruppero e nelle loro mani rimasero uno stelo con l'inizio delle radici aeree. Inutile dire che tali fallimenti non hanno potuto sviluppare un sistema di root completo.
Quindi, per la semina, ho scelto diverse varietà di peperone. I semi sono stati seminati in un terreno fatto in casa molto sciolto (terra forestale da betulle, torba e molta sabbia). Ho sentito una volta che le piantine di pepe sono un terreno traspirante estremamente importante.
Quando apparvero le piantine, senza aspettarsi l'aspetto della prima vera foglia, le beccò in tazze separate - bottiglie trasparenti da sotto il latte, per vedere come la pianta si sviluppa sia dall'alto che dal basso, e trarre conclusioni.
Ho letto che il pepe è estremamente sensibile alla siccità e in tutte le fasi dello sviluppo. I germogli venivano annaffiati ogni giorno, e talvolta anche un paio di volte al giorno, in modo che lo strato superficiale non si seccasse: abbondantemente al mattino e leggermente in superficie alla sera. Il terreno sciolto e la possibilità di flusso d'acqua senza ostacoli nei pallet hanno protetto le radici dal ristagno d'acqua.
Una settimana dopo, ha effettuato la prima poppata con una soluzione debole di nitrato di calcio. Questo fertilizzante aiuta le piante a formare radici potenti, ma allo stesso tempo non causa
crescita eccessivamente attiva della parte aerea. Ho periodicamente spruzzato il fogliame con la preparazione NV-101 e ho tenuto le piante sotto phytolamps per 12 ore al giorno - chiaramente non c'è abbastanza luce sulle nostre finestre settentrionali per loro. È difficile dire cosa abbia influenzato esattamente le piante, ma si sono sviluppate perfettamente: le radici coprivano rapidamente il grumo di terra, i tronchi erano corti, tozzi e grassoccia. Sì, grassoccio dal terreno stesso, senza fragili costrizioni. Grandi foglie verde scuro segnalavano anche che i miei peperoni erano contenti delle condizioni.
Conclusione: prima che le mie piantine durante l'infanzia ricevessero meno acqua e cibo. Pertanto, è diventato così debole.
In natura, il tempo previsto per i cespugli ha posato i boccioli di corona. Oh, presto! Il cantiere è ancora a metà aprile e hanno deciso di fiorire! Il fatto è che il pepe, che è fiorito in una pentola da semenzale, non produrrà mai la massima resa. La pianta getta tutta la sua forza non sulla crescita e sullo sviluppo, ma sull'estensione di un tipo. Ma sia la parte aerea che le radici sono ancora deboli, perché che cos'è 700 ml di terreno?
Conclusione: il pepe deve essere seminato in momenti diversi. Ho messo i semi a terra il febbraio 23. È adatto per peperoni di media e tardiva maturazione. Ma le varietà precoci nelle mie condizioni dovrebbero essere seminate, forse non prima di 10 a marzo e piantate in una serra per le vacanze di maggio.
Nel frattempo, ha deciso di tagliare i boccioli di corona su parti di piante. Conduci, per così dire, un altro esperimento sull'argomento: è necessario farlo? Qualcuno afferma che la pianta getta tutta la sua forza in un frutto, cresce un gigante e la resa complessiva ne risente. Qualcuno afferma che quando questo fiore viene rimosso, molti frutti della stessa dimensione si formano sul cespuglio. Mi chiedo a quale teoria siano propensi i miei peperoni?
Dopo aver piantato piantine nel terreno, sotto ogni cespuglio ho bloccato una bottiglia capovolta da 2 da sotto il kvas. Certo, non vuoto, ma con acqua. Quindi il pepe non mancherà di umidità. Naturalmente, queste bottiglie dovevano essere cambiate regolarmente.
HB-101 è stato nuovamente spruzzato sul foglio in modo che le piante si rafforzino più velocemente. Installando archi, ha coperto l'atterraggio di 2 con strati di materiale non tessuto. Spesso abbiamo gelate tardive in primavera e la serra, purtroppo, non protegge abbastanza. Dopo una settimana e mezza, ho nutrito le piantagioni con lo stesso nitrato di calcio.
Il trapianto non è stato notato e quasi immediatamente è andato in crescita. E anche quei cespugli su cui sono rimasti i boccioli di corona, non sono stati lasciati cadere.
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Varietà Grew 11: molto promettenti Ryuminsky, spagnolo, il mio preferito senza pretese simile al serpente, così come Heracles ed Elephant Trunk acquistati nel negozio. C'erano gatti in una borsa - estratti in un raduno di giardinieri dilettanti di caramello, Pimientos del piquillo (che era noto per essere peperoni spagnoli), Elefant (di cui non si sapeva nulla se non che era dolce) e alcuni bulgari e bulgari selezione amatoriale gialla.
Ryuminsky - varietà medio-tardiva. I cespugli sono alti, in buone condizioni crescono fino a 1 m o più. Peperoni con un diametro di 4-5 cm, lunghezza fino a 40 cm, scarlatto, incredibilmente delizioso, senza un forte sapore di pepe. E quanti di loro! Vladimir Ryumin, che condivideva i semi di questa straordinaria varietà con un nome perduto, raccolse frutta dai suoi 8 cespugli in scatole.
I miei cespugli non sono cresciuti così grande, circa 70-80 cm. Questa varietà deve ovviamente essere seminata più tardi in modo che non fiorisca in piantine o trapiantare i cespugli in vasi più grandi. Pertanto, l'altezza dei cespugli e la loro produttività erano inferiori alle aspettative. Ma il gusto è soddisfatto. Sì, in questa fredda estate, la varietà dall'inizio è diventata medio-tardiva e abbiamo preso i primi frutti maturi (con maturità biologica) solo alla fine di agosto.
spagnolo - Una varietà sconosciuta a frutto grosso, un regalo di amici spagnoli. Ho distribuito i suoi semi ai miei conoscenti, quindi sapevo che nel nostro clima è un peperone ultra-grande e dalle pareti spesse di forma conica smussata. Dolce, succoso, in una parola, uno spettacolo per gli occhi doloranti. Un frutto può ben pesare 400-500 g e ce ne possono essere 3-5 su un cespuglio. Il cespuglio è semi-disteso, alto 70-80 cm, in termini di tempistica è più probabile a metà stagione e, in mancanza di calore, è completamente in ritardo. Ma quanto è dolce e succoso! Le pareti sono spesse, 7-8 mm. Per la prima volta sono riuscito a far crescere un gigante del genere.
Ho comprato semi di tipo Snake molti anni fa alla mostra. Varietà incredibilmente senza pretese, maturazione precoce, frutta stabile, ogni anno, indipendentemente dal fatto che io deridi le piantine o le coltivi secondo necessità. Stretti, curvi, come serpenti, i frutti scarlatti che si arricciano in un anello sono molto simili ai peperoncini. Cosa meravigliosa se hai bisogno di giocare agli ospiti. Tuttavia, è bravo nelle zuppe, in scatola e negli stufati di verdure. La sua polpa non è mnogo, ma molto aromatica e gustosa. Lo raccolgo, lo stringo, lo asciugo e lo uso in inverno secondo necessità. Per questa varietà, la fioritura in fase di semenzale non è assolutamente critica.
Eracle - a causa della maturità tardiva, fioriva solo nel terreno. Le piante sono basse, circa 50-60 cm, riccamente decorate con frutti cubidi lunghi 10-12 cm, le pareti sono spesse e succose. Maturando, i frutti arrossiscono teoricamente. La varietà è soddisfatta della resa, ma in questa fredda estate i peperoni non hanno avuto il tempo di maturare sul cespuglio.
Tronco elefantedichiarato presto maturo, rosso e nitido, si è rivelato essere ... dolce. Inoltre, era così simile alla varietà Orecchio di muccache c'erano dubbi sulla purezza dei semi. Srednerosly, alto 60-70 cm, abbastanza esteso - doveva essere legato immediatamente a 2 supporti. I frutti sono allungati, a forma di cono, tipicamente appiattiti lateralmente, lucidi, lunghi fino al palmo. Hanno pesato tra i 160 ei 200 grammi. Data la fredda estate, non è poi così male. A meno che le piantine non inizino a fiorire prima di piantare nel terreno, quindi i cespugli "allungati" solo 3-5 frutti.
Il caramello dovrebbe essere piantato almeno per la sua bellezza! Questi peperoni sono di piccole dimensioni - 10-12 cm di lunghezza, ma ce ne sono molti, più di 30 pezzi. Maturando, acquisiscono un colore cioccolato. La varietà è molto precoce, i cespugli sono compatti, ma hanno ancora bisogno di supporto a causa del numero di frutti.
О Pimientos del piquillo hanno trovato informazioni che si tratta di piccoli peperoni spagnoli con pelle sottile, lunga e con una punta acuminata. Nella loro forma grezza, il loro gusto non è molto piacevole, con una leggera amarezza. E la polpa dei peperoni acquisisce il suo sapore agrodolce unico dopo aver fritto sulla griglia o cotto. Produttività ispirata e la dimensione dei peperoni è davvero piccola, circa 10 cm. Tuttavia, non vivevano alla griglia: la famiglia li lavava con le insalate.
Elefante inizialmente scioccato dal suo aspetto. Varietà molto interessante!
La buccia del frutto non è abitualmente lucida, ma è completamente ombreggiata, come se durante il processo di crescita i peperoni si spezzassero e queste microcricche poi crescessero troppo. Sul cespuglio si formarono 5-6 frutti, grandi, lunghi fino a 25 cm La polpa cruda è amara, ma i frutti cotti portarono una sorpresa: divennero sorprendentemente fragranti e ... semplicemente infuocati! Li ho lanciati su salsa Harris. Si è rivelato molto gustoso. A proposito, più colpi e crepe sul frutto, più spessa è la carne. Il cespuglio è basso, 50-60 cm, un po 'frondoso.
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Rosso bulgaro - Mi aspettavo di vedere qualcosa del genere Dono della Moldaviatuttavia, è stato piacevolmente sorpreso dalle dimensioni e dal gusto del frutto. Si sono rivelati enormi - più grandi di una palma e allo stesso tempo una varietà precoce. Ma la produttività ci ha deluso: la fioritura precoce è stata fondamentale. Rimosso dal cespuglio solo 2-3 frutti. Il supporto è necessario! Questo pepe è molto gustoso al forno (al forno, con una goccia di olio in modo che i peperoni non si attacchino). Si stacca molto facilmente. Può essere conservato e mangiato in questo modo, ad esempio con la carne. Ti leccherai le dita!
Ma il giallo bulgaro si è rivelato molto tardi. Almeno questa estate.
Giugno si è rivelato caldo qui, e in luglio e agosto, settembre improvvisamente "è arrivato". Giorni e notti freddi, piogge quasi quotidiane ... In una parola, i peperoni erano tristi. Ho dovuto cospargerli con un immunostimolatore non programmato, nutrirli sul foglio (al freddo, le radici assorbono male i nutrienti), e qua e là, le bottiglie scure di plastica aperte dovrebbero essere posate con la gola. Sebbene in qualche modo si riscaldassero durante il giorno, davano calore al terreno e alle radici delle piante. E nonostante il tempo avverso, i miei peperoni non hanno quasi lasciato cadere le ovaie e i frutti e sono durati fino alla fine di agosto, quando l'estate è tornata nella nostra regione.
Per quanto riguarda la rimozione del bocciolo della corona, lo considero un inutile spreco di tempo. Il tempo che a volte manca alle piante per formare un raccolto.
PEPE - PERCHÉ NON COLORE E ROTTURA: VIDEO
© Autore: P. AVERSIMOVA Tula Region
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