Come puoi usare la carogna di mele?
PASSEGGIATA CON LE MELE: COME "spremerla"
In anni fruttuosi, una delle domande pressanti per i giardinieri: cosa fare con le mele che cadono? La via d'uscita apparentemente più ovvia è metterlo nel compost. Ma gli oppositori di una tale decisione, temendo lo sviluppo di malattie, non consigliano di farlo. E i sostenitori condividono le loro esperienze positive.
I nuovi arrivati, d'altra parte, hanno ancora più domande da tali controversie. Risponderemo ai 5 più frequenti.
1. È possibile mettere le mele nel compost?
È possibile e necessario: i nutrienti contenuti nelle mele accelerano la maturazione del compost (i frutti in decomposizione sono particolarmente buoni a questo proposito), e lo rendono anche più prezioso per le piante.
2. Come fare correttamente il compost dai volontari?
È meglio adagiare la carogna alla base del cumulo di composto (idealmente su uno strato di erba umida) o perepolit con strati di frutta di altro materiale per il compostaggio. Per far maturare il compost più velocemente, trita le mele.
3. Quanto tempo ci vuole per usare questo biofertilizzante?
Non prima di un anno. C'è un punto importante: le mele colpite da un'infezione fungina - ad esempio, crosta (frutti con macchie nere) o fungo fuligginoso (fioritura scura) - non sono raccomandate per essere inviate al compost.
GIARDINO - NON LASCIARE!
Non lasciare la carogna in giardino. Altrimenti, l'intera infezione svernerà e poi "ritornerà" sugli alberi. Puoi scavare una buca da qualche parte e seppellire il frutto lì.
Gli agenti causali di queste malattie possono sopravvivere nel compost anche dopo un anno. Ma! Se tale compost dura 2 anni, può essere tranquillamente utilizzato come fertilizzante organico senza timore di contaminare il terreno.
Vedi anche: Cosa fare con lo spazzino
4. È possibile seppellire un uccello carogne nel terreno come materia organica nei cerchi del tronco (o nel giardino)?
È possibile (fino a una profondità di 15 cm), se le mele non sono colpite da un'infezione fungina.
È conveniente fare letti alti in giardino: scavare una trincea sulla baionetta di una pala, coprirla con uno strato di mele e poi con terra. Le colture di zucca crescono particolarmente bene su questi letti (spesso puoi fare a meno di fertilizzanti aggiuntivi per tutta la stagione).
5. La carogna sepolta acidifica il suolo?
In qualche modo. Per ovviare a questo problema, aggiungi 150 g di cenere di legno al secchio volontario. Il dosaggio del compost è di circa 500 g per metro cubo.
VERO: NEL COMPOST LA QUOTA DI PORTAFOGLIO NON DEVE SUPERARE IL 30%.
Vedi anche: Che c'erano meno gocce sugli alberi di mele - ragioni e cosa fare
COSA FARE CON I GIARDINI DI APPLE? VIDEO
© Autore: Nikolai CHROMOV, Cand. delle scienze
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Nell'anno delle mele, di solito ci sono così tante carogne che è semplicemente irrealistico trasformarle in marmellate e composte. Ma riguardo alla questione di mandare i residui del raccolto nella fossa del compost, io e i miei vicini abbiamo opinioni radicalmente divise. Alcuni dicono che in questo modo puoi introdurre parassiti e malattie nel terreno con il compost. Altri gettano silenziosamente le mele cadute nel mucchio del compost. Ho seguito il secondo esempio: non lasciare che il buono vada sprecato! E tutto va bene ormai da diversi anni, non ho riscontrato alcun problema.
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È necessario rimuovere le carogne da sotto gli alberi in modo che non infettino o acidificano il terreno tempestivamente e regolarmente. Ciò proteggerà il tuo giardino da malattie e parassiti. Per distruggere le larve e i giovani coleotteri che si sono preparati per l'inverno, in autunno dovresti scavare il terreno sotto gli alberi.
In condizioni di temperatura elevata nel cumulo del compost, tutti i parassiti e le spore delle malattie muoiono (specialmente se il compost viene lasciato raggiungere la piena maturità per 2 anni). Basta alternare strati di carogne, letame e terra. Ma se non osi nutrire le verdure con questo fertilizzante, in ogni caso sarà un ottimo fertilizzante per i fiori.
Alexander SHKLYAROV, Cand. delle scienze
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Dicono che il pericolo maggiore per il giardino siano i frutti mummificati che rimangono sugli alberi nel tardo autunno. Dicono che devono essere assolutamente rimossi e bruciati. Oh, vorrei che questi ragazzi intelligenti potessero andare nel mio giardino a collezionare mummie! Innanzitutto, vorrei vedere come questo "consigliere" salirà in altezza per rimuovere le mele rimanenti. E in secondo luogo, ho davanti agli occhi un chiaro esempio che confuta questo consiglio incomprensibile. C'è un melo che cresce nel giardino antistante - una "signora" già in vecchiaia. E ogni anno, come un albero di Capodanno, è cosparso di mele, non molto grandi, che non cadono, ma “vanno via” in inverno. La neve cade, ma le mele pendono ancora. La stagione termina dopo il nuovo anno e poi il cumulo di neve sotto l'albero è completamente ricoperto di mele congelate. Bellezza!
La mia esperienza personale è che non rimuovo le carogne. Alla fine della stagione del giardinaggio, cospargo generosamente le mele con la cenere e copro leggermente i frutti marci con l'erba. In primavera non c'è più traccia del vecchio raccolto! Penso che i miei vecchi meli ne abbiano più che a sufficienza di questo “cibo”. Vivono, crescono, producono nuovi rami e danno buoni frutti.
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Non so se la mia risposta è corretta, ma condividerò comunque la mia opinione. Dato che le mele sono composte da polpa e acqua, si decomporranno prima nelle materie prime per il compostaggio, perché la maggior parte del pezzo contiene materia organica più solida, quasi disidratata e completamente disidratata.
Come si suol dire: il compost maturerà ancora e delle mele non rimarrà più nulla. Inoltre, se il mucchio è aperto, con le piogge passeggere, tutto l'acido malico andrà nel terreno. Di recente, ho iniziato ad aggiungere un po 'di mele viziate e tagliate a pezzi agli spazi vuoti della materia prima: ho messo 30-40 mele su un cubo di organici raccolti e speronati (foto). Penso che accelerino il processo di compostaggio della maggior parte, che alla fine calcerò.
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Vorrei sapere cosa stanno facendo gli altri giardinieri con le mele cadute e marce. Non bruciamo nulla sul sito. La nostra erba falciata si sta gradualmente surriscaldando su un mucchio sotto il cielo aperto, non la copriamo con nulla. Ma dove attaccare le mele è una grande domanda.
Ho provato a seppellirli, ma forse no? Sarei felice se condividessi la tua esperienza con me.
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Abbiamo sempre molte mele. Mare e rifiuti che giace a terra. Di solito buttiamo tutto nella spazzatura. E se questa bontà venisse raccolta e sparsa per l'orto come materia organica? Il volontario sarà il fertilizzante l'anno prossimo?
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- In linea di principio, puoi spargere le mele nell'area. Ma è davvero necessario farlo? Prima di tutto, è antiestetico. E non è molto piacevole calpestare frutti in decomposizione. Ma, soprattutto, tali mele attireranno varie mosche sul sito e diffonderanno anche la putrefazione della frutta.
È molto più corretto mettere la carogna nel mucchio del compost. Anche i residui vegetali (foglie, erbacce senza semi, pulizia della cucina) dovrebbero essere aggiunti lì, cospargendo con strati di terra.
FATTO: il compost è un fertilizzante organico OTTENUTO COME RISULTATO DELLA DECOMPOSIZIONE DI VARIE SOSTANZE ORGANICHE SOTTO L'INFLUENZA DI MICRORGANISMI.
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In ogni giardino, molte mele vanno sempre perse a causa del fatto che non c'è abbastanza tempo per elaborarle. Vorrei suggerire una ricetta: in inverno avrete sempre torte di mele fresche. Quindi, tagliamo le mele e le mettiamo in una casseruola, aggiungiamo 1 g di zucchero e mezzo bicchiere d'acqua a 300 kg. Portare a ebollizione (ma non bollire!) E mettere subito nei barattoli, arrotolare. Non c'è nemmeno bisogno di sterilizzare. Il gusto dura fino alla primavera.
Con questo ripieno, cuocio torte chiuse e aperte. Cospargere leggermente l'impasto sotto il ripieno con l'amido, quindi non si diffonde, ma diventa come marmellata.