XNUMX 面トレリスでブドウを自分で成形する

ブドウ栽培は難しいですが、とてもエキサイティングな活動です。 多くの人にとって、それは一生の問題にさえなります。 初めてのブドウ園を設立することに決めた場合は、健康で生産性の高い植物をサポートするために必要な植栽技術と基本的な茂みの形成 (たとえば、XNUMX 面のトレリスでの形成など) を習得する必要があります。

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最初のシーズン: ブドウの植え付けと世話

最初に若いブドウの木の世話のスケジュールを正しく計算することが非常に重要です。 開始点、つまり植物を植える時期が 2017 年の春であるとします。ブドウを植えることができるのは、地球が十分に暖まる、安定した熱が始まるときだけです。 通常、このような状況は20月10日からXNUMX月XNUMX日までの期間に発生します。 着陸穴は事前に掘って埋めておくことをお勧めします。 植え付けのXNUMX週間前に、ブドウ園用に指定されたエリアの土地をフィルムで覆ってさらに温める必要があります。

植え付け用の苗は秋に掘り出され、春まで地下に保管されるため、冬の間に蓄積された栄養素のほとんどが失われます。 したがって、植える前に、刺激薬（フミン酸ナトリウム、ヘテロオーキシン、フミソールなど）または蜂蜜（水24リットルあたり蜂蜜大さじ48杯）の溶液に1〜10時間浸します。 根の先端を3〜5mmに切り、興奮剤溶液に浸します。

他の方法もあります 保管後の苗の復元。 たとえば、植えるXNUMX週間前に、消毒した（沸騰したお湯で煮た）湿ったおがくずの中で発芽させるか、黒土、砂、腐植土の栄養土壌混合物を入れたプラスチック容器に植えます。

発芽コンテナは、必要に応じて明るい場所 (窓辺など) に保管します。 太陽の動きに合わせてそれらを動かします。 芽が膨らむと、苗木は開いた地面の恒久的な場所に移植されます。

このようにして準備された苗が植栽ピットに配置されます。 かかとが土壌レベルから45〜50 cm下に残り、成長の上部の芽が7〜10 cm下に残るようにします（図1）。 かかとをさらに深くすると、夏には根があまり暖かくならず、冬には凍ってしまいます。 苗を植えた後、金属製の円弧状のフレームにフィルムで作られたマイクロ温室が穴の上に設置され、3月末まで放置されます。 曇天の場合は、フレームを一時的に取り外すか、紙または布で4〜XNUMX日間新芽を日陰にして、植物が温室気候から通常の気候に徐々に移行するようにします。 すべてがうまくいけば、秋までに各若い植物にXNUMXつまたはXNUMXつの新芽が形成されます。

植え付け後、経験豊富な栽培者は、苗の一番上の芽が円錐形の中心に位置するように、底のない逆さまのバケツで若い植物を覆います。 バケツの端を土に5〜8cm押し込みます。 このような装置は、灌漑中の新芽の沈泥を防ぎます。 この時期に若い芽に触れることは危険です。なぜなら、若芽はまだ非常にもろくて、少し触れただけで折れる可能性があるからです。

しかし、バケツを設置し、主にその周りの植え穴と容器の中に少しだけ水を注ぐと、植物の根系が保護されます。 タンクは、スケジュールに従って、2017 年の春から 2018 年の春まで、年間を通じて使用されます。

季節全体を通じて、気象条件に焦点を当てて、苗木にXNUMX週間にXNUMX回水やりが行われます（暑さの場合は水やりの量が増え、曇りや雨の場合は水やりの量が減ります）。 植え付けの年のXNUMX月上旬に、緑の新芽の上部をつまんで、成長を遅らせ、ブドウの成熟のプロセスが始まります。 同時に、事前に、またはむしろXNUMX月の後半に、成熟を促進するためにリン-カリウム肥料を茂みに与え始めます。 この期間中に窒素を生成することは絶対に不可能です。そうしないと、ブドウの木は急速に成長に移行し、熟しません。 この注意ルールは、若いブドウと成体のブドウの両方に適用されます。

2017年2月には、新芽を切る必要があります。 苗木がXNUMX本の芽を出した場合、その上にXNUMXつの芽が残ります-XNUMXつの主要な芽と、XNUMXつ以上の主要な芽が枯れた場合のXNUMX番目の芽、残りは切り取られます（図XNUMXa）。 茂みにXNUMXつの芽がある場合、それぞれにXNUMXつの芽が残ります -

26 つはメイン、もう XNUMX つは交換用です (図 XNUMX)。 剪定からXNUMX週間後、切り口は乾燥し、冬の間茂みを覆い、切り取った新芽を砂で覆う必要があります。 通常、茂みごとにXNUMXつのバケツが使用されます。XNUMXつは底のない容器に注ぎ、もうXNUMXつは容器の周りの植え穴に注ぎます。 これは植物が通常通り越冬するには十分です。

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も参照してください：  小さなケアのためのブドウの形成

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シーズン XNUMX: 茂みの開発

来年の春には、冬のシェルターを撤去する必要があります。私たちのスケジュールによれば、これは2018年XNUMX月中旬頃に行われます。まず、底のないバケツの周りの砂を慎重にかき集め、次にコンテナを持ち上げて散布します。植栽穴の周囲に沿って茂みの周りにそこから砂を取り除きます。 その後、バケツを元の場所に戻し、温室用のアークとフィルムを取り付けます。 今では、腎臓の発達を監視することだけが残っています。

氏2020まで 形成スケジュールによれば、XNUMXつのシュートを成長させる必要があります.

15つの芽のある茂みで20つの芽すべてが成長し始めた場合、3つ目の芽を折る必要があります。 XNUMX つの新芽と XNUMX つの芽を持つ各苗木では、新芽ごとに XNUMX つの成長を残す必要があります。 XNUMX月下旬からXNUMX月上旬に、腎臓からの成長が長さXNUMX〜XNUMX cmに達すると、温室が茂みから取り除かれ、保護バケツが取り除かれます - それらはその機能を果たし、もはや必要ありません。 その結果、XNUMX本の柔らかい若い芽が若い隔年茂みに残ります（図XNUMX）。 それらは上向きに成長します。この期間の栽培者の仕事は、それらに斜めの方向を与えることです。

茂みは 40 面トレリス用に形成されます。 ワイヤーが張られたポールがすでに敷地内に設置されているとします。 トレリスの下部ワイヤーは土壌から50〜1.3 cmの高さに配置されます。 長さ 1,4 ～ 6 m、直径 8 ～ XNUMX mm のワイヤー セグメントがさらに XNUMX 本必要です。 ワイヤーは滑らかなリブ付きの棒である必要があり、XNUMXつの芽を持つ茂みでXNUMXつの芽すべてが成長し始めた場合、XNUMX番目の芽を折る必要があります。

15 つの新芽と 20 つの芽を持つ各苗木では、新芽ごとに 3 つの成長を残す必要があります。 XNUMX月下旬からXNUMX月上旬に、腎臓からの成長が長さXNUMX〜XNUMX cmに達すると、温室が茂みから取り除かれ、保護バケツが取り除かれます - それらはその機能を果たし、もはや必要ありません。 その結果、XNUMX本の柔らかい若い芽が若い隔年茂みに残ります（図XNUMX）。 それらは上向きに成長します。この期間の栽培者の仕事は、それらに斜めの方向を与えることです。

XNUMX 面トレリス用の茂みが形成されます.

ワイヤーが張られたポールがすでに敷地内に設置されているとします。 トレリスの下部ワイヤーは土壌から40〜50 cmの高さに配置されます。 長さ 1.3 ～ 1,4 m、直径 6 ～ 8 mm のワイヤー セグメントがさらに 10 本必要です。 ワイヤーは滑らかである必要があり、リブのあるロッドは望ましくなく、若い芽を傷つける可能性があります。 一端の15〜30 cmの各セグメントは、（根を傷つけないように）中心から40〜4°の傾斜で茂みの近くの土壌に注意深く埋められます。 ワイヤーの上端は、左右にXNUMX本ずつ、下のトレリスに伸ばされて固定されます。 これらのワイヤーに沿って、成長するにつれて、緑の芽が方向付けられ、各サポートにXNUMXつずつ束ねられます（図XNUMX）。 シュートの長さがガイドサポートの長さを超える場合、スリーブは垂直に結ばれます。

XNUMX月上旬に、新芽はミントされます、つまり、彼らは上部をつまみます。 継子はシーズンを通して削除されます。 時々ブラシが茂みに時期尚早に形成され、それらも切り取られます。 これはすべて、植物が栄養分を強力な新芽の成長に向けるために行われます。

2018 年 4 月には、チルト サポートは不要になり、取り外す必要があります。 これを行うには、ロープを切り、シュートをワイヤーに結び、ワイヤー部分を地面から慎重に引き抜きます。 この時期までに、ブドウの木は熟すはずです。 サポートから解放されたつるは、傾斜した位置で切り取られたシュートが下部トレリスに到達するように切り取られます（図XNUMX）。

まだ葉が落ちていない場合は切り取ってください。 剪定後10〜12日後、ブドウの木を地面に固定し、覆いをします。 砂や土で固めたシェルターはもう必要ありません。 すべての複雑な耐性のある品種は、フィルム、グラスファイバー、屋根材、ポリプロピレン生地（砂糖、米の袋）で簡単に覆われ、シェルターの端は風、レンガ、板、または物によって吹き飛ばされないように固定されています。ほんの少し土を注ぐだけです。 これで、2018年の茂みの形成に関する作業は終了し、植物は冬に入ります。

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Ссылкапотеме：  ブドウ - 正しい剪定、成形およびパティニング

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第 XNUMX シーズンの課題: フルーツリンク

2019 年 5 月中旬には、ブドウの保護施設を再び撤去し、ブドウの木を地面から切り離す必要があります。 その後、いわゆる「ドライ」ガーターが実行されます。XNUMXつの袖すべてが両方向（左右XNUMXつ）に斜めに向けられ、下部トレリスに固定されます（図XNUMX）。

植え付け後XNUMX年目の生産者の仕事は、 それぞれの袖にフルーツのリンクを形成します。 フルーツ リンクは、リプレイスメント ノットとフルーティング ノットで構成されます。 ガーターが「乾燥」した後、3月上旬に4つの袖のそれぞれに若い緑の芽が成長し始めます。 それぞれの袖に、最良の部分が 7 ～ 6 個残され、残りは折り取られます。 生後XNUMX年目には、茂みがブラシを投げ捨てる可能性があります。 丈夫なスリーブ（直径XNUMX mm以上）では、シュートごとにXNUMXつのブラシが残され、残りは切り取られます（図XNUMX）。

栄養を根から茂みの空中部分に適切に分配するために、緑の新芽は季節中結ばれ、継子は取り除かれます。 成長の強さと緑の芽の力は、ピンチのタイミングに依存します。

トレリスの高さは2,5メートルですが、XNUMX月上旬までに新芽の長さはこの数字を超える可能性があります。 それらは鋳造されています - 上げられた手の高さで剪定ばさみでカットされています。 鋳造後、継子が急激に成長し始める可能性があり、出現すると除去されます。

最初の収穫は果実が熟したときに行われます。 その後、品種の成熟度に応じて、葉は茂みにXNUMX〜XNUMXか月間放置されます。 この間に新芽は成長し、蔓に変わります。 トレリスの高さいっぱいまで成長した場合、ブドウの茂みが必要な量の栄養素を獲得し、通常通り越冬できることを意味します。 XNUMX月中旬に再びブッシュが伐採されます。 それぞれの袖にはXNUMX本の熟した蔓があり、そこから果実のつながりを形成します。

成熟したブドウの剪定の原理は図に示されています。 6. 切断箇所には矢印が付けられています。 交換用の結び目を取得するには、つる A ～ B に 3 ～ 4 個の下芽を残し、残りは切り取ります。 結実する結び目を得るには、CDつるに7〜12個の芽を残します（品種の特性によって異なりますが、場合によってはそれ以上）。 EFとKLの蔓は完全に切り取られています。 来シーズン、交換用の結び目に2018本の強力な緑色の芽が現れます。 結実の結び目は収穫をもたらすに違いありません。 剪定から XNUMX 週間後、切り口が乾燥すると、XNUMX 年と同様にブドウを再び冬に向けて覆うことができます。

XNUMXシーズン目：編成結果

ブドウ畑の樹齢 2020 年目となる 7 年 XNUMX 月中旬、茂みが開いて「乾いた」ガーターができます。 トレリスの両側の結実結び目と交換結び目を最初のワイヤーに結び、地面とほぼ平行に水平に配置します（図XNUMX）。

10月の後半、緑の新芽の長さが15〜3 cmに達し、花序が現れると、茂みへの負荷を調整し始めます。それらは折れて、余分なものをすべて摘み取ります。 4〜7本の緑の芽の交換用の結び目に、3つの最良のものが残り、それらのブラシが（もしあれば）切り取られます。 4本以上のシュートの結実した蔓には、房のある最良のもののうち8〜200本が残ります。 緑の新芽には、400〜XNUMX個の花序が形成され、そのうちのXNUMX個が残ります。 通常、これは下のブラシであり、根からより多くの栄養素が得られます。 大きな実の品種を栽培するとき、経験豊富な栽培者はルールを守ります：各緑の新芽 - ＃XNUMXブラシ（図XNUMXJ。品種がその生物学的特性により小さなクラスターを形成する場合、XNUMX〜XNUMX gの苗条ごとにXNUMXつのブラシを残します） 。

アルカディア品種の茂みに、ブラシのない交換用の結び目があると仮定します。 16 つの袖 - 1.5 つの結実の結び目、各結実する蔓 - XNUMX つのブラシで XNUMX つの緑の芽、合計 XNUMX のブラシ。 アルカディアは強力な品種で、XNUMX kgを超えるブラシがあります。つまり、XNUMX本のブッシュで約XNUMXkgの重さになります。

ベリー20kg。 この年齢の茂みはすでに大人とみなされていますが、人生の16年目にとって、これは非常に大きな負担です。 9本のブラシのうち、最も悪いものは切り取られ、茂みごとに10〜10本を残し、それらを均等に分配します（たとえば、12本の袖に15本のブラシ、他の16本にXNUMX本ずつ）。来年は、次のことが可能になります。 XNUMXブッシュあたりXNUMX〜XNUMX本のブラシを残します」が、品質を管理します。負荷を無制限に増やすことは不可能です。アルカディア品種の成体植物の場合、毎年豊作を収穫できる最適な負荷はXNUMX〜XNUMX kgですブッシュあたり。

シーズン中、前回の2019年と同様に、新芽は常にステップソンされ、8月に追跡が実行され、XNUMX月に剪定が実行されます（図XNUMXに示すように）。 XNUMX 本の新芽の交換節には、XNUMX つの交換節と XNUMX つの結実蔓が再び残されます。 すでに収穫をもたらした前年の結実した蔓は切り取られます。

形成スケジュールに従って実行されたすべての操作の結果として、成体のブドウの茂みが得られ、その手入れは、毎年繰り返される同じ操作のサイクルで構成されます。 ブドウ園で複雑な耐性のある品種を栽培する場合、5回の予防散布が実行されることに注意してください。 6回目は開花前、XNUMX月中旬、XNUMX回目は開花後、XNUMX月後半、果実がエンドウ豆の大きさ（直径約XNUMX〜XNUMX mm）に達するときです。

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も参照してください：  ブドウの改革

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自分でブドウを形成する - スキーム

©著者：BronislavとバレリーGRANKOVSKY

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ブドウ用の棚を選ぶ

ブドウの木が成長して実を結ぶためには、 常設トレリス。多くの人が一時的なものを作ります - 彼らは杭を打ち込み、ロープを引っ張り、より糸を引きます、そして最初の大雨で、構造全体が袖（多年生の蔓）とともに地面に落ち、茂みを傷つけます。しかし、私たちは何年もかけてブドウを植えています。では、どのタイプのトレリスが最適なのでしょうか？単面設計にはいくつかの利点があります。比較的安価で、建設が簡単で、茂みが軽くて冬にカバーしやすいです。欠点：ブドウの木は太陽に不均一に照らされ、茂みは真菌性疾患の影響を受けることが多く、もちろん、これは収穫に悪影響を及ぼします。

トレリスの高さは、ワイン生産者の成長、つまり全高に腕を伸ばした高さによって決まります。

トレリスは 4 ～ 6 本のワイヤーで構成できます。

亜鉛メッキ表面。錆びたワイヤーは植物を傷つける可能性があるため望ましくありません。少しでも風が吹くと、袖がワイヤーに接触して損傷し、時間が経つとつるが完全にほつれてしまう可能性があります。

一番下のワイヤーは地面から50cmの高さで引っ張る必要があり、次のワイヤーは40cm後、残りは40、50、50cm後に引っ張る必要があります。

ワイヤーはぶらぶらせず、しっかりと引っ張ってください。

トレリス自体を北から南に設置します。

2 番目の一般的なトレリス オプションは 2 プレーンです。この形状により、4 つ以上のスリーブを作成できます。この場合、ブドウの木は四方八方から太陽に照らされ、収穫量は大幅に増加します。

この設計の欠点は、最初の設計よりも高価であり、冬の間茂みを覆うのが問題であることです。ただし、収量を増やすことに興味がある場合 (たとえば、市場でブドウを販売する場合)、私の意見では、すぐに 2 面のトレリスを作成する方が良いと思います。

©著者：V.ザドラノフスキー

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