私達は春のエンドウ豆、植え付けの品種と特徴の違いを植えます

エンドウ豆は子供と大人の両方のお気に入りのおやつです。エンドウ豆には必須アミノ酸とタンパク質がたくさん含まれているので、育てることは難しくありません。

野菜のエンドウ豆は、若い小枝、柔らかい花、そしてもちろん、甘いポッドが付いています。

野菜のエンドウ豆は若い葉や甘い豆のために栽培されています。これは16世紀から緑の肥料（シデラート）として使われていますが、窒素で土壌を豊かにしています。 エンドウ豆は、（穀物のために栽培）、砂糖（肩甲骨の上に）に分かれています、背の高い、中型とdwarfishすることができます。

私たちの参照

• エンドウは、マメ科の植物の毎年の登山植物です。 食用植物や緑肥として使用されます。 種子はエンドウ豆です。
• キャベツ、キュウリ、タマネギなどの作物の後に植え付けることができます。 エンドウ豆は豆とクローバーの後に植えることはお勧めしません。

野菜の豆の砂糖の品種

これらの品種は、滑らかなエンドウ豆と羊皮紙層のない淡色の豆です。 豆の壁は肉質で甘い。 若い豆はタンパク質、糖、デンプン、グループBのビタミンが豊富です。大人と子供の両方がベッドから直接エンドウ豆と大きな甘いさやを食べることから利益を得ます。 5月に早い品種を蒔くと、7月上旬に最初の収穫が得られます。

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も参照してください：  すべてのルールに従ってエンドウ豆を植える - エンドウ豆の餌付けと世話

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野菜品種のエンドウ豆

彼らは、ポッドの中に羊皮紙層があり、ハードポッドからエンドウ豆を得るために栽培されている点が異なります。

そのようなエンドウの熟した種子は大脳です。 缶詰、冷凍、新鮮な消費に使用され、スープは乾燥エンドウ豆から調製されます。 エンドウの品種は、エンドウの形とサイズによって区別されます。

冬眠されたエンドウ豆の品種

南部での栽培に適した、秋のポジムネゴ播種に使用されます。 埋め込みの深さは、播種時期、気象条件、土壌組成および湿度に依存する。 植物は、春に植えられたエンドウ豆と比較して、特に春が乾いた天候である場合に比べて、高い収率で区別される。

成長するエンドウ豆の特徴

エンドウ豆は、日当たりの良い区域の庭のベッドの土の中にすぐに播種する方が良いです。 土壌は腐植質が豊富で、非酸性です。 3年前にマメ科植物が栽培されなかった場所を選択してください。 エンドウ豆を植える場所は、秋には調理し、肥料や堆肥を掘って持ち込むほうがよい。

はじめに

種子は4から18度の温度で発芽します。 成長期の最適温度は26度以下です。 ロシア中央部に上陸するのに最適な時期は、XNUMX月の初めから終わりまでとXNUMX月の初めです。 明るい場所を選ぶのが一番です。

共同植え付けでは、トウモロコシ、トマト、ニンニク、タマネギ、サラダで管理することができます。 水遣りは開花前の週に1回、開花中は週に2回行うべきである。

考えられる問題

エンドウ豆の着陸は、うどんこ病に苦しむことがあり、フザリウムおよびウイルス性疾患にはほかに、このようなエンドウアブラムシ、葉ローラー、ゾウムシなどの植物の害虫、上で攻撃することができます。 損傷した植物は変形し、茎は消え、葉は刈り取られます。

エンドウ豆アブラムシの注入はニンニクの注入を助ける。

フルーツハエと戦うために、エンドウ豆にフライアッシュ、タバコ、乾燥セランジンパウダーを散布します。 寒い天気がある場合は、水を大幅に減らす必要があります。

タイムリーな対策を講じるために定期的に若い植え付けを点検してください。 薬品を使用して植物を処理する必要がある場合は、豆を結ぶ前にそれを厳密に行う時間が必要です。

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も参照してください：  ピーズchickpeas（写真）栽培とレシピ

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野菜の豆の植え - 写真

1。 土壌温度が7-8度まで暖まると、種子を床に播種する。

着陸の深さ2-3参照

エンドウ豆は2-5の列に沿って45-60列に沿ってリボンで播種されます。そのため、グルーミングしやすく、土壌をゆるめ、飼料と収穫が容易です。

エンドウ豆の茎の分岐は、サポートを必要とする、それはフェンスまたは他のフェンスにすることができます。 ベッドの上の植物の近くにペグを入れ、ロープを引っ張りなさい。

エンドウ豆の果実がすでに形成されているときに収穫が行われ、最初に下の豆を裂く。 緑色のスパチュラは、5 cmに達すると収穫されます。

©著者：I.A. Andreeva

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PEA：アルファからオメガまでの品種

子供や...男性の場合、エンドウ豆を育てる必要があるだけです！

1台のベッドで全員に大いに楽しめます。

この文化はあまりにも気取らないので、初心者でも栽培に対処することができます。

彼は過度に湿った土が好きではありません。 あなただけの正しい品種を選択し、信頼性の高いサポートを背の高い植物に提供する必要があります。

「最高のエンドウ豆」を選ぶ、まず最初にあなたが考える野菜のエンドウ豆の種類は殻をむくことと砂糖になることができるということです。

殻をむく豆の殻は硬い羊皮紙層を備えている。 砂糖の種類はそれを持っていない、彼らは肩甲骨と一緒に、未熟に食べるために使用されています。 しかし、それらの穀物は、その名前とは反対に、特別な甘さと違いはありません。 それどころか、反対に、味がより単純な場合があります。

だから、エンドウ豆の種子を購入する前に、あなたはそれが実際に何のためにあるのかを決める必要があります。 あなたは新鮮なグリーンピースを食べたいですか、それとも保存しますか？

取得する エンドウ種子の殻をむく品種。 それらの形状は角のある正方形であり、そして表面はしばしばしわが寄っている。 熟していないエンドウ豆は非常に柔らかくて甘いです、増加した量の砂糖と少し澱粉を含みます。 だから、缶詰めにしても、溶液は濁りのない透明なままです。

このような早生品種 透かし彫り、興奮、ヴォロネジ・グリーン、ディン、カイロ、パイオニア、ケルベドンの奇跡 他は、通常7-10-thノードの高さで豆を結ぶ。 収穫は発芽後45-50日後に始まる。 これらの品種の節間の総数は、中期および後期成熟品種よりも少ないという事実にもかかわらず、それらから特別な低身長を期待するべきではない。

サポートなしでは、あなたは最もコンパクトで高さ40-50 cm、そして次のような耐性品種を栽培することしかできません。 アヴォラ、ブルゴマスター、ヴェラ、流星、初期Gribovsky 11 ちなみに、家宅捜索のあと急に何かが残った場合は、殻付き品種の若エンドウ豆を冷凍して、冬に野菜のシチューやライスに加えるととても美味しい！

漁師にとって、そのような品種は完璧です。特に、エンドウ豆をXNUMX日浸してから調理する場合は特にそうです。エンドウ豆は柔らかくなり、フックで糸を引くときに破裂しません。

青い色の鞘を持つエンドウ品種は非常に珍しく見えます：青い王、青い鞘、青い鼻、紫の砂糖。 これらの植物は非常に高く（最大1,5 m）、サポートが必要です。 豆は緑の背景にはっきりと見え、長さ8 cmに達し、目立つワックスコーティングで覆われています。収穫に問題はありません。 もう一つは、播種用の種子の調達です...

中期熟成の品種 アダグム、アルファ、アトラス、ヴィオラ、Gporioza、デリザ、無尽蔵の195、ニカ、オメガ、Postrel、Premium そして他のものは、最初のポッドが14-15番目の節間の高さに形成されていますが、初期の熟したよりも生産的で美味しいです。 実生の出現後55-65日で収穫が始まります。 これらの植物の茎は強力で、背が高く、サポートなしでは育てない方が良いです。まず、地面近くにある鞘は鳥にとって優れた治療法です。次に、通気の悪い茂みがすぐに病気になります。

しかし、中程度の熟した品種のすべての利点にもかかわらず、それらを単独で植えることはそれだけの価値がありません。近年人気の天気の問題は、作物なしであなたを残すことができます。 春の始まりが遅くなったり、夏の初めと終りに突然の霜が降り、乾いた雨や過度に雨が降っている夏では、彼らは自分たちのすべての栄光に現れることはありません。 だから、初期の品種は保険として必要です。 また、あなたはそれらを蒔くことができます

PEA（および他の豆類）の下では、毎週2週で、有機肥料植物をコンベヤー法による結実の害に対して非常に活発に成長させることは不可能です。

1 mのベッドから最大の収量を取得する場合は、砂糖の品種に注意を払う必要があります。砂糖の品種は、豆とともに、葉とともに使用されます。 それらは羊皮紙の層なしで、ふくよかで、柔らかく、甘いです。 生で食べる人もいますが、缶詰にされたり、冷凍されたり、煮られたりして、サラダやシチューに加えられて、美味しいおかずになります。 豆（そしてこのグループの品種ではそれらは長くて広い）が膨らみ始めたときに収穫され、種子が注がれます。 これらの品種の中で非常に人気があります Alexandra、Ambrosia、Zhegalov 112、カスケード、ハニーポッド、Firstborn、Refined、Russian Giant、オレゴンシュガー、またはOregon Sugar、Sugar 2 ら。

最後に私が言及したいのですが 葉のない品種。 外見上、通常のエンドウ豆とは著しく異なります。葉の代わりに口ひげを形成します。 このため、サポートのない植物は垂直方向の位置を維持し、互いを保持します。 収穫は非常に便利です。すべての鞘が一目でわかり、吹き飛ばされた芝生のスタンドは病気や害虫の影響を受けにくくなっています。 最も頻繁に販売されている Aksai口ひげ、Afilla、ビンゴ、ダルノク、Nikitka、勝利 ら。

©作者：O. UGORSKAYAモスクワ

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PEA GROWING（セントピーターズバーグ）

春先から秋の終わりまで自分と土地を甘やかしたいなら、必ず庭にエンドウ豆を植えてください。

おいしい時間

エンドウ豆になると、遠くの幸せな子供時代からの楽しい思い出がすぐに浮かびます。 そのため、毎年庭にエンドウ豆を植えています。 そして、春先から夏の終わり近くまでこれを行っており、「エンドウ」の季節を最大化するためにXNUMX〜XNUMX週間の間隔で播種しています。 だから、新鮮な空気でのご馳走と準備のための両方でおいしいエンドウ豆が豊富にある柔らかいポッドがたくさんあります-私はそれらを凍結して保存し、次に野菜スープとサラダに追加します。

この植物は、手入れにほとんど時間と労力を必要としません。 それは（ベッドの前任者のように）土壌に要求が厳しくなく、その逆も、すべてのマメ科植物のように、窒素でそれを豊かにし、より肥沃にします。 もちろん、エンドウは中性の酸性度でよく栽培されたロームで最もよく育ちますが。 しかし、最も重要なことは-彼は新鮮な肥料でトップドレッシングを容認しません。 ミネラル肥料のうち、硝酸アンモニウム、カリウム塩、過リン酸を3040平方メートルあたり1 gの割合で追加することがあります。 m。しかし、エンドウ豆の下で、サイトの非常に不毛な場所を選択した場合にのみ、これを行います。

いずれにせよ、私の土壌はほとんどが粘土で重くなっているので、秋には、草が生い茂った草と泥炭と川の砂を持ち込みます。 雪が降って土が少し暖かくなり次第、最初の種まきをします。 その前に、塩化ナトリウムの3％溶液に浸し、温かい（40-50°）の水に4日浸して種子を校正します。 地面に6〜XNUMX cmの深さで閉じます。

エンドウのいわゆる皮むき品種は春の霜によく耐えますが、大脳（または野菜）はより柔らかいです。

そのため、植栽シーズンの初めに播種するときは、密な白い不織布で覆い、晴天になるまで取り除かないようにしています。

20cm間隔で1,5本またはXNUMX本の線で播種します。苗が上がると、高さ約XNUMXmの杭から支えを作り、その間に糸を伸ばし、壊れやすい茎が落ちたり、強い風で壊れたりしないようにします。 しかし、これは背の高い品種にのみ適用されます。 私はまた、低成長の植物をオートムギと一緒に植えることが最も多いので、収穫後、次のシーズンに向けて他の野菜用のベッドをすでに準備しています。 エンドウ豆とオート麦の茎の残骸を根と一緒に閉じ、鋭いシャベルで細かく切ります。

美しさとメリット

庭で仕事を始めたばかりの頃、店頭で種を探すのが大変でした。 そして、私はエンドウ豆を飼育することに決め、彼が植えた彼の「スプール」と一緒にスーパーマーケットでパッケージを購入しました。 しかし、私の仕事は無駄でした-単一の植物が登場したわけではありません。 これは私にとっての教訓でした。こうして、食料品店では発芽できない洗練されたエンドウ豆を販売していることがわかりました。

しかし、「通常の」エンドウは、植え付け時や開花時に、ポッドショルダーブレードを多数開発しているため、水をやらないと成功しません。 また、一時的な干ばつに耐えられる場合もあります。 エンドウ豆が5〜7 mmの直径に達したら収穫します。 この年齢では、砂糖とアミノ酸の最大量がそれらと鞘の葉に蓄積します。

保管中、ブレードの製品品質はすぐに低下するため、すぐに使用するか、またはビニール袋に入れて冷蔵庫に短時間入れてください。

害虫は最悪のエンドウ蛾です。 その毛虫は鞘に侵入し、若い種子を傷つけます。 彼らは土壌で冬を過ごし、春には蝶が現れ、成長する新芽に卵を産みます。 そのため、秋には土壌を深く掘る必要があります。 また、エンドウは緑色のアブラムシの影響を受ける可能性があります。 予防のために、乾燥タマネギのフレークまたはタンポポの葉を注入して植物にスプレーし、10〜200 gの原料に400 Lの水を注ぎ、XNUMX時間保持します。

昨年、私の注目は珍しい色の鞘を持つエンドウ品種ヴァイオレットシュガーとヴセヴァイオレットに惹かれました。 種子の小袋には5 gしかありませんでしたが、品種は非常に生産的でした。 集められたものは、私たちがごちそうを食べ、隣人を驚かせ、離婚するために出発するのに十分でした。 これらの品種は耐寒性があり、シーズン中、つまり苗から結実まで-約60〜70日です。 高さ1,8 mまでの茂み。ポッドには羊皮紙の層がほとんどないため、若い豆は葉のある食べ物として使用できます。 しかし、エンドウ豆自体ははるかに大きくて甘いです。 また、蛾の被害を受けた植物のポッドはXNUMXつもありませんでした。

今年は着陸する予定です パープルシュガーとすべてパープルは庭にはありません、そしてレクリエーションエリアでは、美しい花が心地よい香りを放ち、暗いポッドの茎は非常に装飾的です。

©著者：Tatiana VladimirovnaSEMENOVSKAYA。 サンクトペテルブルク

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エンドウ豆の簡単なルール

スイートピーはいつも私の庭の誇りです. 私が厳密に従うルールは、優れた収穫を達成するのに役立ちます.

私は背の高い品種を選びます：ジャイアント、マドンナ、シュガーボム。 茂みが成長したら、地面に沿って這わないように、必ず支え（金属メッシュ）を隣に置きます。

開花前は週2回、開花期は水やりを増やします。 暑い季節には、毎晩水をやります。 そうしないと、植物は花だけでなく子房も落とす可能性があります。

ただし、エンドウ豆の根が窒息したり、腐って病気になったりする可能性があるため、水分が停滞しないようにします。 大雨と散水の後、地殻がないように土をやさしくほぐします。

季節に1、10回、灌漑中にエンドウ豆にニトロアンモホスを与えます（水XNUMXリットルあたり大さじXNUMX杯）。

エンドウ豆の幼虫、地面で冬を過ごす毛虫から、週に10回、ベッドにニンニク注入をスプレーします。 1リットルの水で大さじXNUMXを希釈します。 にんにくはにんにくをすり抜けました。 私は一日主張し、それから私はろ過します。 噴霧の翌日、じょうろからの注入の残りで葉の上のエンドウ豆に水をまきます。

エンドウ豆が乳白色の熟した状態にある間、私は開花後約XNUMXヶ月で収穫します. 私はできるだけ頻繁にさやを摘むようにしています。これにより、エンドウ豆はより活発に成長し、はるかに大きな収穫をもたらします。 最後の収穫の後、トップを引き出して堆肥に入れます。

©著者：ナデジダ・ステパノワ、ポヴォリーノ

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