2 Recensioni

  1. Olga Tvardovskaja, Tomsk

    Chi se ne frega, ma adoro gli esperimenti insoliti in giardino. L'anno scorso ho piantato una zucca gigante dell'Atlantico. È cresciuta fino a 35 kg. Sapete dirmi dove mettere una curiosità del genere? Succhi, marshmallow e frutta candita vanno benissimo nella nostra famiglia sia nei giorni feriali che nei giorni festivi! E in questa stagione ho piantato piantine di zucca dagli stessi semi nel mucchio del compost. Mi aspettavo un risultato super. Ma ero molto turbato durante il round successivo. La zucca è rimasta bloccata in modo così grave che non è possibile avvicinarla da nessuna direzione. Volevo metterci una tavola sotto ed era troppo tardi.

    La zucca cambiò rapidamente colore, divenne luminosa, come se fosse già matura. Tuttavia, ci sono strisciato sotto e ho visto che il gambo era marcito proprio alla base. O l'ho danneggiato io, oppure le piogge hanno fatto del loro meglio. Abbiamo dovuto rimuovere il nostro mostro dal mucchio. Il risultato è -15 kg contro i 35 dello scorso anno.
    I miei abbonati hanno emesso ooh e aah, e Tatyana Prokoshina-Safonona ha dato consigli per il futuro: “Cospargere con cenere di legno, dopo aver accuratamente ripulito il marciume e versato vernice verde sulla ferita. È successo anche a me e sono riuscito a fermare il marciume. La zucca è cresciuta sana”. Utilizzerò il consiglio la prossima stagione se ce ne sarà la necessità.

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  2. Vera Nikolaeva, Volzhsk, Mari El

    In autunno un vicino mi ha regalato una carriola con delle zucche. Quasi tutti avevano una forma insolita per me, come meloni siluro, solo verde scuro. Nel villaggio in cui si trova la nostra dacia, tali zucche vengono coltivate in quasi tutti i cortili per nutrire mucche e maialini. La loro buccia è molto dura, come la plastica, è difficile da tagliare con un coltello. Il gusto non è male, dolciastro, senza un intenso odore di zucca, giusto per zuppe, frittate e frittelle.

    Ma soprattutto sono rimasto colpito dalla loro qualità di conservazione: buccia spessa - ottima protezione. All'inizio mangiavamo zucche ordinarie, scegliendo quelle che cominciavano a deteriorarsi. Rimasero solo quelli rustici, di una vecchia varietà sconosciuta. Febbraio è arrivato, e loro almeno l'henné! Solo la polpa è diventata più morbida e c'è meno dolcezza. Pertanto, abbiamo deciso di coltivarli a colpo sicuro, per non rimanere senza zucche a fine inverno e in primavera. Nel frattempo, all'inizio della primavera ne abbiamo altri quattro.

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