クルミの木の成長
目次✓
クルミの後のケアと栽培、病気の管理
ウォールナットはヨーロッパのほとんどのロシアやほとんどのウクライナでは見つかっていますが、南部と中部地域ではより頻繁に見られます。 特定の価値の中には、生長を抑制し、高収率および高品質の果実を有する耐霜性のカビがある。
美味しくて便利な収穫量を得るには、2つのクルミの木を植えるだけで十分です。
この気取らない耐久性のある作物は、さまざまな種類の土壌やさまざまな地形でよく成長し、実を結ぶことができます。 ただし、深い砂浜、湿地、換気の悪い場所ではナッツを栽培しないでください。 地下水は1.5 m以下にする必要があります。乾燥した場所では、水やりの可能性を確保する必要があります。 特定の作物に対するサイトの適合性を示す最も単純で信頼性の高い指標は、隣人の間で同じ樹木の状態が良好であることです。 また、クルミでは雄花と雌花が同時に咲くので受粉も問題ありません。
WALNUT OF WOODのためのスペースを提供する
クルミを植えるときは、将来どれくらいのスペースが割り当てられるのかを明確に理解する必要があります。 高収穫の樹木は良い光の中にあることを忘れないでください。だから、その隣に生えている木を犠牲にしなければなりません。 25-30歳のナットのクラウン直径は、8-12 m(品種と土壌の肥沃度の成長力による)です。
最高の服装
接木された木は、冬の被害を防ぐために春に植えられるのが一番です。 最適な期間は50月中旬です。 南部地域では、より早い着陸が可能です。 あらかじめ用意された着陸ピット。 その直径と深さは少なくとも8 cmである必要がありますそれらは腐植土(10-200 kg)とミネラル肥料(250-5 gニトロアンモフォスキー)を混ぜた地球の上層で味付けされています。 適切に植えられた植物では、根の首はXNUMX cm以下の土で覆われている必要があります。
ヤングウォールナッツの形成
さまざまなタイプのクラウンを使用できます-ティアード、改良ティアード。 カップ状。 最初の層に骨格の枝を置くことが重要であり、後でクルミの木は完全にそれ自体を形成します。 苗を植えた後のティアクラウンが改善され、幹は120〜140 cmの高さで短くなります。茎の領域(80〜100 cmの高さ)で若い芽が成長する過程で、それらは壊れます。 クラウンゾーンでは、3〜4本の側枝が離れ、さまざまな方向(枝間の垂直距離は15〜25 cm)と中心導体に成長します。 来年の最後の春も80〜100 cm短くしてXNUMX段目を形成する必要があります。 側枝を短くする クルミ お勧めしません。 その後、剪定は、クラウンの損傷し成長している枝を除去することに減少する。 剪定は通常春に行われるので、傷から豊富なsoskovdelenijaを恐れる必要はありません。 この文化は、修復能力が良好であり、過酷な剪定後、例えば過酷な冬の後でも。 木の傷はすぐに治癒する。
グリップナットについての情報
クルミの品揃えは、有名な育種家F.ザトコフとその追随者によって強調された、トランスニストリアン園芸ステーション(チェルノフツィ)の品種に基づいています。 「ブコビンスキー2」「ブコビナ爆弾」などの品種。 「クリシキフスキー」、「ルドキフスキー」、「カルパチア」、「トポリフスキー」は、ナッツの品質が高く、収穫量が多く、病気に強いのが特徴です。 彼らは、ウクライナの西と南の両方の条件に適応しています。 2010年に、モルドバの品種は、ウクライナでの流通に適した植物品種の登録に含まれました:Kishinevsky、Kalasharsky、Kostyuzhensky、Korzheutsky、Kodren、Languece、Skinosky。 記載されている品種のクルミの接ぎ木苗の栽培は、最近作成されたクルミ作物用のリナード技術センターによって行われています。 これらの品種の植栽を作成する場合、その起源を考慮に入れ、南部地域でのみ栽培する必要があります。 ウクライナのクルミの遺伝子プールは非常に豊富です。 東部と北部の地域でさえ、良質の果物を備えた霜に強い作物形態があります。 家庭用区画での栽培の場合、栄養的に、または極端な場合には種子を播種することによって繁殖させる必要があるそのような局所的な形態を使用するのが最善です。 ラテラル(ラテラル)タイプの結実のある品種と形態について特に言及する必要があります。 それらでは、雌花は頂端だけでなく腋窩側芽にも形成されます。 これにより、そのような木の収量ははるかに高くなります。
WALNUT OF WOODの病害からの保護
茶色の斑点、またはMarsoniosisは、クルミの植え付けに最も害を与えます。 この真菌性疾患の発症のピークは、雨の多い雨期に発生します。 クルミの木が大きいため、定期的な殺菌剤の散布は問題があります。 したがって、主な制御方法は予防です。つまり、この病気に耐性のある品種または局所的な形態を選択し、可能であれば、損傷した樹木を置き換えることです。 若い低木には、ボルドー液またはリードイルゴールド、ホルス、ストロビなどの最新の効果的な薬剤を噴霧できます。最初の噴霧は、芽が開く前に、ボルドー液の2-3%溶液で行い、次の噴霧は次の2-3回です。 -成長期の前半(20月から25月)、病気の最初の症状はXNUMX〜XNUMX日の間隔で。
黒いナッツとはどのようにしてそれを育てるのですか?
多くの人々は、この種のナッツはある種のクルミであると考えていますが、そうではありません。 ウォールナットブラック(Juglans nigra) 樹皮の暗い、ほぼ黒い色の名前が付けられています。 それは北アメリカからヨーロッパに来て、強度と耐久性のためにオークを上回る非常に美しいテクスチャで美味しい果物としっかりした木材によって評価されます。 私たちの国の領土では、黒クルミは200年以上にわたって栽培されていますが、これまでには回復していませんが、他の国では黒ナッツが有益で薬効があるため人気があります。
黒薄い殻ナット品種と解放24-32%のコア(収率カーネルのY NASSツリー-14-26%ウクライナ)に連通した米国。
たとえばイタリアでは、20歳で16本の木から15キログラムの純粋な穀粒を受け取る黒クルミの品種が一般的です。 このような木は、15×XNUMX mの計画に従って、広い給餌エリアで植えられます。
黒クルミの平均寿命は200〜300年、最大400年です。 また、黒いクルミは高さ50 mにも達する強力な木であるという事実も考慮してください。 黒クルミは土壌を要求し、肥沃で中程度の湿った土壌を好みます。 温帯気候の冬の条件はよく耐えます。 この木は、ウクライナのどの地域でも、ほとんどの「暖かい」地域やロシアの地域でも栽培できます。
クルミを使ったおいしい料理のレシピ-つまり:
クルミとハムのトルティーヤ あなたはこの料理を準備する必要があります:250グラムのジャガイモ、bulbilsからネギの4の茎、オリーブオイルの4テーブルスプーン、8卵、塩、黒コショウ、80のグラムのクルミ、ルッコラの1の小さな束、50グラムハム
1.オーブンを180°Cに予熱します。 ジャガイモの皮をむき、洗い、薄切りにするか、コンバインで刻む。 ネギの皮をむき、洗い、薄いリングに切る。 鍋またはオーブンでクルミを乾燥させます。 冷ましてから、粗く切ります(コンバインでこれを行うと便利です)。
2。 オリーブ油は、耐熱性ハンドルを使ってフライパンで加熱する必要があります。 ジャガイモで炒める。8-10 min。
一方、卵は塩と黒コショウで炒めます。 手をすすぎ、はがし、乾燥させる。
3。 ナッツと緑のタマネギの半分はジャガイモにレイアウトします。 上からの卵の塊を注ぎ、下から少し焦げたオムレツを与える。 4。 フライパンとトルティーヤを予熱されたオーブンに引き出します。 明るい茶色の茶色(約10分)まで焼く。 オーブンからフライパンを取り出します。 トルティーヤは少し冷たいままにしておきます。 ハムとルコラを焼いたオムレツに広げ、残りのナッツを振りかける。 サービングする前に、料理を部分に分けてください。
- 4あたりの366人数kcal
- 料理時間35分
クルミを保存する方法 (有毒にならないように)クルミが次の収穫まで味と香りを維持するかどうかは、完全に正しく保管するかどうかにかかっています。 第一に、これらのナッツは脂肪が多く、オイルは急速に劣化することが知られています。 したがって、暖かい部屋でナッツを隠すことは完全に望ましくありません。温度が高いほど、穀粒が腐敗する可能性が高くなります。 専門家はそれらを氷点下の温度で保管することを勧めています。 湿度も同様に重要です。40%を超えないようにしてください。
湿度が高い場合、数週間後にシェルはカビになります。 カビの影響で穀粒で生成される物質であるアフラトキシンによる中毒は非常に危険であるため、すぐにそのようなナッツを捨てる方が良いです。 すでに皮をむいたナッツを保管したい場合は、冷蔵庫または冷凍庫でそれらのための場所を見つけ、部分的にカーネルを入手してください。
注:
HECTARESにクルミを植える
最初、両親はこの土地で野菜を栽培していました。 -そして、彼らがプランテーションを栽培する余裕がないとき、そして私がこれのための時間がないために、彼らは実験することに決めました:彼らは高い耐霜性を特徴とするキシナウのクルミの苗を植えました。 結局、彼らは失敗しませんでした! 今日は208本の木があります!
毎年45-50セントの果物を集めています。 自分自身を食べ、販売するのに十分であり、そこからかなりの利益を得る。 Peter Potseluykoは、少なくとも1 mの深さのクルミの落とし穴を作ることをお勧めします。 最初の2〜2年は、霜から保護するために苗(根の首の領域の厚さが3 cm未満)が望ましいです。
このために、それはわらまたは三角で包むことができます。
私は私のクルミの庭に満足しています-オーナーは微笑んでいます。 -ジャガイモを植えた畑に比べて、作業量ははるかに少ないです。 結局のところ、野菜の栽培には除草、病気や害虫の防除などが必要です。
そして、ナッツは実質的に害はありません、それらのすべてのケアは、乾燥した、または損傷した枝の毎年の剪定、落ち葉の掃除です。 秋の耕作の前に、リンとカリの肥料を持ち込みます。成木9本に対して、10-2 kgの過リン酸塩と3-XNUMX kgのカリウム塩です。
ナッツ用バス
Peter Potseluikoはナッツの貯蔵の秘密を分かち合いました。そのおかげで、3〜4年を滅ぼすことはありません。 100-literバレルには10キログラムのキッチン塩を注ぎ、3-4バケツの水を注ぎ込み、かき混ぜて落ち着かせる。 バレルの上部に水をほぼ満たします(塩溶液はそれらを覆わなければなりません).5時間の葉。 その後、果物を取り出して薄い層に散らし、ナッツを乾燥させます。 バッグの中の袋。 このような処理の後、害虫は果実に植えられません、ナッツは味の質を失うことはありません。
ビタミン混合物
秋冬の期間に、私たちの家族は病気ではありません。 そして、それは妻が準備しているビタミンダイエットに関するものです。 クルミの穀粒、レーズン、プルーン、およびドライアプリコットのガラスは、2つのレモンとともにミートグラインダーを通過します。 2アートとのミックスミックス。 ナチュラルハニーの 私たちは1 st.lで食べる。 3-4は、食事の前または食事の間に30分、1日に1回。
©著者:Elena ZVANTSEVA、Volyn Region
クルミ栽培-読者が経験を共有する
クルミを育てる方法を考えてみましょう...
Julia Kupina、ベルゴロド地方
ウォルナットは非常に長い間私たちと一緒に成長しています。 このいとこの木のいとこは、18年ほど前にいとこの祖母と共有していました(私はまだ子供でした)。 それ以来、多くの時間が経過し、私たちのナッツは屋根の上に成長しました。 これは非常に強力な背の高い植物で、30メートル以上の高さに達することがあります。 無知と経験不足から(結局のところ、それはずっと昔のことで、情報を得る場所はほとんどありませんでした)、両親は家のすぐ近くの寝室の窓のそばに木を植えました。 このようにして、木は冬には風や凍結から十分に保護されると考えられていました。なぜなら、両側で建物によって保護されていることが判明したからです。一方は家で、もう一方は別館です。 原則として、すべてが正しいです。木はそのような条件で良好です、今ではそれは非常に気分が良く、その優れた収穫で毎シーズン幸せになります。
しかし今、何年もの後、クルミは巨大なサイズに成長し、強力なクラウンで窓を覆っています。 数年前、庭にいくつかのクルミ苗を植えましたが、今回はもちろん、家から離れています。
クルミは熱を愛する木であり、ロシアのすべての地域で成長するわけではありません、中部のレーンでさえそれを成長させることは困難です。 しかし、これを行うことは可能です。主なことは、気候条件に適応した耐霜性品種を選択することです。 木は、厳しい冬の霜、および春の戻り霜を許容しません。 しかし、私たちはブラックアース地域に住んでおり、クルミは非常に快適です。
あなたがこの工場と自分自身を植えることに決めた場合、着陸地点は開放され、日当たりが良く、風から保護されるべきであることを忘れないでください。 木は、建物から3-4 m離れたところに植えるべきです。
重要な条件は地下水の深い発生です。 あなたのサイトで地下水が地表に近い場合、ナッツの根が濡れて病気の影響を受ける可能性があります。 低地、洪水が起こりやすい場所では、この木を置く価値もありません。
ウォールナットは多くの栄養素を必要とします。したがって、それはよく成長し、中性またはわずかにアルカリ性の反応を伴う肥沃な土壌のみで発達します。
ナッツを植えるのに最適な時期は秋ではなく春であることを覚えておいてください。 確かに、若い苗は霜に非常に反応しにくく、根付かないかもしれません。 しかし、秋にナッツのランディングピットを準備し、腐植(約15 kg)、ドロマイト粉(0,5 kg)または石灰(1 kg)、二重過リン酸塩(100 g)、灰(1 kg)を追加することをお勧めします。 水で穴をこぼすのはいいことです。
植え付け後の最初の3年間は、クルミを食べていません。 次に、この時間の後、約2年ごとに、土壌を腐植で埋める(5-6 kg at 1 m2)。 私たちは、秋の初めにやっています。 3〜4年に1度、私たちは石灰をストックサークルに広げました(200 g at 1 m2).
若い苗は冬には保護すべきであり、堆肥で幹を覆うことが望ましい。
主に乾燥した暑い天候の場合にのみ、クルミには頻繁に水をかけません。 クルミの根系は十分に発達しており、その根は地面と側面に深く入るので、灌漑をしなければナットはかなり長い間続くことができます。 1ヶ月あたり2回の給水(3-4の水のサブツリーによるとサブツリー)は大人の植物で十分です。 しかし、若い木はもっと頻繁に水をあてなければならない。
クルミについては、それは孫や曾孫の木であると言われています。 最初の収穫後、植え付け後7年から10年後には何年も前から始まります。 しかし、クルミの木は非常に長い間、200年の間生きています。
収穫は9月の後半に始まります(マニアの誕生日にちょうど14の数字から始まります)。 ウォールナットの近く熟成果実の時には非常に活気のある雰囲気を支配:すべての今、次にナット地面に屋根に落ち、そして時には誰かの頭を聞きます。
ナッツは、保管する前に乾燥させなければなりません(野外、屋外で)。 乾燥後、ナッツは乾燥した暖かい場所に保管することが望ましい。
クルミは本当の御馳走であり、それらは高い栄養価を持っています。 ナッツにはビタミン、塩のミネラル、抗酸化物質の微量元素、タンパク質が多く含まれており、ヨウ素が多く含まれているため、クルミは甲状腺疾患のある人に特に役立ちます。
さらに、ナッツは脳機能、記憶力を改善し、アテローム性動脈硬化症および心臓血管疾患に役立つ悪いコレステロールを導きます。 幼児の場合は、くる病を予防するためにナッツを食事に入れなければなりません(アレルギーがない場合)。
私はオーブンやフライパンでナッツを焼くのが好きです。そして、彼らは非常に珍しい味をします。
しかし、もちろん、主なことはそれをやり過ぎないことで、焙煎中にすべてのビタミンが破壊されないようにすることです! 健康のために、ナッツはトーストした形ではなく、生で食べる方が良いです。 XNUMX日にXNUMX〜XNUMX個以下のナッツを食べることをお勧めします。 彼らは非常に満足しているので、原則として、それはもはや機能しませんが...
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私は黒くるみの苗(クラスノダール地域、セヴェルスキー地区、アフィプスキー集落)の年齢、1〜4歳で育ちます。 ギリシャのイデアルとジャイアント、または同じコアの薄いコアを持つ他の薄い肌と交換したい...、同じ年齢。
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クルミの形成とグルーミング
成人のクルミは、常に非常に大きな庭を占有しています。
そしてもしそうなら、彼は「2のために」忙しいエリア、クマの果物を「うまく」しなければなりません。 しかし、これを達成する方法は?
よりフルフルーツを得るためには、庭で彼のために適切な場所を選択する必要があります。 クルミはその土地に関しては無意味ですが、湿った粘土土や低い土地には耐えられません。 土は水蒸気の中に、夏にはサイデイツ(例えば、オート麦や豆)を植え、土壌に封じるために秋には良い。
クラウンを正しく形成することは非常に重要です。 4-5骨格枝と上のカットは、体系的に多くのシェーディングトランクと非生産的な枝を削除し、中心導体の上に横たわっていました。
ナットは良い水を供給する必要があります。 そのような可能性がない場合、胴体の近くの地面は絶えず刈り取られ、緩められるべきである。
高収量の重要な条件は、適切なドレッシングです。 リンカリ肥料が適しています-特にカルバミド。 結実の前または後に導入する必要があります。 クルミには、20平方あたり最初の90 gと1番目のXNUMX gの割合でカリウム塩と過リン酸塩を供給することもできます。 クラウンの投影のm。 茎に近い円の領域全体に肥料を塗り、それを緩めるのが最善です。
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私のスピーチはクルミについて話します。 ある祖母が市場を去ったある秋、彼女は小さなベンチにいくつかのクルミ果実を持っていました。 そのような美しい、大きな! 当然、私は彼らに私を売却するように頼んだが、彼女は私に2つのものしか販売しなかった。 彼女は私に同じナッツを育てる方法を教えてくれると言った。 そして残っている人たちは、他の初心者ガーデナーを待っていました。
ここに彼女の教えがあります。 場所着陸を指定するために、ナット30 cmの深さではなく、水への良好な土壌中の目立つ場所にペアで秋に植えます。 春には、芽を観察する。 適度に水を供給する。 40-50では秋の芽が育つでしょう.10月の終わりに、これらの苗を慎重に掘り下げる必要があります。 そして、ここで大、tonkokorogoの胎児と木の急速な成長の主な秘密である:唯一の小さな根を残して、焦点距離のルートを遮断する必要があります。 一日の間、苗を水に入れて、これらの根が水分で飽和した後、恒久的な場所に植える。 木を水に植えるときは、植え付けピットに1 / 4腐植を加えます。
私はそうし、私はそれを後悔しない。 私のナッツはシックで成長しています、私は願っています。果実は私の祖母と同じになります。 どうもありがとう!
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私は経験豊富な園芸家から、生後1年生のシャジョ・クルミ
成果を上げるために2回3回移植する必要があります
そして果物は大きかった...
これについて誰が知っていますか?
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これらの移植では、主根を切断してより厚くなる。
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「ナッツを立派な場所の立派な土壌の秋の良い土壌に30 cmの深さで植えるには」-ナッツはその深さに植えられていません。 たぶんあなたは30mmを書きたかったのですか?
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ナッツとして強い
私の隣人は最近クルミの木を切り倒しました。 今、彼はそれがそうであったことを皆に説明している、それは間違っていた-それは7年間成長したが、それは実を結ばなかった。 隣人は、ワクチン未接種のナッツがXNUMX年目、またはXNUMX年目に実を結び始めることを知りませんでした。
しかし、ナットは依然として清掃する必要がありました。 それは強力な王冠と強力なルーツを持つ木です。 隣人が彼をポーチに植えた。 クルミは非常に便利なので、ナットを取って、収穫を待つためにそれを植えるのが良いです。
ここでは、例えば、クルミのパーティションから作ることができます
免疫を強化するチンキー。 これを行うには、パーティションのガラスは、ウォッカで注ぐ10日を主張し、緊張し、0,5のTSPを取る必要があります。 朝と夕方。
胃炎は、クルミ酪農の熟成の穀粒のアルコール性チンキで処理されます。 あなたは30日が必要であると主張し、1 tspを取る。 食事の前に3日に1回。 緑のクルミが脱毛のために使われていると聞きました。 ジュースを抜き取ったときに果物を半分にカットして、必要な肌に潤いを与える必要があります。 そこの髪は脆くなって壊れます。 しかし、私はこの方法を自分で試していませんでした。
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数年間私たちはクルミの木を育ててきました。
春には、灰を根の近くの円に散らし、秋には葉を伐採して取り除きます。 クラウンの枝打ちも成形も行われなかった。 私たちは乾いただけでお互いをこすり、枝を肥厚させます。
この木の果実は9月から10月に熟します。 栽培品種はワクチン接種によって増殖します。 10-12年で - 苗を移植する前に、4-6年から実を結び始めます。 最初は、クルミを正確に保管していませんでした。 今では、地面に緑の果皮とナット秋をクラック我々は、収集し、乾燥した場所に換気し、その後、ボイラーやバッテリーの近くを保つだけにしてグリッドに注ぐと保管のために削除します。 1年は天気が非常に雨でした。ナッツは地面から洗われなければなりませんでした。
エルネナCHERNAYA、カリーニングラード地域
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ホワイトウォッシュ-役立つはず
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リンゴの木は緑色の痂皮で覆われていた。 これに対処する方法は?
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果物の品質は、ワクチン接種によって維持されている品種によって異なります。 接木植物は、果物と植物の両方の特性のよく知られた説明を含む高品質の製品を保証します。 移植されたクルミの苗は苗よりも優れていますが、ワクチン自体を実行するのが難しいため、あまり売られません。 ただし、推奨されるゾーンについては、さまざまな特性を考慮する必要があります。
ウクライナ、「Lebedinsky」、「協同組合」、「日」、「Bliznyukovsky」、「Karachevsky」、「球状」、「Khorol」くるみのほとんどの冬丈夫な品種。 これらの品種はハリコフ、ポルタヴァ、ドネツク、ルガンスク、キエフとリブネ地域で栽培されています。 クルミの栽培のための問題領域:スミ、チェルニーヒウ地域とキエフ、ジトーミルとリブネ地域の北部地域。
種子から生まれたクルミは、より冬には丈夫で、しばしば子宮の形に対応します。 実生を使って実験することができますが、ナッツの通常の非ファーストフルーツの形が7-12年から実を結び始めることを忘れないでください。
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利点は何ですか、そして移植されたクルミは何ですか? これは南にのみ関係がありますか?