大根(写真)栽培とメリット:植物学者のアドバイス
大根の植え付けと世話、植物の有用な特性
確かに多くの人が店で大根を見たことがあります-根のパセリに似た大きくて滑らかな大きな白い根菜です。 あなたは何かを見ましたが、それを絶えず買って食べる人はほとんどいません。 そして、この根菜を試したことがない人もいます。 そして無駄に。 日本では、この野菜は栽培と消費のリーダーです。
そして、それは非常に有用であり(多くのビタミンとミネラルを含んでいます)、低カロリーです-20gあたり約100kcalだけでなく、大根や大根ほどスパイシーではありません。 これらすべてをまとめると、サイトに植える重大な理由になります。
短期のみ
ダイコンは非常に急速に成長します-約2か月。 しかし、彼にはXNUMXつの特徴があります。彼は長い日光時間を許容しません。そのような状況では、彼は根菜の栽培をやめ、花柄を捨てます。 したがって、春先または夏の後半に短い日照時間で植えられます。 南部の春に大根を植えるのはとても便利です。XNUMX月に播種し、XNUMX月の終わりに収穫することができます。 夏の後半に植栽することは、セントラルレーンと北部地域の住民に適しています。XNUMX月の後半に大根を播種すると、XNUMX月の終わりからXNUMX月の初めまでに、すばらしい収穫を得ることができます。
DIKONのためのより多くの場所!
植栽のために、ドラフトから閉じられている明るい場所を選択してください。 大根の作物の重さは5kgにもなるため、多くのスペースが必要になります。 春に大根を植える場合は、秋に土を整えます。 そして夏なら-1月に。 ベッドをよく掘り、すべての雑草を取り除き、餌を与えます。 m堆肥1 kg、過リン酸35 g、硫化カリウム15 g、硫酸アンモニウム15 gを追加します。 これをすべて地球と混ぜてください。 再び土を掘り、種を植える直前に雑草を取り除きます。
ダイコンシードの調製
大根の種も植栽の前日に準備する必要があります。 これを行うには、まず15分間置きます。 50°に加熱した水に入れ、水を切り、冷水で満たす-これも15分間。 その後、種を湿ったガーゼで包み、20-25時間冷蔵します。
播種する前に、暖かい水で土を注ぎ、シードの播種距離が3 cmの距離にある溝に浅い(約25 cm)溝を作る。 種を土で覆い、植物を害虫から守る木材灰を上から振りかける。
DICONEのメンテナンス
大根のケアは初心です。 暖かい水で1週間に1回1を飲んでください(雨の日は除く)。 植物は湿気を好むが、その停滞を許容しない。
また、必要に応じて雑草を除去し、土壌を緩めます。 大根は根の作物のように土壌からちょうど「飛び出す」ので、必然的に耕作されなければなりません。
あなたの土壌が非常に肥沃でないならば、植え付けに餌をあげなければなりません。 最初の3葉が出現したら、25 lごとに10 gの尿素を加えて温水で注ぎます。 根が発達したら、普遍的なミネラル肥料をダイコンに与え、指示に従って水で希釈します。 植え付けは害虫に苦しまなかったので、灰の木で庭を覆う。
春植えの場合は0,5月末からXNUMX月に、夏植えの場合はXNUMX月に収穫します。 乾燥した天候でこれを行うことを忘れないでください、さもなければ、大根はすぐに腐ります。 根菜は、セラーまたはXNUMX m離れた冷蔵庫に保管できます。
も参照してください: 大根(写真) - 栽培とレシピ、ケア、A〜Zまでの特性
DIKONの使用
ダイコンは、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、抗炎症、抗菌、利尿効果があります。 大根は、睡眠を正規化し、腫瘍疾患、甲状腺の障害、治療肝疾患、腎臓、骨及び関節への抵抗を増加代謝および皮膚状態毒素を改善、身体を若返ら。
大根は生のものを食べたときにのみ役立ちます。 したがって、それはサラダでそれを食べることが最善です。
いくつかのケースで効果を上げるために、新鮮な大根ジュースを使用することができます。 100:1の割合で水で希釈した後、1日当たり1 ml以上を飲まないでください。 ダイコンジュースは、様々な皮膚疾患のための圧縮にも使用されています。
ダイコンサラダ:害や利益
©経験豊富な園芸師と植物園のニキータ・イリイチコトフスキーによるアドバイス
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家族でだいこんが大好きですが、夏は暑く乾燥していて、収穫が上手くいきません。 根菜の好みや日光の長い時間ではなく、矢印に入ります。 しかし、私は大根の気まぐれに適応しました。春先と2月にXNUMX週間の間隔で種を蒔きました。 さらに、私は丸みを帯びた根菜のある品種を選びます-彼らはより早く収穫を与えます。
寒さと射撃への抵抗で、私はサーシャの品種に恋をしました。 そのルーツは、ジューシーでやわらかな果肉を含み、重さが200〜400 gの真っ白なボールです。 庭に新芽が現れてから1〜1,5か月以内に私はそれらをテーブルに出します。
美里のピンクシャインも同じくらい良い。 400〜500 gの丸みを帯びた細長い根は、7〜8週間後に少し熟成しますが、品質と味は優れています。 外側も白、内側はピンクです。
とても良いグレードのミサトレッド。 そのおいしい根菜は6-7週を通して熟します、彼らは大根に似ています:白い肉と赤い肌、ただはるかに大きい - 200 gまで。
イリーナ・クドリナ、ボロネジ