ジャガイモ品種の改良
ポテトヘルスを戻す方法
最も恐ろしい、しかし最初は気づかない危険の XNUMX つは種子の変性です。 
ポテト。 このため、毎年最大で作物の1分の2が失われる可能性があります。 全ロシア植物栽培研究所ジャガイモ遺伝資源部門長で生物科学博士のS. KIRU氏に、気に入った品種を保存する方法を教えてもらいました。 M.I. ヴァヴィロフ。
ジャガイモの改善に取り組む時期が来たことをどのように判断するのでしょうか?
このような選抜は、エリート繁殖、またはより良く言えばスーパーエリートの種子塊茎を植えてから XNUMX 年目から開始することをお勧めします。
植栽材料にウイルスが蓄積するほど、植物の発育は悪化し、成長が遅れ、潜在的な収穫を生み出すことができなくなります。 多くの場合、そのような茂みには異常な形と色の葉があり、しわが寄ったり、ねじれたり、ほとんど目立たないモザイクや縞模様の（静脈に沿った）パターンがあります。 健康なジャガイモの葉は通常、滑らかで規則正しい形をしています。 私たちの国では、ジャガイモに感染する最も有害なウイルスは X、Y、M、S.A、L の 5 ～ 6 種類ですが、そのうちの合計 15 以上が知られています。病気の植物から健康な植物にウイルスを運びます。
も参照してください： ジャガイモの植え付けと世話：退化した品種の交換
しかし結局のところ、ウイルスの保菌者から植物を100％守ることは非現実的です。 個人の家庭で既存の塊茎を改良することは可能ですか?
害虫を止める唯一の方法は、ジャガイモ畑に強力な殺虫剤を散布することです。 これはまさに、大規模な種子農場や原種の生産者が行っていることです。 さらに、ジャガイモ品種の健康状態を改善する際には、実験室での化学療法や温熱療法も利用されます。 しかし、家庭では、庭師にとって温熱療法さえも実行するのは非常に困難です。
より簡単な方法はクローン選択です。 まず、比較的健康な塊茎を選択します。 暗闇の中で長さ3〜4 cmに成長した新芽の厚さによってここに導かれますが、厚さは7〜8 mm以上で強力でなければなりません。 新芽がより細い場合、たとえば 5 ～ 6 mm の場合、塊茎が感染している可能性があります。
選択された塊茎は光の下で発芽します。 成長期、開花期の頃には、この品種に特有の特徴と、滑らかで大きく、よく発達した葉を備えた最も強力な植物が注目されます。 そのような茂みは残りのジャガイモとは別に収穫されます。
選択の次の段階は収量によるものです。 健康な茂みでは、少なくとも9〜10個の整列した塊茎が形成されます。 これらから種子塊茎が採取されます。 このような選択を毎年実施することで、しばらくの間品種を保存することができます。
科学に従ってすべてを行うことを好む人は、一部の科学機関でジャガイモのウイルス感染を診断するための現場急行法のテストストリップに同意して購入することができます。 確かに、一般家庭にとってはかなり高価です。 私の意見では、食塩溶液に浮く様子に注目して病気の塊茎を選択するのは効果的ではありません。
そして、ジャガイモを植えるには100平方メートルあたり何本の塊茎が必要になるでしょうか。 ん？ 春化に加えて、着陸前の準備が必要でしょうか?
- 1エーカーには、通常、重さ400 gの塊茎が約50個必要ですが、塊茎が80〜100 gと大きい場合は、切断することができます。 植え付けパターン - 列間は70cm以上、塊茎間は25cm以上。 小さな塊茎は20 cm以降、より頻繁に植えることができますが、大きな塊茎はそれほど頻繁ではなく、植物の間に30 cmを残します。 また、黒星病、根粒菌、その他の病気から守るために、ジャガイモは植える前に銅含有殺菌剤で処理する必要があります。
秋に食用ジャガイモを植えるための区画を何らかの方法で準備する必要がありますか？
この文化は肥沃な土壌を好みますが、粘土質、砂質、泥炭質の土壌でも生育できます。 重要なことは、土壌が通気性があり、植物に十分な栄養素と水分があることです。 土壌培地の反応は弱酸性（pH 5,6〜5,8）である方が良いです。
有機肥料（生肥料）がある場合は、秋にそれらを適用することをお勧めします。腐った肥料は春に使用して、穴に散布することもできます。 有機物がない場合は、植える前の春に、ニトロホスカ、アンモホスカ、ニトロアンモホスカ、アゾフォスカなどの複雑なミネラル肥料を使用する必要があります。 ジャガイモ植物により容易に吸収されます。
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農業技術に関しては、塊茎は食用ジャガイモと同時に植えられます。安定した気温は少なくとも14°、土壌温度はそれぞれ8°でなければなりません。
ジャガイモをウイルスから治すには 繁殖者は頂端分裂組織法を使用して、試験管内でウイルスのない植物を栽培します。
そこでは、植物はマイクロチューバー、つまり小さな（重さ0,10〜4,15 g）塊茎によって形成されます。 ここにそれらは畑に植えられ、最初の野外繁殖をもたらします - ハトの卵ほどの大きさのミニチューバーです。 公式の搾乳データによると、体重1～6gのミニチューバー10本で年間1～2kgのこのカテゴリーのエリート種芋を生産できるという。 超超エリート。 そして200年後、得られたエリート家族の再生ジャガイモを使用して、XNUMX平方メートルを超える面積の畑を植えることができます。 メートル。
上の写真：スーパーエリートカテゴリーのジャガイモ塊茎のサイズは、細長い塊茎の形をした品種の最大横径は28〜55 mm、丸い楕円形の塊茎では30〜60 mmです。
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ジャガイモの健康状態を改善するために、私はジャガイモを種子で増やし、それを保存します。 まず、価格が安いです。 第二に、品種の選択肢が膨大です。 そして第三に、育種家はすでに店頭種子の開発に取り組んでいます。
確かに、同じトマトよりも柔らかい場合があるため、苗木と少し戦う必要がありますが、XNUMX月にいくつかの丘陵を行うと、庭に結節のあるジャガイモを植えることがすでに可能になります。
丘陵はジャガイモの苗を育てる特徴であるため、土を容器に注ぐ必要があることを考慮して、苗をダイビングして植える必要があります。 作物が水浸しになることはないという事実に注意を払いたいと思います。 ジャガイモの苗木はおそらくクロレッグにとって最も簡単な餌食です。 土壌が浸水していることが判明した場合は、乾燥した砂で植栽をマルチングすることが緊急に必要です。 XNUMX年目は秋までに小さな根粒が成長し（ただし、この方法でトライアンフ品種を植えたときはごく普通の塊茎が育ちました）、翌年には素晴らしい健康的な収穫が得られます。
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以前は、ジャガイモは同じ品種で毎年栽培されており、変性することはありませんでしたが、現在は数年後に品種を変更する必要があります。 したがって、秋と冬には、いくつかの新しい品種を1 kg購入し、販売者の説明ではなく、顧客のレビュー、そしてもちろん塊茎の外観に焦点を当てます。 自宅では、消毒のために、私はいつも過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液でそれらを洗い、そこに少量のホウ酸と少量の硫酸銅を加えます。 それから私はそれを日陰で乾燥させ、その後にのみそれをセラーに下げます。 また、以前はよく発生していたジャガイモの蛾の駆除にも役立ち、そのせいで地下室でも作物が失われてしまいました。 ちなみにジャガイモの収穫は40月下旬～XNUMX月だからです。 この時期までに、我が国の暑さは+XNUMX度、あるいはそれ以上に達しており、それを地中に長く留めておくのは意味がありません。 掘った塊茎はXNUMX月末まで暗い納屋に保管します。 それから選別し、XNUMX月初旬にセラーに運びます。
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妹と私は 2003 年に村に土地を購入しました。山間の川の谷に位置しており、微気候は非常に厳しいです。 しかし、彼らが言うように、私たちはAからZまですべてを植えており、収穫はほぼ毎年喜ばれています。 もちろん、庭の大部分は私たちの第二のパンによって占められています。 私たちは同じ場所で栽培していますが、毎年秋に塊茎を掘り出す前に、ライ麦粒が入ったバスケットを持って畑を歩き、昔のように手でライ麦粒をまき散らします。 そして、作物を掘り起こし、熊手で上部を取り除くと、XNUMX週間後にはその地域全体がライ麦の苗で覆われます。
春には、ピッチフォークを使って、地面の生い茂った緑を閉じて、着陸を実行します。 品種はすでに選択されており、ケース内でテストされています：ロサラ、サンテ、スピリドン。 彼らは数年間、いわゆるゴルバチョフを投獄した（アレクサンドル・ニコラエヴィチ・フラモフの「コロラドハムシはゴルバチョフを恐れている」というメモが出版される前から）。
そして、それは非常に実り豊かでしたが、保管が不十分だったため、私たちに根付きませんでした。
しかし、キウイの新品種は約XNUMX年前から試作されており、年々私たちを喜ばせてくれています。 塊茎は丸く、ビロードのような茶色の皮を持ち、本物のキウイに似ています。 果肉は白くてとても美味しいです。 塊茎は完全に保管されており、発芽しません。 彼らは自分自身の経験から、ミニ塊茎でも植栽に適していると確信していました。同じ穴の異なる部分にXNUMX個ずつ植えると、本格的な作物が得られます。 優れた植栽材料を入手するために、私たちはここXNUMX年間、狭いベッドを形成し、捨てるには惜しい鳩の卵ほどの大きさの最小の結節を使用してきました。
尾根に沿って、フラットカッターで互いに30 cmの距離にXNUMXつの溝を作り、灰とタマネギの皮を混ぜた堆肥を溝に散布し、そこに植栽材料を配置し、カラーで地面をかき集めます。ジャガイモを覆います。 着陸完了。 作物を掘るときは、いわば、きれいな塊茎が溝全体を覆います。 メインのジャガイモ畑もXNUMX列に植えますが、シャベルの下に植えます。
最初の列を伸ばした麻ひもでマークし、30〜35 cmの穴を掘り、その中に灰を入れた堆肥を振りかけ、ジャガイモを置きます。 最初の穴の列に対して市松模様のスペード銃剣の距離で平行な穴の列を作り、次のXNUMX列の穴を土で埋めます。 そして尾根の終点へ。 ジャガイモを収穫した後、ベッドは広い通路を備えて整然と並んでいます。
タマラ
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種芋を保管する前に、種芋をネットに注ぎ、溶液に直接20〜30分間浸します。これにより、真菌性疾患の胞子が破壊されます。 別途、木灰0,5kg、過マンガン酸カリウム2g、ホウ酸50g、硫酸銅10g、硫酸亜鉛10g、硫酸マグネシウム10gを温水に溶かす。 次に、混合物を混ぜ合わせ、水を加えて10リットルの溶液を作ります。 「洗浄」後、ジャガイモを乾燥させて山に注ぎます。 その結果、シード資金全体が問題なく保管されています。
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収穫したジャガイモをすぐに選別し、小さな塊茎と刻んだ塊茎を分けます。 私は、最も大きくて健康なものを、路上に霜が降りるまで（急激な温度低下がないように）暗くて涼しい場所に保管します。 茂みの一部がフィトフトラで病気になっている場合は、塊茎をよく乾燥させ、逆にすぐに冷やします。
種芋を天蓋の下に時々かき混ぜながら10日間植えます。 飼料や餌とは別に保管しています。
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私たちはジャガイモを乾燥した晴れた日に収穫するようにしています。 かごからすぐに袋に注ぎます。 ジャガイモを家に運び、天蓋の下に注ぐか、少なくとも防水シートで覆った後、ジャガイモは乾燥しますが、雨に濡れて緑色にならないようにします。 それからそれを選別し、グレードごとにセラーの切り込みに注ぎます。 ジャガイモを収穫した後のエリアにはマスタードが蒔かれます。
ヒント: 私たちは畑で種芋を選別します。最も健康で生産性の高い茂みから中くらいの大きさの塊茎を選びます。 過マンガン酸カリウムの溶液でそれらを洗い、緑を植えて乾燥させます。