Mirtilli in crescita in giardino: le sfumature della tecnologia agricola e della riproduzione
Contenuto ✓
- ✓ COS'E' LA "BESTA" DEL MIRTILLO
- ✓ SFUMATURE AGROTECHNIKA MIRTILLO
- ✓ DEVI TAGLIARE I MIRTILLI?
- ✓ RACCOLTA FOGLIE E BACCHE
- ✓ COME DISEGNARE BLACKBERRY?
- ✓ RIPRODUZIONE DI MIRTILLO DA STEM SHUTCHES.
- ✓ RIPRODUZIONE DEL MIRTILLO DA TALEA DI RADICE.
- ✓ RIPRODUZIONE PER BUSTI PARZIALI.
- ✓ SULL'USO DEL MIRTILLO
- ✓ MIRTILLI IN COLTIVAZIONE - SUGGERIMENTI VIDEO
MIRTILLO IN GIARDINO - COLTIVAZIONE E RIPRODUZIONE, PIANTA E CURA
Il mirtillo è una pianta straordinaria. Le sue bacche sono preziose non solo per il loro aroma e sapore, ma anche per le loro qualità medicinali e le loro preparazioni sono eccellenti. Le foglie hanno anche proprietà curative. Per motivi di raccolta dei mirtilli, i dilettanti vanno ai mirtilli anche con un pernottamento, perché spesso sono lontani. Questo è probabilmente il motivo per cui molti giardinieri hanno iniziato a coltivare mirtilli nei propri giardini. E con abbastanza successo.
COS'E' LA "BESTA" DEL MIRTILLO
Il genere mirtillo appartiene alla famiglia dei mirtilli rossi. Esistono diversi tipi di mirtilli: comuni, a foglia ovale, pelosi, piccoli.
In natura, i mirtilli crescono nella zona delle foreste miste e di conifere (principalmente abeti rossi) della parte europea della Russia e della Siberia, entrando nella zona della tundra, penetrando in Transbaikalia e Yakutia. Cresce isolata in Estremo Oriente e nelle foreste montane del Caucaso occidentale.
Nella corsia centrale, i mirtilli comuni sono più comuni, si trovano più spesso nelle foreste di abeti rossi di mirtillo, in aree moderatamente umide coperte di muschio.
Questa pianta è un piccolo arbusto alto 20-40 cm con foglie semplici ellittiche, che si sbriciolano per l'inverno. I fiori sono solitari, rosa verdastri, su una pianta di solito ce ne sono circa 50-80, fioriscono all'inizio di giugno. Se in questo momento ci sono gelate, puoi rimanere senza un raccolto. I primi frutti che pesano fino a 0,6 g compaiono a luglio. I mirtilli sono succosi, agrodolci, dal gusto gradevole, leggermente astringente.
L'apparato radicale è superficiale. L'arbusto ha germogli di stoloni sotterranei, che divergono in diverse direzioni dalla pianta madre di 10-12 M. Germogli aerei spuntano dalle gemme su di essi, dando origine a nuovi cespugli. Ecco come avviene la propagazione vegetativa dei mirtilli. Si riproduce per seme molto meno frequentemente.
Se l'inverno è senza neve e le gelate colpiscono, i cespugli di mirtilli possono congelarsi completamente. Considera il clima in cui vivi e usa un riparo se necessario.
Il mirtillo predilige terreni umidi, ben aerati, torbosi e sabbiosi. Il valore pH ottimale è 3,5-5 e il livello delle acque sotterranee è 60-80 cm.
SFUMATURE AGROTECHNIKA MIRTILLO
I mirtilli preferiscono l'ombra parziale. Sul sito, può essere piantato con sottoalberi dietro gli edifici. Nel luogo scelto per la semina, rimuovere il terreno ad una profondità di 25-30 cm.Versare uno strato di drenaggio da sabbia, ghiaia o argilla espansa sul fondo e sopra un substrato per la coltivazione di mirtilli (è possibile acquistare già pronto- fatta, o torba di alta brughiera, o una miscela di torba con sabbia, segatura, fogliame). Per 1 metro cubo m della miscela, è desiderabile aggiungere 100-150 g di zolfo per l'acidificazione.
Molto spesso, i cespugli parziali vengono piantati sulla trama personale, che hanno semplicemente portato dalla foresta, scegliendo il più produttivo e il frutto più grande. In condizioni naturali, sui mirtilli, puoi trovare piante leggermente diverse l'una dall'altra. Di solito sono di due tipi: con bacche nere lucide senza rivestimento in cera e con blu, opaco e ricoperte da un denso rivestimento ceroso. È preferibile assumere l'Aronia nera, ha bacche più grandi con un alto contenuto di zuccheri e vitamina C.
Scava cespugli di mirtilli dalla foresta insieme a una zolla di terra, tagliando i germogli di collegamento ad una distanza di almeno 10 cm dalla base del cespuglio. Il miglior materiale di piantagione sono i giovani cespugli di 1-3 anni. I cespugli portati dalla foresta devono essere piantati lo stesso giorno, in casi estremi, entro e non oltre 2 giorni. In questo caso, conservali in un sacchetto di plastica o sfagno fino alla semina.
PIANTA IL CESPUGLIO in file con interfila di 30-35 cm e interfila di 20-25 cm Infilare bene le radici nel terreno, dopo la messa a dimora, compattare leggermente il substrato in prossimità della pianta. Quindi versare e pacciamare con segatura in uno strato di 2-3 cm.
Innaffia spesso con tempo asciutto (2-3 volte a settimana). Nei primi anni, fino a quando i cespugli non sono cresciuti e si sono chiusi, è necessario controllare con particolare attenzione le erbacce. Coprire con spunbond o lutrasil per proteggere dalle gelate primaverili durante la fioritura.
I mirtilli sono molto reattivi ai fertilizzanti, quindi, quando si prepara il terreno per scavare per 1 mq. m, aggiungere 3 g di azoto e fosforo, 1,5 g di fertilizzanti di potassio e 200-300 g di humus. Oppure usa un moderno fertilizzante speciale per mirtilli e mirtilli.
DEVI TAGLIARE I MIRTILLI?
Qui le opinioni degli Esperti divergono. Alcuni credono che non sia necessaria la potatura annuale dei mirtilli, altri che, poiché i mirtilli producono un raccolto ricco grazie alle potenti crescite dell'anno scorso, la loro formazione dovrebbe essere supportata da potature regolari durante il periodo di riposo. Allo stesso tempo, dovresti sfoltire il cespuglio, rimuovendo i germogli deboli o danneggiati.
LE SPAZZOLE OLTRE I 10 ANNI dovrebbero assolutamente essere tagliate. Rimuovere i vecchi rami o tagliare annualmente selettivamente un quarto del cespuglio per canapa 2-3 cm.Per ringiovanire il mirtillo, scavare i cespugli parziali, separarli dagli stoloni e piantarli in un nuovo posto.
Da 1 mq. m di mirtillo da giardino, puoi ottenere 300-500 g di bacche. Le piante iniziano a fruttificare all'età di 3 anni, raggiungendo una resa massima a 7 anni e a 14-16 anni termina la fruttificazione.
RACCOLTA FOGLIE E BACCHE
Le FOGLIE sono raccolte per scopi medicinali. Fallo durante il periodo di fioritura e tieni presente che ciò ridurrà la resa. Pertanto, è consigliabile raccogliere le foglie su un mirtillo non fruttifero. Asciugare le foglie all'ombra sotto una tettoia, stendendole in uno strato di 2-3 cm.
I mirtilli vengono consumati freschi, congelati per l'inverno ed essiccati. Inoltre, è necessario elaborare il raccolto il più rapidamente possibile: le bacche non mentono a lungo.
Per asciugare, non lavare le bacche, cospargerle su griglie o teglie con uno strato di 2-3 cm e farle asciugare per 2-3 ore a una temperatura di 35-40°, mescolando regolarmente. Quindi portare la temperatura a 50-60 °. Le bacche secche non dovrebbero contenere più del 17% di umidità e macchiare le mani.
Ma è meglio conservare i mirtilli congelati. Quindi conserva tutte le proprietà utili.
Ссылка по теме: Come coltivare i mirtilli in giardino - esperienza personale
COME DISEGNARE BLACKBERRY?
Talee di fusto e rizoma, cespugli parziali. Semi - solo per scopi di riproduzione.
RIPRODUZIONE DI MIRTILLO DA STEM SHUTCHES.
Il periodo di taglio va da fine giugno a inizio agosto. Radicali in una serra su un letto pre-preparato. È meglio creare una scatola di legno e riempirla con pura torba di alta brughiera o una miscela di torba e sabbia o vecchia segatura.
Tagliare le talee lunghe 5-7 cm dai giovani germogli. Rimuovere le foglie dalla parte inferiore del taglio, immergere il taglio nella soluzione o nella polvere della radice. Pianta le talee lavorate in una serra in un luogo preparato, cercando di posizionarle in modo che le foglie non si oscurino a vicenda.
Le talee impiegheranno 6-7 settimane per radicarsi. Durante questo periodo, annaffiali regolarmente, ventilali, mantieni il regime di temperatura ottimale nella serra. Alla fine di agosto, puoi rimuovere la copertura dalla serra. E a ottobre, copri le piante con torba o segatura con uno strato di 3-5 cm, mentre a novembre un letto con mirtilli giovani può essere coperto con materiale di copertura per l'inverno.
In primavera, quando il terreno si è scongelato, trapiantare le piantine in un letto separato o coltivare contenitori.
RIPRODUZIONE DEL MIRTILLO DA TALEA DI RADICE.
Con questo metodo, le talee possono essere radicate sia in serra che in campo aperto. Scava il terreno intorno ai vecchi cespugli e taglia tutti i germogli sotterranei che ci sono. Da questi germogli, tagliare le talee lunghe 15-20 cm, sempre con una gemma o un giovane germoglio.
Sul letto preparato, fai delle scanalature profonde 10 cm, annaffia bene e stendi i segmenti preparati in essi in modo che parte del rizoma con una gemma o un germoglio sia diretta verso l'alto. Quindi ricoprire i solchi con le talee stese _ con il substrato e annaffiare ancora abbondantemente. Metti dei fiocchi di fil di ferro sopra il letto e coprili con lo spunbond.
Innaffia entro 2 mesi dalla semina. Dopo questo periodo, il rifugio può essere rimosso, ma non smettere di annaffiare. Lascia le giovani piante radicate a svernare nello stesso letto. E per proteggere dal gelo, pacciamare le piantine di mirtillo con torba e coprire con spunbond.
RIPRODUZIONE PER BUSTI PARZIALI.
Come accennato in precedenza, oltre ai germogli fuori terra, i mirtilli hanno anche germogli sotterranei di rizoma (stoloni). Dalle gemme poste su questi germogli si formano giovani piante, collegate al cespuglio madre dal rizoma. Per la riproduzione, scegli cespugli giovani e ben sviluppati con il proprio apparato radicale. Scavali all'inizio della primavera o in autunno, separali dalla pianta madre e piantali nella loro posizione permanente.
SULL'USO DEL MIRTILLO
Tutto è utile in una pianta di mirtillo: frutti, foglie, giovani germogli. Nelle foglie, il contenuto di vitamina C raggiunge il 250 mg%, i tannini - fino al 20%, contengono arbutina, una sostanza utilizzata nel trattamento delle malattie renali e della pielonefrite.
In medicina vengono utilizzati i mirtilli essiccati: vengono utilizzati sotto forma di decotto come delicato rimedio astringente e dietetico per i disturbi acuti e cronici del tratto gastrointestinale, particolarmente efficace per la diarrea nei bambini e l'enterocolite acuta negli adulti. L'effetto astringente dei mirtilli è dovuto alla presenza dei tannini. I mirtilli hanno proprietà antisettiche e antidiabetiche.
Gli studi hanno scoperto che il mirtillo affina la visione notturna, migliora i processi metabolici nella retina. Pertanto, i suoi frutti sono molto utili a tutti coloro che devono lavorare di notte (autisti, macchinisti, piloti), tra l'altro, i mirtilli sono inclusi nel menu degli astronauti. Inoltre, nei mirtilli si trovano le ossicumarine, una sostanza che inibisce la coagulazione del sangue. Mangiare mirtilli e mirtilli può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue e ridurre il rischio di infarto del miocardio.
Le sostanze pectine nei mirtilli assorbono e rimuovono le tossine intestinali dal corpo (compresi i composti di stronzio, cobalto, piombo).
I mirtilli sono anche ampiamente usati nella medicina popolare: sono usati per trattare eczema, ustioni, ulcere trofiche, lunghe ferite non cicatrizzanti e anemia. Si consiglia di risciacquare con un decotto di frutti di bosco e succo di mirtillo per l'infiammazione delle mucose delle gengive, della laringe e della bocca. Le bacche bollite e tritate vengono utilizzate per impacchi per ustioni, malattie della pelle, in particolare eczema e psoriasi.
Infusi, estratti e decotti delle foglie aiutano in caso di diabete, favoriscono la dissoluzione dei calcoli renali e urolitiasici, infiammazioni della vescica, mucosa gastrica. I clisteri da infusione di foglie sono usati per il sanguinamento emorroidario.
Tuttavia, l'uso eccessivo di bacche potrebbe non essere buono per la salute, quindi dovresti consultare il medico. I vantaggi nutrizionali, le proprietà medicinali versatili dei mirtilli attirano invariabilmente l'attenzione dei giardinieri su questa pianta e il loro desiderio di avere cespugli di mirtilli sul loro sito è comprensibile.
Vedi anche: Giardino dei mirtilli - coltivazione e cura
MIRTILLI IN COLTIVAZIONE - SUGGERIMENTI VIDEO
© Autore: M.DYMOVA
Di seguito altre voci sull'argomento "Dacia e giardino - con le loro mani"
- Propagazione delle more di lampone mediante clonazione (piante microclonali) e recensioni di uno specialista
- Uva da ragazza e citronella cinese nella regione di Mosca: semina e cura
- Barbaris (foto) proprietà utili semina e cura
- Come coltivare specie (non varietali) di alberi e arbusti dai semi?
- Cespugli di bacche dopo la raccolta: di quali cure hanno bisogno i lamponi, il ribes, ecc.?
- Spirea (foto) - cura, coltivazione e potatura
- Il segreto dell'impollinazione dell'olivello spinoso (regione di Mosca)
- Piantare il turno e la sua riproduzione
- Conifere nane - varietà e piantatura per la decorazione di un sito
- Argento pastore (FOTO) - proprietà utili e danno, descrizione
Iscriviti agli aggiornamenti nei nostri gruppi e condividi.
Diventiamo amici!
#
Marmellata “Mix vitaminico”
Adoro moltissimo i mirtilli, ma la marmellata fatta con questa bacca risulta essere un po' rustica e insipida. Per arricchire il gusto del dolce, provo ad aggiungere altri frutti di bosco al gambo.
L'abbinamento dei mirtilli con le fragole rifiorenti e i lamponi da giardino mi è sembrato particolarmente riuscito. La marmellata risulta fragrante, ha un'ottima struttura: non è né densa né liquida, gli aromi e il gusto delle tre bacche si completano perfettamente a vicenda, mantenendo una brillante individualità.
Ingredienti: mirtilli, fragole, lamponi - 0,5 kg ciascuno, zucchero -1,5 kg, vodka - 3 cucchiai. cucchiai.
Ordina i frutti di bosco, puoi stenderli su una teglia all'aria (cerco di raccoglierli con tempo asciutto, quindi non li lavo mai). Poi trasferiteli con cura in una ciotola o padella e cospargeteli di vodka: questo è il metodo collaudato di mia nonna per preservare il colore e l'integrità degli acini. Cospargere uniformemente con zucchero semolato e lasciare riposare per una notte per permettere alle bacche di rilasciare il loro succo. Quindi portare a ebollizione la massa di bacche e cuocere a fuoco lento a fuoco medio per 3-5 minuti. Ripetere questa procedura 3-4 volte con un intervallo di 10-12 ore.
Dopo l'ultimo assestamento, mettere una ciotola (padella) con la marmellata sul fuoco medio, far bollire, cuocere per circa 7-10 minuti, schiumando regolarmente. La prontezza della marmellata viene controllata nel solito modo, gocciolandola su un piattino. Se la goccia non si espande la marmellata è pronta.
Fatela raffreddare (la marmellata calda farà condensa e potrebbe ammuffire), quindi mettetela in barattoli sterilizzati. Conservare a temperatura ambiente.
#
Siamo pensionati, abbiamo un cottage estivo di 6 acri. Questa primavera sono stati acquistati due cespugli di mirtilli da giardino presso il negozio Dachnik in primavera. Ci è stato detto come piantarli, lo abbiamo fatto tutti. Hanno iniziato a crescere. E cosa fare dopo? Come, con cosa e quando dar loro da mangiare, quando annaffiare? Saremo molto grati per il tuo consiglio.
Anatoly