Piantare cipolle sotto i giornali e raccogliere cipolle con una piuma verde - le mie recensioni
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CIPOLLA SOTTO I GIORNALI + CIPOLLA DA RACCOLTA CON PIUME VERDI - LA MIA ESPERIENZA
Tra i giardinieri, è stato a lungo considerato un assioma che la raccolta debba essere effettuata con ingiallimento e allettamento della piuma. Tuttavia, in pratica, puoi agire diversamente. Il risultato migliorerà solo.
CIPOLLA SOTTO SFONDI O GIORNALI?
Ho deciso di dedicare la mia lettera a lui - il mio amato arco. E ti dirò come, con la dovuta cura, può facilmente sopportare le stranezze del tempo. Ad esempio, la stagione estiva prima dell'ultima nella nostra zona è stata piuttosto insolita: tutto il mese di maggio è stato molto secco e caldo, la temperatura ha raggiunto i 34 °. Non avevo abbastanza forza per lavorare nei letti, nel pozzo - acqua per l'irrigazione. Naturalmente, non tutte le piante sono sopravvissute a questo. Ad esempio, la fragola di Elsanta è bruciata e la Velvetnaya, sebbene abbia resistito alla siccità, ha dato un raccolto molto piccolo. I lamponi hanno sofferto, soprattutto quelli rifiorenti: questa è pur sempre quella pagnotta d'acqua.
E dopo il caldo maggio sono arrivati giugno e luglio piovosi e non particolarmente caldi. Qui cetrioli, pomodori e patate già cedevano: era chiaro che le piante non erano dolci. Ho anche guardato attentamente le cipolle, ma tutto il suo aspetto sembrava dire: “Cosa sono io? Non sono niente". E poi è arrivato il momento della verità: la raccolta. E la cipolla non ha davvero deluso! Sulla rapa quell'anno ho piantato il mio sevok olandese, che coltivo dai tempi della perestrojka, così come Red Baron e Stuttgarter Riesen (ho comprato il loro materiale di piantagione in un negozio).
Allo stesso tempo, dirò che quando abbiamo piantato questa cipolla, mia figlia Svetlana e io abbiamo deciso di testare un nuovo metodo: usare i giornali. Le informazioni su di lui sono state prese da Dacha, ma modernizzate per adattarsi alle nostre condizioni e capacità.
Ad esempio, invece di diversi strati di giornali, hanno preso un rotolo di vecchia carta da parati non necessaria. Qual è il sale? E il fatto che siano più pesanti della normale carta da giornale, quindi non vengono portati via dal vento. In casi estremi, era necessario gettare sopra qualche zolla di terra - e questo era tutto. Bene, è anche più facile e conveniente coprire l'intera area del giardino in larghezza e lunghezza con carta da parati, quindi il lavoro è andato più veloce. Per la purezza dell'esperimento, su un altro letto, le citate varietà di cipolle sono state piantate in modo tradizionale. La cura per entrambe le creste era la stessa: irrigazione, diserbo, condimento superiore.
Qual è la linea di fondo? Le cipolle sotto la carta da parati si sono rivelate meno produttive. Apparentemente, durante l'irrigazione (e questa cultura, come sapete, l'acqua è particolarmente necessaria nella prima metà della stagione di crescita), non tutta l'umidità è entrata nelle fosse dove si trovava il sevok. Nei fori praticati nella carta da parati, tuttavia, le erbacce germogliavano e durante il diserbo alcuni bulbi venivano estratti con loro - dovevano essere piantati. Sì, quando si coprono i letti con la carta da parati, non è necessario diserbare i corridoi, ma non è nemmeno possibile allentarli. Ma ci vuole molto tempo per tagliare i buchi per le cipolle. Insomma, abbiamo deciso di non utilizzare più questo metodo, senza sminuire l'idea stessa, perché non per niente si dice che ogni capanna abbia i suoi sonagli.
Vedi anche: Come conservare le cipolle dalla scienza - malattie e combattere con loro dalla A alla Z.
PIÙ GRANDE O PIÙ PICCOLO?
Ora torniamo alla raccolta. Questo lavoro doveva iniziare alla fine di luglio, senza aspettare l'ingiallimento e l'alloggiamento delle foglie, poiché non era prevista la fine della stagione delle piogge e avevo paura che la mia cipolla ricominciasse a germogliare - questo gli capita. In effetti, cerco sempre di iniziare a scavare prima che le foglie si depositino, perché al posto della cipolla devi avere il tempo di fare un letto caldo prima del freddo invernale, e seminare senape su di esso o piantare patate germogliate per ottenere un secondo raccolto.
Un arco, raccolto con piume verdi, avrà il suo pedaggio durante la maturazione al coperto. Quindi non c'è nulla di male per lui, anzi, al contrario, gli è più utile.
Naturalmente, i tentativi di rimuovere due raccolti da un letto esauriscono il terreno, ma l'estate successiva, la materia organica incorporata all'interno di una cresta calda, così come la semina dei siderati, ripristinano bene la fertilità. Dopo tali pratiche agricole, la terra si allenta, le gambe vi affondano, come in una palude. Non pensare che sto coltivando un secondo raccolto in tutte le aiuole: ovviamente le alterno.
Continuerò la storia dell'arco.
Durante la raccolta nell'estate descritta, la sua piuma era ancora abbastanza verde, solo alcuni esemplari mostravano punte ingiallite, ed i colli erano ancora spessi e molli. Sarebbe ancora cresciuto e cresciuto, ma quanto di più?
Di norma, io e mia figlia non rimuoviamo mai le cipolle dal giardino il giorno dello scavo: lasciamo che i bulbi si impregnino nell'aria per almeno tre giorni. Se fa caldo, coprili con tulle o garza per non bruciarli. Durante questo periodo, la cipolla dovrebbe ricevere una dose di radiazioni ultraviolette, quindi è meglio conservarla in inverno.
Tre giorni dopo lo porto sotto una veranda aperta, dove fa caldo e brezza: è lì che matura. Taglio le piume quando sono completamente asciutte: lascio monconi di 3-4 cm e taglio in quattro parti i colli spessi. La mia cipolla viene conservata sotto le verande fino al freddo, quindi con il mio aiuto si sposta nel seminterrato.
Ma in quell'estate umida, abbiamo immediatamente rimosso le cipolle scavate sotto la veranda. Tutte e tre le varietà hanno dato buoni risultati. Le cipolle essiccate pesavano in media 240 g, e alcuni detentori del record ne tiravano 260-270 g. Alla maggior parte delle casalinghe non piacciono le cipolle grandi in cucina (anche io), ma che emozione quando raccogli e vedi che il tuo lavoro non è stato vano! E quando si preparano le insalate per l'inverno, il tempo per pulire i bulbi è ridotto: invece di quattro piccoli, è possibile prepararne due grandi.
E vorrei attirare la vostra attenzione su un altro dettaglio importante. Negli ultimi anni, quando si scrolla di dosso il terreno dai bulbi nella seconda metà della stagione di crescita (così come quando si "accende" nell'aiuola dopo il campionamento), le squame commestibili superiori diventano verdi, grossolane e possono essere mangiate solo bollito o fritto. Pertanto, contrariamente alla scienza, quest'anno proveremo invece di rastrellare la terra, al contrario, a rannicchiare le cipolle.
Volevo anche parlare dell'esperienza dei raccolti invernali, ma questa è un'altra volta: "La mano del combattente è stanca di pungere ..."
Cari residenti estivi, se qualcuno ha domande, sono sempre pronto a rispondere.
Vedi anche: Crescere aglio cipolla dalla A alla Z - semina e cura (FOTO + VIDEO)
© Autore: Nina Alexandrovna BORISOVA Regione di Nizhny Novgorod.
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