乾燥した夏のニンジンの収穫 - 植え付けとケア
夏に干ばつがあった場合にニンジンを育てる方法 - 私のアドバイス
ニンジンを使わずに料理するなんて考えられません。 それはもはや料理への添加物や前菜としてのみ使用されるのではなく、デザートさえもそれから作られています。
私は最高の品種を使用しています: ナント・ハリコフスカヤ、シャンタネ・スクヴィルスカヤ。 100つ目は110〜XNUMX日の成長期を持ちます。 果肉はオレンジがかった赤色で、根菜の形状は円筒形で、先端が鈍くなっています。 Shantane Skvirskaya も生育期が同じ中間品種です。 果肉はジューシーで甘く、明るいオレンジ色です。 どちらの品種の根菜類の保存品質も良好で、すべての味の品質が完全に保存されています。
ニンジンの種は小さく、発芽が遅いです。 播種後15〜18日目に苗が現れます。 私 XNUMX年前に肥料を施してよくほぐした土にニンジンを蒔いた。 ミネラル肥料は一切使用していません。 他のすべての野菜作物よりも先に、XNUMX月上旬に播種します。
苗の早期表示のために、少量の大根の種をニンジンの種に加えます。これはすぐに発芽し、列の方向を示します。 そして、これは行間隔をタイムリーに緩めるために非常に重要です。
私はテープ播種方法を選択しました、テープ間の距離は35〜45 cm、テープの線の間は-18〜20 cm、種子を1,5〜2 cmの深さに植えました、小さな播種エリアがあり、鍬の下に播種しました。
私の意見では、この乾燥した年にニンジンが素晴らしい収穫を得られたのは、早めの植え付けと被覆材の使用によるもので、そのおかげで XNUMX 月には遅霜と雪が降り、ニンジンの植え付けを省くことができました。
も参照してください: AからZへのニンジンの播種 - ヒントの共有
でサイトに登場するときは、 ニンジンの芽 灯台文化(大根) 適切な気温になったら、列の間隔を緩めます。 最初の本葉の出現から間引き苗が始まりました。 大根も同時に取り除きました。 彼女は最も強いニンジンの植物を2〜3 cmの距離に残し、ほぐしました。 15回目の間引きは20〜4日後に行われ、植物の間はすでに6〜XNUMX cm残しました。
更なるケア:条間を3~4倍緩めて除草します。 XNUMX週間にXNUMX回水やりをしましたが、作物には餌を与えませんでした。
そして、私は体重400〜450 gの美しいニンジンを育てました。
掃除が遅れるとニンジンのしおれや保存品質の低下につながるため、適時に上から掃除しました。 根菜類を確実に保管するために、冬のニンジンの発芽を制限するために頂芽で根菜類を切ります。 ネットワークに保存します。 そして、私のニンジンはすべて清潔で美しく、新しい収穫まで地下室に保管されています。
©著者:ガリーナ・アレクサンドロワ・トカチェンコ
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ニンジンを育てるのは難しくないようです。 しかし、あまり注意せずに成長する人もいますが、さまざまな欠陥のある目立たない淡い根しか得られない人もいます。 私の経験を読者と共有したいと思います。
15袋の種子から、この貴重な根菜類を17〜1バケツ分集めます。 夫と私は、十分に肥沃な緩い土壌の上に大きなベッドを準備していますが、新鮮な肥料が持ち込まれた場所ではありません。 私はニンジンを常に非常に早い時期に播種します。1,5月末またはXNUMX月の休日に、乾燥した種子をXNUMX〜XNUMX cmの距離で播種します。これにより、後で苗を間引く必要がなくなります。 日当たりの良いオープンベッドを作り、化学物質は一切使用しません。 発芽プロセスを早めるために、私は種子をXNUMX日以上浸し、水を数回交換してから乾燥させます。 種を紙テープに貼り付けたり、砂と混ぜたりする人もいますが、私はそのような方法を支持しません。 ゆっくりと一粒ずつ種をまき、溝に沿って慎重にまき、その上に軽く土と乾いたおがくずを振りかけます。
ニンジンには酸素が必要なので、最初の緑が現れるとすぐに、必ず除草とほぐしを開始します。 私は水やりを乱用しません。暖かくて晴れた天候の場合、週に数回、さらにはXNUMX回です。
ニンジンバエの発生を避けるために、近くにタマネギとニンニクを植えています。
最後に、家族全員が大好きなおいしいサラダのレシピをご紹介したいと思います(あなたにも気に入っていただけると幸いです)。 2~3個大きなニンジン、ニンニク3〜4片、プロセスチーズ2個、塩、マヨネーズ。
S.ブロフ