Segni che una mela è pronta per la raccolta: un promemoria per il giardiniere sui segni di maturazione
COME CAPIRE CHE E' ORA DI TOGLIERE UNA MELA
Per mantenere le mele succose e fragranti il più a lungo possibile, devono essere raccolte in tempo.
Dopotutto, un frutto troppo maturo non viene conservato a lungo e uno acerbo non ha un gusto, una dolcezza e un aroma pronunciati.
COME CAPIRE CHE E' ORA DI TOGLIERE UNA MELA
Il feto si stacca senza sforzo
I semi maturi marrone scuro sono visibili sulla sezione del frutto.
CONSIGLIO: Fai una prova: taglia il frutto e applicaci sopra una soluzione di iodio (1:15). Se la polpa rimane bianca, la mela è completamente matura. E se si è scurito, è troppo presto per raccogliere.
Non solo i frutti marci e malati hanno cominciato a cadere a terra, ma anche quelli forti e sani.
Il colore della mela al gambo diventa leggermente più chiaro
Il gusto della mela corrisponde a quanto riportato nella descrizione della varietà
Se premi sul feto con il dito, rimarrà un'ammaccatura. Se la buccia è rotta, il frutto è troppo maturo.
Ссылка по теме: Quando pulire le mele per una migliore conservazione e i migliori voti
QUANDO AVERE LE MELE - VIDEO
© Autore: Irina GURYEVA, scientifica. corp. FNC im. Michurin. Riso. Daria SOLONENKO
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Per non dubitare che la mela sia matura o meno, utilizzare questi metodi per verificare la maturazione del raccolto.
1. Facilità di separazione. I frutti maturi dovrebbero staccarsi senza sforzo.
Se la mela è saldamente attaccata al ramo, è troppo presto per raccoglierla.
2. L'aspetto delle carogne. Frutti sani e forti iniziarono a fuoriuscire dall'albero? È ora di iniziare a collezionarli!
3. Morbidezza. Premi sulla mela con il dito. Su un frutto maturo dovrebbero rimanere delle ammaccature. E se la buccia scoppia quando viene pressata, il raccolto è troppo maturo.
4. Test chimico. Tagliare una mela a metà e applicare su una parte una soluzione di iodio (1:15 con acqua). Se la polpa rimane bianca, allora il frutto è completamente maturo; se è buio, dovrai aspettare.
5. Colore della pelle. Un altro buon indicatore della maturazione dei frutti è il cambiamento del colore della buccia. Di norma, una volta raggiunta la maturità rimovibile, il colore della mela sul gambo diventa leggermente più chiaro.