オレンブルク地域で育つ豆-植え付けとケア
目次✓
- ✓ 「独自の」品種の豆
- ✓ 豆 - 植え付けと手入れ
- ✓ 私の豆の品種 - 写真
オレンブルク地方で豆を育てる方法 - 経験豊富な庭師からの秘密とヒント
豆が最も美味しくて健康的な食品の一つであることは以前から知っていましたが、自分でガーデニングを始めるまでは、良質の豆の種を市販品で見つけるのがこれほど難しいとは想像もしていませんでした。
まず、種子店では、種子の品揃えが、たとえば同じトマトやキュウリよりもはるかに狭いです。 次に、入手可能なもの、主にアスパラガス（緑）豆の種子です。 もちろんできます アスパラガス豆 種子を完全に成熟させますが、豆自体が非常に小さいことを栽培した人は知っています。
したがって、多かれ少なかれまともな収穫を得るには、庭全体に豆だけを植える必要があります。 いいえ、そのようには機能しません。
試行錯誤の結果、ランダムとも言えるいくつかの品種を選択することができたので、それらの名前は条件付きです。 たとえば、マガジンナヤ（写真1）。 母は食料品店でボルシチ用の豆を0,5kg買ってきて、種子用にいくつか取るよう勧めてくれました。
正直に言うと、この豆がどこで (どの地域、あるいは国でさえも) 栽培されているのか、また私たちの条件で栽培できるのかが不明なため、これで価値のあるものが生まれるかどうかは疑問でした。 それでも、彼女は最も大きな豆を50粒選び、適切な時期に庭に蒔きました。 発芽率はほぼXNUMX％でした。
も参照してください： 栽培と豆の品種：どちらを選択するのですか？
「独自の」品種の豆
私のマガジナヤでは、大きなピンク色のまだら豆が 7 ～ 8 個入ったさやをかなりたくさん生産しています (写真 2)。 全体として、私はこれらの豆に非常に満足しており、もう XNUMX 年間栽培しています。
テチナ豆（写真3）。 名前から、私が叔母の庭からこの豆の種を集めたと容易に推測できます。 完全に白い平らな豆（ちなみに一番大きい）と、より凸型で白く赤い傷のある豆のXNUMX種類があります。 どちらも巻き毛です。
忘れな草豆（写真4）だけは園芸店で種を買ってきました。 これらの豆は茂みの形をしています。 彼女の種子はマガジンナヤやテティナの種子よりも少し小さいですが、彼女は各茂みのさやの数を取ります。 低く（30〜40 cm）、コンパクトな植物は文字通りサヤで吊り下げられますが、熟したサヤの重みで茂みが地面に落ちないように、棒で植物を支える必要があることもあります。
豆 - 植え付けと手入れ
豆を育てるプロセス自体は、難しいことは何もありません。 ベッドは狭く（50cm）、種子の数に基づいて長さを計算します。 ベッドの長辺に沿って3列に植えます。 種子を4〜20 cmの距離で、25〜XNUMX cmの深さに播種します。ちなみに、天気を数回逃したため、乾燥した種子のみを植えます。種子は発芽しました。その後、突然土砂降りか寒波が降りました。 その結果、孵化した種を植えるのが間に合わず、紛失してしまいました。
豆のさやは糖尿病を治す。 これを行うには、乾燥させて粉砕する必要があります。 大さじ6 l. 粉末を4カップの熱湯を入れた魔法瓶に注ぎ、6時間放置します。 XNUMX日食事のXNUMX分前に、濾した注入液をグラスXNUMX杯服用してください。 ただし、この治療法は薬や食事療法と組み合わせてのみ使用できます。
豆の種まきと手入れ
インゲン豆は高温を好む植物なので、苗が霜に当たらないように播種する必要があります。 私たちの地域では、種まきの時期はおよそXNUMX月中旬です。 新芽が出てきたら、ベッドの周りに支柱を置きます。 初めて、経験の浅さから、細い棒を突き刺して紐で包み、豆が構造全体をすぐに編んで、美しい緑の壁ができました。
しかし、この美しさを長く楽しむことはできませんでした。ハリケーンの風を伴う豪雨があり、私の建物全体が倒れましたが、少なくとも植物は折れませんでした。 なんとか持ち上げて、さらに数本打ち込んでみたら、豆が曲がった状態で成長してしまいました。 そのため、現在は丈夫な木のブロックだけを支柱として使用し、針金や太い針金で編んでいます（写真5）。
雨が降らない場合は、週に6回、さやが固まった瞬間から週にXNUMX回、豆に水を与えます。 インゲン豆が子房を形成するとき、私はすべての茂みを注意深く調べ、最も多くのさやを持つ植物を選び、その後、そこから来年植えるための種子を集めます（写真XNUMX）。
XNUMX月中旬から、さやが乾燥するにつれて熟した豆を数段階に分けて集めます。
私は外皮を取り除いた穀物を屋外で数日間換気し、その後冷凍庫に保管します（これは人間の消費を目的とした豆にのみ適用されます）。 冷凍庫での保管は味にまったく影響を与えず、通常の状態では豆の収穫全体を台無しにする可能性がある有害な虫を確実に取り除くことができます。 私は定期的に害虫の有無を確認しながら、植え付け用の種子を紙袋に入れて室温で保管しています。
Ссылкапотеме： 豆の品種 - 新しいとより良い
私の豆の品種 - 写真
©著者：ナタリア・ヴラソワ・オルスク
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保護された Bean
播種前に、豆の種子を過マンガン酸カリウムのラズベリー溶液で20分間消毒し、水で洗浄します。 害虫の出現を防ぐために、私はノコギリソウの注入で植物を季節に2回処理します：100 gの乾燥粉砕原料、1,5リットルの熱湯を注ぎ、2日間放置し、濾過し、小さじ0,5を加えます。 すりおろした洗濯石鹸。 しかし、これが不可能で、害虫がすでに現れている場合は、収穫の30日前に、Akgelli-comの指示に従って茂みにXNUMX回スプレーします。