Coltivazione di pepe dalla A alla Z. Suggerimenti e recensioni di specialisti e giardinieri
Contenuto ✓
- ✓ Coltiviamo i semi di pepe
- ✓ TERMINE DI SEMINA SEMI DI PEPE PER SEMINA
- ✓ Terreno per piantine, in modo che cresca come dovrebbe!
- ✓ Indurimento per i semi
- ✓ ATTREZZATURA AGRICOLA DEL PEPE
- ✓ PROGRAMMA DEI PRINCIPALI LAVORI
- ✓ PEPE DI ALIMENTAZIONE
- ✓ MALATTIE E PARTI DI PEPE E LOTTE CON LORO
- ✓ PROTEGGIAMO IL PEPE DAGLI OGGETTI
- ✓ PEPE: RACCOLTA PER TUTTO L'ANNO
- ✓ MALATTIE E ANIMALI DEL PEPE
- ✓ COTTURE AL PEPE - RICETTE DI LETTORI
- ✓ PEPE CHE CRESCONO DALLA A ALLA Z - VIDEO
CRESCITA DEL PEPE - PIANTA E CURA. MIGLIOR CONSIGLI PER I CLIENTI E I GIARDINI
Coltiviamo i semi di pepe
Scegli i semi di pepe per seminare le piantine
Al momento dell'acquisto di semi, leggere le informazioni sulle borse: deve essere l'indirizzo e numero di telefono specificato del venditore, il nome della cultura, varietà / ibridi, marcatura standard per l'alta qualità e le qualità di semina, numero di lotto, il peso o il numero di semi, per essere venduti.
È allarmante se la data di scadenza e il numero di lotto sono stampati nella tipografia, poiché le informazioni su eventuali caratteristiche del lotto devono essere applicate dopo aver ricevuto il certificato e non dopo che il produttore ha assegnato il numero di lotto.
Ho notato che una società di semi affidabile, il periodo di attuazione di cui durerà un anno, confezionato in sacchetti di carta, singole, e se possono rimanere per un anno in più - in un pacchetto doppio impermeabile.
Anatoly Khirilov, Makeevka
Suolo vivente
Prima di seminare semi di peperoni su piantine, si consiglia di calcinare la terra su un piatto. Ma dopo tutto, dopo tale trattamento, non solo gli animali dannosi, ma anche utili muoiono nel terreno ...
Elena Maksimova, San Pietroburgo
- In effetti, la calcinazione del substrato porta alla morte non solo di microflora dannosa, ma anche benefica. Pertanto, è necessario calcinare il terreno entro e non oltre una settimana o due prima di seminare i semi. Dopo che il terreno dovrebbe essere sparso con uno strato di 1,5-2 cm su un giornale o in qualsiasi contenitore con i lati bassi, inumidire un po 'e, mescolando una volta al giorno, lasciare per 7-10 giorni, permettendo così al terreno di prendere vita. E se, prima della semina, viene anche trattato con un prodotto biologico (Fitosporina o Gpiokladin - 1 cucchiaio per 3 kg di terreno), le piantine saranno più amichevoli. È bene aggiungere al terreno e cenere di legno (20-30 g per 1 kg di terreno).
Nikolai CHROMOV, Cand. delle scienze
NOTA: contenitori per piantine di pepe
- Vasi di plastica
- Scatole di legno e plastica
- Vasi di torba, cassette e compresse
- Cassette di plastica
- guscio d'uovo
- Bicchieri e scatole a base di succo, panna acida e altri prodotti
- Contenitori fatti in casa di carta, bottiglie di plastica, ecc.
Piantine nel trapezio
Piantine di peperoni di peperoni in "vasi" fatti in casa di polietilene. Li colla con un saldatore sul bordo dello stampino: piego il film a metà e guido lo strumento lungo la linea. Le dimensioni del "vaso": larghezza in alto - 13 cm, in basso - 9 cm, altezza - 9 cm, cioè ha la forma di un trapezio. Riempi i serbatoi con il terreno acquistato senza aggiungere nulla. Per affidabilità, la miscela è pre-vaporizzata.
SUGGERIMENTO: Il film deve essere preso denso, nel fondo per drenare l'acqua in eccesso, è meglio fare un paio di fori con un punteruolo caldo, e per la stabilità, i sacchetti pieni possono essere collocati in qualsiasi vassoio conveniente.
Victor PROKOPCHIK
Piantine in bustine
Sono stato convinto dall'esperienza che è conveniente coltivare piantine in sacchetti con un dispositivo di fissaggio (si chiama chiusura con cerniera), una sorta di serra. Una vasta selezione di taglie ti consente di scegliere esattamente la borsa di cui hai bisogno. Mentre stanno aspettando dietro le quinte, non occupano molto spazio e, dopo averli usati, non è mio - ne prendo di nuovi ogni stagione. Ho messo i pacchetti seminati in pallet - lì si tengono l'un l'altro.
Valentina STOLYAROVA
Pepe piantine in tazze
Per un anno ho usato tazze usa e getta da 100, 200 e 500 ml per piantine. Ho tagliato il bordo superiore superiore, ho praticato un buco nella parte inferiore, lo riempivo di terra e seminavo i semi. Ho messo le tazze per risparmiare spazio nella scatola a rete da sotto il frutto. Quando mi tuffo in un bicchiere, non rompo il precedente: rovescio bene il terreno, lo giro e tiro fuori un germoglio con un pezzo di terra.
SUGGERIMENTO: Un amico dei germogli estrae in questo modo: taglia fuori dei densi sacchetti di plastica una striscia di larghezza di 2 cm e li mette sul fondo degli occhiali in senso incrociato. E quando trapiantano, la pianta tira le estremità delle strisce.
Lyudmila Zhilinskaya
Vedi anche: Piantine di pepe - i miei consigli e segreti. Recensioni delle migliori varietà di peperoni
TERMINE DI SEMINA SEMI DI PEPE PER SEMINA
La durata del periodo della piantina | Semina di semi | Piantare piantine in un luogo permanente |
60-70 giorni | La terza decade di febbraio - la prima decade di marzo | Primo decennio di maggio |
Terreno per piantine, in modo che cresca come dovrebbe!
Pillole perpetue
Le piantine di torba hanno una data di scadenza? altrimenti i miei mentono da cinque anni ...
Anna Alexandrova, Tver
- Le compresse di torba, infatti, non hanno una shelf life, assolutamente senza perdere le loro proprietà. Tuttavia, è importante osservare le condizioni di conservazione: in una stanza asciutta a una temperatura da 0 a +20 gradi e umidità dal 40 al 60%. E ancora una cosa: le compresse non dovrebbero avere umidità.
Irina GURYEVA, insegna, corp. FNC loro. Michurina
Controllo, lavorazione, semina dei semi
Prima di seminare piantine, controllo i semi per la germinazione. Li pre-disinfetto anche tenendoli per 15 minuti in una soluzione rosa di permanganato di potassio. Quindi risciacquo con acqua pulita e asciugatura, spolverandolo su un panno o carta da filtro. Semino semi in vaso o taglio scatole (yogurt tetrapaki) - in ogni caso, lavo i contenitori molto prima. Faccio dei fori sul fondo per drenare l'umidità in eccesso. Non è difficile calcolare il tempo di semina per le piantine. Per fare questo, è necessario conoscere le caratteristiche della varietà: quanti giorni passano prima della comparsa dei primi frutti maturi. Se hai intenzione di coltivare piantine con la raccolta, puoi ancora aggiungere qualche giorno per adattare le piante.
Anatoly KhIRILOV, Makeevka, regione di Donetsk.
Indurimento per i semi
Trucchi per piantine
È meglio innaffiare le piantine di peperoni al mattino con acqua stabilizzata, la cui temperatura non è inferiore alla temperatura ambiente. Per evitare che gli steli si pieghino, le piante devono essere periodicamente rivolte alla luce. La prima alimentazione viene effettuata due settimane dopo l'immersione e quindi con lo stesso intervallo. Utilizzare una soluzione di Cristadine (20 g per 10 litri di acqua) o, in casi estremi, escrementi di pollo (1:25).
Fornire alle piantine in crescita ampio spazio vitale e massima luce. Se le piante vicine entrano in contatto con le foglie, devono lottare per la luce e iniziano ad allungarsi e si esauriscono.
Se le piantine si allungano ancora, le riorganizzano in un luogo più fresco o mantengono la finestra aperta. Puoi pizzicare le foglie inferiori (non cotiledoni): questo è uno shock per le piante, che interrompe la loro crescita per 7-10 giorni, a causa della quale gli steli si ispessiscono.
Ad aprile, è consigliabile "trasferire" tutte le piantine in una loggia vetrata: +10 gradi, di notte - la temperatura più adatta per essa, nei giorni di sole ci sono fino a +25 gradi. E in generale, l'atmosfera sulla loggia è molto meglio che nella stanza.
Anna Gordeeva, Cand. delle scienze
Semi di pepe dal ... ... supermercato
Un paio d'anni fa, dopo aver comprato un grande peperone in un supermercato in inverno, volevo crescere lo stesso da solo. Raccoglieva semi, seminava e coltivava buone piantine. Successivamente, queste piante hanno dato un buon raccolto. L'anno seguente l'esperimento ripeté: crescevano alti cespugli alti 120 cm con steli sottili. C'erano molti frutti, ma non avevano tempo per maturare. Apparentemente, il pepe era in ritardo di maturazione. Nonostante un singolo fallimento, continuo a comprare bellissimi peperoni grandi di diversi colori nel supermercato, raccolgo semi da loro e seminano piantine. È vero, i semi dei frutti acquistati spuntano per qualche motivo più a lungo.
Elena ZVANTSEVA, Territorio dell'Altai
Ho cercato di coltivare il pepe dai semi raccolti dai frutti acquistati più di una volta - e ogni volta cresceva una sorta di fragile fraintendimento distorto, e se c'erano frutti, poi piccoli. Apparentemente, mi sono imbattuto in me ogni volta dagli ibridi di F1, eppure i loro semi non possono sopportare i segni di una pianta madre. Pertanto, ora semino solo semi varietali dalle bustine. Anche se la vicina afferma di aver ripetutamente lasciato semi dai frutti dei pomodori ibridi, non si è mai lamentata del raccolto: i frutti erano un po 'più piccoli, ma avevano lo stesso sapore. La cosa principale, dice, è che il pomodoro da cui lasci i semi è molto maturo, quindi la germinazione è garantita.
Margarita Tyumentseva, Volgograd
EXPERT COMMENTO
La semina di pomodori e peperoni acquistati al supermercato spesso fallisce. In effetti, questi sono spesso frutti di piante di varietà straniere non suddivise in zone nella tua regione o ibridi di prima generazione (F1). Il raccolto dalla semina di tali semi è imprevedibile: puoi ottenere piante con frutti normali e talvolta persino superiori ai frutti dei genitori, ma molto spesso saranno verdure di qualità significativamente inferiore e dove si garantisce che i semi non saranno infetti, anche se precedentemente sconosciuti malattia? Quindi le piante in crescita da tali semi possono portare non solo delusione, ma anche danno. Per quanto riguarda gli ibridi, possiamo sicuramente dire: se seminate i semi isolati dal frutto dell'ibrido F1, nulla funzionerà con colture come peperoni, pomodori, cetrioli, melanzane.
Irina GURIEVA, scientifica, assoc. Centro federale di ricerca intitolato a Michurina
Il pepe cresce entro luglio
Il giardino della famiglia POSNYAK di Minsk sembra creare bellezza giorno e notte: tutto è pulito e senza erbacce. E il primo raccolto viene raccolto presto. Come lo fanno? È solo che i proprietari usano lo spanbond nero da diversi anni ormai - coprono il terreno.
Imparare a immergersi nel pepe
Molti giardinieri cercano di evitare di raccogliere i peperoni. E non invano: per loro è davvero indesiderabile. Tuttavia, è difficile coltivare piantine sul davanzale della finestra a causa della mancanza di spazio e luce. In questo caso, è ancora necessario un pick.
Le piantine in una fase di 1-2 coppie di foglie vere vengono accuratamente rimosse con una forchetta e sepolte in un nuovo contenitore nel terreno ai cotiledoni (questo compensa l'allungamento delle piantine, inizierà a prendere radici extra).
Per la raccolta, usa un substrato della stessa composizione dei semi da semina, ma per l'alimentazione del terreno aggiungi una parte di humus o compost ben decomposto, nonché 1 cucchiaio. cenere e 50 g di azofoska o altri fertilizzanti complessi (per secchio della miscela).
Al trapianto, pizzica la radice centrale della piantina di un terzo in modo da far emergere le radici laterali.
Immediatamente dopo un'immersione, le piante vengono annaffiate (puoi usare una soluzione rosa di permanganato di potassio) in modo che il terreno si assesti e aderisca saldamente alle radici.
I primi 2-3 giorni le piantine sono ombreggiate: il vetro della finestra è coperto di carta bianca.
Dieci-dodici giorni dopo l'immersione, viene applicata la medicazione liquida a base di azoto (10-15 g per 10 litri di acqua) o, ancora meglio, un fertilizzante complesso a base di ossido, torba (secondo le istruzioni).
Alexander Gorny, Cand. delle scienze
Evidenziazione delle piantine di pepe: quando, cosa e come
Le piantine di pepe richiedono un'illuminazione aggiuntiva per 8-12 ore al giorno, a seconda che sia nuvoloso in questo giorno o soleggiato.
Cosa scegliere?
- Le lampade al sodio sono efficaci, ma costose.
- I Phytolamps sono economici, efficaci, ma la loro luce è dannosa per gli occhi.
- Luminescente: hanno lo spettro di luce più ottimale, compresi i colori blu e rosso, ma a bassa potenza. Sono posizionati non più vicino di 15 cm e non più di 35 cm dalle piantine. Su un davanzale con una lunghezza di 1 m, puoi posizionare una lampada con una lampada fluorescente con una potenza di 80 W o una coppia di lampade da 40-50 watt.
- Ioduri metallici - efficaci, emettono uno spettro caldo piacevole per gli occhi, efficiente dal punto di vista energetico, ma praticamente non emettono lo spettro blu, che è così necessario per ottenere piantine forti.
- Lampadine a incandescenza - sono inutili per illuminare le piantine.
SUGGERIMENTO: man mano che le piantine crescono, alza le lampade. Determinare la distanza ottimale dalla lampada alle piante è semplice: metti il palmo della mano nel punto in cui cadrà il flusso luminoso e, se ti senti caldo, la lampadina viene posizionata molto vicino.
Vedi anche: Le migliori varietà di pepe - foto, descrizione e nome - semina e cura
Piantine di pepe sul muschio - un grande risultato!
Renata YARMOLSKAYA di Leopoli ha il suo metodo "proprietario" per coltivare piantine di pepe.
- Sono diventato un vero residente estivo diversi anni fa quando sono andato in pensione. Certo che sto sperimentando. Per esperienza personale, ero convinto che le piantine più forti e ben sviluppate funzionassero se il muschio islandese (muschio di renna, ma è possibile lo sfagno) viene aggiunto alle scatole con il terreno. Lo raccolgo in estate, lo asciugo accuratamente, lo macino in un macinacaffè e lo conservo in un armadio.
In primavera prendo la terra fuori dalla cantina e la faccio riscaldare in un luogo caldo. Nel frattempo, 1 cucchiaio. Iagel in polvere versare 4 cucchiai. acqua calda, mescolare accuratamente e lasciare per 2 ore. Quindi mescolo questa massa con terreno caldo e trasferisco la miscela in scatole (1/5 della capacità dovrebbe essere esattamente muschio).
Quindi il substrato viene annaffiato abbondantemente e solo dopo un giorno seminare semi di peperoni.
Copro le scatole con vetro o pellicola trasparente. Con l'avvento delle piantine, rimuovo il vetro e metto i contenitori in un luogo caldo e ben illuminato. Yagel è ricco di sostanze nutritive e sali minerali necessari per le piantine. Inoltre, il muschio svolge perfettamente il ruolo di un idrogel, pur mantenendo l'umidità vitale della pianta. E, naturalmente, le proprietà battericide del muschio di renna sono note fin dall'antichità. Grazie a ciò, le mie piantine sono sempre forti, si sviluppano bene e crescono rapidamente, quindi i cespugli si dilettano con generosi raccolti di peperoni.
Ksenia FIRKOVSKAYA
ATTREZZATURA AGRICOLA DEL PEPE
Piantiamo pepe secondo i segni
Le foglie di quercia sono sbocciate: non ci saranno più gelate notturne, puoi piantare piantine di peperoni, cetrioli, melanzane, pomodori, physalis in piena terra.
Valery MATVEEV, Dottore in Scienze
Scegli i vicini di pepe nel giardino
Buono |
Male |
Carote, cipolle, basilico, levistico, maggiorana, origano |
Cavolo rapa, finocchio |
Quale predecessore per il pepe è migliore
buono |
|
Neutro |
Il cattivo |
Cetriolo, cavolo dopo ciderate, cipolle, carote, fagioli |
|
barbabietola |
Fagioli, solanacei |
Irina GURYEVA, insegna, corp. FNC loro. Michurina
I peperoni si dilettano ogni anno!
Giardiniere esperto di gp. Il distretto di Kopys Orshansky Tatyana RUDENKO raccoglie ogni anno un generoso raccolto di peperoni.
"Coltivare buone piantine di peperoni è solo il 50% di successo", osserva la padrona di casa. - Molto dipende dalla misura corretta e da ulteriori cure. Quindi, prima di atterrare nella serra, devo necessariamente versare la soluzione rosa di permanganato di potassio, aggiungere 3-4 granuli di superfosfato e una manciata di cenere di legno. Approfondisco i cespugli non più in alto delle foglie di cotiledone. Acqua abbondante.
- Come ti prendi cura delle piante all'inizio della fioritura?
- Quando i peperoni sbocciano, li nutro con una soluzione di verbasco (1:10). In questo momento, l'irrigazione corretta è importante: prendo solo acqua calda e la verso non sotto lo stelo, ma in giro. Una volta alla settimana, allenta leggermente la terra.
- Tutte le varietà richiedono pizzicamento?
- I peperoni sottostanti non devono essere formati e legati. In tali varietà, di solito rimuovo i germogli sotto il primo ramo e sterili. In ogni ramo lascio solo gli steli più forti. Nell'ultima decade di luglio, rimuovo tutte le infiorescenze dai cespugli e pizzico le cime, dando l'opportunità di riempire i frutti formati. Lego separatamente ogni ramo di varietà alte, poiché gli steli dei peperoni sono molto fragili e si rompono facilmente sotto il peso del frutto.
Intervistato da Olga Zhurova.
Vedi anche: Formazione di pepe: devo pizzicare la parte superiore della piantina?
Cosa aggiungere al buco quando si piantano piantine
- 5 g di perfosfato e sale di potassio + 200 g di humus.
- Granuli superfosfati 3-4 + una manciata di humus e cenere.
Aggiungere tutti i fertilizzanti in anticipo (circa mezza giornata al giorno prima della semina) e mescolare con il terreno. Il contatto diretto delle radici con fertilizzante può causare ustioni e le piantine non attecchiscono bene in un nuovo luogo. Lavare l'acqua prima di scendere da un pozzo.
Nikolai CHROMOV, Cand. delle scienze
PROGRAMMA DEI PRINCIPALI LAVORI
Quando si coltiva il peperone dolce, non ci sono passaggi minori. Tutta la stagione, a partire dalla semina e termina con la raccolta, è necessario monitorare attentamente le condizioni delle piante, "acqua", "alimentazione", proteggere e, se necessario, trattare.
Quando si coltiva il peperone dolce, non ci sono passaggi minori. Tutta la stagione, a partire dalla semina e termina con la raccolta, è necessario monitorare attentamente le condizioni delle piante, "acqua", "alimentazione", proteggere e, se necessario, trattare.
A luglio, quando i primi frutti e le nuove gemme compaiono sui peperoni, cospargo le aree sotto i cespugli di cenere (1-1,5 m. Per metro quadrato), chiudendole leggermente con un elicottero nel terreno. Dopo una tale spolverata, i miei reparti non hanno paura né degli afidi né degli acari del ragno, legano rapidamente la frutta.
Innaffio le giovani piante solo con acqua calda e non sotto lo stelo, ma in un anello dietro la proiezione della corona. In questo modo, stimolo la crescita delle radici. Quando i cespugli di pepe crescono molto, innaffio già l'intera area su cui si trovano le piante. Quantità d'acqua
Mi affido al presupposto che la terra debba essere liberata a una profondità di 10-20 cm.
Ad ogni irrigazione aggiungo un po 'di nutrienti all'acqua - un'erbaccia di erba o di verbasco o un cucchiaino di concime minerale completo.
Miele…
Due o tre volte a stagione durante il periodo di fioritura spruzzo foglie di miele sulle foglie (0,5 cucchiaini di miele per 1 litro di acqua) - per una migliore impollinazione degli insetti. Tra una spruzzata e l'altra faccio una pausa di 2,5 settimane. Nella stagione calda, innaffio le piante lungo le foglie con acqua calda da un annaffiatoio, irrigare leggermente il terreno in modo che l'aria si inumidisca. Allo stesso tempo, provo a non esagerare: con l'umidità elevata, il polline perde la sua vitalità.
Se il clima è caldo, pacciamare la superficie del terreno con uno strato di erba del prato in modo che la terra non si asciughi e non si compatti.
Soffio la serra con i peperoni ogni mattina - prima che diventi troppo soffocante. Se le notti sono calde, non chiudo affatto la porta della serra. Ogni tronco di arbusti alti deve essere legato, perché i gambi del pepe sono molto fragili e facilmente spezzati.
Love BOBROVSKAYA, Saint-Petersburg
Ovate, resta!
Quest'anno è rimasto un raccolto di peperoni: sono caduti fiori e ovaie a malapena, sebbene i cespugli stessi siano rimasti verdi e avvizziti solo più vicino all'autunno. Coltivo i peperoni per il quinto anno sia in una serra di vetro che in una serra per film. In autunno coltivo il terreno con liquido bordolese, scavo e compost. In primavera verso la cenere nei buchi e pianto le piantine. In estate nutro i peperoni con infusi di ortiche, croste di pane e Rostmoment. Cosa è andato storto? Qual è il mio errore?
Victoria Batura
FATTO: LE PIANTE DI PEPE SONO AMPIE. I SITI DI SVILUPPO OMBRA SONO CATTIVI. CRESCERE BUONO SU TERRENI SABBIATI ACQUA E TRASPIRANTI, NON TRASFERIRE SUOLI ACIDI PESANTI E SOVRAPPOSTI.
Se il peperone è congelato ...
In primavera, le gelate di ritorno non sono rare. Molto spesso, le piantine vengono salvate da loro con i seguenti metodi.
Le verdure in giardino sono le più facili da proteggere coprendole con spunbond, involucro di plastica, carta, spargimento di fieno e torba secca sul giardino.
Le piantine che sono state indurite prima della semina soffrono meno di gelo.
La resistenza al freddo è rafforzata dalla medicazione fogliare delle piante con fertilizzanti al fosforo e al potassio (è possibile con la soluzione Epin) da dieci a ventiquattro ore prima dell'inizio del congelamento.
Se si prevedono gelate, l'agricoltore Boris VOROBEY della regione di Brest copre con urgenza le piantine di peperoni sul campo per la notte. Se il gelo riesce comunque ad afferrare le piante, contrariamente alla credenza popolare, non le nutre fino a quando non prendono vita (cioè due settimane), perché all'inizio è inutile - le piante non reagiranno comunque. Quindi usa farmaci antistress preconfezionati (ad esempio Asasha).
Olga NIKULSHINA
Vedi anche: Piantare peperoni per piantine e piantare in piena terra - consigli e recensioni
Non posso coltivare i peperoni: i frutti si formano solo dai primi fiori, legati alle piantine. Tutti gli altri fiori poi si mettono in mostra. Non ho notato segni di malattia sulle piante. Che succede?
Svetlana Palchikova, Kursk
- Ci possono essere molte ragioni per cui i peperoni fanno cadere fiori e ovaie.
1. Più spesso la questione è un terreno eccessivamente nutriente, quando le piante formano una massa vegetativa a scapito del raccolto. A favore di questa versione è il fatto che i tuoi cespugli erano forti e avvizziti solo più vicino alla caduta. Pertanto, notando che le ovaie e i fiori hanno iniziato a cadere, smetti immediatamente di alimentare i giorni alle 12-18 - se la ragione è questa, vedrai la differenza. Non dimenticare i fertilizzanti azotati (non una parola su di loro), perché sono così importanti all'inizio della crescita dei peperoni (13-16 g di nitrato di ammonio o 35-40 g di azofoska in un secchio d'acqua).
2. Impollinazione debole o completamente assente. Forse le piante non avevano abbastanza ventilazione organizzata, soprattutto perché l'anno era piuttosto umido e nuvoloso, motivo per cui gli insetti impollinatori erano riluttanti a volare.
Per attirare gli insetti, piantare fiori luminosi, attirare l'ape nella serra, e piante di pepe durante il periodo di fioritura scuotere delicatamente o toccare i fiori con un guanto.
3. Calore, forti fluttuazioni nelle temperature diurne e notturne. La migliore temperatura per l'impollinazione dei peperoni è + 23 ... + 25 gradi. A +30 gradi e oltre, il polline muore e a +35 gradi possono cadere ovaie e frutti giovani. Pertanto, se fa caldo, ombreggia la serra. Per ridurre al minimo la differenza tra le temperature diurne e notturne, aprire le finestre durante il giorno e chiudere ermeticamente la serra di notte.
4. La scarsa impollinazione e lo scarico di fiori con ovaie potrebbero verificarsi a causa della mancanza di luce. Non ispessire i cespugli.
5. L'umidità influisce: ovaie e fiori cadono se è inferiore al 60% o superiore all'80%. Pertanto, non perdere l'irrigazione (con bassa umidità, puoi anche spruzzare peperoni), specialmente durante il periodo di fioritura. E dopo di loro, allenta il terreno.
6. I fiori e le ovaie possono cadere se i cespugli sono danneggiati da un acaro ragno (dai un'occhiata: quindi le foglie sono in una tela bianca) e una mosca bianca (piccola farfalla con ali bianche). Combattili con i farmaci che trovi in vendita.
Nikolai CHROMOV, Cand. delle scienze
FATTO: LE PIANTE DI PEPE SONO AMPIE. SVILUPPANDO BADLY SUI SITI OMBRA. CRESCERE BUONO SU SUOLI SABBIOSI SABBIOSI E TRASPIRANTI, NON TRASFERIRE SUOLI ACIDI PESANTI E SOVRAPPESO.
Trucchi al pepe
Ai peperoni al caldo piace "nuotare". Pertanto, se agosto è caldo, più vicino a mezzogiorno durante l'irrigazione, è possibile spruzzare i cespugli con acqua calda. Quando fa più freddo, è meglio rifiutare le procedure idriche, annaffiare moderatamente e solo con acqua calda.
Dopo aver innaffiato i peperoni, è impossibile prevenire la formazione di una crosta del suolo, che è pericolosa per le radici (ritarda l'apporto di ossigeno, necessario per far respirare e lavorare attivamente le radici).
I frutti grandi devono essere raccolti ogni cinque giorni, senza aspettare che diventino rossi. Frutti maturi di peperoni inibiscono la fioritura e la crescita dei "fratellini".
Elena SCHADNOVA
- Il pepe è una pianta termofila. La temperatura ottimale per la sua crescita e sviluppo è + 25 ... + 26 gradi. In estate, a + 30 ... + 35 gradi, l'umidità relativa diminuisce drasticamente, gli stami e i pistilli si seccano, a causa del quale i boccioli, i fiori e le ovaie cadono massicciamente.
Ciò può verificarsi anche con annaffiature irregolari, perché il pepe è una cultura che ama l'umidità. Con una mancanza di umidità, la formazione di gemme, fiori e frutti è ritardata, ma con un'eccessiva umidità del suolo (l'acqua ristagna a lungo nel sito), l'accesso all'aria alle radici diminuisce, le foglie diventano verde pallido, quindi diventano gialle, e le gemme e i fiori cadono. Pepe d'acqua 4-5 giorni dopo la semina, quindi ogni 7-10 giorni, il secondo giorno dopo l'irrigazione o la pioggia, assicurarsi di allentare il terreno.
Manana KASTRITSKAYA, Cand. delle scienze
FATTO: TEMPERATURA OTTIMALE PER CRESCITA DEL PEPE - +26 GRADI. A TEMA A TEMA OLTRE I +30 GRADI. LE PIANTE INIZIANO PER GOCCIERE FIORI E BLOCCHI. A seconda della varietà del frutto, può essere rosso, arancione, giallo, marrone, verde, viola.
A volte tagliamo il frutto del pepe - e all'interno ancora uno: piccolo e verde. Qual è la ragione di ciò? È una malattia? È possibile mangiare tali peperoni?
Irina Lazareva
- Tale anomalia non è rara, ma è completamente sicura per l'uomo. Il motivo può essere lo stress delle varie piante e la scarsa impollinazione (negli anni piovosi e freddi, quando si coltiva il pepe in una serra scarsamente ventilata, l'impollinazione con una miscela di altre varietà di pepe). Per evitare la formazione di tali frutti, è necessario:
- Osservare la tecnologia agricola, scegliere un luogo adatto per la coltivazione di peperoni;
- mantenere la temperatura ottimale in serra: se fa caldo
- è necessario aprire le finestre e imbiancare il vetro, e se fa freddo - isolare;
- in tempo per annaffiare e fertilizzare le piante, senza sovralimentarle con l'azoto;
- combattere contro le erbacce e i parassiti.
Nikolai CHROMOV, Cand. delle scienze
FATTO: LE VARIE PEPE AMARIE SONO PULITE IN 2 RICEVIMENTI QUANDO I FRUTTI DIVENTANO ROSSI E DOLCI RIMUOVONO MOLTI TEMPI IN ESTATE - OGNI 5-7 GIORNI.
I peperoni sono diventati buoni quest'anno. Ma ecco la stranezza ... Solo i peperoni crescevano in una delle serre. Quando ho piantato otto piante forti e buone non avevo abbastanza spazio, quindi le ho piantate in una serra di pomodori, anche se gli esperti non consigliano di farlo. Di conseguenza, i peperoni sono maturati in una serra con pomodori già in agosto: grandi, dolci, abbondanti. E in una serra con solo peperoni, i frutti della stessa varietà hanno iniziato a maturare solo a metà settembre. Perché tale differenza?
Anna Priemova
- I pomodori maturi emettono attivamente etilene, che a sua volta accelera la maturazione di altre verdure. In questo caso, i pomodori sono maturati per primi e hanno contribuito a far maturare i peperoni. Se l'autore della domanda mettesse un cestino di pomodori maturi in una serra con peperoni, anche il raccolto inizierebbe a maturare prima.
Alexander SHKLYAROV, Cand. delle scienze
PEPE DI ALIMENTAZIONE
Cosa e quando nutrire i peperoni
Valery Stanovoy, Ceboksary
1. Per ottenere un buon raccolto, i peperoni vengono nutriti 10-15 giorni dopo aver piantato il terreno in infusione di escrementi di uccelli (1:20) o con una soluzione di fertilizzanti (15-20 g di nitrato di ammonio, 30-40 g di superfosfato, 25-30 g di solfato di potassio ( Puoi sostituire 50-70 g di fertilizzante complesso) con 10 litri di acqua).
2. Dopo 10-15 giorni, quando le ovaie si formano sui peperoni, vengono alimentate una seconda volta: 10-15 g di nitrato di ammonio, 25 g di superfosfato e 25-30 g di solfato di potassio per 10 l di acqua. La soluzione viene spesa su 5-7 piante.
3. Con la stessa composizione, i peperoni vengono nutriti un terzo e, se necessario, una quarta volta - durante la formazione di massa e il riempimento dei frutti.
Alexei SOBOLEV, Cand. delle scienze
Fertilizzante verde fai-da-te
Un buon fertilizzante liquido per peperoni e altre colture orticole si ottiene da tarassaco, ortica, woodlice, bardana, erba di grano, fiori di farfara. Metto il contenitore di plastica (in un luogo soleggiato o in una serra, e lo dipingo sempre di nero per riscaldarlo più velocemente), lo riempio di massa verde tritata di 2/3 e lo riempio di acqua calda. Aggiungi 1-2 litri di cenere o 1,5 kg di verbasco. Di tanto in tanto mescolo il contenuto con un bastoncino.
Per eliminare l'odore sgradevole durante la fermentazione, aggiungi un paio di gocce di estratto di valeriana (puoi piantare la valeriana con la radice) o una manciata di farina di dolomite. Dopo circa una settimana, l'infusione acquisisce un colore scuro e smette di formare schiuma, il che significa che è pronta. Per il condimento top lo allevo con acqua 1:10. Con la stessa infusione, verso un mucchio di compost una o due volte a stagione per accelerare la maturazione. Dà davvero un risultato evidente!
SUGGERIMENTO: la massa verde rimasta nella botte viene versata una seconda volta con acqua calda per una nuova porzione di fertilizzante o messa via in un mucchio di compost. C'è una terza opzione: pacciamarla con lamponi, zucche e zucchine, coprendo la parte superiore con erbacce stagionate in modo che non abbia odore.
Lyudmila Zhilinskaya
Nutri il pangrattato
Al fine di ottenere un ricco raccolto di peperoni anche da un piccolo appezzamento di terra, dalla fine dell'autunno fino alla primavera raccolgo e asciugo i resti di pane. Prima di piantare piantine, aggiungi 1 cucchiaio in ogni pozzetto. massa di pane (1 kg di cracker versare 5 litri di acqua, insistere per un'ora e mescolare). Con una tale medicazione, non ci si deve lamentare del raccolto.
Elena KODOCHIGOVA, regione di Kirov
Vedi anche: Coltivazione di pepe (foto) recensioni su gradi, piantatura e cura
Pepe Mash
Quando è apparso il cottage estivo, all'inizio ha preso d'assalto i libri di "agricoltori intelligenti" N. Kur-dumov e Yu. Slashchinin. Uso ancora alcuni dei loro consigli, ad esempio un meraviglioso condimento fatto in casa, in cui il purè di lievito di zucchero viene utilizzato come antipasto.
Nella capacità del litro 200 ho messo:
- una pala di cenere;
- mezzo secchio di sterco di vacca o meta di uccelli;
- un secchio di paglia marcia o lettiera;
- una pala di humus, un palo di komp o un giardino terrestre;
- pala di sabbia;
- 1 litro di siero di latte o yogurt;
- 3 litri di birra.
Sto preparando il mash in anticipo: 5 cucchiai. Diluisco lo zucchero e un pizzico di lievito in 3 l di acqua non clorata. Fermentare per 2-3 giorni e aggiungere al serbatoio comune. Prima dell'uso, mantengo il purè in frigorifero: è prezioso fino a quando non si acidifica. Nel serbatoio generale insisto tutto per una settimana, a volte mescolando. Quando uso (annaffio sia il pepe che le altre verdure) diluisco l'infuso con acqua almeno 2 volte.
Maxim MITLASHEVSKY
"Zuppa di funghi"
Dopo aver pulito i funghi, non butto via i rifiuti: sono un ottimo fertilizzante per peperoni e altre verdure, ricco di azoto.
Versa i resti dei doni della foresta con acqua bollente 1: 1 e lascia insistere per un giorno. Quindi filtro la composizione risultante. A proposito, la massa rimanente dopo il filtraggio può essere utilizzata più volte. Per l'alimentazione, diluisco l'infuso con acqua (1:10) e annaffio le piante.
Olga GORBUNOVA, Brjansk
Alimento Banana
Le piantine di pepe sono alimentate con infuso di banana. Per fare ciò, stendi le bucce di banana sulla batteria, quindi mettile in sacchetti di carta. Quindi ho messo tre bucce in un barattolo da 3 litri, ho versato acqua sul collo e ho insistito un paio di giorni. Filtraggio e annaffio le piante. E in primavera aggiungo buccia secca schiacciata ai fori quando pianto piantine - 1-2 cucchiaini.
Prima di sbucciare le banane, le lavo bene sotto l'acqua calda, perché potrebbero essere trattate con varie sostanze durante la crescita.
Ekaterina SIDOROVA, regione di Mogilev
Ссылка по теме: Le principali fasi di cura per il peperone dolce
MALATTIE E PARTI DI PEPE E LOTTE CON LORO
Attacco di tripidi!
Il secondo anno di problemi con le piantine di peperone. Pianto piante per 14 ore al giorno. Alla luce di una lampada, il fogliame brilla, i punti sottocutanei sono visibili, come se, ma non hanno notato insetti. Qual è il problema?
- A giudicare dalla descrizione, questo è molto probabilmente un parassita. Secondo i risultati dell'attività vitale e il fatto che l'organismo nocivo non è stato trovato, i tripidi sono i più adatti. Questo è un piccolo insetto (circa 1 mm) con corpo e ali allungati, che conduce uno stile di vita segreto. I tripidi, come le zecche, succhiano il succo dalle foglie. Tracce di morsi e sono visibili quando si illuminano le piantine: questi sono gli stessi punti sottocutanei. Nel tempo, i danni causati dai tripidi portano alla morte delle foglie, come nella tua foto. È un male che i tripidi siano abbastanza resistenti alle difese e non è sempre possibile superarle.
Per prevenire i tripidi, mantenere un'alta umidità nella stanza, ispezionare periodicamente le piante e spruzzare con acqua a temperatura ambiente.
Se i tripidi, come nel tuo caso, sono già lì, spruzza le foglie su entrambi i lati con infuso di celidonia (80-120 g di erba secca per 1 litro di acqua bollente), tabacco (70-90 g per 1 litro di acqua), fiori di camomilla (80-90 g fiori secchi per 1 litro di acqua) o aglio (1 cucchiaino di chiodi di garofano tritati per 1 litro di acqua). Usa sapone liquido come adesivo. Se ci sono molti tripidi e le piantine sono morte, tratta le piante due volte con un intervallo settimanale secondo le istruzioni con un insetticida (Fitoverm, Actellik).
Irina GURIEVA, scientifica Sotr .. li FSC. Michurina
FATTO: È RILEVATO: SE LE SEMENTI DI PEPE SI PREPARANO TRA LA SEMINA DI POMODORO, POI NON DANNEGGIAMO DI VIAGGIARE O SOLO IN UN GRADO SIGNIFICATIVO.
Che cosa è successo ai peperoni?
I frutti marciscono sui cespugli ...
Alla Egorova
- Molto probabilmente, i peperoni sono colpiti dal marciume del vertice. Questa malattia si manifesta ad alta temperatura e bassa umidità, a volte con una mancanza di calcio. Per combatterlo, è necessario effettuare annaffiature frequenti, ma non molto abbondanti sotto la radice e, all'inizio della fruttificazione, alimentare le piante con una soluzione all'1% di nitrato di calcio. L'alimentazione può essere ripetuta 2-3 volte con un intervallo settimanale.
Alexei SOBOLEV, Cand. delle scienze
Marciume del gambo
Gli steli di pepe sono solitamente infetti a livello del suolo o al di sopra di esso. Zone danneggiate rientrate di forma marrone scuro, che aumentano gradualmente di dimensioni e alla fine circondano lo stelo. Il danno fogliare appare inizialmente come piccole macchie marroni.
Misure di controllo
- Scegli varietà resistenti alle malattie.
- Segui le regole di rotazione delle colture.
- Mantenere la temperatura. A temperature inferiori a +13 gradi, la crescita dei peperoni rallenta, a temperature inferiori a +10 gradi. - fermate. La temperatura ottimale è + 24 ... + 28 gradi.
- Non dimenticare la concimazione minerale: 15-20 g di nitrato di ammonio, 30-40 g di superfosfato, 25-30 g di solfato di potassio o 50-70 g di fertilizzante complesso per 10 litri di acqua. Sotto una pianta, aggiungere 0,5 l di soluzione.
- Quando compaiono i primi segni della malattia, interrompere immediatamente l'irrigazione, ventilare la serra, rimuovere tutte le foglie e i figliastri su una forchetta. Pulisci il rivestimento con una spugna e ricopri la zona interessata con una miscela di gesso e permanganato di potassio con acqua (prepara una soluzione un po 'forte di permanganato di potassio e sciogli il gesso in esso allo stato stucco). Il modo più semplice è risciacquare il luogo con una soluzione forte di permanganato di potassio e impollinare con la cenere.
Manana KASTRITSKAYA, Cand. delle scienze
SUGGERIMENTO: con un raffreddamento prolungato, un brusco cambiamento di temperatura o un tempo piovoso prolungato, i peperoni hanno bisogno di una medicazione di calcio e potassio (2 cucchiai. Nitrato di calcio e solfato di potassio per 10 l di acqua; 1 cucchiaio. Per pianta).
I prodotti biologici aiuteranno a risparmiare la raccolta del pepe
Esistono molti modi per combattere malattie e parassiti, ma durante il periodo di maturazione dei frutti del pepe, poco prima della raccolta, possono essere utilizzati solo i mezzi più sicuri per l'uomo. È meglio usare vari prodotti biologici che vengono rapidamente escreti dal frutto, collassando sotto l'influenza dell'acqua. Di solito, entro due giorni dall'applicazione, le verdure possono essere consumate, lavandole bene.
Per proteggere le piante da peronospora, zolfo, marciume secco e radicale utilizzare il farmaco Trichodermin (spray con una soluzione all'1%).
Da oidio e varie batteriosi aiuta Planriz (soluzione allo 0,5%).
Pentafag-S (soluzione allo 0,5%) aiuterà a far fronte allo spotting angolare e persino a migliorare la qualità del frutto.
Anche i farmaci batterici affrontano i parassiti. Actofit (2 ml per 1 litro di acqua) aiuterà a proteggere le piante da afidi, zecche e coleotteri fogliari, bitoxibacillina (35 ml per 5 litri di acqua) dagli scarabei del Colorado, e i tripidi e le mosche bianche che imperversano nella serra in agosto - Boverin (1%).
Ma anche se prendi i prodotti biologici come "chimica", prova a utilizzare rimedi popolari comprovati per malattie e parassiti. Le ricette per la loro preparazione sono nella tabella.
Peperoncino
L'infusione aiuta contro gli afidi, le medicine, i bruchi e le lumache. 900 g frutta fresca bollire per mezz'ora in un secchio d'acqua, insistere un paio di giorni, filtrare, diluire con acqua 1: 10 e spruzzare le piante.
dente di leone
L'infusione aiuta contro afidi, zecche e coleotteri di patate del Colorado. 1 kg di denti di leone freschi tritati (l'intera pianta insieme alla radice) viene riempito con 7-9 litri di acqua calda, insistito per un paio d'ore, filtrato. Utilizzare immediatamente.
aglio
Infuso - un buon fungicida, fa fronte a molte malattie fungine. 250 g spicchi d'aglio schiacciati versare 1 di acqua a temperatura ambiente, insistere due giorni, filtrare, diluire con acqua 1: 10.
Figli di afidi
Non butto via le foglie inferiori e i figliastri di pomodori. 400 g di massa tritata versare 10 litri di acqua e far bollire per 30 minuti a fuoco basso. Lo filtro, lo verso in barattoli con tappi a vite e lo conservo in un luogo fresco. Per combattere gli afidi su peperoni e altre verdure e altri parassiti 1 cucchiaio. Diluisco il brodo in un secchio d'acqua (Yul), aggiungo 5 g di sapone da bucato grattugiato e nebulizzo la soluzione se necessario.
Nina Gorshkovaya, p. Moloticità della regione di Vladimir.
Mosche di colore giallo-nero di forma allungata hanno attaccato i peperoni in una serra. Il trattamento con Karbofos non ha aiutato ...
Svetlana Chernaya
- In questo caso, metti vasi con una composta fermentata nella serra o appendi trappole di colla gialla. Non vale la pena trattare le piante con pesticidi, perché i peperoni hanno già formato frutti.
Alexander Gorny, Cand. delle scienze
PROTEGGIAMO IL PEPE DAGLI OGGETTI
Acaro Ragno | Belkorylka |
prova
Punti luminosi appaiono sulle foglie, in seguito si nota una marmorizzazione sul lato superiore delle foglie e ragnatele sulla parte inferiore. A proposito, il segno di spunta non solo succhia il succo, ma trasporta anche virus. |
prova
Sulle piante ci sono insetti, simili a una falena molto piccola, le larve ovali sono evidenti. Le foglie diventano appiccicose, con un rivestimento nero. |
trattamento
Passo attraverso un tritacarne 200 g di spicchi d'aglio, cipolle e verdure di tarassaco. Insisto la massa risultante in un secchio d'acqua per 4-5 ore, aggiungo un adesivo (sapone liquido). Spruzzo piante danneggiate, in particolare la parte inferiore delle foglie. Se ci sono troppi parassiti sul cespuglio, uso i preparati biologici secondo le istruzioni (Fitoverm, Spark Bio). |
trattamento
Se ci sono ancora pochi insetti, puoi provare a lavarli via semplicemente con acqua. Se le piante sono gravemente danneggiate dai parassiti, le spruzzo con Inta-Vir (1 compressa per 10 litri di acqua). Per non utilizzare "chimica", è possibile utilizzare trappole adesive. |
Elena SCHADNOVA, Pskov
Virus insidioso
Le piantine di pepe erano coltivate da sole; tutto era in ordine con lei. Piantato in una serra - le piante hanno iniziato, hanno iniziato a crescere rapidamente. Una volta entrai in una serra e vidi che i cespugli stavano cadendo, come se qualcuno avesse tagliato le cime con le forbici. Successivamente, i peperoni hanno smesso di svilupparsi. Al posto dei "rifilati" germogli deformi hanno cominciato a crescere. Che cosa è successo alle piante?
Valentina Vasilyeva, Polotsk
- Sintomi simili sono caratteristici della crescita virale. Il motivo è il virus che trasportano afidi, acari e altri parassiti. Gli insetti infetti con saliva trasmettono il virus a una pianta sana. Di conseguenza, non muore, ma le foglie iniziano a deformarsi, crescere, si formano un gran numero di nuovi germogli. Tali cespugli non daranno più frutti. A proposito, i semi possono anche essere una fonte di infezione. Nelle prime fasi dello sviluppo, le piantine malate potrebbero non essere molto diverse da quelle sane. ma nel tempo, i segni iniziano a mostrare sempre di più. Puoi affrontare questo problema solo rimuovendo tutte le piante interessate. È anche necessario provare a sbarazzarsi dei parassiti in modo che non trasferiscano il virus a cespugli ancora sani.
Anton LESHCHEV, Cand. delle scienze
Pepe al burro
Per proteggere i peperoni dagli afidi, che "pascolano" sulle piante, formiche onnipresenti, lubrificano abbondantemente il tronco del cespuglio con le foglie inferiori con olio di girasole naturale. Nel corso del tempo, la procedura deve essere ripetuta - un segnale per questo diventa insetti fastidiosi, che è ancora riuscito a salire sulle piante.
Valery MEDVEDEV, D. Kosikovo, regione di Ivanovo
L'olio di girasole forma una piccola pellicola protettiva sulla superficie del germoglio con un odore repellente e un gusto atipico. Ma se l'olio sulla pianta rancida, diventerà un'esca per un'infezione fungina. Questo metodo può anche interrompere i processi naturali che si verificano nella pianta. Come questo influenzerà la sua vita non è noto. Pertanto, è meglio sbarazzarsi delle formiche e trattare le piante dagli afidi con agenti comprovati (ad esempio, acqua saponata).
Nikolai CHROMOV, Cand. delle scienze
PEPE: RACCOLTA PER TUTTO L'ANNO
Un cespuglio di pepe al coperto con i suoi frutti luminosi decorerà qualsiasi interno. A proposito, è facile e semplice crescere dai semi.
Scelgo il peperone dolce di varietà a bassa crescita. Semino in qualsiasi momento dell'anno (ma meglio all'inizio dell'autunno o in primavera). Prima della semina, i semi vengono immersi per 20 minuti in una soluzione rosa di permanganato di potassio, lavati con acqua fresca e inviati per un giorno a una soluzione di Epin (2 gocce per 100 ml di acqua) o Zircon (1 goccia per 300 ml di acqua). Quindi per tre giorni tengo in una garza inumidita con acqua in un luogo buio e caldo. Semino due semi in un contenitore, riempito di terra per piantine, innaffio e copro con pellicola. Lo tengo in un luogo caldo.
Dopo 7-10 giorni, quando compaiono i primi germogli, forare il film con un ago in diversi punti. E quando i peperoni iniziano a crescere attivamente, rimuovo completamente il rifugio. Nella fase di due o tre foglie vere, trapianto i peperoni in contenitori più grandi. In modo che il trapianto non indebolisca le piante, mi sto preparando in questo modo. Ho messo uno strato di drenaggio (ghiaia, argilla espansa, mattone rosso schiacciato) sul fondo delle pentole con un volume di 5 litri o più. Top - terreno per piantine. Un'ora o due prima della procedura, annaffio bene le piante. Estrai delicatamente lo stelo, pizzica la radice di un terzo. Trapianto i peperoni uno alla volta nei vasi in modo che le foglie siano 2 cm sopra il terreno. Compatto il terreno attorno alla piantina con le mani, lo verso con acqua calda.
Se noto che le foglie si arricciano intorno ai bordi e appare un bordo asciutto, nutro i cespugli con una soluzione di nitrato di potassio (secondo le istruzioni).
Le foglie opache con una tonalità grigiastra indicano che i peperoni mancano di azoto (aiuta a diluire il nitrato di ammonio secondo le istruzioni).
Una tonalità viola sul fondo delle foglie indica una mancanza di fosforo. In questo caso, in 5 l di acqua ho allevato 1 cucchiaio. superfosfato e annaffiare le piante con una soluzione nutritiva.
Sui peperoni di varietà a frutto grosso allo stesso tempo non lasciare più di cinque frutti.
Alla fine della primavera, le piante possono essere trapiantate nella serra, ma lo faccio più facilmente: le tiro in una pentola e le metto in una serra. E quando fa più freddo, torno a casa fino alla prossima stagione calda. I peperoni in vaso fruttificano attivamente 2-3 anni dopo la semina, quindi cambio le piante con altre nuove.
Elena SCHADNOVA, Pskov.
Ringiovanendo tagliando
Avendo coltivato i cespugli di peperoncino dai semi, quindi per cinque anni li ringiovanisco con la potatura.
Per fare questo, scavare le piante con frutti in autunno, trapiantare in vasi, continuare a prendersi cura di loro: acqua, nutrire e rimuovere i peperoni maturi. Porto i cespugli frustrati in una stanza più fresca e luminosa (ho una loggia vetrata non riscaldata). Mantengo la temperatura sulla loggia da +14 a +18 gradi. - queste sono condizioni confortevoli per lo svernamento del peperoncino. Raramente lo innaffio con acqua calda. Già a febbraio, ho messo i peperoni su un davanzale luminoso nella stanza (dove + 22 ... + 24 gradi). Io taglio i cespugli, lasciando la canapa lunga circa 5 cm al posto dei rami laterali. Innaffio, mi nutro secondo le istruzioni con fertilizzante minerale complesso. Dopo un po ', ramoscelli, foglie iniziano a crescere e poi i cespugli fioriscono.
In aprile-maggio (guardo il tempo), trasferisco i peperoni sul letto del giardino, coprendo il lutrasil sotto gli archi. Quando arriva il caldo costante, mi tolgo il riparo. In futuro, la cura è normale, come con altri peperoni. E lascio alcuni esemplari in vaso e li decoro con un gazebo, l'ingresso della casa.
I cespugli autunnali del giardino vengono nuovamente trapiantati in vasi, e così per cinque anni consecutivi. Per il quinto anno ho seminato peperoni taglienti con i semi, e in autunno ho nuovamente trapiantato le piante in vasi e trasferendole in inverno sulla loggia.
Valentina Tikhonova, Territorio di Krasnodar. Foto dell'autore
Vedi anche: Cresce e si prende cura dei peperoncini piccanti a casa
MALATTIE E ANIMALI DEL PEPE
Gamba nera
La malattia più comune. Colpisce principalmente piantine. Per combatterlo, è sufficiente regolare la temperatura e l'umidità nella stanza (non versare il terreno, per la profilassi, versarlo con una soluzione rosa di permanganato di potassio).
Afidi e acari
Per combattere gli insetti, spruzzare le piante con un comprovato rimedio popolare: infusione di ceneri (0,5 cucchiai di cenere versare 5 litri di acqua calda, mescolare, lasciare durante la notte, mescolare di nuovo e filtrare al mattino). Puoi lavare le foglie con una spugna con acqua e sapone o spruzzare con qualsiasi insetticida.
Manana KASTRITSKAYA, Cand. delle scienze
Peperoncini sul davanzale della finestra: cosa devi sapere
Il pepe indoor piccante è meglio coltivato nel normale terreno del giardino. Nella terra acquistata, le piante iniziano a “clorinare”: le foglie ingialliscono, si seccano e cadono.
Prendi il davanzale più leggero per lui e, se necessario, aggiungi almeno 3-4 ore al giorno.
Ogni 2-3 settimane, nutrire il pepe indoor con una soluzione di nitrophoska (mezza scatola di fiammiferi per 5 litri di acqua).
È importante non sovrastare il terreno. Altrimenti, potrebbe svilupparsi il marciume radicale.
Se noti afidi o acari sulle foglie, spruzza i cespugli con Fitoverm o Agravertin (secondo le istruzioni).
Affinché il cespuglio si ramifichi e informi attivamente, non appena compaiono le prime ovaie, pizzica tutti i rami.
Andrey LOZOVOY, agronomo, autore del sito "Economia"
Peperone
Inizialmente, hanno iniziato a coltivare questo peperone a causa del suo aspetto - i suoi frutti sembrano molto insoliti - come campane. Anche il loro gusto sorprende: sono verdi piuttosto dolci, e appare solo in pungenza matura. Può essere coltivato sia nei letti che a casa in una pentola.
I semi vengono seminati a metà febbraio in cassette con terreno standard per piantine con l'aggiunta di cenere. Piantine nella fase di due foglie vere si tuffano in tazze. Innaffiando moderatamente le piantine, in aprile ci induriamo, portandole in strada.
A maggio, con un pezzo di terra, piantiamo il pepe su un letto solare a due file a una distanza di 40 cm tra le piante, aggiungendo cenere ai pozzi e versandolo con una debole soluzione di permanganato di potassio. Pacciamare il terreno sotto i peperoni, versarlo con acqua calda e allentarlo. Dopo 2 settimane dalla semina, nutriamo l'infuso di verbasco, durante la fioritura - con soluzione di cenere e altre 3 settimane dopo - con fertilizzante minerale complesso. Frutta "campana" al gelo. Ma anche allora è un peccato pulire cespugli così belli. Pertanto, in autunno scaviamo diverse piante, le trapiantiamo in vasi da fiori e le mettiamo in casa sul davanzale della finestra, dove continuano a maturare.
Valentina SAMUSEVA, Brest.
COTTURE AL PEPE - RICETTE DI LETTORI
In polacco
Molti anni fa sono stato ospite in Polonia e lì ho assaggiato deliziosi peperoni sott'aceto. Da allora, ogni anno lo arrotolo secondo questa ricetta.
5 kg di peperone dolce, 3 cucchiai. acqua, 1 cucchiaio. 9% aceto, 6 cucchiai. l. zucchero, olio vegetale, 1 cucchiaio. sale.
Pepare senza semi, sciacquare, versare acqua bollente, raffreddare. Tagliare a strisce, piegare saldamente in barattoli sterilizzati da mezzo litro. Per la marinata, bollire lo zucchero e il sale in acqua, versare l'aceto alla fine. Versare il pepe Aggiungi 2 cucchiai a ciascun barattolo. olio, coperchio, sterilizzare per 10 minuti, arrotolare.
Zinaida KOROLEVA, Grodno
Fruit Lecho
La sorella ha condiviso questa ricetta. Il risultato ha superato tutte le aspettative! Ora cucino sempre pepe del genere per l'inverno.
1 kg di peperone dolce, 0,5 kg di mele acide, 300 g di prugne e cipolle, 5 cucchiai. olio vegetale, 2,5 cucchiai zucchero, 4 cucchiaini sale, 10 germogli di chiodi di garofano, 10 piselli di pepe nero.
Tagliare il pepe e la cipolla a rondelle, le mele a fette, tagliare le prugne a metà e rimuovere i semi. Mescolare tutto, sale, pepe, versare chiodi di garofano e zucchero. Versare l'olio, lasciare per 5-7 ore, fino a quando il succo si distingue. Accendi un piccolo fuoco, porta ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto, fai bollire per 3-5 minuti. Se il succo è basso, versare un po 'acidificato con acqua di succo di limone. Posizionare la massa calda in barattoli sterilizzati, sterilizzare mezzo litro per 25 minuti, litro - 30-40 minuti. Arrotolare.
Zinaida BURMANTOVA, Yoshkar-Ola
Pepe Ripieno
Per la marinata: 1 litro di acqua, 200 g di zucchero, 200 ml di aceto al 9%, 100 ml di olio vegetale, 2-3 cucchiai. miele, 1 cucchiaio sale.
Lavare i peperoni, tagliare lo stelo con i semi, lasciare intatta una tazza, sbollentare per 5-6 minuti. Preparare la carne macinata: grattugiare le carote, il cavolo, le cipolle e l'aglio, tritare (quantità arbitraria), mescolare, salare a piacere. Farcire il pepe, piegare in barattoli sterilizzati da litro con i beccucci rivolti verso il basso. Versare con la marinata calda, sterilizzare per 7-10 minuti, arrotolare.
Nina DMITRYUK
Pomodori ripieni di pepe
Cosa ti serve: pomodori verdi di medie dimensioni.
Per il ripieno: peperone, aglio, prezzemolo e aneto.
Per il versamento: su un barattolo da 3 litri - 2 cucchiai. sale, 3 cucchiai zucchero, 1 cucchiaio senape in polvere.
I pomodori versano acqua bollente, sbollentano per 1 minuto. Quindi ogni taglio a metà non è completamente finito, farcito con un ripieno (tritare finemente tutti i componenti per esso) e il pomodoro stesso viene spremuto. Metti i pomodori in barattoli, aggiungi sale, zucchero e senape. Versare acqua bollente e arrotolare immediatamente. Avvolgi le lattine, lascia raffreddare. Conservare in luogo fresco.
Svetlana SHEVELEVA, Novopolotsk
Pepe "Tenero"
Per la marinata: 1 litro di acqua, 1 cucchiaio. (incompleto) zucchero, 3 cucchiai ciascuno olio vegetale e aceto al 9%, 2 cucchiai. sale.
Sciacquare il pepe (preferibilmente in diversi colori), pulire i semi e tagliare in 4 parti. Metti la pentola con la marinata sul fuoco. Quando bolle, abbassa il pepe preparato, cuoci per 7 minuti, alla fine aggiungi qualche rametto di prezzemolo e aceto. Sul fondo di ogni barattolo sterilizzato metti 3-4 spicchi d'aglio, quindi stendi bene il pepe. Versare la marinata bollente, arrotolare e avvolgere fino a quando non si raffredda.
Tatyana MALYUTIKOVA,
Congelare il pepe
Congelo i peperoni interi maturi e in inverno li tiro fuori dal congelatore e li riempio. E non aver paura che i frutti perderanno la loro forma o il loro gusto: questo non accadrà e saranno come freschi!
Grandi frutti miei, ritaglia il nucleo con i semi. Allo stesso tempo, faccio bollire l'acqua, nella quale abbasso ogni pepe per un massimo di 30 secondi (non di più!). Durante questo periodo non avranno il tempo di cucinare, ma a causa delle scottature diventano flessibili. Peperoni raffreddati per risparmiare spazio inserire liberamente l'uno nell'altro. Quindi metto tali piramidi in sacchetti di plastica, spingo l'aria, lego e lo metto nel congelatore.
Tamara ROMANOVETS, Svetlogorsk
Tramonto vegetale
1 kg di peperone dolce, cipolle, carote, 3 kg di pomodori, 2 cucchiai. sale, 4-5 cucchiai zucchero, 1 cucchiaino 70% di aceto, 300 ml di olio vegetale.
Metto i pomodori in acqua bollente per 2 minuti, quindi li immergo in acqua fredda, rimuovo la pelle, taglio la polpa. Cipolla grattugiata in semianelli, carote e pepe - cannucce sottili. Unisco tutto, aggiungo sale, zucchero, burro e cuocio per 45 minuti con una leggera ebollizione, mescolando delicatamente (in modo da non schiacciare le verdure). Verso l'essenza in 10 minuti prima di essere pronto. Mi distendo in barattoli sterilizzati, arrotolo.
Ekaterina SIDOROVA
Pepe nella medicina popolare - i benefici e i danni
La presenza nel peperone dolce delle vitamine C e P lo rende particolarmente prezioso per rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, prevenendo la formazione di coaguli di sangue. Il fabbisogno giornaliero di una persona in queste vitamine può essere pienamente soddisfatto se si mangia il giorno 40-50 g di peperone dolce.
Nell'arteriosclerosi cerebrale, mangia due peperoni di medie dimensioni tre volte al giorno.
Quando l'ipotensione è utile due volte al giorno, ci sono insalate di peperone dolce con olio di girasole non raffinato in combinazione con pomodori, cetrioli, aglio, noci.
Amo Zaitseva, erborista, Adygea
Succo diabetico
Per curare il diabete, bevono succo appena spremuto di frutta acerba del peperone verde tre volte al giorno a stomaco vuoto, che normalizza il pancreas e la glicemia. La dose deve essere iniziata con 30 ml e gradualmente aumentata a 150 ml.
Nadezhda VEKHOTKO, assistente medico, città di Chashniki
"Pepe" per la tosse
Ha salvato sua sorella da una tosse secca. Due baccelli di peperoncino hanno versato 0,5 litri di acqua bollente. Insistette fino a quando l'acqua divenne rosa. Mia sorella ha bevuto "pepe" per 1 cucchiaio. tre volte al giorno e un quarto - prima di coricarsi. Non ho inghiottito subito, ma l'ho tenuto un po 'in bocca. Mi sono sbarazzato del problema in una settimana.
Valentina DEYNEKO
Per eliminare la diarrea, ingoio 10 piselli di pepe nero, lavati con acqua bollita. La cosa principale è non mangiare nulla per due ore dopo aver preso il pepe e non bere acqua fredda per qualche tempo dopo.
Stepan KULICHKIN, regione di Bryansk
L'uso del pepe nero è controindicato dopo un intervento chirurgico su intestino e stomaco!
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PEPE CHE CRESCONO DALLA A ALLA Z - VIDEO
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I peperoni che crescono nella serra hanno cominciato ad arricciare le foglie. Perché sta succedendo?
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Ciò può accadere per una serie di motivi: temperatura elevata, irrigazione impropria e soprattutto spesso a causa della mancanza di determinate batterie. Dopo la semina in serra, i peperoni iniziano a crescere attivamente e la necessità di macro e microelementi aumenta in modo significativo rispetto al periodo della piantina. Se le foglie si arricciano con una barca e ingialliscono lungo il bordo, questo segnala una mancanza di potassio. La fertilizzazione con solfato di potassio aiuterà e, nei casi più gravi, la spruzzatura con nitrato di potassio (1 cucchiaio per 10 litri di acqua). Puoi nutrire l'estratto di cenere: contiene anche potassio.
La mancanza di fosforo si esprime anche in un cambiamento delle foglie: acquistano un colore viola scuro e si arricciano a barca. Con una forte carenza dell'elemento, si alzano verticalmente verso l'alto e premono contro lo stelo. Anche i frutti possono cambiare colore: diventano scuri o marroni con una sfumatura viola. Per eliminare il problema, la medicazione superiore viene eseguita con superfosfato (3 cucchiai per 1 litro d'acqua). Una carenza di magnesio può essere osservata con un eccesso di potassio nel terreno, in quanto compromette l'assorbimento del magnesio. Con la sua mancanza soffrono le radici, che si riflettono nella parte aerea. Le foglie tra le vene acquisiscono una tonalità bruno-giallastra, a volte si scuriscono, si arricciano e si seccano. Le vene inizialmente rimangono verdi, ma poi diventano giallastre o brunastre. Per eliminare la carenza, le piante vengono alimentate con solfato di magnesio o fertilizzante Mag-Bor.
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Peperoni "di marmo". Si scopre che ciò accade con un eccesso di fertilizzanti fosfatici. A quel tempo, ho fatto tutto come sempre: ho scavato una buca, l'ho versata, ho messo del fertilizzante, l'ho cosparsa un po 'di terra e poi ho piantato piantine di peperoni.
Ma non ho usato il semplice superfosfato, ma il doppio e non ho tenuto conto del fatto che deve essere messo a metà.
Pertanto, le foglie sono diventate marmorizzate, ma i peperoni hanno dato buoni frutti.