Lamponi e yogurt in crescita: i miei consigli e feedback (Mari El)
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LAMPONE E YOSHTA NELLA MIA TRAMA
Solidi miracoli sono descritti in questo articolo! Poi all'improvviso il lampone ha deciso di fare un regalo alla padrona di casa quando è diventata nonna, poi Yoshta ha cambiato idea dopo una conversazione seria e ha iniziato a compiacere il raccolto, poi il gelsomino è sbocciato, spaventato dall'ultimo avvertimento ...
Per quasi quarant'anni, i lamponi vivono nel nostro giardino, che è apparso qui molto prima di noi: un piccolo, 25 cespugli. Questo maialino ha dato regolarmente frutti a tempo debito, ma ho comunque nutrito le piante. Ritagli di ginestre, erbe aromatiche, scarti di cucina andarono dritti ai lamponi e tutti furono felici.
E una volta che ho avuto, non ricordo esattamente, otto o dieci sacchi di segatura di pollo. Non sprecare così bene!
Inoltre, la segatura è un ottimo fertilizzante e anche la mia giace per circa sei mesi sotto la neve.
In breve, ha generosamente sparso il contenuto delle borse su questo cerotto e presto si è dimenticata. Venne la primavera. La segatura con la neve formava una tale crosta che stavo già pensando a come romperla, ma con l'improvviso inizio del caldo, la necessità di questo scomparve.
Tuttavia, i lamponi non avevano fretta di entrare nella stagione di crescita: cedevano le foglie in ritardo e fiorivano quasi due settimane dopo il solito. Tutti i vicini sono già in fiore, il mio ha solo foglie; tutti stanno già versando bacche, ma la mia sta appena fiorendo. ..
Bene, non c'è fretta. I lamponi sembravano sani e felici, e questa è la cosa principale! E puoi aspettare il raccolto, l'estate è lunga ...
Nonna con marmellata
La fine di luglio è arrivata e ciò che è iniziato qui! La vendemmia ha superato tutti i limiti possibili e impossibili. Le bacche sono grandi - una gioia per gli occhi e maturano molto rapidamente, basta avere il tempo di raccoglierle! Nel 2020 sono diventata nonna per la prima volta e i cespugli sembrano aver deciso di fare la loro parte. Ebbene, cos'è una nonna senza marmellata di lamponi? Non succede! Nonna e marmellata sono concetti inseparabili, ricorda la tua infanzia.
I lamponi, lentamente, hanno ceduto il raccolto, che alla fine non è stato mangiato dalle fastidiose vespe. In precedenza, potevi avvicinarti al raccoglitore di bacche solo con una scopa: prima scacci le vespe con esso e poi inizi a raccogliere le bacche.
E così ogni anno c'erano troppe vespe.
Nel 2020 è stata introdotta la quarantena, i confini sono stati chiusi, c'era poca frutta importata e, sorprendentemente, non c'erano quasi vespe! Letteralmente un paio di individui hanno volato. Non sapevamo nemmeno che esistessero dieci anni fa. Credo che questi insetti vengano da noi insieme ai frutti dall'estero. Una sciocchezza, certo, ma i bambini hanno paura di andare nella foresta di lamponi, dicono, ci sono così tante vespe!
Ho raccolto le bacche, felice di fare a meno di una scopa. Era persino insolito! Il raccolto è stato così abbondante che ho dovuto acquistare un grande congelatore a cinque piani.
Piano piano l'ho riempita di “marmellata viva”: ho schiacciato i frutti di bosco con lo zucchero e li ho subito messi in freezer.
Realizzate bottiglie da 16 litri! Poi, a un certo punto, mi sono stancato di raccogliere bacche e ho iniziato a portare i miei amici al campo. Ne avevano anche abbastanza.
I lamponi hanno finito di fruttificare solo alla fine di agosto, fornendoci una quantità di bacche senza precedenti. La famiglia è grande, cinque persone, e ci siamo congelati così tanto e abbiamo mangiato fresco.
Economico e pratico
Nel 2021, i cespugli si sono riposati: sono rimasti verdi per tutta la stagione e non sono nemmeno fioriti. Tuttavia, non c'erano fiori su meli, pere, prugne, fragole non erano affatto visibili nella foresta ... E poi arrivò un'estate calda, secca e soffocante. Non una sola pioggia, l'aria sembrava gelare, non il minimo soffio di brezza. Non c'è mai stato un caldo così insopportabile in tutto il mio secolo di 45 anni!
Anche la famosa ondata di caldo del 2010 non poteva essere paragonata all'estate del 2021. Semplicemente non potevamo uscire di casa: andavamo nella foresta alle quattro del mattino e dopo le sei di sera. Il congelatore acquistato ci ha salvato: abbiamo congelato l'acqua e ci siamo coperti di bottiglie di ghiaccio. In qualche modo sono sopravvissuti.
Molte piante non sono fiorite: perché sprecare energia se poi non riesci ancora a coltivare bacche? Come se qualcuno gli sussurrasse: non fiorire - ci sarà un caldo terribile ... Le piante sono intelligenti. Sanno cosa e quando dare a una persona.
La raccolta dei lamponi raccolta nel 2020 è ancora sufficiente, ci sono ancora cinque chilogrammi di quelli surgelati. Ha aperto di recente l'ultimo barattolo di marmellata: il gusto è lo stesso.
Le famiglie compravano spesso il succo di melograno e in casa si accumulavano bottiglie da molti litri. Sono fatti di vetro spesso, quindi li lasciamo per le esigenze domestiche.
Mi sono adattato per arrotolarci marmellate e composte, un litro è appena sufficiente per noi a pranzo.
Così li chiamiamo: pranzo. Sono comodamente conservati in frigorifero: 20 litri possono essere facilmente inseriti nel ripiano inferiore. Quante bottiglie ci sono nella dispensa, non conto nemmeno, probabilmente più di cento. Compro solo coperchi, sono economici. In generale, un modo economico e pratico, prendete nota, massaie!
È più facile prevenire una malattia che curarla in seguito, temendo di perdere il raccolto. Misure preventive per proteggere i cespugli dal marciume grigio: osservare la rotazione delle colture, non ispessire le piantagioni, annaffiare moderatamente, ricordandosi di allentare il terreno in seguito e rimuovere e distruggere le parti interessate della pianta in modo tempestivo. Prima della formazione dei frutti, è consentito trattare i lamponi con biofungicidi secondo le istruzioni.
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Conversazione seria
Un giorno un cespuglio di yoshta attirò la mia attenzione. L'ho comprato per curiosità alimentata da recensioni contrastanti. Il cespuglio sembrava allegro, ed era chiaro che sarebbe cresciuto e avrebbe soddisfatto i frutti.
L'ho piantato in un luogo soleggiato vicino alla recinzione, mi sono nutrito molto, di conseguenza è cresciuto un enorme cespuglio - 3 × 3 m, ma non c'erano bacche. Sono passati tre anni dalla semina, quattro: niente fiori, niente bacche. Sebbene il cespuglio sia rimasto vigoroso, ispirando speranza.
Ho letto da qualche parte che il ribes bianco è necessario come impollinatore. Ho piantato un cespuglio nelle vicinanze - non ci sono bacche. Un pomeriggio si avvicinò allo yo-shte e iniziò una conversazione seria. Allora, io dico, perché sei seduto, chi stai aspettando? Mangi, mangi, bevi dell'acqua, ma non vedo nulla in risposta. Lì, guarda, il ribes del tuo vicino è stato piantato di recente, ma almeno dà bacche. E tu sei un tale hulk, e niente ... Non ti vergogni? Dopotutto, stiamo aspettando la vendemmia da cinque anni. Se questo continua, ti sposterai da un buon posto per vivere dietro una recinzione. O forse in una discarica, ti siederai lì e penserai, circondato da lattine. .. E per intimidazione, accanto alle radici, ha bloccato una pala, che è rimasta lì fino all'autunno.
E cosa ne pensi? Finalmente sbocciato! Graziosi fiori attaccati ai rami, simili a qualcosa di un ribes dorato.
Tuttavia, mi sono perso nel trambusto degli affari estivi e ho dimenticato di controllare yoshta. Più vicino ad agosto iniziò a raccogliere l'ultimo ribes e contemporaneamente decise di tagliare le talee: chiese uno dei vicini.
Yoshta ha una proprietà notevole: si propaga facilmente per talea. Lo infili in un luogo umido sul sito e in autunno un cespuglio già pronto.
Quindi, dopo aver guardato intorno a tutte le piantagioni di ribes, ho raccolto i rami di yoshta. Eccole, le tanto attese bacche! Quindi la nostra conversazione non è stata vana. Le piante sono ancora intelligenti e sanno che è meglio ascoltare una persona.
C'erano molte bacche, anche le piccole piantine vicine di due anni stavano dando frutti: a quanto pare avevano paura che sarebbero state rimosse dal giardino. C'erano molte bacche, e tutte grandi, delle dimensioni di un chicco d'uva. Il sapore è acido, ma rinfrescante, generalmente gradevole. Perfetto per marmellate e composte!
Yoshta non si ammala di nulla, si riproduce facilmente e le bacche sono facili da raccogliere a causa della mancanza di spine. L'unico inconveniente è la tenuta della vendemmia, ma, come puoi vedere, sono riuscito a essere d'accordo con lei.
pietre dolci
A proposito, questo non è il primo caso nella mia pratica. In qualche modo sul mio sito sono cresciuti tre cespugli di gelsomino (finta arancia). Siamo riusciti a vymahat, ma non ho visto un solo fiore.
Il gelsomino è il fiore della mia infanzia, lo amo moltissimo. Una volta si è avvicinata ai cespugli, ha attaccato un seghetto nelle vicinanze (anche lei, come la pala, ha trascorso lì tutta l'estate) e ha iniziato una conversazione. Se tu, dico, non fiorisci quest'anno, in autunno ti scaverò e ti getterò oltre il recinto con le tue radici in alto. Sì, sì, non mi prenderò nemmeno la briga di scavare! Guarda, la pala è già pronta.
E cosa penseresti: a giugno, la trinità è sbocciata in una gara! Si sono dilettati con i fiori per molto tempo, come se mi dicessero: guarda, hostess, non arrabbiarti, possiamo solo pensare a qualcosa. Da allora fioriscono ogni anno per il piacere mio e dei miei vicini. Le piante capiscono tutto!
Ora migliorerò il gusto delle bacche di yoshta. Sono sicuramente gustosi, ma aspri, quindi proverò a piantare un paio di cespugli sulle pietre. Ho due pile di mattoni rotti. Una volta ho piantato due cespugli di uva spina verde acido su pietre simili: le bacche sono diventate miele! Non ho mai mangiato un'uva spina così deliziosa in vita mia!
A proposito, sulle pietre non ha mai fatto nulla
malato: non una sola ragnatela gli si attacca, cosa che non si può dire dei cespugli ordinari che devono essere elaborati tutto il tempo.
Ora voglio sperimentare con yoshta.
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YOSHTA - ATTERRAGGIO E CURA IN VIDEO
© Autore: Nadezhda Anatolyevna KRYLOVA P. Difficile Mari El
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