ウラルでのキャベツの栽培-植え付けと世話、品種の選択（パート2）
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白い葉を除いてウラルでどのようなキャベツを栽培することができますか？
今日、私たちはUralsで栽培された美味しく美味しく優雅で一般的に不可欠な美容キャベツに関する話の終わりを公表します。
虚偽の豊饒
カリフラワーは別の言葉に値します。 私は、この厄介な外観に対処する余裕がないと思っていました：苗の手間、カリウム肥料と微量元素の適切な適用による尾根の注意深い準備、シェーディングの問題、上部の葉のカール、地面の不安定性-ええと、少なくともそれを取り、それを縛りますトマト好き！ しかし、結局のところ、上記の多くはかなり解決可能であり、時間と労力はほとんどかかりません。
私がすぐに最初に焦点を当てるのは、収穫を友好的に戻すための早熟の品種の選択です。 200番目のルールは、適度に施肥した土壌で、カリウム-リン肥料（植え付け穴で灰やポイント間を掘ることができます）を1平方あたり少なくともXNUMX g導入したものです。 m。新鮮な肥料を追加したり、それが保管される場所に植えることはお勧めしません。土壌にかなりの量の窒素含有物質が含まれているため、成長が促進されますが、キャベツの頭の設置が大幅に遅れたり、キャベツが完全になくなるためです。
今年は、そんなネガティブな経験をしました。 XNUMX月に、カリフラワーの苗がまだ残って場所を探していた間に、腐植と雑草の残留物（フムスはこの場所にXNUMX年間横たわっていた）があったエリアが解放されました。 私は思った：場所は日当たりがよく、肥沃で、適度に湿度が高い-ここにキャベツの区画を配置してみませんか？ そして投稿しました。
無駄に、無駄に！ それはすでにXNUMX月であり、彼らの頭を縛られていたのはほんの数人で、それでもカムからでした、そして植物の緑の塊と高さはそれらのサイズで印象的でした。 さらに、XNUMX月の区画の土壌組成が過剰で不均衡であったため、若い葉が縮れ、縁が乾燥していたため、カリウム不足の兆候が現れ始めました。 それどころか、庭の別の場所でその場所を見つけた個々のカリフラワーの苗は、ジャガイモの尾根をフレーミングする白いキャベツと完全に交互に並ぶ優れた結果を示しました。
成功しなかった実験は今日私を導き、大根の後に蜂起したベッドの上にカリフラワーを植えることとなった。 家族の仲間が嫌気的に成長したあとも、まだ十字架についています。明らかに同じ種類の栄養摂取が影響しています。 そして、窒素、カリウム、リン、そして葉の上にホウ酸の溶液でドレッシングを繰り返すにもかかわらず、経験は不成功と認識され、推奨事項はノートに記入されます！
今年私は品種を選んだ 秋ジャイアント（写真1）、紫色の小さなヘッド（写真2）、プリンセス、ヤギBoxthorn、グラフィティ（写真3）.
ウラルのブロッコリー
まあ、別の種類のカリフラワー-庭師の間でますます人気が高まっているブロッコリー-の多くの病気と悪性細胞の発達からのヒーラーの名声が高まっています。 私が庭に行くたびに新鮮な花序をつまむのは個人的には伝統です。 美味しくて美味しいです。
熟したメインヘッド（それは通常、最大重量を量るよう1,5は、さまざまな依存kg）を、その後に小さな小花を育て、そこから腋芽の活発な成長を開始しますが、総質量で、彼らはメインヘッドとほぼ重さときブロッコリーは、その生産性に影響を与えます。
ブロッコリーがよく育つと水やりやタイムリーな収穫花序に厳しい、肥沃な土壌と十分な太陽の良好な収率を与えることの経験では。 最近の房の花序は、後に切断されています
秋には、すぐに冷凍庫に送ります（写真4）。 残念ながら、ほとんどのビタミンは熱処理の間に破壊されますが、私はそれをジャム、枝肉、およびキャセロールを作る缶に追加します。 そして、あなたのお気に入りのブロッコリー料理は、鶏肉のフレッシュサラダです。
キャベツは食べ物ではないので、楽しみのために
ブリュッセルもやしについて少しお話ししましょう。 まず、この貴重な作物の大きな欠点は、成長期間が長すぎることです。 はじめて気がついたのですが、まだ種の袋に手を伸ばして植え付けを行っていました。 初年度、この種のキャベツは栄光の中で姿を現しました：平均15の本格的なキャベツの密集した頭がクルミの大きさの大きさで各茂みから集められました（写真5）。 残りは上に向かって縮み、春まで出ることにしました。 すでにXNUMX月中旬に積雪が十分に多い状態で清掃が行われ、着陸はXNUMX月上旬に行われた。
長期的な観察によると、ブリュッセルの芽は競争を許さないと言うことができ、適度な散水と暖かい日差しが必要です。 カルチャーシーラントやマーカーとしては、間違いなくフィットします。 彼女の植栽のために、それはアクティブな庭園の支配的であるため、あなたは近隣の人や友人の熱狂的な見解を引き付けるので、審美的な側面を含め、事前にその場所を気にする必要があります。 素敵なコチャンチコフを味わうことができない場合は、少なくともあなた自身と国内野菜園のためにまだエキゾチックなあなたの周りの人々を喜ばせるでしょう。
も参照してください： ウラルの栽培キャベツ - 植え付けとケア、品種の選択
5の貴重な発見
さて、私たちの庭園の中で最も人気のあるキャベツについては、白い熟した早熟と中熟、そして遅い塩味です。 隣人のアドバイスで、私は今年、6の数百ヘクタールについて、彼がテストした新しいものを導入することを決めました。 シュガーローフ、アマガー、モスクワレイト。 そして、これらの品種に加えて、選択はまた、冬の頭と石の頭に落ちた、記録の奇跡、早起き ぞうぞみ.
昨年は、キャベツの成長及び形成に有利なあらゆる方法にあった場合、これは喜ん安定性ではない：春と初夏交互に適度な日当たりの良い適度に雨が劇的に8月の干ばつや炎天下を変更しました。
そして、1,5か月間-クラウドのオーバーヘッドは6つではありません。 XNUMX月上旬と北極地方だけでなく、栽培期間が長いにも関わらず、平均重量が約XNUMX kgの水平なキャベツの頭を形成したサボイだけが、素晴らしい収穫に満足しています（写真XNUMX）。
そして、この事実は、XNUMX月上旬に植えられた品種が生育期間が短いため、XNUMX月上旬からXNUMX月中旬に湿気、光、熱が十分にあった時期にキャベツの頭を形成し始めたという事実によって説明されます。 そして、中期から晩期の品種は、干ばつと暑さの時期に頭を出し始めました。 葉面摂食を含む定期的な水やりと摂食にもかかわらず、キャベツの頭はXNUMX月末までに形成され、非常に小さかった。 そしてXNUMX月に雨が降り始めました。 時々、雨水は数日間吸収される時間がありませんでした。 そのような大変動は、ついに晩熟キャベツの収穫を終えました。すでに適度なサイズのキャベツは、過剰な土壌水分に耐えることができず、次々と割れ始めました。 そのような変化に我慢できなかった モスクワの後半（写真7）、アマガー、記録のミラクル。 シュガー、ウィンターヘッド、ストーンヘッドだけが驚くほど自信を持っていました（写真8）。 それは製造業者によって述べられているように、高い死亡率および頭部の密度を有するクラッキング品種に耐性がある。
白いキャベツで今シーズン間違いを分析して、私は次のことを決めました：
1.遅い品種の苗は早く地面に植えるべきで、最適な時期はXNUMX月上旬です。
2。 植え付けの時までには、苗は4-6の本物の葉でなければなりません。 長い間栽培された芽は病気であり、成長が著しく遅れています。
3。 さまざまな品種の植え付けの時期は、長期的な気象予報に従って修正し、人々の認識や植生の行動を追跡し、比較する必要があります。 今年は、畑の草がより早く開花し、乾燥した8月まで播種されたことに気付きました。
4。 苗を植えることは、厳密にグレードに従って行われ、栽植計画が宣言されなければならない。さもなければ、不愉快な事態が起こる可能性がある。 例えば、モスクワ後期の品種は、その寸法、広々とした列によって、より正確に測定された栽植が必要である。
彼の活発な成長に伴い、低成長品種を抑制し、収量を大幅に削減します。
病気を予防し、キャベツの栄養微生物叢と栄養素を回復するために、少なくともXNUMX年にXNUMX回は植栽場所を変更することが不可欠です。 私はこの特徴に気づきました、同じ苗木が実質的に同じ土地で、しかし庭の異なる部分でお互いから完全に異なる作物を与えたとき。 照明、水やり、熱、手入れの条件はまったく同じでした。 唯一の違いは、ある区画ではキャベツがジャガイモの後に成長し、別の区画ではキャベツの後に成長したということです。 もちろん、これは偶然かもしれませんが、事実は残っています。
Ссылкапотеме： 白いキャベツ：初期品種と後期品種、ケアと苗木。
キャベツについての悪い神話を払拭する時です！
私はさまざまな種類のキャベツの栽培条件を説明するという目標を追求しませんでしたが、表面的ではありましたが、会話はまだそれらについて行われました。 私の主な仕事は、忠実なファンに今日の店で見つけることができる多くのキャベツのノベルティを知ってもらうこと、そして単調さの神話を払いのけ、キャベツ種の系統についての標準的な国の考えを拡大することです。 キャベツは多様で、それぞれ独自の方法で価値があり、美しく、気取らず、親切に反応します。 そしてなんとヒーラー-言葉なし！
だから、親愛なる読者、庭師、庭師はキャベツを忘れないでください：それは異なる色、異なる形、装飾的な植物プラスチックで現れます。 彼女は庭を飾り、隣人に良いサービスを提供します。灼熱の熱の中で彼女は揺れ、嵐の中で彼女は保護し、雨の中で彼女は葉で覆います。 そして、キャベツなしのごちそう！ スープやサラダ、料理の飾りとして使われています。 パイでは、とても楽しいです！
一言で言えば、プロットのキャベツの品揃えにバラエティを加えてください。そうすれば、あなたは満腹で健康になり、オールシーズン良い気分になります！
編集室から。 赤キャベツは天然抗酸化物質のリストの最初の場所の1つです。 さらに、通常の白菜に比べて数倍のビタミンや微量元素が含まれています。 明らかに、このユニークな植物への関心は、多くの夏の住人の知識の欠如によるものです。
©作者：Alexander Alexandrovich Gundarev。 チェリャビンスク
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