Coltivazione di cetrioli in serra e terreno aperto - semina e cura (Vologda Oblast)
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RACCOLTA DEI CETRIOLI ANCHE SE L’ESTATE È FREDDA – LA MIA “TECNOLOGIA” DI COLTIVAZIONE E CURA
CETRIOLI NEL LETTO E NELLA SERRA
Senza ricevere un raccolto, ovviamente puoi riferirti a un brutto anno. Ma è molto meglio trovare un modo per evitare le sorprese meteorologiche e proteggere le piante dal freddo e dalla pioggia.
Questo non è stato un anno da cetriolo. La primavera è lunga e piovosa. L'estate è fredda, con grandi differenze di temperatura giornaliera nel mese di luglio: 20° di giorno, 7° di notte. Le condizioni per la coltivazione dei cetrioli in piena terra sono molto sfavorevoli. Per coltivare i cetrioli, ho organizzato 2 letti 1x6 me una serra (copertura in pellicola) 3x4 m.
Nella serra il regime termico è stato mantenuto così. Ho provato a utilizzare l'erba tagliata ed essiccata come biocarburante. Per fare questo, all'estremità della serra opposta all'ingresso, ho realizzato una buca di 1x1 me profonda 60 cm, dove l'erba falciata, adagiata in uno strato di 70-80 cm e annaffiata con acqua tiepida, si riscalda rapidamente su. Le temperature possono raggiungere i 60°! Questa “pistola termica” biologica riscaldava l’aria nella serra. Anche di notte qui la temperatura era di 5-8° più alta che fuori. Questa tecnica mi ha aiutato a conservare i cetrioli nella serra quando sono congelati. Il 16 giugno toccò -2°C e i cetrioli dei vicini piantati nei loro letti in quel momento morirono.
Durante l'estate, l'autunno e l'inverno, l'erba in tale buca si trasforma in compost, che l'anno prossimo, durante gli scavi primaverili, aggiungo ai colmi della serra... e la buca stessa viene nuovamente riempita con nuova erba.
Coltivo cetrioli in piena terra su creste utilizzando la tecnologia sviluppata in molti anni di esperienza. Ti consente di garantire un buon raccolto di cetrioli anche nelle estati fredde.
La mia convinzione più profonda è Il raccolto del cetriolo deve essere formato partendo dai semi. In natura tutti i semi sono necessariamente messi alla prova dal freddo invernale.
Ciò aumenta la loro vitalità. Non senza motivo, fin dall'antichità, i contadini della Rus' alla fine di febbraio per 3 giorni esponevano al gelo mattutino anche i chicchi di cereali (grano, segale, orzo, avena) destinati alla semina. Il trattamento a freddo ha aumentato la produttività delle piante.
Vedi anche: Coltivazione di cetrioli dalla A alla Z: descrizione dell'assistenza, varietà e molte ricette
Seguendo la natura, metto i semi di cetriolo destinati alla semina in frigorifero per 3 mesi. La pratica ha dimostrato che ciò consente di ottenere piante con un gran numero di fiori femminili, cioè più produttive. E in piena terra tollerano meglio gli sbalzi di freddo improvvisi (stiamo parlando di semi varietali. Gli ibridi, e soprattutto gli ibridi parteno-carpici, producono un numero sufficiente di ovaie anche senza tale trattamento. - Dall'editore).
Semino i semi di cetriolo all'inizio della seconda metà di maggio in serra, asciutti, senza ammollo o germinazione. Una parte dei semi li semino immediatamente nella serra in un luogo permanente al centro del colmo della serra, a una distanza di 70 cm l'uno dall'altro. Ho sparso gli altri semi tra di loro. Queste piante verranno successivamente trapiantate in piena terra. Dopo aver seminato i semi, innaffio le creste con una soluzione debole di permanganato di potassio per proteggere le piantine dalle malattie fungine.
Scavo dei creste di terreno aperto larghi 100 cm, li livello con un rastrello e faccio delle trincee trasversali ogni 70 cm con una profondità e larghezza di circa 30 cm, le riempio per metà con letame fresco, e verso sopra terra fertile, aggiungendo 1 una tazza di cenere. I cetrioli crescono meglio sul letame fresco. Tuttavia, va ricordato che grandi dosi di fertilizzanti azotati (che includono letame) contribuiscono alla formazione di vuoti nei frutti. Neutralizza il suo effetto con fertilizzante al fosforo-potassio - cenere.
IMPORTANTE. Pianto piantine di cetriolo in piena terra non secondo il calendario, non secondo la dimensione delle piantine, non secondo il numero di foglie delle piantine, ma dopo che i lillà iniziano a fiorire. È lei a indicare che la minaccia del gelo è passata e che il terreno si è riscaldato fino a 15-16°, necessari per la crescita e lo sviluppo di successo delle piante di cetriolo. Un giorno del 2014, mi sono affrettato e ho piantato piantine di cetriolo sulle creste il 31 maggio, e il 9 giugno c'è stato un gelo e tutte le piante di cetriolo sono morte. Il lillà fiorì quell'anno... il 12 giugno. Nel 2017, i lillà sono fioriti il 19 giugno e molti giardinieri non hanno aspettato e hanno piantato prima piantine di cetriolo a volte già troppo cresciute. E cosa? Giugno si è rivelato freddo, durante il giorno la temperatura raramente è salita fino a 18°, più spesso è stata tra 12° e 15°. Questo tempo è disastroso per i cetrioli e quasi tutte le piante in piena terra sono morte.
Il giorno in cui piantare piantine di cetriolo sul crinale, nei luoghi delle trincee precedentemente preparate, al mattino faccio dei buchi profondi fino a 10 cm, due fori per trincea. Durante il giorno, il terreno nelle buche si riscalda e la sera, dopo aver prima annaffiato le buche con acqua tiepida, pianto piantine di cetriolo dalla serra con una zolla di terra e innaffio bene ogni pianta.
IMPORTANTE. Le radici dei cetrioli si trovano nello strato superiore del terreno e crescono ai lati. Pertanto, quando le piantine mettono radici e iniziano a crescere, salgo le piantagioni. Tuttavia, l'hilling, pur avendo un effetto benefico sulla crescita delle piante, aumenta l'area del terreno da cui evaporerà l'umidità e su cui possono crescere le erbacce.
Per migliorare le condizioni di vita dei cetrioli, dopo la collina, pacciamo il terreno tra le creste con erba falciata ed essiccata. Ma prima mi assicuro di annaffiarlo accuratamente! Stendo l'erba tra le creste in modo che le rientranze siano completamente riempite. Il pacciame sopprime le erbacce e impedisce al terreno di seccarsi. Un ulteriore vantaggio è che raccolgo sempre i cetrioli puliti. Anche dopo la pioggia non si sporcano di terra. E l'erba riscaldante funge da ulteriore fonte di calore per i cetrioli.
A proposito, sulla seconda cresta, dove non è stato introdotto il letame, non ho cetriolo e non ho pacciamato l'erba, i cespugli dolevano per il freddo e quasi non c'era raccolto.
I cetrioli danno frutti in abbondanza quando hanno abbastanza luce. All'ombra, l'energia della pianta viene spesa per la formazione delle viti, la fioritura viene ritardata e la resa diminuisce. Utilizzo due tecniche per far sì che le viti di cetriolo ottengano una luce migliore. Innanzitutto posiziono le creste da ovest a est. Il sole illumina il crinale per tutta la sua lunghezza dall'alba al tramonto.
E affinché le viti del giardino siano più spaziose e non si blocchino a vicenda dalla luce, metto sul lato nord dei pali appositamente preparati con piccoli nodi che si estendono dai lati. Aggrappate ad esse, alcune viti di cetriolo si innalzano verso l'alto e la superficie del crinale, precedentemente ombreggiata, è meglio illuminata. Questa tecnica mi è stata suggerita da una vite di cetriolo che cresce in un'aiuola sotto un melo. Aggrappato con i baffi ai rami del melo, si elevava in alto e portava frutti più abbondantemente dei suoi vicini dei “piani inferiori”.
D’estate, se non piove, innaffio i cetrioli tutte le sere; dopo una bella pioggia non li innaffio per 2-3 giorni. Buona cura e attenzione - e i cetrioli producono un raccolto eccellente ogni anno!
Una serra e un letto - e anche in un anno non molto favorevole ho messo in salamoia 27 barattoli da tre litri. Per fare un confronto, nell'anno del cetriolo 2010, ho preparato 36 barattoli da tre litri.
CETRIOLI IN COLTIVAZIONE NELLA REGIONE DI VOLOGDA - CONSIGLI E RECENSIONI
CETRIOLI IN TERRA APERTA
Attraverso tanti anni di esperienza, ho stabilito che il raccolto del cetriolo deve formarsi a partire dai semi. In natura, infatti, tutte le piante producono semi nella stagione calda, e li disperdono prima della stagione fredda, e prima della germinazione i semi vengono trattati con il freddo invernale, che ne aumenta la vitalità.
Seguendo la natura, metto i semi di cetriolo destinati alla semina in frigorifero per tre mesi. Se trattate con il freddo, producono piante con un gran numero di fiori femminili, come il cetriolo. Ho notato che tra questi semi, le piante di cetriolo sono più resistenti al freddo.
Semino semi di cetriolo all'inizio della seconda metà di maggio in una serra, asciutti: alcuni - in un luogo permanente al centro del colmo della serra dopo 70 cm, e tra di loro - per piantine destinate alla coltivazione in piena terra. E lo innaffio con una soluzione debole di permanganato di potassio per disinfettare le piantine dalle malattie fungine.
Scavo dei creste di terreno aperto larghi 100 cm, li livello con un rastrello, faccio delle trincee su ciascuna profonde 70 cm e larghe circa 30 cm e le riempio per metà con letame fresco. Verso il terreno fertile prelevato dalle trincee dall'alto, aggiungendovi un bicchiere di cenere.
PER AVVISO
È stato dimostrato che i cetrioli crescono meglio con il letame fresco, che in piena terra funge anche da fonte di calore per le radici delle piante. Ma il letame come fertilizzante azotato contribuisce alla formazione di vuoti nei frutti di cetriolo. Per evitare ciò, è necessario applicare fertilizzanti al potassio e fosforo, che si ottengono aggiungendo cenere al terreno.
Pianto piantine di cetriolo in piena terra non secondo il calendario, ma dopo il giorno i lillà iniziano a fiorire - segni che l'estate è arrivata e la minaccia del gelo è passata. E la cosa principale è che il terreno si è riscaldato fino a 15-16°C, necessario per la crescita e lo sviluppo di successo delle piante di cetriolo. È importante. Nel 2014, mi sono affrettato e ho piantato piantine di cetriolo sulle creste il 31 maggio, ma il 9 giugno c'è stata una gelata e tutte le piante sono morte. Quell'anno il lillà fiorì il 12 giugno.
E nel 2017, il lillà è fiorito il 19 giugno, molti giardinieri non hanno aspettato e hanno piantato piantine di cetriolo (molte già troppo cresciute) prima. All'inizio di giugno le nostre temperature diurne raramente salivano fino a 18°C, ma oscillavano da 12°C a 15°C. Questo tempo è distruttivo per le piante di cetriolo, quindi quasi tutti i cetrioli piantati nelle creste sono morti.
Il giorno in cui metto a dimora le piantine, al mattino faccio dei buchi profondi fino a 10 cm, due fori per trincea. La sera, dopo aver annaffiato le buche con acqua tiepida, vi pianto le piante con una zolla di terra e annaffio bene ciascuna.
Quando le piante mettono radici e iniziano a crescere, le metto in collina e paccio il terreno tra le creste con erba tagliata ed essiccata. Prima di stendere l'erba, annaffio generosamente le piante. Raccolgo sempre i cetrioli puliti e anche dopo la pioggia non si sporcano.
Ma quando le piante di cetriolo crescono, ricoprono completamente la cresta, ombreggiando molte delle loro foglie. E mi è venuta l'idea di posizionare sul letto dei paletti con dei cetrioli dai cui lati si estendono dei rametti, ai quali si aggrappano delle tralci di cetriolo che si innalzano verso l'alto, assottigliando lo spazio sulla superficie del letto, permettendo alla luce del sole di raggiungere il foglie precedentemente ombreggiate.
D'estate, se non piove, innaffio i cetrioli tutti i giorni. Dopo una bella pioggia non innaffio per 2-3 giorni, ho constatato che se non si annaffia per molto tempo in condizioni asciutte, i cetrioli diventano amari.
È meglio annaffiare la sera, è particolarmente utile inumidire le foglie di notte.
Per una buona cura e attenzione, i cetrioli mi pagano un raccolto eccellente.
© Autore: Yuri Alekseev, regione di Vologda.
Vedi anche: Coltivazione di cetrioli dalla A alla Z - semina e cura
SEGRETI DELLA COLTIVAZIONE DEI CETRIOLI NELLA REGIONE DI VOLOGDA - VIDEO
© Autore: Y. ALEXEEV Regione di Vologda
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La scorsa stagione, per la prima volta, ho piantato i cetrioli in una serra in policarbonato, che stanno diventando sempre più comuni. Il record precedente in una struttura a film era di 11,7 kg di frutti per pianta. Nelle nuove condizioni, gli ibridi F1 lo hanno superato di gran lunga: Testy Green -14,7 e Hercules -15 kg! Solo gelate molto precoci, fino a 4 gradi, sono riuscite a fermare questo trionfante corteo. Inoltre, tutti i frutti di questi detentori del record erano deliziosi. Ecco due fattori principali per il successo: una corretta formazione delle piante (non dovrebbe esserci una “giungla”) e un'alimentazione adeguata, in cui è meglio utilizzare una miscela di fertilizzanti minerali e organici o alternarli.
Il rapporto approssimativo degli elementi NPK dovrebbe essere (in%) – 15-20:5-10:35-40. Non bisogna lasciarsi trasportare dalla quantità: se per nutrire i pomodori puoi mettere 30-40 g di fertilizzante minerale per 10 litri ogni 1-2 settimane, allora per i cetrioli questo è inaccettabile: è meglio mettere 5-10 g, ma nutrire due volte a settimana.