Varietà di pomodorini + descrizione e le mie recensioni
VARIETA' DI POMODORI CILIEGINI - NOME + DESCRIZIONE
È difficile immaginare che in Europa circa due secoli fa i pomodori non fossero mangiati. Oggi è una delle colture più apprezzate per le sue preziose proprietà dietetiche, il gusto meraviglioso e la varietà di specie e varietà con frutti di vari colori, forme, dimensioni, dai giganti alle briciole di ciliegie. Sono loro che attraggono i giardinieri con un'eccellente qualità dei frutti, rese generose e una semplice tecnologia agricola.
I pomodorini vengono coltivati in piena terra, in serra, su balconi e davanzali. Esistono varietà con un diverso tipo di cespuglio (dai giganti di tre metri ai nani) e la struttura del pennello (a forma di mazzo, frusta, ombrello, pennello o ventaglio di forma complessa). I pomodorini creano un'atmosfera festosa nei letti ea tavola. Puoi cucinare molti piatti e preparazioni fatte in casa da loro. Risulta bello e delizioso. Ai vantaggi dei pomodorini va aggiunta la loro relativamente elevata resistenza alle malattie, la capacità di fruttificare prima del gelo, l'eccellente qualità di conservazione e la trasportabilità dei frutti.
Una delle nostre preferite è la Crazy Cherry di Barry, una varietà dalla resa medio-precoce. Consigliato per la coltivazione in serra e in piena terra. Il cespuglio è alto, richiede una giarrettiera per sostenere e pizzicare. I frutti sono pomodorini ovali con "naso", del peso di 20-25 g, a maturazione biologica sono di colore giallo chiaro, dolci, molto saporiti. 50 o più frutti possono essere legati su un pennello. La varietà è caratterizzata da una buona conservazione e resistenza alle principali malattie. I pomodori sono adatti per il consumo fresco e per l'inscatolamento di frutta intera.
I pennelli ad alta produttività e complessi si distinguono per le varietà Nipote del principe ereditario, Red Cluster Pear (Pennello di pere rosse), Geranium Kiss (Bacio di gerani), Red Dwarf Romanian (Red Romanian Dwarf).
Nipote del principe ereditario è una varietà a maturazione precoce, consigliata per la coltivazione in terreno aperto e protetto. La pianta è indeterminata, raggiunge 1,1-1,9 m di altezza, richiede giarrettiera e pizzicatura. I frutti sono rotondi, del peso di 15-25 g, di colore giallo brillante. Sul pennello si formano 20-40 frutti. Varietà per uso generale.
Red Cluster Pear (Pennello di pere rosse) - varietà di mezza stagione. Una pianta alta 1,5 m forma grandi pennelli di tipo complesso (ciascuno con diverse dozzine di frutti). I frutti sono a forma di pera, del peso di 7-11 g, rossi, dolci, di gusto gradevole. I pomodori sono moderatamente densi, non si rompono e possono servire come eccellente decorazione per una varietà di piatti di cucina casalinga.
Geranium Kiss (Geranium Kiss) - una varietà di maturazione precoce. Il cespuglio è compatto, in piena terra raggiunge 0,5 m, in serra - fino a 1 m, non necessita di pizzicamento. Cresce bene sul balcone in un contenitore da 5 litri. La pianta forma enormi pennelli complessi, in cui possono esserci fino a 100 frutti. I frutti sono ovali, con beccuccio piccolo, fino a 40 g di peso, rossi a maturazione biologica, di buon gusto. Un'ottima opzione per il decapaggio e la salatura.
Red Dwarf Romanian (Red Romanian Dwarf) - varietà medio-precoce ad alto rendimento. La pianta è alta 1,2 m I frutti sono a forma di pera con collo sottile, del peso di 10 g, rossi, densi, dolci.
Il Piennolo Del Vesuvio Rosso varietà a maturazione medio-tardiva ha un aspetto solenne. La boscaglia è indeterminata, alta (fino a 200 m). Il gambo è sottile ma robusto. 7-8 frutti sono legati nel pennello. I frutti sono pere allungate con due facce e una punta acuminata in cima, del peso di 15-25 g, a maturazione biologica sono di colore rosso vivo, dolci con una leggera acidità. I frutti sono densi, non si rompono, vengono conservati a lungo. Adatto per il consumo fresco, l'inscatolamento, la stagionatura, l'essiccazione e il congelamento.
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Abbiamo anche varietà insolite ed esotiche con frutti crema, blu e persino neri. Amethyst Cream Cherry (Amethyst cream cherry) - varietà indeterminata di mezza stagione. Consigliato per la coltivazione in serra e in piena terra con legame a supporto e pizzicatura. La pianta raggiunge 1,8-2,0 m di altezza. I frutti sono rotondi, del peso di 15-20 g, densi, non screpolati, a maturazione biologica sono cremosi con antociani sulle spalle, ottimo gusto, fragranti. I pomodori sono buoni per il consumo fresco, la decorazione di piatti, l'inscatolamento di frutta intera. La varietà ha un'eccellente qualità di conservazione.
Indigo Blue Berries (mirtillo indaco) - una varietà precoce matura. La pianta è alta (1,8-2,0 m). I frutti sono ciliegie che pesano fino a 20 g, molto belle, rosa porpora con un colore viola scuro sulle spalle (come giocattoli illuminati dall'interno), un gusto gradevole ed equilibrato.
Black Cherry (Black Cherry) - varietà di mezza stagione, consigliata per la coltivazione in serra. La pianta è alta (1,7-2,0 m), necessita di ulteriore supporto. Su un pennello si formano 10-14 palline di frutta con un diametro fino a 4 cm, i frutti sono lisci, del peso di 17-20 g, viola-marrone. La polpa è rossa, succosa, dolce. Varietà per uso generale.
Non meno bella ciliegia verde. La varietà di mezza stagione Green Doctor Frosted (Green Doctor Frosted) sembra originale. Il cespuglio è alto (2 m). Su lunghi racemi si formano fino a 20 frutti. I frutti sono rotondi, lisci, del peso di 20-25 g, verdi. La polpa è densa, carnosa, dolce. La varietà è fruttuosa, universale, utilizzata per il consumo fresco e l'inscatolamento.
Tra pomodori verdi La ciliegia è una varietà produttiva di mezza stagione di Michael Pollan (Michael Pollan), consigliata per la coltivazione in piena terra. La pianta raggiunge 1,2 m di altezza, richiede una giarrettiera per sostenere e pizzicare. Mostra la resa più alta quando è formato in 3-4 steli. I frutti sono a forma di pera, simili a lampadine, del peso fino a 100 g, a maturazione biologica, di colore verde-giallo con striature verde scuro, gustosi e profumati. Adatto al consumo fresco e all'inscatolamento.
Un insieme peculiare nel giardino è creato dalle varietà Cafe Bule (Cafe Bule), Indigo Kumquat Pear (Indigo Kumquat Pear), Sunrise Bumble Vee (Morning Bumblebee).
Cafe Bule (Cafe Bule) - varietà produttiva di mezza stagione con frutti molto appariscenti. Cespuglio alto 1,0-1,3 m Frutti a forma di pera con un grazioso collo allungato, peso 10-20 g, marrone, moderatamente denso, non screpolato, carnoso, dolce, molto gustoso.
La pera kumquat indaco (pera kumquat indaco) è una varietà produttiva di mezza stagione. La pianta è alta, frutti a forma di pera, del peso di 30-40 g, giallo brillante con abbronzatura nera, dolce, saporita. I frutti sono densi, non si spezzano.
Sunrise Bumble Wee (Morning bumblebee) - varietà indeterminata di mezza stagione. La pianta è alta. I frutti sono tondo-ovali, del peso di 20-25 g, di colore giallo dorato con striature rosa, saporiti e dolci.
La decorazione del nostro davanzale è la varietà precoce matura Pinocchio (Pinocchio). La pianta è determinata, ha una taglia nana (circa 35 cm di altezza). I frutti crescono in grappoli di 10-12 pezzi, appiattiti, lisci, del peso di 15-20 g, a maturazione tecnica sono di colore verde brillante con una macchia scura intorno al picciolo, a maturità biologica sono di colore rosso vivo. La polpa è succosa, agrodolce, gradevole al gusto. La varietà è resistente alle malattie.
La varietà indoor Linda è popolare tra i giardinieri. La pianta è sottodimensionata con un lussuoso fogliame verde scuro. I frutti sono rotondi, pesano fino a 70 g, a maturazione biologica sono di colore rosso vivo, dolci.
Adatto per il consumo fresco, nonché per la preparazione di vari piatti e la salatura. La varietà è produttiva.
Non a tutti piacciono i pomodorini a causa delle loro piccole dimensioni, del pizzicore e della difficile raccolta dei frutti. Il passo è un processo agrotecnico laborioso, ma molto importante. Con la corretta formazione del cespuglio, puoi ottenere rese senza precedenti. I pomodorini tendono a produrre molti figliastri, quindi il passo delle piante deve essere accurato e regolare. Formiamo varietà indeterminate in uno o due steli. Non facciamo figliastri compatti ciliegi alti fino a 60 cm, ma una volta ispessiti, diradiamo i cespugli.
Togliamo i frutti nella fase di piena maturazione, perché quando maturano perdono il loro odore caratteristico. Raccogliamo i frutti con i pennelli, quindi vengono conservati più a lungo di quelli presi separatamente.
Qualche anno fa abbiamo scoperto il mondo dei pomodorini, e ora queste deliziose piante prendono il loro giusto posto nella nostra collezione. Presta attenzione a questi adorabili bambini, il cui fascino e gusto sono difficili da resistere.
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RASSEGNA DELLE VARIETÀ DI CILIEGIA IN VIDEO
© Autore: Tatyana SKAKODUB
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Ho provato molte varietà di ciliegie, sperimentate. Mi è piaciuto molto Cherry Ducret, un pomodoro cilindrico con strisce scure, molto buono in salamoia. E sono stato anche colpito dalla varietà Kiss: fino a 150 (!) Pezzi di pomodori maturano su un pennello! Lo pianterò sicuramente quest'anno.