レモンの香りのハーブ - 写真と名前
どのハーブがレモンの香り
ハーブの中には、シトラスアロマを持つ多くの品種があります。 香り豊かな植物は、あなたのお気に入りの庭に陽気な雰囲気を作り、料理の偉業のための新しい機会を開くでしょう。
レモンの味はさわやかな効果があり、リラックスして、不注意の気持ちを与える - 医者が本格的な余暇のために処方したもの!
癒しの効果は、ガーデンベッドのコーナーやフラワーガーデンの中に、レモンの精神を込めた植物の代表を記入することで、十分に理解できます。 植物の中のそのような「フレッシュナー」はそれほどではなく、とても装飾的です。
ほとんどのスパイシーなハーブのように、私たちのヒーローは日当たりの良い場所と、弱酸性または中性反応のある透水性の土壌を好みます。 ポットでは、スパイシーなハーブのための特別な基盤の中で、または苗のための土壌の中でそれらを栽培する方が良い。
あなたはまた、ふるい分けられた庭の土壌、粗い砂と成熟した堆肥の混合物を均等に取って準備することができます。
純粋なレモンの香りが征服する 3葉アロエまたは レモン・バーベナ(Aloysia thryphylla)。 その狭い葉には非常に多くのエッセンシャルオイルが含まれていて、触れるほど軽く、空気が強いにおいで満たされています。 その強度により、他の "レモン"ハーブの香りを上回ります。
そのような冬の香ばしいのタイムとレモンlimonnopahnuschy種類など地中海のハーブでは、シトラスノートがメインではなく、完全に明るいタルトや甘い香りを補完します。 したがって、この緑は匂いの束で甘やかされました。
ちなみに、動作しません彼らに愛情を示すことなく、「シトラスペット」のメリットを評価する - だけでなくレモンバーベナをするだけでなく、ペラルゴニウム、タイムエッセンシャルオイルを発し、あなたの指の間葉をこする場合にのみ、あるいはそれらをタッチします。
キッチンには、これらの植物の全てがこのようなソース、スープ、サラダ、魚料理やデザートなどのプロトタイプ酸なしのシトラス・ノートを、歓迎食器、で使用することができます。
も参照してください: フルーティーな香りのスパイシーなハーブ - 成長しているレシピ
切り抜きによる複製
そのような風味、ミント、レモンバーム、タイム等のハーブ、基部に木化シュートは、容易に端末挿し木によって伝播することができます。
これを行うには、芽がまだ現れていない約10 cmの長さの芽が必要です。
カットは、リーフノードの直下で行う必要があります。 下の葉は、ベース(葉の節)の場所に損傷を与えないように注意深く取り除きます。
例えば、レモンバーベナ(写真)のような大きな葉を持つ種では、残りの葉を蒸発を減少させるために半分に切断すべきである。 苗の基質、または砂と堆肥の混合物を等量に入れて鉢に入れる。
頂点の芽を約深さまで挿入する。 5 cm、切粉の周りの地面をコンパクトにし、注ぎ込み、さらに基質が乾燥していないことを観察する。 刈り取りが根を伸ばして若い芽を与えると、別々の鉢に入れることができます。
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