スーパーカボチャ - それはどのように中央の車線(モスクワ地方)で育って
目次✓
郊外で巨大なカボチャを育てる方法 - 植え付けとケアのアドバイス
ロシアの中央地区では、暑い気候よりカボチャを栽培する方が簡単です。
快適な成長のための最も好ましい温度 かぼちゃの大きな果実(Cucrbita maxima)とカボチャは硬い(Cucurbita rero) -16-25°。 栽培中の主な問題は、文化にとって快適な天候の期間が不十分であることです。 記録的なサイズのカボチャの成長には、夏の4〜5か月が必要です。 成長の苗の方法は、私たちの気候の欠如を部分的に補います。
2017年、モスクワのA.チュソフが栽培した大西洋ジャイアント品種のカボチャが、ロシアの記録簿に含まれました。 彼女の体重は432 kgでした。 彼の秘密の535つは種子です。 「エリートの血統」を持つカボチャだけがこのような印象的なサイズに成長できます。 巨人主義の遺伝子は受け継がれています。 そして、そのような種子を安く購入することはできません。オークションで、「称号付き生産者」からの種子の価格は1個でXNUMXドルに達します。
巨大なカボチャの品種は例外的に飼料と完全に魅力的ではないという意見があります。 これは事実ではないが、その多くはサイズのためだけに考えられている。 そのような変種は ビッグマックス、ビッグムーン、アトランタ、タイタンジュース、砂糖漬けフルーツ、焼き菓子の生産に最適です。 しかし、巨大なカボチャの大部分はテーブルのためではなく、実験の趣味として成長しています。 ところで、巨大なカボチャを育てると、この仕事は容易ではないので、体重も減ります。 そして、そのような仕事の後に体重を忘れずに収穫の重さを忘れないでください!
巨大なカボチャは十分な栄養を必要とし、ベッドを堆肥にするだけでは十分ではありません。 そのようなモンスターは菌根菌と有益なバクテリアで味付けされた土壌で育ちます。 これは、植物が根系の可能な限り最大の領域を形成することを可能にします。 そして巨人は...服を着る必要があります。 はい、服装:寒さと風から植物を覆い、太陽から果物を覆ってください。そうしないと、ひび割れることがあります。
郊外での大きなカボチャの成長の私の最初の経験はそれほど重要ではなかったしかし、彼は肥料やまつげの形成がなくても、一定の成功を収めることができることを示しました。 熱意と愛情を持って植物の世話をするなら、その結果は長くは続かないでしょう。 サイズと体重は重要なパラメータですが、小さな家族は巨大なカボチャを食べることはできません! これらの場合、小さい部分のカボチャを育てる方が便利です。
も参照してください: カボチャの最大の品種とそれらのためのケア
カボチャの蒸し焼きは特別なごちそうです。 そのような料理の準備に最も適した品種は、小さい果物サイズ(部分)が特徴です。 などの最もおいしいカボチャの品種 グリーン ハバード (そして、チーズで、焼いた形で、そして寒い夏でさえ) 蜂蜜 ボート デリカータ (非常にエレガントで甘い、ベーキング時にカラメルの皮を形成し、甘さを失うことなく春まで保存することができる) 甘い サンプリング (デザートだけでなく、肉と野菜のシチューのために良いが)、スマイル(、パイやベーキングのための完璧な、ジューシー、緻密ではないが、2ヶ月の果実を除去した後、もはやそれを保存しないでください) クイーンズランド州の青 (カボチャ果実甘味、果実収穫時の甘味) トルコのターバン (おいしい、柔らかい、しかし、薄い皮の中に濃厚なおいしい種子が付いている)
多くの人々は、どんな年にでも確実な収穫を得るためにどんなカボチャが植えられるべきであるかと思います。 ミドルストリップの耐候性に最も抵抗力があるのは、大きな果物のカボチャです。 その果実は美味しく、少なくとも3か月間保管され、ほとんどの品種は非常に実り豊かです。 人気の品種- パリ金、ボルガグレー、ロシア、キャンディ、ピンクのバナナ、タイタン.
赤ちゃん食べ物のために、Dachnayaのようなカボチャの種類の柔らかい肉で、甘くてジューシーな(しかし、それは収穫後4ヶ月以内に貯蔵される)が選択され、 つかた (スライドKovataのうち、ジューシーは、三月まで保たれ、ややジューシーさに負け、カボチャの風味を持っている)、砂糖(その生の形式でベーキングや食品のための甘い、ゆでビートのように、理想的な)、アズール(密な、でんぷん質、歯ごたえ、甘い肉)、Gribovskaya winter(甘い、甘い、肉厚い)。
しかし、甘味の有無は成長条件によって大きく左右される。 カボチャに十分な熱や水分がないと、栄養が不足し、フルーツの味があなたを失望させる可能性があります。
しかし、熱を愛するナツメグカボチャの栽培-生の食通にとって真の発見-中間レーンの住民は、苗の方法を使用して、初期または中期の初期の品種を選ぶ方がよいでしょう。
非常においしい ブッシュ・バターナット、ウォルサム・バターナット、ナッツ・バター、様々な日本のセレクション ブラックフツ、aka 黒川ふっつ、チリマン、秀見、横浜そしてまた、ルンゴディ・ナポリ、プロヴァンスのマスカット、それはまたMusqueeド・プロヴァンス、バーバラ・Fとして知られているミラクルYUDO、パール、ナポリマスカット、、。 肉は、カボチャ、ニンジン、トロピカルフルーツの最高のノートを組み合わせて、カボチャの特徴的な味がなく、密である。
カボチャジュースの鑑定人は次のような品種に注意を払うべきです Gribovskaya冬、冬の甘味、キャンディー、クラム、ハニーデザート、笑顔、アーモンド、甘い会合、Palav Kadu (後期熟成マスカイン)。 もちろん、これらの品種は、ムース、マッシュポテト、キャセロール、アイスクリーム、パフェ、マーマレード、その他の興味深い料理を作るのに適しています。
かぼちゃのチョウザメ(カボチャ属 ペポ)代表的なものにはズッキーニとスカッシュも含まれますが、いくつかの品種は驚くほど長期間保存されますが、主に初期の収穫とミルクの熟した果実を喜ばせます。 サイズ、形、色が非常に豊富です。 ズッキーニ、あらゆる種類の「ドングリ」(ドングリの金、緑、白、黒など)、装飾的なカボチャ、そして巨人でさえ、特別な推奨は必要ありません。 私は伝統的なズッキーニを栽培することを好みます-初期の、実り豊かでおいしいエアロノートとゼブラ
カボチャの種の愛好家は、種が皮を持たないカボチャを勧められます。 確かに、そのような品種の避けられない欠点に同意する必要があります-果物は、原則として、表現力のない新鮮な薄い肉ですが、大きな種子チャンバーと多くの種子(Golosemyannaya、Olga、Styrian butter)があります。 収穫後2〜3か月以内に、これらの品種のカボチャを食品や種子の採取に使用することをお勧めします。後で種子が発芽し始める可能性があります。
ビタミンやミネラルの含有量、料理のレシピの多様性、栽培の容易さ、収量および貯蔵の容易さは、カボチャが自信を持って人気のあるジャガイモを追い抜きます。 おそらく、どの文化が優先されるべきかについて、十分に考慮された決定を考え、考え出す価値があるでしょう。
重要。 カボチャのいくつかの品種は、保存中に熟し、味が大きく改善されます。
それ 甘いお粥 (生の形では、非常に濃くてジューシーではないが、豚や餃子で魔法のように変形する) グアテマラの青いバナナ (11月以降に開かれ、生のままではとても美味しく、肉は柔らかくバニラの音で) Siblay (春まで、甘さを保ち、カボチャの香りなしで)、 パフ (XNUMX月までに特別な甘さ、非常に明るい果肉を取得し、デザート、シリアル、ジュース、おいしい、生に適しています-ナツメグの北の代替品)。
しかし、味の庭師のリーダーは認識しています サンプソン F1、。 果物は甘さを失うことなくXNUMX月まで保存され、生の形でも良いです-果肉は甘く、苦味がなく、さまざまな料理で-パイでは、砂糖漬けの果物(穀物を除いて、果肉をすりおろすのが良いです、さもなければ長時間調理されます)、小さいサイズ焼くことができます。
体重を伸ばす
趣味として、大きなサイズのカボチャの栽培は、早ければ19世紀初めに生まれました。今日、この趣味はプロスポーツに似ています。
世界の多くの国では、巨大なカボチャのファンのクラブがあり、年次祭が開催され、新しい体重記録が修正されています。 2016では、世界記録保持者はベルギーのMathias Ville-mineで、1190,5 kgのカボチャを栽培しました!
カナダの農家ハワード・ディルは、この情熱にすべての彼の人生を捧げ:数年前から、彼は巨大な王カボチャ古いアメリカの様々な(マンモスの王)を植えました。 毎年、大きなカボチャから最高の種を選択し、繰り返し成功したデザインを横断する、彼は1986、カボチャの独自の品種の特許である、顕著な成果を達成することができました ディルの大西洋の巨人 数年間、彼は世界記録保持者の称号を握った。
そして、彼らの巨人の系譜のすべての参加者と国際フェスティバルの受賞者は、同じカボチャの遺伝子を持っています。
アニマルポンプを与えますか?
カボチャは、動物や鳥のビタミンやミネラルのサプリメントとして使用されています。 草食動物は、カボチャの果肉を小片またはチョップで供給し、熟した硬い種子をすべて取り除いた後、スウィールを入れます。 ヤギとヒツジの場合、牛が毎日2〜3 kgのカボチャの給餌を開始するのに便利です-山羊と羊-それぞれ300〜400 g、ガチョウ-100 g、雌鶏-頭あたり20日XNUMX g。
カボチャの下剤効果を考慮し、消化器疾患の場合には与えないことが必要です。
カボチャの種子は、連鎖した丸い寄生虫に対して良好な駆虫作用を有する。
カボチャの種は、緑の皮と一緒に、1-6倍量の水で8 hで粉砕して沸騰させなければなりません。 得られたお粥は冷めて、表面に現れた油を照らします。 cestodosesを持つ大型動物は一度に胃を与え、1を介して塩緩下薬を与えます(牛1頭あたり2 kgの割合で)。 ヤギ、ヒツジおよびブタに、同じスキームに従って、精製された種子の200 gのスラリーを供給する。 このような調製物を施用した後に動物を養うには、それが必要である。
T. ILYINA
Ссылкапотеме: カボチャ - 写真の植え付けとAからZへの成長
パンプキンにミルクをかける
チーズを作るためにミルクを使用する予定の場合、カボチャは牛に与えることは望ましくないとの意見があります。 確かに、製品の品質と味が悪化する可能性があります。
しかし、これは妄想です。 カボチャは、特に冬には、乳製品の食生活に存在しなければなりません。
この野菜は、牛乳の生産に貢献し、ビタミンの不足を補います。 唯一の条件-カボチャを乱用しないでください。その量は、動物の総食事の20%を超えてはなりません。
M. KAMANINA、チーズメーカー
©作者:O. Berko作者のサイト、推奨 https://mygardenlab.ru
家庭用および綿用の品質および安価な種子およびその他の製品を注文します。 価格はボトルです。 チェック済み! 自分を探して驚いてください。レビューがあります。 GO >>>
トピックの他のエントリの下に "Dachaと庭 - 自分の手で"
グループのアップデートを購読して共有してください。
友人にしよう!
#
私は初心者の庭師です。 4年間庭で働いていたので、何度も驚いたのです。 今シーズン、ルンガピエナディナポリカボチャは驚きを表しました。
この信じられないほど巨大なベリーがすぐに私たちの生活に侵入し、認識を超えて変身したと言えます。 夫に種展に行ってもらいました。 XNUMX月でした。 彼です。 しかし、彼は長い間休んでいて、そこには何も新しいことはないと言っており、種子を購入するには時期尚早でした...最終的に、彼は行きました。
彼がおもしろい形の30キログラムのテーブルの上に巨大な何かを見たとき、彼の驚きは何でした。 好奇心が引き継いだ。 この奇跡の愛人の詳細を入手した後、夫は種を購入しました。 それらを蒔く時が来て、それから私達は私達の成長を楽しみにしていた。 私たちのペットの量で配布されているように見ました。 最初のカボチャは非常に重かった、かろうじて2つはそれを家に移しました。 それから楽しみが始まりました。それをどうするか?
この時点まで私たちはカボチャの大ファンではなかったと私は言わなければなりません。 私はそれから調理することができる最大 - 粥と砂糖漬けの果物。 しかし、私たちの新しい庭の住人はとても美味しかったので、私たちは料理の知識を広げました。 その準備のレシピはたくさんあることがわかりました。 パンプキンルンガピエナディナポリは、菓子から最初のコースと二番目のコースまで、あらゆるものに適しています。 それからのドーナツはちょうど変わった味をしています。 明確なプラス - カボチャは長く保存されています。
今私達は私達の発見について友達と知人に誇らしげに話します。 興味がありますか? それから私たちの例に従い、あなたの庭にLunga Piena Di Napoliのカボチャを植えます。
#
カボチャとズッキーニの播種方法
#
私は、ズッキーニの種子の発芽が地面の種子の向きにどのように依存するのかを調べることにしました。 このために、種子を3群に分けた。 最初に種子は水平に樽の地面に置かれました。 彼らは最も速く発芽し、根はより良く発達した。
XNUMX番目のグループは、鼻を上にして配置された種子です。 悪化しました。 根は成長し始めましたが、向地性の影響(根が成長する原因となる重力の影響、および空中部分-アップなど)の下で、彼はその後成長の方向を変え、時間を失い、彼の力を無駄にしました。 したがって、そのような茂みからの収穫は遅くなり、それほど豊富ではありません。
XNUMX番目のグループ(鼻を下に置いた状態)になった種子は、すべての最悪のものでした。 彼らは曲がったが、うまく発達しなかった。 これには多くの理由が考えられます-空気不足と過剰な水分の両方。 しかし、事実は残っています。それらを逆さまに植えることはできません。
V. VLADIMIROV、農業経営者