アロニアまたは山岳灰 - 植え付け、成長および有用な特性
目次✓
Chokeberryまたはaronia - 郊外に植えられ、成長する医薬品の特性。
アロニアブラックフルーツ(Aronia melanocaprd)は北アメリカの東に野生として生育します。 15種の番号を付したアブラナ科(Rosaceae family)を意味し、その中からチョコレート・アルノニア(chokeberry aronia)、またはアブベリ(ashberry、aronia)の種のみを培養に導入した。
これは3までの大きな潅木です。
アロニア属のkoovalnye長6,5-8,5センチ幅(5-7 cmの幅)、夏の緑、オレンジ色を与えるために秋の赤面の葉。
アワビの花は、ブラシで10-35のピースに並べられています。 直径が1センチメートル以下のカローラホワイト、ピンク色ではないことが多い。
アズベリーの果実は、円形で、最大1.5センチメートルの大きさで、黒色(赤い果実の品種もあります。味は非常に鋭いです。
成熟した、完全に成熟したローワンベリーのアロニア(アロニア属)は10%タンニンとペクチンパーセントを1,3する1パーセント酸(主にリンゴ酸)まで、0,6%の糖を含有します。 また、例えばモリブデンの塩、銅、ホウ素、アントシアニン、マンガンのための、および0,5パーセントのビタミンP.あたりミリグラムまで、他の有用な物質を多く含みます
aroniaのジュースは、高血圧の血圧を低下させます。 ダコタとデラウエアのジュースのアロマは、火傷を治療しました。
0度でのチョコレートの果実は、冬の間ずっと新鮮に保たれています。
植え付け後3-5-th年に既に実を結ぶようになりました。 5月にロシアのほとんどの地域で開花してから2週間後には、8月から9月にかけて咲く。 秋は秋まで、冬が始まる前から葉が落ちません。 30-35度の霜を簡単に転送できます。
最良の収穫は、良好な光と十分な散水で得られます。
葉の葉の葉には、栄養分と開花する芽が敷かれている。 原則として、芽の頂芽が開花する。 側方開花芽は、より大きなサイズ、丸い形およびより大きい後退角での成長開花とは異なる。 黒いチョコレートの花は自家受粉しています。 自己育成の程度は、40-60%です。 各果実には4-8の細長い種子が含まれています。
植え付け後4年が始まり、7-9年まで発症した後、最も積極的に成熟すると、結実の周期性が現れる。
ルートシステムは、強力で、稠密に分岐しており、40-60 cmの深さにあります。水平方向では、ルートは2メートルまで伸びています。 アロニア(Aronia)はゾウ・ポドゾリック土壌でもよく生育するが、余分な水分、岩塩塩類の土壌には耐えられない。 水分を必要とし、その欠点は歩留まりを著しく低下させる。
それは光を愛する品種を意味し、日陰の状態では、植物は短命であり、実を結ぶことはほとんどありません。 ブッシュの強い肥厚により、生産性が急激に低下します。 そのような低木では、枝を切断した後、多数の基底芽、強く肥厚する植物が形成されるので、植物の深い植え付けは受け入れられない。
チョコレートアロニア(Aronia)の繁殖
層、伐採および種子を伴うアルニアの伝播。 春の播種のために、アーノニアの種子を層別化する(もっと読む 階層化です - どのように、なぜそれを行うのですか)3-5度の温度で6-20日。 プロットでは、3,5年前の苗木が4,5〜2,0×2,5〜XNUMX mのスキームに従って春または秋に植えられます。
7 - 8歳まで、aroniaは枝打ちを必要としません(冬の間に枝葉と枝が壊れている場合は除きます)。
植え付け後の苗木は、3-5正常に発達した腎臓で切断されます。 適切に形成された低木は、40-45の不均一な枝を持つ必要があります。 その後の枝刈りは、7年よりも古い非生産的枝の除去と適切な数の強い根の苗の導入です。
基底苗の形成を減少させるために、土壌の最表面で切断が行われる。 10-12年の更新剪定歳の時に基礎芽で唯一の最強の年間成長率を残したブッシュで行われます。
チョコレートの主な害虫は山の灰です。 幼虫少なくとも2-6の%の花序の人口は(開花前7-10日につき)aktellikを散布している場合。
果実は、除去可能な成熟期に達すると収穫され、収穫が遅れると果物の割れや乾燥による収穫量が著しく低下する。
以下は、アロニア(Aronia Pers。)および山岳灰(Sorbus L)の主な病気および害虫である。
アロニアアロニアの病気:
- 細菌壊死または皮質癌 - シュードモナス・シリンガエ・バン・ホール;
- ブラウンスポッティング - Phellosticta mali Pr。 et Del。
- Verticillium - Verticillium albo-artum R. et V。
- monilial burn - Monilia cinereaボン。 f。 マリのワーム。
- リンゴサビ - ジムノスポロギウム・トレメロイデス・ハーティグ、
- Septoria - Septoria piricola Deam;
- ウイルスリングスポット - マウンテンアッシュリングポイント。
チョークベリーの害虫(ブラックチョークベリー):
- サンザシゾウ - Coenorrhinus aequatus L.
- ホーソーン - Aporia crataegi L。
- チェリー粘液鋸 - Caliroa limacina Retz;
- ロバンモス - Arguresthia conjugella ZelL;
- ロバン - ベル - ブロムアブラムシ - ダサフィスソルビカルタル。
- ロバンダニ - Eriophyes goniothorax sorbea Nal。
ブラックベリーのアロニアはミシュランの20世紀の文化に紹介されました。
ロシアでは、最も不毛のアロニアは、以下の地域で栽培されています。
- 中央、
- Volga-Vyatka、
- Povolzhsky、
- 西シベリア、
- 北西。
- ウラル。
Petrozavodsk、Vologda、Perm、Ufa、Chelyabinsk、Kurgan、Omsk、Barnaulの緯度では、チョコレートアーノニアの植物は冬のために地面に曲がっています。
シベリアでも(ヤクティアでさえ)それを育てる。
ウクライナの領土では、ドネツク、南西、ウクライナの他の地域でチョークベリーが栽培されています。 また、カザフスタンやベラルーシのほぼ全域で成功裡に栽培されています。
コテージとプロットで最も頻繁に栽培される栽培形態のアルオニアは、A. mitshunnii Skvortsの独立した種として分離されています。 とMajtulina(Skvortsov、Maytulina、1982)。
アロニア属アロニアの広範な人気はその果物、果物の早期出現、(6-8のキロ/ブッシュまで)高いと通常利回りの値に感謝を獲得しました。 果実は、6-10は、ビタミンCの%をMGと、0,7- 1,3は、ビタミンEの%のmg数%のペクチンを0,75すること10-30%の糖、0,8-2,2%のリンゴ他の有機酸を含む、105-165 MCG / 100 gのビタミンV2 0,08-0,21は、ビタミンV9の%は、0,5- 0,8ビタミンPPの%1mg当たりのmg。 18%までは乾燥した可溶性物質に該当します。 果実は1,1-モリブデン、マンガン、銅、ホウ素、カロチン(2,5-10は%をMG)、フラボン(75-0,50は%をMG)、アントシアニンの塩(1,75-0,49%)ロイコアントシアニン(1,50-0,42%)カテキン(あります2,02%)。 P-活性物質の量は、Mg%(Karabanov、950)を6100する1981異なります。
果物は、ジャム、ジャム、ゼリー、シロップ、フルーツゼリー、キャンディ、ゼリー、ワイン、酒、ブランデーを(80%を得るために、濃いルビー)、新鮮な、乾燥し、ジュースに加工に使用されています。 新鮮劣化するのに長い時間が可能な微生物の活性を抑制する物質の存在による果物、ゼロ温度で冬保存することができます。 抽出物および注入物は果実から調製される。 果物は貴重で食べ物の色です。
チョコレートアーノニアの花は、最大4,4%のフラボノイドを含有し、葉は1,5%まで含有する。 それらは、ルーチン、ケルセチンおよびヘスペリジンによって表される。
Aronia Aroniaの有用な特性
チョコレートアーノニアの果実とその加工品は、貴重な薬効を持っています。 彼らはビタミンRの良い供給源です。彼らは高血圧やアテローム性動脈硬化症の治療に使用されています。 新鮮な果物とそのジュースは血圧を下げます。 果物やジュースのビタミンは食欲を刺激し、胃液の酸性度を高め、消化を増加させます。 それらは、胃液の酸性度が低い胃炎に対して有益である。 しかしながら、体内のカテキン類を多量に摂取すると、血液の凝固性が高まる。
チョークベリーの植物は、開花期、果実の熟成中、および葉の紅葉期には非常に装飾的である。 彼らは単独で、そしてグループで、またヘッジの形で公園に植えられています。 森林の苗木にアロニアを植えると、茎が成長する。
アロニア:すべてのクラスターに適しています!
美しく美味しい、非常に有用なチョークベリー、aronia(またはブラックチョークベリー)は、その場所で成長しやすいです。 それは医薬原材料として、また美味しいジャムやワインの調製に使用することができます。 装飾的な低木として、あなたはサイトの境界にチョークを植えることができます。
チョークベリーは気まぐれで、霜に強いわけではありませんが、照明の当たる場所と土壌水分が好きです。 したがって、適切な陰影のない場所を選択してください。ただし、湿地は避けてください。湿気は適度にある必要があります。
aroniaの繁殖:実生または根の子孫?
アロニアの伝播はほとんどどのような方法でも行うことができますが、保育園で健康な苗を購入したり、成長している樹木の根を使って毎年の苗を掘る方が簡単です。 両方とも秋に根を下す方が良いですが、春に植えることができます。特にあなたの地域が非常に寒い冬の場合は特にそうです。
植え付けには、土を掘り、すべての雑草を取り除く必要があります。 あなた -
各苗木の孔を50-60 cmの深さで掘る。 1と腐植バケツを混ぜたピットからの地球。 40 g過リン酸塩および25 gの硫酸カリウム。 半分後ろに注ぎ、ピットに苗を入れ、残りの土壌の混合物を満たす。 植え付け後、植物を徹底的に注いで切断し、5腎臓だけを地面の上に残す。
トップドレッシング-年に2回
黒いチョークのケアは非常に簡単です。 特に夏が乾いていて暑い場合は、定期的に水を注ぎます。
年に40回、山の灰を与えます-春と秋。 秋には、各ブッシュに50-4 gの過リン酸塩を追加し、春には、30 Lの水と各ブッシュに水で10 kgの肥料とXNUMX gの硫酸カリウムを希釈します。 また、春にはチョークベリーを切る必要があります-乾燥した枝と、冠を厚くする余分な芽を取り除きます。
貴重な果実
チョークベリーが実を結ぶのは50年目だけです。 薬用には、新鮮または乾燥したベリーを使用してください。 長期保管の場合は、小枝をはがし、すすぎ、タオル乾燥し、オーブンで60〜XNUMXインチの温度で乾燥させます。
ブラックマウンテンアッシュの果実は、脚気、心血管系疾患、肝臓、胆嚢、高血圧、アレルギーに有用です。 それらはコレステロールを減少させ、止血および殺菌作用を有し、内分泌系および呼吸系を改善する。 Chokeberry ashberryは、癌および神経系の障害の存在下で、糖尿病、免疫力の低下に有用である。
アロニアはビタミンを含む:A.グループB、C、E、P.P. 微量元素:マンガン、鉄、カリウム、ヨウ素、ホウ素、銅、フッ素、モリブデン。 砂糖、有機酸、タンニン、ペクチンおよび他の多くの有用な物質が挙げられる。
ローワン、沸騰水
アビタミノーシス、免疫力の低下、無力症、呼吸器系疾患およびアレルギーでは、黒チョコレートの煎じ薬が非常に便利です。 その準備のために5 art。 l。 山の灰の乾いた果実は、沸騰した水の1 lを満たし、火をつけて10分で調理する。 それから熱から取り除き、冷たく、ひずませます。 食事の前日に100 ml 3をとる。
高血圧、アテローム性動脈硬化症、出血および胃炎(悪化時ではない)では、チョウボウのジュースを飲む。 新鮮に絞ったジュースの50 mlを、食事の直前に1日に1回服用してください。 芳香のある蜂蜜を飲みながら味わうことができます。
抗炎症剤および抗菌剤として、ならびに胆汁分泌の効果および消化の正常化のために、毎日チョコレート灰の100-150 gベリーを使用する。
しかし、有用な特性に加えて、チョークベリーにはいくつかの禁忌があることに注意してください。 したがって、それは減圧、血液凝固の増加、胃炎の悪化および胃潰瘍の下で服用することはできません。 したがって、このような病気がある場合は注意してください。
©著者:Travnik Nikita Ilyich Kotovsky
アロニ:栽培、栽培、ケア:園芸家の経験を共有する
dachaで、ハーモニー、もし成長するならaronia
北米の東海岸の温帯林に自生するアロニア、またはチョークベリー。 これは、高さ2,5 mまでの多年生の落葉低木で、通常の山の灰とは異なり、葉は丸く、卵形で、光沢があり、果実は濃い紫色で、ほぼ黒く、大きくなります。 シベリアでは、チョークベリーと呼ばれています。
毎年果実を育てる能力によって、それは収量の保証された作物群に含まれている。 開花時期が遅く(6月中旬)、春の霜で花を害することはありません。 それは自家受精能が高いことで区別されます:自由な受粉、ミツバチと他の昆虫の参加、最大90%の果実が結ばれています。
シベリア冬のルール
冬の霜だけが花芽を脅かす可能性があります。 しかし、雪が優れた冬の枝であり、すべての春には花で覆われました。 支店アロニア属は簡単でも古い茂みに、冬用の特別な柔軟性のおかげでかがみます。 秋にprigibaniya適した木材、極、厚板、ボードなど。N.のために、私は2,5-3は、M。私はブッシュからそのようなビレットを取り、彼らが落ちるまでセンターが枝の上に転がる-brevna長さ使用prigibaniyaバーチビレットのための木材を収穫しました地球。
私はチョークベリーの茂みの下にそれを植えつけており、葉が落ちた後も葉が散りばめられています。 このようなごみの枝はよく冬、バックアップしないでください。 しかし、いくつかの場所で一度マウスに噛まれました。 それ以来、私はトウヒまたはモミのトウヒを茂みの下に置いてきました-これはマウスによる損傷から枝を確実に保護します。 上から何も断熱していません。 最初の雪は、地面にある新芽に眠りに落ち、霜から確実に保護します。
チョコレートローバンは、ブッシュ、水平層、緑色および木質切れ端、種子を分けることによって増殖が容易です。 新しく摘んだ種子で秋によく蒔いてください。 春播では、種子を3-5度の温度、すなわち冷蔵庫または雪の下で湿った砂に浸漬して3ヶ月間層状化しなければならない。
チョークベリーの植え付け
西シベリアの土壌は貧弱であり、腐植層は15〜20 cm以下であり、重い粘土はその下にあります。 直径60cm、深さ40cmのピットに苗を植え、苗の間に2,5m以上あけ、芝生と表土を脇に置きます。 粘土の最下層-5-6バケット-私はそれらをXNUMXバケットの庭の土、同量の既製の堆肥で取り除き、XNUMXリットルの灰の瓶、XNUMX握りの過リン酸塩を加え、堆積した芝土と混ぜます。
6-8に根元を植えるときは、移植は春または秋にすることができますを参照してください。 冬の最初の年に秋に植えるとき、ブッシュは断熱されるべきです。 根系は表面が冠状の突起を越えているので、黒い桜の茂みの隣で土を掘り、ベッドを整理してはいけません。 大人のブッシュは、異なる年齢の50(2から10年)の枝で構成されています。 古い枝は、原則として、より低く、切り取られます。 彼らは乾燥し、収量は減少し、果実は上の枝の影で熟しません。
清掃の微妙さ
チョークベリーの茂みは30年まで成長します。 生産性は、茂みからベリーの70バケツに達します。 天候にもよりますが、果実ができる期間は90日から2日です。 成熟が3月下旬からXNUMX月上旬に発生することは簡単に計算できます。 果実は早く黒くなりますが、コレクションに急がれるべきではありません。 まず、収穫前のXNUMX〜XNUMX週間で果物の量が激しく増加します。 第二に、彼らの最後の熟成は「インドの夏」の晴れた日に起こります-その後、彼らはジュースで満たされ、甘くなり、渋みが少なくなります。
あらゆる好みにジャム
ベリーブラックアロニア属ジャム、コンポート、ジュースを調製します。 Vareにゃベリーは小枝をブリードするために、ザルに流水で洗浄した後、3-5 minをblanshiruemホットシロップにドロップ(1でキロベリー-1 2 kgの砂糖と水ガラス)、沸騰させると6時間を注入するために取っておきます。 その後、再び沸騰させる、我々は滅菌瓶と蒸しロールアップに充填します。 ところで、ジャムchernoplodkiのポール、そしてベリーは、「桜」を調理することができます。 あなただけのいくつかのシロップ、桜の葉を入れて持っている、とジャムの味は絶対に桜です。 ベリーのコンポートはRanetkiとよくアロニア属します。 遠心ジューサーで分離されたジュースが優れており、グラインダーへのコンソール上で分離されていません。
庭では山の灰を燃やして黒
チョークベリーは春から秋にかけて装飾的に見えます。 非常に美しい花-大きくて明るい赤い雄しべを持つ葉、葉-濃い緑色、光沢。 秋には、チョークベリーの茂みが非常に美しく、真っ赤な紅葉が明るい炎で輝き、その中に大きな黒い果実の房が輝きます。 1932世紀から観賞植物として栽培されてきたのも不思議ではありません。 そして食用植物として、XNUMX世紀半ばから広く文化に浸透しました。 XNUMX年にI.V.ミチュリンが彼女に与えた評価は次のとおりです。様々な技術的処理のために」。
チョークベリーは洋ナシ、マウンテンアッシュ、サンザシと互換性があるので、これらの植物の耐霜性が不十分な品種を栽培するための根茎として使用することができます。 結局のところ、グラファイトによって得られた樹木は、卓越した柔軟性を利用して、冬には地面に曲がり、雪で覆われます。
©著者:Gennady Pavlovich ANISIMOV。 トムスク
私の桜の果樹園
祖母と祖父は常にチョークベリーを育てました。 おばあちゃんは、彼女のベリーは食べて、ジュースを飲んで、圧力が正常になるはずだと言いました。 私たちは彼らの陰謀を引き継ぎ、引き続き世話をします。古い木々のある果樹園だけが私たちが保存することに決めたものであり、実際には変化はありませんでしたが、全体的には実がより悪い実を結びます。 リンゴの木に加えて、ナシ、プラムとチェリー、スノードロップ、サンザシ、山の灰が黒と赤になります。
そして今、成人期に限って、私は、いわば私たちの脊椎動物を見て、その葉が普通のアブベリの葉と同じではないことに気付きました。 はい、それは同じように開花し、果物の束は似ています。 しかしそれはまた異なって成長します:それは木ではなく茂みです。
Chernoplodkaはかなり山岳灰ではなく、密植ですが、それは適切にaronia chokeberryと呼ばれています。 私たちのチェリーツリーはとても古く、私たちはそれを置き換えるためにさらに2つの若いブッシュを植えました。 そして今、私は彼女についてよく知っています。
植える方法
アロニアの果実はXNUMX月に熟します-XNUMX月の前半。
フルーティーニングアーニアチョークベリーは2-3年に始まります。 日陰でいくつかの茂みを植えれば、果実はほとんど出ないかもしれませんが、それらからあなたは良い緑色の集団やヘッジを得るでしょう。 この場合、好きなようにカットすることができます。 そしてあなたがベリーのために植物を植えるならば、日当たりの良い場所にそれを別々に置くのが最善です。 着陸の目的や場所の準備に応じて異なります。
フルーツベアリングブッシュの場合、他のベリーブッシュ(カトラントやグースベリー)を植える場合、腐植と肥料で埋めるために、ピットを準備する必要があります。 この場合、ブッシュ間の距離は2-2,5 m以内に維持される。
植物は、ヘッジとして植えられている植物は、トレンチ内にすることができ、はるかに厚い、約1-1,5のM。勧告は果実と同じ与える植栽のプロセスについて。 おそらくこれをすべてリストしないでしょう。 私たちは、着陸時に専門家が推奨する用語を考慮しようとしました。
深い秋か早い春のどちらかです。 冬は予測できず、ひどい寒さに伴う雪が少ないので、春に植えることに決めました。 植え付け前に、根はわずかに刈り取られ、Kornevinの解決策に耐えました。植え付け後、苗木自体を5-6の腎臓に短くしました。 彼らは途絶えることを恐れていましたが、農業経営者のアドバイスを信じて、それを失っていませんでした。 植物は根を伸ばし、通常は果実を産む。 今はすでに5歳です。
味と恩恵
まあ、主な利点については、私はすでに少し言った。 しかし、通常のローヌのように活発ではなく、より感傷的です。 私は子供のころからこの味を知っていたので、私は一般的に渋味に気にしません。
はい、私達の子供はまだ彼らの鼻をしわしています、彼らは言う、私はそれを食べることはありませんが、私は年齢とともに、このベリーをますます高く評価することを知っています。 そして、彼らは、いくつかの果実を食べて、紫色の舌でおしゃべりし、競争し、明るい人です。 そして私とジャムはそれから調理することを学びました、そして私はそれを砂糖で擦り、それを凍らせます。 そして彼女の夫はすでにブラックチェリーの自家製ワインのレシピを体験しています。
©著者:Anna Alekseevna Temnyakova
チョークベリー:美しくて便利な
チョークベリー、またはアロニアは、庭師からよく注目されています。 それが成長しない場所はありません。
数年前15私はまた、良い根系を持つ2歳の実生を購入し、それを庭の角に植えました。 50 x 50 cmの穴を掘り、腐った水分を寝かし、150 g過リン酸塩と灰のガラスを落とした。 混ぜ合わせたすべてを、前に成長したよりも深く5 cmに投げ捨てて、実生を置いた。 豊富に水を掛け、泥炭と乾燥した葉で覆う。 秋だった。 ブッシュはよく慣れてきて、冬になると、春になって成長し始めました。
アルノニアは気温が低く、寒さや霜に強く、特に心地よく、害虫や病気に傷ついていないことに注意してください。
植物の手入れは簡単です。
特に暑い天候下での大量の水は、堆肥や腐葉土、石灰の2 gとガラス灰のブッシュ0,5バケットの下に必ずすべての40秋や春を作っています。 気づきました:肥料にしないと、生産性が低下します。 ブッシュ、腐葉土、少ない水やりように、雑草を成長させないように。
アロニアの作物は、年間と豊富なを提供します。 私たちは、冬、新鮮なコンポート、ジュース、ピューレのために新鮮な、乾いた、凍ったものを食べるのに十分です。
7歳までは、衛生的な剪定のみを行っています(茂みの中に生えている乾いた壊れた枝を切ります)。 そして春の7年後、芽を出す前に、彼女は古い枝を土の高さで切り落としました。 それらを決定することは難しくありません。若い枝では、年間成長は少なくとも20 cmの長さであり、古い枝では非常に短いです。
切削、根のプロセス、ブッシュと層の分割とaroniaの伝播。 私は後者の方法を適用する。
2つの下部の枝は、ブッシュの隣に発掘されたトラックに掘り下げられ、プリンプリミバユの枝は、眠っている肥沃な土壌、豊富に水を掛けて、マルチです。 トップは眠りにつかない、私は分岐のために切断します。 私は新しい場所に、翌年の春または秋に移植しました。 その時までのブッシュはよく発達しており、強力な根系を持ち、3年目には実を結び始めています。
果物中の有機酸の含有量については、アロニアはタンジェリン、イチゴ、ラズベリー、レッドカラントをかなり上回ります。 それはビタミンP、ヨウ素をたくさん持っています。 少量ではあるが、ビタミンCもある。
アロニアは、高血圧、甲状腺疾患の治療に広く使用されています。
これは、北米からもたらされた木の実で、ロシアで素晴らしい場所を取ってくれて、そのようなおいしい、癒しの果実を与えてくれます。
©著者:V.I. ティホノフ
チョークベリー-チョークベリー
あなたのサイトのアロニアは必見です。 この植物は、高さ1,7〜1,8 mの低木として成長しますが、標準的な形でも成長できます。通常の赤い山の灰に移植すると、赤い山の灰と同じ高さになります。 しかし、低木には利点があります。ベリーを選ぶのはとても簡単です。 そして、細心の注意を払って、収穫は膨大です。 すべての枝はすでにベリーの重さで地面に横たわっていて、それらを結ぶことはできません-それらはベリーの重さから壊れることがあります。 ベリーは大きく、クラスターで成長します。 ナナカマドを端のどこかに、またはフェンスの代わりに植えることができます-美しい緑の生け垣があります。
植物間の距離は2mでなければなりません。10本の茎で植物を形成するのが最善です。 あなたがすでに9歳以上に退屈させた茎は切り落とされ、他の若い芽のためにその場所で成長する機会を与えられなければなりません。
私は黒い山の灰を次のように扱います。秋には、水が上になるまで各植物の下に水を注ぎます。 その後、各植物の下に最大5つのバケツに腐植を注ぎます。 春に、私は乾燥した結び目を切り取り、肥料を適用します:2握りの超リン酸塩と半分握りのカリウム塩、あなたは数杯の灰を加え、そしてその上におがくずを振りかけることができます。 開花する前に、植物は再び水で鋳造されます。
開花時には、ジャムやハチミツを少し薄めた甘い水を植物に吹きかけますが、砂糖も可能です。
シーズン中は、スラリーで1〜2回施肥することができます。 私はそのような出発の後、あなたが皆の驚きに収穫を収穫することを保証します。 この山の灰の害虫は観察されませんでした。 ブラックマウンテンアッシュは、スウィートフルーツのレッドマウンテンアッシュの優れたストックであり、グラフトによってのみ増殖することができます。 このような根茎には、ネベジンスカヤ、ベレッカ、ブルカ、デュボリストナヤ、グレチェスカヤ、ムゲオッタ、ベフェド、ザクロミチュリナ、ベロプロドナヤケネ、ラージフルーツなど、さまざまな甘いフルーツのマウンテンアッシュが美しく育ちます。 一般的に、梨はどんな山の灰にも非常によく移植されています。
ブラックベリーは種子によって繁殖しやすく、同時に母性を失うことはありません。 種子は、冬の前の秋に植えるのが最適です。屋外の冬の間、種子は完全に成層化し、よく成長します。 土の入った箱に入れて路上に置いておきます。
種子は自宅の冷蔵庫で3〜4ヶ月間変形させることができます。 湿った砂を注ぎ、種子と混ぜる必要があるセロファンバッグで成層する必要があります。 湿度を維持し、バッグを常に振る必要があります。 次に、種子を5〜6 cmの深さまで土の入った箱に移植し、シュートを待つ必要があります。
私はベリーから作ることができるほとんどすべてを試しました。 最高の部分はゼリー、シロップ、お酒です。
チョークベリーゼリー
まず、ジュースを手に入れ、1リットルのジュースに1 kgの砂糖を加え、ゼリーの準備ができるまで火で沸騰させる必要があります。
チョークベリーシロップ
ゼリーと同じように作りますが、最後までではなく、急になるまで、少し液体で調理する必要があります。 その後、シロップは炭酸鉱物水で非常によく希釈されます。 どんな飲み物やレモネードよりも優れており、体にとって自然で健康的なものはすべて普通の水で希釈できますが、炭酸水が優れています。
チョークベリーリキュール
ナナカマドの果実3kgを取り、ジュースが現れるまで非常に弱火で加熱する必要があります。 絞った後、3リットルの純アルコールと混ぜて24時間醸造します。ろ過し、砂糖とバニリンを好みに合わせて加えます。 砂糖が溶けたらボトルに注ぎます。 ジュースを絞った後は常に果肉があり、捨てる必要はありません。 すべてのパルプを収集します。 4kgの果肉と1kgの砂糖から、少量の純粋な水を加えてサワードウを作ります。 サワードウは、酵母を使用することが望ましくないため、酵母の代替品です。 発酵させ、落ち着かせ、濾し、ろ過し、静置して注入を明確にします。 そして、あなたは素晴らしい強い飲み物を持っています。
ナナカマドは血管壁を強化し、多くの病気に対しても役立ちます。 無数のビタミンが含まれています。 冬や早春にとても便利です。食事にビタミンがまだ少ないときは、シロップを希釈して飲むことができます。 ナナカマドシロップは濃度が高いので、もっと希釈する必要があります。それはあなたの好みの問題です。
©著者:I。Ya。Uryupin、Tambov
アロニアの利点について
黒のチョークベリーベリーはあまり人気がなく、何もありません! 結局のところ、それらに含まれる有益な物質は、免疫システムを強化し、通常の料理に多様性を追加するのに役立ちます。
当サイトでは、チョークベリー(チョークベリー)を栽培しています。 その果実は様々なビタミンの貯蔵庫です。 特にその中の多くの微量元素:鉄-ちなみに、それはリンゴのXNUMX倍です-カルシウムとマグネシウムと同様に。
アロニアは気取らない、非常に生産的な植物です。 数年前の秋、60年生の苗を購入しました。 購入の50週間前に、直径2 cm、深さ3cmの着陸ピットを用意しました。 l。 ニトロホスカ、大さじ1。 l。 過リン酸石灰、土を加え、混合し、ピットに戻し、水をやりました。 植える前に、苗の根は長すぎたため、半分に短縮されました。 植えられ、水をやり、土をまき散らし、泥炭でマルチングします。 春先には、指示に従って山の灰をボルドー液で処理しました。 少し暖かくなったら、根の首を土と根おおいから解放しました。 葉が植物に咲き始めるとすぐに、茂みはモウズイカの弱い溶液で水をまきました(20:1)。 開花が始まる前に、彼らは再び給餌されました-水で希釈された堆肥の半分のバケツ(10:1)大さじ2。 l。 硫酸カリウム。 1番目のドレッシングはベリーを選んだ後に与えられました-XNUMX大さじ。 l。 過リン酸石灰と大さじXNUMX。 l。 水のユールあたりの硫酸カリウム。
毎年春先に、乾いた枝と余分な芽を切り落とし、XNUMX〜XNUMX本の芽が発達したコンパクトな低木を形成します。 最初のXNUMX年間は剪定せず、凍った枝や壊れた枝だけを取り除きました。
医者は私達に体の健康のためのこのベリーの利点について話した。 事実、私たちの娘は甲状腺に問題があります。
甲状腺腫の追加治療のために、医師はベリーを砂糖で1:1の比率で拭き、小さじ1杯を取るようにアドバイスしました。 XNUMX日XNUMX回。
冷蔵庫の蓋の下にある瓶に薬を保管します。 娘が妊娠したとき、彼女は少しずつベリーを食べました-2tsp。 砂糖を1:1の比率で含むベリー-したがって、中毒症から救われます。
ビタミンウィンターティーも作っています。 アロニアベリーとローズヒップを同じ割合で取り、混ぜ合わせて大さじ1にします。 l。 小さじ2を加えて混ぜます。 ミントの葉を乾燥させ、沸騰したお湯を10カップ注ぎ、弱火でXNUMX分間調理し、XNUMX時間主張します。 温かい形でXNUMX日XNUMX〜XNUMX回ハーフカップを飲むことができます。
そして、粉末のドライチョークベリーベリーを小さじ1杯ずつ皿に加えます。 -それらは酸味を与え、血圧を下げるのを助けます。 それを使ってソースを作ることもできます。手袋をはめて作業するだけです。チョークベリージュースはよく洗われていません。
©著者:Olga Vladimirovna Aleksandrova
BLACK FRUIT ROWANARONIA-ビデオの着陸とケア
©著者:著者:Gegechkori BC
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チョークベリーの育て方の秘密を教えてください。何を提供しなければなりませんか?
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— チョークベリー、またはチョークベリーは、青々と開花する春、収穫が熟す夏、そして紫色の葉が落ちる時期の秋にあなたを楽しませる、かなり気取らない植物です。他のベリー作物と比較して、チョークベリーの栽培技術に違いはありません。しかし、特に注意しなければならないのは、鳥につつかれることから作物を守ることです。家から遠く離れた場所など、普段歩かない場所には植栽を置かないようにしましょう。特別なネットを購入して茂みを覆うこともできます。
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実際、チョークベリーは問題のない植物であり、病気や害虫に耐性があります。 以前は、私の主な関心事は、果実を狩るツグミから果実を保護することでした。 しかし、昔々、私の山の茂みは山の灰に襲われました。
害虫がそのように命名された理由はわかりません-外観に燃えるようなものはありません。 蝶は灰色がかった茶色で、蛾のように見えます。 有害な毛虫は灰色がかった緑色です。 彼らは山の灰、サンザシ、チョークベリーの花序に定住し、クモの巣でそれらを絡ませます。 彼らは卵巣を食べ、後にベリーを食べ、徐々に葉をかじります。
小さな病変では、感染した花序を摘採して破壊するのに十分です。 ブッシュへの攻撃が大規模であることが判明した場合(私が持っていたように-その年に
地区のすべてのロウが感染している)、それに加えて殺虫剤に頼る必要があるでしょう。 理想的には、開花の1週間前にこれを行う必要があります。 あなたが化学を使用したくない場合は、tansy、Dalmatianカモミールまたは虫の注入で低木を治療することができます。 しかし、このような散布作業は、外部に捕らえられた人や、クモの巣の保護の下に処理された人たちには生き残ります。
土壌の上層に冬眠する。 したがって、秋には、すべての葉を取り除き、バレルの近くの土を緩め、春に腐植と泥炭の層を追加する必要があります。 これは越冬する害虫が去ることをより困難にし、また茂みのための優れた餌になるでしょう。
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チョークベリーはほとんどすべての庭で生育しますが、確かに私たちの庭の主な植物ではありません。
手が届くのに間に合わず、りんごがぶら下がっていて、梅が注がれています-彼女のせいではありません! そして、あなたがリンゴの別のボウルを持って通り過ぎるとき、自分を責めなさい。 しかし、無駄です! そのため、最初の霜が降った後の赤、普通の山の灰は以前ほど苦くなく、黒チョークベリーは霜の後の編み方が少ないことを誰もが知っています。
だから今は時間をかけてすべてを掃除し、これらの無限のリンゴを落ち着いて扱い、彼女は彼女の時間を待つだけで、同じリンゴと一緒にそれを調理することができます-私たちは赤いジャムで会うでしょう!
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古い庭のある別荘を相続しました。 特に、チョークベリーの巨大な茂みがあります。 彼女は毛むくじゃらの祖母のように見えます。 さまざまな方向に枝があり、それらはたくさんありますが、果物はほとんどありません。 あなたは古いチョークベリーを根こそぎたくありません。 彼女を若返らせることは可能ですか?
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良い収穫を得るために、aroniaは定期的な剪定と茂みの形成が必要です。 主な結実は8の歳未満の枝の上に形成され、そしてあなたが剪定を行っていない場合、子実体を周囲に移動され、ブッシュの真ん中に古い枝の不毛の荒野になります。
剪定剪定は、春に行われ、病気の古い、冠の中で成長し、弱い芽を取り除く。 麻を放置しないでください。また、4 cmより大きいカットは必ずゲルワニスまたはガーニッシュワニスで処理しなければなりません。 成体植物の枝数は、10個を超えてはならない。
アロニアは完全に剪定を転送します。 古い茂みの場所に若い芽が現れたら、そこから新しい茂みを形成し始めます-いくつかの強い枝を残し、すべての芽を高さ15〜20 cmに切り取り、残りの芽を切り取ります。 来年、あなたは若い芽からさらにいくつかの枝を追加する必要があります-10枝の茂みが形成されるまで、数年も続きます。
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茎のアロニ:珍しい形
庭を珍しくするために、エキゾチックな木を植える必要はありません。 たとえば、通常の魔法の詠唱から魅力的なシャタベイのミニチュアを作ることができます。 このフォームを実現するには2つの方法があります。
剪定。 ブッシュには最も強い芽の1つが残され、丸い冠を形成する。 2-3を近づけて育てると、ピグテールに織り込んで固定することができます。 アロニアは完璧に髪形を許容し、個々のトランクの寿命は10年に達します。 形成された根の芽を取り除くためには、シーズンごとに数回だけ必要です。
接種。 チークケーキの茎は山岳灰の1-2-1歳の実生に植え付けられています。 それらの組織適合性は良好であり、移植片およびストックは同じ冬の丈夫さを有する。 接種部位の下に現れるすべてのアブベリの芽が取り除かれ、枝の端を挟んでチョコレートの冠が形成される。 通常のロウが長くなるので、そのような結合された木は長年にわたりこの敷地を飾るでしょう。 この場合、グラフトされた黒いチョコレートは華麗に花開き、果実を豊富に摂取します。
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何年もの間、チョウボウは私の庭に生えています。 彼女はいつもよく結実しましたが、今シーズンに何か起こった:彼女は非常に少ないベリーを与えた。 私は、率直に言って、それを肥やさなかった、剪定を実行しただけですが、最後のシーズンまで問題はありませんでした。 何がうまくいかなかったの?
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アロニア、またはチョークベリーは、気取らない文化です。 毎年実を結び、8つの茂みから最大25 kgの果実を与えます。 茂みが大きくなると、根の芽がたくさん出てきて収量が急激に落ちます。 XNUMXつの茂みに、年齢の異なるXNUMX個までの新芽を残す必要があります。 根の芽は、親植物の土壌から掘り起こして切り離す必要があります。 また、小さな果実のある古い枝も剪定されています。
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以前、私は常に間違ったタイミングでブラックチョークベリーを選びました。
果物を収集する日程を決定することはあまり難しくないことが判明しました。
果物の黒ずみは熟していることだと思っていましたが、そうではありません。 果実は茂みで熟す必要があります。 彼らはXNUMX月上旬に暗くなり始めますが、XNUMX月下旬からXNUMX月上旬にそれらを収集します。
最初の秋の霜の後にこれを行う方が良いです、そして、果実はより柔らかく甘くなり、渋みは減少します。 また、それは熟していた
果物はその色で見積もることができます:ワックスコーティングを施した黒色であれば、それらを収集する時期です。
ブッシュは翌年に良い収穫をした、9月に私はそれを肥やす。 これを行うには、私はまず土を適切に水に濡らし、次にそれをストックサークル2 stに封印します。 l。 二重過リン酸塩および1 st。 l。 カリ肥料。
私たちはシベリアの樹木を曲げなければなりません。 冬には植物が雪を覆い、私はいくつかの枝の枝を縛り、以前にハンマーをかけられた低杭に取り付けます。 しかし暖かい地域では、チョウボウのアブベリは完璧に冬眠し、避難所もありません。
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チョークベリーでシャレーを焼く
アロニアは美しく開花し、毎年収穫されます。 選択のおかげで、黒いアルノーア(赤い程度は少ない)は、激しい冬に耐えられ、光と熱の不足、土壌の組成に控えめです。 だから私たちの気候にとっては、それは完全に適しています。 多くの庭師は純粋に装飾目的のためにアルーニアを栽培しています(ヘッジとしては素晴らしいようです)。 私はその果実を無視しないようにアドバイスします。彼らは味がしっかりしていますが、非常に便利です。 ベリーにはビタミンP、ソルビトール、ペクチン、有用な酸、ヨウ素が含まれています。これは私たちの国のヨウ素欠乏地域にとって特に重要です。 フルーツジュース、ジャム、自家製ワインに最適です。
良好な水の透過性と中立な環境の泥炭土を選ぶが、場所の照明は重要ではない。 秋や春には有機肥料だけが必要です。 ブッシュは特別に形成する必要はありませんが、破損した弱い枝を時間通りに取り除くだけで十分です。 多くの場合、水遣りaroniaは価値がない、通常は雨水が不足しています。 しかし、乾燥した天候では、時々水をかける必要があります。 土壌の圧縮を可能にすることは不可能であるため、土壌で成長する場合は、水や雨が降るたびにルートキャノピーを緩める必要があります。 厳しい冬が予想される場合は、できるだけ多くの雪をブッシュに植えるか、または植物が若くても低い場合は、それを詰めてカバーしなければなりません。
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ヴァンスとナジェヤの黒く塗られた山の灰の品種について教えてください。
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これらの品種は、ベラルーシの科学者A.I. Bachilo、L.M。 IsachenkoとAM Dmitrieva。 中型熟成期間の植物、冬の丈夫な、降伏。 彼らは魅力的な外観を持っています。 どちらの品種も自己受精しています。 彼らは3-4年に果実に入る。 病気や害虫に対して比較的耐性があります。 果実は、甘い酸っぱい、わずかに収斂した味わいです。
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Chornoplodkaはフリーズしたい
Aronia、それはチョークベリーです、それは非常に便利です。 さらに、毎年特別なケアや整形を必要としません。 ベリーは8月下旬に熟しますが、現時点ではまだまだ風味があります。
我々は9月にチョコレートを収集することを好む。 私たちは、少なくともわずかな霜が襲い掛かるまで待ってから、果実はより柔らかくてジューシーになります。 我々はすぐに作物の一部を取り除き、10月中旬までそれを残す。 果実を枝からはさみではさみで分けます。 ベリーが形成される花序はしばらく切れない。 この形態では、黒い桜はほとんどすべての冬によく保存されています。 地下室ではチョコレートの束を吊るし、上から新聞や布で覆う。
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アロニー・グッド
果樹園の多くはアロニア・ブラックベリーを栽培しており、秋には特に美しくなります。 私たちはまた、美しさだけでなく、その果実の癒しの性質を愛するこの低木を持っています。
チョークベリーベリーは、血圧の急上昇、ヨウ素欠乏症、病気にかかっている、または風邪をひいたばかりの人に役立ちます。 リウマチジュースアロニアの治療を行っています。 大さじ0,5〜1杯の食事の前に3時間服用してください。 l 1日1回。 ジュースを作るには、2 kgの熟した果実を取ります。 小さな鍋でベリーをこね、60/15カップの冷水を注ぐ。 すべてを20インチの温度でXNUMX〜XNUMX分間温めます。 次に、ジュースを無菌の瓶に注ぎ、清潔な蓋でしっかり閉じます。 涼しい場所に保管してください。
脚気で私たちは注入を行います。 私たちは1を取る。 l。 1の果実に水の一杯。 1分を沸騰させ、混合物が室温に冷却されるまで醸造し、食事の前に1の2 / 3ガラスを取る。
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RYABINA BLACK FRUIT
ブッシュアロニア属可能な分割、水平および垂直積層、odrevesneeevshimi及び針葉樹挿し木又はグラフトによってを維持し、伝播します。 秋には、ブッシュを掘り、いくつかの部分に分ける必要があります。すぐに恒久的な場所に植えなければなりません。 これは最も簡単で最速の方法ですが、あるブッシュからは3-5の新しいものしか入手できません。 水平方向と垂直方向のレイヤーだけスグリグーズベリーかのような海棠を伝播:春は土でそれらを振りかける、地面に強い1-2歳の枝を曲げます。 秋では、根茎の派生を掘ることを試みることができます。 普通の山の灰に植物ブラックベリー。
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アーノニアは溶けます
以前、私のチョークベリーは大きなジューシーな果物を産みましたが、今では毎年、果物は小さくなっています。 緑の葉、害虫は見つかりませんでした。 チョークベリーをチョップする理由は何ですか?
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アロニアはかなり気取らない植物です。 しかし、彼女もいくつかの注意が必要です。 チョークベリーを助けるために、その果実が刻まれている場合は、窒素肥料を与え、土壌をほぐし、秋には複雑な肥料を塗ります。 また、ブッシュが外向きに変化していなくても、衛生的で整形的な剪定を行ってください。 それは通気、植物のすべての部分への日光のアクセスを改善するのに役立ちます。
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私は黒色の節足動物を繁殖させようとしたことはありません。また、大麦の鼻も呼ばれています。 それは非常に簡単であることが判明しました!
春が来るとすぐに、茂みの端に沿って4年前の枝をいくつか選び、それらを慎重に地面に曲げ、フック付きのペグで固定しました。 取り付け場所は肥沃な土壌(10〜12 cm)の層で覆われ、5〜6個の上部腎臓が「通り」に残るように散らばっていました。 小石の助けを借りて、彼女は枝の上を少し地上に上げました。
数週間後に芽が出ました。 いつ
彼らは5-7 cmの高さに達し、少し地球にそれらを振りかける。 芽が20-25 cmに上昇したときに手順を繰り返し、若いローンのビーズが根系をより良く発達させるようにしました。
秋の真ん中で、独立した層に、独立した植物が実際に形成されました。 シャベルで私は母の枝から切り離し、大きな塊の土を一緒に掘り出し、きちんと分割して準備した場所に移植した。
すべての若いブッシュは冬眠せずに根をよく取り、春に積極的に成長しました。
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通常、黒チョコレート(アロニアチョコレート)の果実は8月に熟す。 彼らは枝をよく保つので、数ヶ月間木に安全に掛けることができます。 一般に、これらの果実はその薬効を失うことなく凍結が、さらにそれらを部分的に破壊されたビタミンR.を解凍耐え、promorozhennaya果実は霜まで収集されたものよりも悪い保存されています。
ヒップ一般夏の終わりに収穫されている - 彼らは彼らが甘い果肉なっ凍結後のビタミンCの最大量が含まれている場合初秋には、それは、糖の量を増加させるが、ビタミンCの含有量は減少します。 同時に、果物そのものは柔らかくなり、迅速な処理にのみ使用できます。 46ハウス・イン・ザ・ガーデン
霜が降った後、普通の灰、クランベリー、クランベリー、カリーナ、シーソーソウ、棘を集めることもできます。
マウンテンアッシュやビバナムの果実は、負の温度の影響を受けて固有の苦味を失うので、冷凍庫で特別に凍結されたり、冬まで枝に放置されることがよくあります。
新鮮な形で消費するために、アカマツは8月から9月初旬に収穫されます。 果実の出現がそれほど問題にならないときは、最初の霜の後に収穫を始めることができます(凍った果実は枝から落ちやすく、手で摘む必要はありません)。
それを成熟させた後のタンニンや酸の高い維持のために、実の果実は新鮮なもので少し食べられる。 そして霜に触れて、彼らは渋みを失い、より甘くておいしくなります。
クランベリーとコケモモ味と外観後でさえ長期凍結を失わない安息香酸の含有量に起因する果実が、霜の前にハイバネーションビタミンの含有量(特にC)その中に大幅に低減されるので、より良好な収穫後。
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我々は非常に長い間ダカにいなかったので、黒い北極山腹と犬のバラの収穫が鳥に届くという事実に自分たちを一致させました。 しかし、果物は私たちを待っていました。 私に言いなさい、凍結後にそれらを集めることができますか? この意味で、他にどのような文化がありふれていますか?