Piselli in crescita per tutta l'estate: segreti per piantare
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SCHEMA DI PIANTAGIONE DEI PISELLI E LA SUA CRESCITA PER TUTTA LA STAGIONE
Nei negozi, i piselli in scatola non sono mai stantii. È gustoso e salutare, ma il tuo, coltivato in giardino, è ancora più sano e gustoso! L'umanità, tra l'altro, li mangia da 10 anni.
Tutti nella nostra famiglia adorano i piselli: sia adulti che bambini. Quando vengono a turno nel mio villaggio, la prima cosa che fanno è andare nell'orto a mangiare i piselli, che ho coltivato tutta l'estate. Come mai, chiedi. E ora te lo dico.
Pianto i piselli due o tre volte con un intervallo di due o tre settimane. La prima volta è stata ad aprile in giardino, dove dall'autunno ho preparato aiuole per i piselli al sole. E in generale, i piselli non hanno paura del gelo.
Riscaldo i semi per 5 minuti prima di piantare. in una soluzione calda (40 °) di acido borico (per 5 litri di acqua 1 g di acido) per rafforzare l'immunità ai parassiti. È meglio scegliere letti per piselli dove crescevano cetrioli, zucca, patate, cavoli. Ma dopo i piselli, puoi piantare qualsiasi coltura.
Non consiglio di fare letame fresco: le foglie appariranno, ma i baccelli no. I piselli amano i fertilizzanti di potassio e fosfato.
Lo pianto sui letti in due file nei buchi. Faccio dei buchi a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro, tre o quattro piselli in ogni tesoro (vedi schema).
Schema di impianto per i piselli
Tra le file metto dei pioli: buoni, solidi, in modo che i piselli non cadano al vento. Le piante sono intrecciate con viticci, mentre pianto la varietà Alpha senza foglie: ci sono molti baffi, ma quasi non ci sono foglie, inoltre, non è troppo alta - 80-90 cm, ne ho anche una grande e alta , fino a 2 m (foto 1) , piselli, non conosco la varietà: sono stati trattati da parenti di Krasnoyarsk. Lo schema di atterraggio è lo stesso, solo io metto i pali più spessi e alti almeno 2 m.
La seconda volta che pianto i piselli, quando il primo cresce fino a 30-40 cm, alla fine di maggio, dopo aver arato il giardino. La terza volta è alla fine di giugno. Questo è ciò che ci rende felici per tutta la stagione. Quello nella foto 2 è stato montato l'8 agosto.
Pianto molti piselli. Lo adoriamo non solo fresco, ma anche in scatola. È vantaggioso usarlo nelle insalate in inverno: l'hanno aperto, mangiato e non ha il tempo di rovinarsi. Ti do una ricetta.
Pianta i piselli e conservali, risulta molto più gustoso. L'anno scorso ho preparato 25 barattoli e si sono esauriti rapidamente. Questa stagione farò ancora di più, devo solo comprare un contenitore.
Deliziose preparazioni di piselli
Seleziono i piselli (foto 3). Mi lavo con acqua fredda, mi addormento in una padella smaltata, verso acqua e faccio bollire per 10-15 minuti. Quindi dispongo i piselli piccanti in barattoli sterilizzati (in nessun caso verso l'alto!) E verso la marinata (1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di zucchero (colmo), 1 cucchiaino di essenza di aceto per 1 litro di acqua ( 70%)).
Senza chiudere bene i barattoli, sterilizzare per 5 minuti. (dal momento dell'ebollizione). Dopo la sterilizzazione chiudo i barattoli e li lascio raffreddare (foto 4).
PISELLI IN COLTIVAZIONE - CONSIGLI E RECENSIONI DEI GIARDINIERI
PISELLI: IL RACCOLTO AUTUNNO È IL PIÙ BUONISSIMO
Probabilmente ogni residente estivo conosce questa fastidiosa sensazione dell'autunno che si avvicina... Sembrerebbe che il sole sia ancora caldo... L'orto e il giardino non cessano di riempire le dispense di prelibatezze e cose utili... Ma no, no, e qualche nuvola malvagia farà piovere pioggia fredda. E quindi vorrai prolungare l'estate almeno di una settimana. Ecco perché ogni anno alla fine di agosto pianto un paio di aiuole fresche. Su alcuni di essi coltivo ravanelli e verdure e ne uso altri per i piselli dolci.
LUOGO PER SEMINA
Quando decido un luogo per la semina, mi assicuro che non sia l'area dopo cipolle, aglio, pomodori, fagioli o fagioli. Ma i piselli che precedentemente coltivavano prezzemolo, ravanelli e carote saranno felici.
SELEZIONE DEL TIPO DI PISELLI PER LA SEMINA AUTUNNO VISTA
Tutti i tipi di piselli da seme sono divisi in tre gruppi di varietà.
- Quando sono maturi, i piselli sbucciati contengono molto amido. Lo semino solo se avrò intenzione di essiccare i chicchi maturi per la futura zuppa. Oppure ne faccio degli spazi vuoti.
- I piselli dolci sono i più dolci e deliziosi. Ideale fresco, da surgelare e per zuppe verdi.
- Quando sono maturi, i piselli cerebrali sono sorprendentemente rugosi, sebbene abbiano un gusto dolce e delicato e una succosità. Lo uso per l'inscatolamento.
CURA E CRESCITA
Prima della semina, metto a bagno i semi di pisello in acqua per un paio di giorni in modo che si gonfino, quindi li tengo in un panno umido per altri due giorni finché non beccano: in questo modo inizieranno a crescere più velocemente. Non concimo i letti di piselli, perché la pianta stessa è un fertilizzante. Dopo la raccolta, il marito falcia gli steli e li interra con un coltivatore. Dopo 7-10 giorni compaiono i primi germogli e prendersi cura della coltivazione dei piselli non è difficile. L'importante è annaffiarlo regolarmente e poi allentare il terreno. All'inizio della fioritura, puoi nutrire i piselli con la cenere (mezzo bicchiere per pianta): rispondono a tale fertilizzante.
Le prime varietà di piselli, in cui passano 50-55 giorni dalla semina alla maturazione: Miracle of Kelvedon, Sugar Slider, Ambrosia, Sweet Emerald, Early Canned.
© Autore: Anna POYARKOVA
Ссылка по теме: Piantagione di piselli vegetali (foto). Peeling e zucchero varietà di piselli
SECONDO RACCOLTO DI PISELLI - SEMINIAMO IN VIDEO
© Autore: Galina EREMINA Chernogorets Khakassia
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I piselli possono essere seminati per tutta l'estate e agosto non fa eccezione. Ora è il momento di riseminarlo. È meglio scegliere zucchero e cervello: per il consumo fresco questa è un'opzione ideale. Gli spazi vuoti vengono utilizzati per il peeling. Il materiale del seme è pre-imbevuto per accelerare l'emergere delle piantine.