Forzare un arco a più livelli dalla A alla Z: semina e cura, foto
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COLTIVIAMO UNA CIPOLLA MULTISTRATO
Un arco a più livelli ha un aspetto molto insolito: cresce nei piani - da 2-3 a 7 nelle nostre condizioni. Lui stesso si diffonde facilmente sul sito, ma non gira la lingua per chiamarlo erba: è molto gustoso e salutare. Perché non lo coltiviamo abbastanza? Mistero!
DOVE UN TALE "NOME" DOVE - UN ARCO MULTISTRATO
La cipolla a più livelli (Allium proliferum) ha diversi nomi divertenti. È viviparo, perché genera e nutre i bambini sotto i nostri occhi. È cornuto perché i livelli sono come corna di cervo. È egiziano, perché per molto tempo questo paese è stato considerato la sua patria (anche se studi recenti indicano la Cina).
Sta camminando, o camminando, perché si stabilisce in un modo interessante, padroneggiando progressivamente nuovi territori. In natura i gambi dei fiori, dopo la maturazione dei bulbi (bulbi ad aria), cadono a terra sotto il loro peso e si seccano gradualmente. I bulbi si staccano dal ricettacolo, cadono sulla superficie del terreno e attecchiscono a un passo dalla pianta madre. C'è persino una battuta: “Se hai piantato un arco a più livelli in un angolo della tenuta, prima o poi aspettalo al contrario. La rapidità con cui ciò accade dipende dalle dimensioni della trama.
Ebbene, è a più livelli, perché al posto delle infiorescenze si formano grappoli di bulbi sui peduncoli, che sono disposti a più livelli. Loro, foglie e bulbi sono usati come cibo. Il gusto è speciale, ricco, l'odore è sottile, gradevole.
COME CRESCE E SI SVILUPPA LA CIPOLLA A PIANI
Una cipolla straordinaria è una pianta perenne. Non teme né il caldo né il gelo, resiste a temperature fino a meno 35 °. Cresce molto presto e dà le prime succose foglie vitaminiche. E in autunno diventa verde fino a tardi, finché non va sotto la neve.
Il sistema di root è potente e viene aggiornato ogni anno. I bulbi basali sono grandi, molto simili ai colli spessi di cipolla, ma non maturano e sono scarsamente conservati.
Non passano più di 3 settimane dall'inizio della crescita in primavera al taglio della vegetazione a tutti gli effetti. Le foglie sono fistolose, tenere, succose, lunghe 30-35 cm e di circa 1 cm di diametro, il fusto fiorale è cilindrico,
base e nella parte superiore con un nucleo, nel mezzo - cavo. L'altezza al 1 ° livello di infiorescenza è di 50-70 cm, su di essa si formano i bulbi più grandi con un diametro fino a 2 cm, spesso germinano immediatamente proprio sulla pianta e le foglie raggiungono una lunghezza di 10-15 cm .
La crescita del peduncolo continua e presto vengono deposte la seconda e poi la terza fila di bulbi. In condizioni favorevoli, possono formare 4-5 o anche di più. Gli internodi nei livelli superiori sono più corti.
I bulbi sono tondo-ovali, di 0-5 cm di diametro e 2-1 g di peso, ricoperti da una o due scaglie coriacee inizialmente verdastre, poi grigio-violacee. Possono congelare, ma in primavera, dopo un graduale scongelamento, germinano.
Vedi anche: Piantare e coltivare cipolle a più livelli con bulbi
DOVE OTTENERE E ALLEVARE UN ARCO MULTISTRATO
Una cipolla a più livelli non ha semi, si riproduce principalmente per bulbi, oltre che per divisione dei bulbi. Il materiale di piantagione è offerto su Internet: 10 bulbi costano 150 rubli, uno - 12-30 rubli. Le aziende con negozi online inviano questo arco per posta. I bulbi crescono dai bulbi, che svernano e nella stagione successiva danno 1-3 germogli fioriti e un grande bulbo basale, che poi si divide e forma un nido. In esso, con lo sviluppo di giovani bulbi, quelli vecchi si seccano e muoiono, quindi di solito ci sono 5-7 germogli su un cespuglio adulto, a volte di più. Le verdure tagliate di solito iniziano nel terzo anno dopo la semina.
I bulbi in giardino vengono piantati subito dopo la maturazione (nella corsia centrale - in agosto) con densità diverse, a seconda delle dimensioni, solitamente seguiti dal diradamento in travi verdi. Con sufficiente umidità del suolo, mettono rapidamente radici e danno foglie.
In primavera il sito viene ripulito dai residui vegetali, il terreno viene allentato e le cipolle vengono alimentate con fertilizzanti azotati. Durante il periodo di ricrescita fogliare e l'inizio della prefilettatura viene applicato un concime minerale completo con microelementi. Alla fine dell'estate vengono nutriti con fertilizzanti fosfatici e di potassio in modo che le piante siano ben preparate per l'inverno. Si consiglia di pacciamare il terreno attorno ai cespugli con humus o compost con uno strato di 2-3 cm.
Delle malattie, la peronospora è la più pericolosa, dei parassiti: le lumache.
La piantagione viene utilizzata per 4-5 anni, poi le piantagioni devono essere rinnovate.
Ссылка по теме: Cipolle a più livelli - semina e cura, varietà e coltivazione
PERCHÉ SONO NECESSARI I MATERASSI
Le cipolle verdi, anche in piccolissime quantità, sono di grande beneficio per il nostro organismo, che ha costantemente bisogno di vitamine. Pertanto, è meglio non aspettare la primavera e ottenere verdure fresche sul davanzale della finestra molto prima dell'inizio della stagione. È solo necessario fare scorta di materiale di semina e i bulbi di cipolla a più livelli sono perfettamente conservati, non occupano molto spazio e non hanno un periodo dormiente. Inoltre, questa cipolla è meno esigente in termini di condizioni di illuminazione rispetto a cipolle e scalogni e cresce più velocemente. Questo è il miglior tipo di cipolla per forzare le verdure da cucina. Il valore vitaminico delle foglie, ovviamente, è inferiore a quello del terreno aperto, ma sono teneri e meno piccanti, cosa che piacerà a molti.
È sufficiente coltivare cipolle a più livelli in un giardino su un'area di 2 metri quadrati. m, in modo che ci siano abbastanza bulbi per la distillazione per tutto l'inverno. Per fare questo si raccolgono tagliando le file dallo stelo, in nessun caso si strappano dal recipiente e non si separano i nidi. Quindi asciugare bene per prevenire la crescita delle foglie e la formazione di muffe e conservare in contenitori permeabili all'aria in locali asciutti e non riscaldati dove non ci sono forti sbalzi di temperatura. Puoi anche tenerlo in scatole di cartone su un balcone vetrato.
Conviene espellere le foglie in piccoli contenitori, anche senza terra - su materassini di carta assorbente o tessuto morbido. I bulbi vengono posizionati su un rivestimento umido uno vicino all'altro e quindi periodicamente annaffiati. Vale la pena coinvolgere i bambini in questo semplice lavoro, potranno osservare come le foglie si allungano verso l'alto e persino misurarle con un righello per vedere visivamente quanto sono cresciute in un paio di giorni.
La durata della distillazione, a seconda delle condizioni, va dai 14 ai 20 giorni. Le foglie vengono tagliate ad un'altezza di 15-20 cm, è meglio non arrivare in ritardo: le punte potrebbero ingiallire.
Se i bulbi sono grandi (più di 1 cm di diametro), puoi ottenere 2 raccolti. Dopo il primo taglio, le piante vengono nutrite con una soluzione debole di fertilizzante complesso per fiori da interno. Il secondo raccolto, ovviamente, sarà significativamente più piccolo.
Ссылка по теме: Primi gradi (foto) a più livelli, semina e cura
VARIETÀ MULTIGIOCATORE
La cipolla a più livelli ha diverse varietà. Chelyabinsk - molto fruttuoso, per la stagione da 1 quadrato. m puoi raccogliere fino a 3 kg di erbe fresche e fino a 5 kg di bulbi. Memoria: 1 peduncoli sono formati da un bulbo. Likova rende anche in condizioni di scarsa illuminazione. Gribovskiy 4 è maturato presto negli Urali e in Siberia. La vittoria nel terzo anno regala un potente cespuglio di 38-20 tiri. Odessa inverno 30 forma fino a 12 bulbi sul peduncolo.
COSA FARE CON I COLLEGHI?
Un arco a più livelli arrivò in Italia nel Medioevo, ma nel secolo scorso, durante il passaggio alle tecnologie industriali, si rivelò quasi perduto. Tuttavia, nel XX secolo. la sua ricreazione e diffusione è diventata quasi un affare politico-nazionale.
Nell'ambito dell'accordo internazionale "Convenzione sulla biodiversità" (1992), la società italiana Regaloe Barattoin Agricoltura ("Agricoltura: dare e cambiare"), fondata nel 2013 in Liguria, si occupa di cipolle a più livelli.
Uno dei membri della società ha trovato una pianta di una strana cipolla in un giardino abbandonato e l'ha portata agli specialisti per l'identificazione. Immediatamente è nata l'idea di far crescere e propagare il ritrovamento. Nelle collezioni degli orti botanici era presente la cipolla a più livelli e, fortunatamente, si moltiplica molto rapidamente. In 4 anni sono stati coltivati e distribuiti a tutti più di 10000 bulbi!
Il restauro del giardino ha coperto l'intero paese. Per rendere popolare la cipolla a più livelli, hanno organizzato "presentazioni nei letti", mostre, degustazioni di vari piatti, mostre fotografiche e persino concorsi di disegni per bambini. Migliaia di giardinieri iniziarono a coltivarlo, ottenendo 3-4 raccolti verdi all'anno. Il progetto ha portato gioia alle persone e i suoi organizzatori hanno qualcosa di cui essere orgogliosi, ed è anche un grande esempio da seguire.
Ссылка по теме: Cipolla a più strati - coltivazione, foto e proprietà utili
COME FAR CRESCERE UNA CIPOLLA MULTISTRATO - ESPERIENZA IN VIDEO
© Autore: I. REIDES Mosca - Liguria
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