Qual è la differenza tra una cipolla a più livelli e altri tipi di cipolle?
CIPOLLA MULTISTRATO - DIFFERENZA E DIFFERENZA NELLA COLTIVAZIONE
Le cipolle a strati non si vedono spesso nei nostri giardini. Ma chi la coltiva parla con entusiasmo di questa pianta gustosa e sana. Una cipolla a più livelli contiene più delle cipolle, vitamina C, carotene, le foglie hanno un'elevata attività fitoncida. La pianta è senza pretese e resistente al freddo, cresce molto presto. Le verdure fresche vitaminiche saranno sulla tua tavola alla fine di aprile. Qual è la caratteristica?
La cipolla a più livelli è un rappresentante perenne della famiglia delle cipolle. La pianta produce una lunga freccia di fiori [0.8-1,0 m), sulla quale, invece dei semi, si formano i bulbi: bulbi d'aria con un diametro di 0,5-3,0 cm È interessante notare che i bulbi si trovano in due o tre, o anche quattro livelli (da cui il nome "multilivello"). Oltre ai bulbi, la pianta forma bulbi basali sotterranei ben formati.
Le foglie di una cipolla a più livelli sono larghe (1,5-2,0 cm), tubolari, verde scuro, crescono quasi per tutta l'estate e raggiungono un'altezza di 40-50 cm Prima della comparsa dei bulbi d'aria, le foglie hanno una consistenza delicata e succosa e un gusto piccante piccante. Poi diventano aspri e amari.
Nel cibo non uso solo le foglie, ma anche i bulbi. Aggiungo erbe fresche a insalate, contorni, zuppe e altri piatti. Le piccole cipolle moderatamente piccanti, succose e croccanti, ariose sono ottime per sottaceti e marinate fatte in casa.
Le cipolle a più livelli hanno elevate proprietà nutritive. I verdi contengono vitamine A, B1, B2, C, PP, sali di calcio, fosforo, rame, ferro e potassio, oli essenziali.
Nella medicina popolare, la pianta è usata per prevenire l'aterosclerosi, il beriberi e il raffreddore. La cipolla a più livelli ha un effetto antielmintico e antinfiammatorio, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale.
COME COLTIVARE UNA CIPOLLA MULTISTRATO?
Cipolla multistrato esigente per la fertilità del suolo, non cresce bene all'ombra, non tollera i ristagni d'acqua. Pertanto, per il suo atterraggio, scelgo un sito soleggiato, elevato e protetto dal vento. Scavo una fila, rimuovo le erbacce, introduco quelle organiche (compost, humus al ritmo di 10-15 kg / m2) o fertilizzanti minerali (superfosfato, cloruro di potassio -30-40 g / m2).
Ссылка по теме: Cipolla a più livelli - come crescere
I migliori predecessori per un arco a più livelli - cetrioli, fagioli, cavoli, patate, barbabietole o zucchine. In un posto può essere cresciuto fino a 7 anni.
Per la semina, scelgo bulbi d'aria e bulbi basali di medie dimensioni. Li pianto in autunno (contemporaneamente all'aglio) in scanalature a una profondità di 7-8 cm La distanza tra le piante di fila è di 8-10 cm, la distanza tra le file è di 30-40 cm È importante che il i bulbi mettono radici prima dell'inizio del gelo. Quindi svernano senza problemi.
Quando la lunghezza delle foglie raggiunge i 20 cm, dirado le piante, lasciando una distanza di 25-30 cm tra loro, in modo da proteggere la cipolla dall'ingiallimento e dall'appassimento. Dopo aver tagliato il verde, innaffio abbondantemente le piante. In futuro, non rovino la cipolla, la aggiungo solo in una grave siccità, poiché l'umidità in eccesso può provocarne la decomposizione. Rimuovo regolarmente le erbacce e allento il terreno tra le file. Buoni risultati si ottengono pacciamando le piantagioni di cipolle con erba falciata. Questa pratica agricola aiuta a trattenere l'umidità nel terreno e protegge il terreno dal surriscaldamento al caldo.
Durante la stagione di crescita, nutro più volte le cipolle, alternando condimenti organici e minerali. Affinché le piante non si ammalino, le tratto con una soluzione all'1% di miscela bordolese. Se i cespugli sono molto alti, li lego ai paletti in modo che le frecce della pianta non muoiano e si rompano sotto il peso dei bulbi fuori terra.
Taglio le verdure più volte a stagione. Una cipolla a più livelli è generosa di vegetazione, specialmente nel terzo o quarto anno di vita della pianta. Raccolgo bulbi fuori terra in piena estate, quando sono completamente formati e saranno facilmente separati dalle frecce. Uso i bulbi raccolti per mangiare e per forzare le verdure in inverno. Quando vengono piantati nel terreno, i bulbi attecchiscono rapidamente e danno un buon raccolto in un mese. Per la conservazione a lungo termine, i bulbi fuori terra non sono adatti, si seccano nel tempo.
Non lasciare che l'aspetto insolito della pianta ti spaventi. La cipolla a più livelli è molto resistente al freddo, non teme il gelo e cresce all'inizio della primavera. È un raccolto ad alto rendimento e resistente che può essere facilmente coltivato in qualsiasi clima e produrre verdure fresche vitaminiche durante tutto l'anno. Perché non un inchino miracoloso?
Ссылка по теме: Piantare e coltivare cipolle a più livelli con bulbi
COLTIVARE CIPOLLE MULTISTRATO - PRATICA VIDEO
© Autore: Stanislav KRASKO
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