ほうれん草-播種と手入れ、有用な特性(トムスク地域)
成長するホウレンソウおよびその有益な特性
夏の居住者は、庭で働くことが多くの病気を取り除くのに役立つと言いますが、過剰な感情から発せられた単に美しく高尚な言葉にはほど遠いです。 これは事実です。
8年前、私の2歳の娘は、緊急にヘモグロビンを持ち上げなければなりませんでした。
私は彼女に薬を与えたくなかったので、私は必要な薬を自分の庭で育てることにしました。
薬用植物に関するすべての本を調べた結果、最も適したオプションであるほうれん草を見つけました。
彼と不自然な顔を見せてください。しかし、彼の葉には膨大な量の有用物質が含まれています:ビタミンB、B2、葉酸、シュウ酸およびクエン酸、ならびに高級タンパク質が挙げられる。 そして、それはまだ鉄が豊富で(化学組成の葉緑素もヘモグロビン血に近い)、貧しい貧血の食事にホウレンソウを含めることが推奨されています。
何がいい? 最も重要なのは、ほうれん草は、あなたが春に庭にそれを植えるために始めることができることを意味し、従順と耐寒性文化(°を-10する霜を耐えることができます)と考えられています。
しかし、彼が完全に耐えることができないマイナスの熱があり、20°を超える温度では、全体が矢に入り、咲き始めます。 近年の天候は夏に非常に奇妙になっていますが、穏やかに言えば、この欠点をほぼゼロに減らすことができます。
も参照してください: 冬と夏にほうれん草を成長させる方法
ホウレンソウ私は固定式ベッドに植えます。
私は平面カッターで地球を緩め、種子を1つの列に1,5〜8 cmの深さまで互いに10〜15 cmの距離で播きます(列の間には20〜XNUMX cmの隙間があります)。 春の大地は水分で十分に飽和しており、苗木はすぐに現れます。 しかし、天候が乾燥している場合、ほうれん草はまだ水チャウダーであるため、私は夕方にたっぷりと灌漑を行います。
彼はのどが渇いているなら、それの塊がちょうどキノア-nedaromのような小さな尖った葉10センチ」より高くない高さ、彼彼女の相対的、発育成長します。
しかし、良いが、それを散水で「房は、」(彼らは直径であるとほぼ同じ)20センチメートルまで上昇し、葉は肉質と水ぶくれになって、大人の手のひらとして広く育ちます。
XNUMX月下旬からXNUMX月上旬にホウレンソウを再播種し(すでに説明したようにすべてを行います)、通常はXNUMX月の初めまでに新しい作物を収穫します。 そして、夏の真ん中、私はほうれん草を播種しませんでした。なぜなら、日が長く、気温がこの作物の通常の成長にとって臨界に近いからです-茂みが力強く「カーリー」に成長しない可能性が高すぎます。
私はほうれん草の病害虫を見たことがないので、私はそれを散布したり、肥料化したりしません。
私はサラダに(バターだけで)加えて、若い肉質の葉だけを料理に使用するか、またはそれらから「緑の」スープを作ります。 しかし、私はすべての人に警告する必要があると思います:ほうれん草は腐りやすい製品なので、料理
それあなた6-7時間以下で保存することはできません。とだけ(彼との子供、一般的に、適切なだけ新たに調製された食事のために)冷蔵庫に、またはその代わりに利益のをあなたは毒ます。 個人的に、私は、凍結保存され、将来の葉のためにしています。
はい、それ以上:ヒスイ、痛風、肝臓病では、ホウレンソウは禁忌です。
も参照してください: ほうれん草の植え付け
ところで
ホウレンソウロースト
細かく2球根を切り刻む。 パン2 stに注ぎます。 l。 2分のために、暖めて、タマネギを加えて炒める。 高熱で撹拌する。 500 gのホウレンソウ、塩とコショウ、フライ2分をレイアウトします。 葉が柔らかくなったら、2 Artに注ぎます。 l。 1用の醤油とシチュー。
スピン:ビデオの使用と繁殖
©著者:Irina Yurina、Tomsk
家庭用および綿用の品質および安価な種子およびその他の製品を注文します。 価格はボトルです。 チェック済み! 自分を探して驚いてください。レビューがあります。 GO >>>
トピックの他のエントリの下に "Dachaと庭 - 自分の手で"
グループのアップデートを購読して共有してください。
友人にしよう!
#
ほうれん草:イギリスの野菜生産者の秘密
地球の最上層が溶けるとすぐに、私は最初にほうれん草の種をまきます。
互いに15〜20cmの距離で、2〜3cmの深さの溝を形成し、それらの中に種をまき散らします。 土を少しふりかけ、手をたたいて透明なフィルムで覆います。 ほうれん草が上がるとすぐに、小さな弧を描いてベッドをルトラシルで覆います。 そしてXNUMX月末に避難所を撤去します。
土が乾いたら水をやります。
ほうれん草が大きくなり、背が高くなるのを待ちませんが、ロゼットに集めた若い葉を、花の芽が出るまで切り取ります。 採集当日に食べてみます。ほうれん草はすぐに劣化します。
また、英国の野菜生産者であるトニー・ビグスの秘密も読みました。「庭のほうれん草の葉に触れる回数が少ないほど、柔らかくておいしいです。」
#
ほうれん草はすぐに収穫するので、家でも簡単に育ちます。 家庭用に最適、この5種類が適しています。
葉っぱ。 葉は大きく濃い緑色です。 あなたは発芽後35日を通して葉を切ることができます。
巨大 さらに早い学年。 約1ヶ月後、芽が見えるように、収穫することができます。
マタドール。 この品種はシーズン半ばです。葉を切るまでにXNUMXか月半待つ必要があります。
ビクトリア 収穫は5週間待つ必要があります。 植物は土壌肥沃度を要求していますが、冷たさには耐性があります。
丈夫です。 ビクトリアと同様に、同じ条件で作物を与えます。 茂みは小さいですが、その名の通り強いです。
表面的に箱にほうれん草をまきます。 その上に土を敷いた。