Zucchine e zucchine in crescita: la differenza e la somiglianza nella cura
COLTIVARE LEGNI E ZUCCHINE
Zucchine e zucchine appartengono alla famiglia delle zucche e talvolta vengono confuse tra loro. In generale, le zucchine sono un tipo di zucchine, solo i loro cespugli sono più compatti e più produttivi, ei frutti sono più morbidi e di dimensioni leggermente più piccole.
Voglio condividere la mia esperienza personale di coltivazione di zucchine e zucchine. Esistono molte varietà e ibridi di queste colture da giardino (sono gialle, bianche e verdi). Coltivo Gribovsky-37, Zebra, Tsukesha e Zolotinka e non mi hanno mai deluso. Ho paura di sembrare completamente poco originale, ma per coltivare un ricco raccolto di queste verdure, devi prendertene cura adeguatamente. E poi, se il tempo lo permette, puoi fare a meno delle serre.
Almeno li coltivo all'aperto, accanto a pomodori e legumi. Poiché zucchine e zucchine preferiscono il terreno leggero e sciolto, comincio a preparare i letti per loro in autunno. Lo scavo bene, aggiungendo humus (5 kg per ogni metro quadrato), oltre a doppio perfosfato e solfato di potassio (25 g per la stessa area). In primavera, scavo di nuovo il terreno.
La semina viene effettuata con tempo nuvoloso o la sera. Sui letti faccio delle piccole depressioni ogni 50 cm e in ognuna aggiungo una manciata di cenere mista a terra, in modo che le piantine in crescita non si brucino in futuro. Metto due semi nei fori per ogni evenienza, li ricopro di terra, acqua e pacciamo i letti con humus.
Gli scatti compaiono in una o due settimane. Se due germogli compaiono da un buco, ne lascio uno nello stesso posto e trapianto il secondo in un buco scavato separatamente. E prima di trapiantare, innaffio bene le piante e le scelgo insieme a piccole zolle di terra.
L'irrigazione principale si effettua la mattina presto o la sera tardi solo con acqua tramontata al sole (se si usa acqua fredda, le radici delle piante possono marcire).
Lo faccio ogni cinque giorni e, in caso di grave siccità, a giorni alterni. Durante la fioritura e la formazione dei frutti, lo innaffio un po' più spesso e 10 giorni prima della raccolta, quasi interrompo le procedure dell'acqua in modo che i frutti siano più gustosi e non acquosi.
Combino l'irrigazione con la medicazione. All'inizio della fioritura, tratto zucchine e zucchine con fertilizzanti organici e minerali complessi. Se succede che ci sono poche ovaie o che i fruttini risultanti hanno una forma non standard, faccio la seguente medicazione: sciolgo 2 g di acido borico in 500 ml di acqua calda, quindi diluisco il tutto con acqua pulita fino a 10 litri e spruzzare le piante con la soluzione risultante.
Dopo un tale trattamento, non solo iniziano a comparire attivamente nuove ovaie e i frutti diventano più forti, ma i cespugli stessi acquisiscono resistenza a malattie e parassiti e tollerano più facilmente i capricci del tempo. Rimuovo foglie e frutti cattivi o in eccesso in modo che l'impollinazione degli insetti dei fiori avvenga meglio. Diserbo regolarmente e allento delicatamente il terreno attorno agli steli.
Ссылка по теме: Zucchini e zucca: crescono, piantano e partono dalla A alla Z.
ZOOKINI E ZUCCHINE - LOTTA AI PARASSITI
Nella seconda metà dell'estate, zucchine e zucchine possono diventare vittime della mosca bianca, che lascia anche una brillante fioritura sul frutto, dove i funghi iniziano a moltiplicarsi. Questo porta ad una cessazione della crescita e della morte delle piante. Mi libero della mosca bianca spruzzando con l'infuso di aglio. Lo preparo così: verso 150 g di chiodi di garofano tritati in 1 litro d'acqua e lascio per cinque giorni. Quindi 1 cucchiaio. l. Dissolvo l'infuso in 1 litro d'acqua ed elaboro accuratamente le piante con questa soluzione.
L'afide del melone, che ama molto il succo delle giovani piante, provoca anche gravi danni alle piantagioni.
Il risultato del suo lavoro è l'essiccazione di foglie, steli e fiori. Per sbarazzarsi di questo ospite non invitato, utilizzo la seguente soluzione. In 10 litri di acqua calda allevo 2 bicchieri di cenere e 1 cucchiaio. l. sapone liquido e insistere per un giorno. Poi filtro ed elaboro le piante.
Con tempo asciutto, anche le zucchine e le foglie di zucchina possono essere colpite dagli acari. Spruzzare con acqua semplice aiuta a combatterlo. Se non funziona, uso un altro rimedio: in 10 litri di acqua diluisco un bicchiere di cipolle tritate, 3 cucchiai. l. cenere, 1 cucchiaio. l. peperoncino e 1 cucchiaio. l. sapone, insisto per un giorno e filtro. Uso di tanto in tanto per spruzzare e infusione di soda: in 1 litro d'acqua diluisco 1 cucchiaio. l. (con sopra). Le foglie fortemente colpite da parassiti o malattie vengono strappate e bruciate. E in modo che i frutti non marciscano dal contatto con il terreno, metto delle piccole assi sotto di loro.
Ho tagliato i primi frutti entro 40 giorni dalla semina, perché le zucchine giovani e le zucchine con piccoli semi all'interno e una buccia sottile sono le più deliziose, succose e tenere. Quindi raccolgo regolarmente il raccolto in modo che vengano messi più nuovi frutti. Ma lascio alcune cose per i semi fino all'autunno.
Li tolgo con cura dalle verdure, li asciugo bene all'ombra e poi li piego in buste di carta. Eseguo la raccolta finale dei frutti a settembre, scegliendo una giornata asciutta, non piovosa. Devo dire che zucchine e zucchine mature hanno una buona tenuta. Li conservo nel corridoio sul pavimento accanto alla porta a temperatura ambiente.
E infine, sarò un po' intelligente. Zucchine e zucchine sono molto salutari, in quanto contengono vitamine A, B, C, E, H e PP, oltre a proteine, pectine, sali minerali e oligoelementi come calcio, potassio, magnesio, zinco, ferro e fosforo. E, soprattutto, i frutti di queste culture sono a basso contenuto di calorie, quindi possono essere consumati senza alcun danno alla figura. Zucchine e maschere di zucchine illuminano e ringiovaniscono la pelle.
Spero che il mio consiglio ti aiuterà a ottenere buoni risultati nell'ottenere un ricco raccolto.
Ссылка по теме: Coltivazione di zucchine e zucchine nella regione di Oryol: semina e cura
ZOOKINI E ZOOKINI DIVERSI? VIDEO
© Autore: Svetlana Martynova. Oryol
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Quest'anno le zucchine sono cresciute bene. E questi non sono solo piatti deliziosi, ma anche maschere anti-invecchiamento (sbiancanti). Condivido una ricetta per uno di loro. L'ho controllato più di una volta.
Sbucciare un pezzetto di zucchine, strofinare su una grattugia fine, aggiungere 1 cucchiaino. prezzemolo e succo di limone, 1 uovo di gallina e 1 cucchiaino. panna acida. Unire tutti gli ingredienti, mescolare bene, applicare su viso, collo e décolleté. Tenere la maschera per 15 minuti, quindi lavare prima con acqua tiepida e poi fredda.
E per dare elasticità alla pelle, preparo la seguente maschera: mescolo 50 ml di foglie di tè raffreddate con l'albume sbattuto e lo applico sul viso, e dopo 10 minuti lo lavo con acqua tiepida. Dopo questa maschera sembro ringiovanita!
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Se vuoi fare le zucchine in scatola, non cercare un'altra ricetta: questa piacerà a tutti!
Occorrente: 1 kg di zucchine, 30 g di aneto, 10 g di sedano o prezzemolo, 5 g di radice di rafano, mezzo baccello di peperoncino, 2-3 spicchi d'aglio, 1 litro d'acqua, 70-80 g di sale.
Le zucchine con una lunghezza non superiore a 15 cm, con polpa densa, andranno per la salatura. Lavateli bene e metteteli a bagno per 2-3 ore in acqua fredda. Sul fondo del contenitore, metti metà del
a destra e impilare le zucchine ben strette. Se le zucchine vengono salate in un grande contenitore, alcune spezie vengono messe nel mezzo e il resto - sopra. Riempi le zucchine con la salamoia, quindi - come con i cetrioli sottaceto.
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Il caviale di zucchine viene cucinato in diversi modi, ma di solito richiede molto tempo. Ho perfezionato questo processo e il risultato è stato buono.
Invece di sminuzzare o passare le verdure crude attraverso un tritacarne, le taglio a pezzi abbastanza grandi e le faccio bollire per 40 minuti. E solo dopo, dopo averlo leggermente raffreddato, lo passo attraverso un tritacarne, che è molto più facile e veloce. Aggiungo olio vegetale, aceto, sale e zucchero a piacere, pepe e foglie di alloro possono essere aggiunti alla massa risultante, quindi carcassa per altri 40 minuti. Poi arrotolo le lattine. Se c'è il desiderio e il tempo, invece di bollire, le cipolle possono essere fritte fino a doratura in olio vegetale.