本当に春にニンニク？

この珍しい記事の著者を信じているなら、冬のニンニクは一般に自然には存在しません。 そして、何が存在しますか？ まとめましょう。

私はすべての記事を読みましたが、特にニンニクに関するものを読みました。 そして、それはほとんどすべての問題で議論されていますが、読者はそれをいつ植え、掘り出すのか、どこに、どのように保存するのかについてまだ疑問があります。 私もすぐに答えが見つからなかったので、考えを共有します。 そして、かつて述べた親戚の一人によって正しい方法が私に示されました：実際には全体 ニンニク-春、それはすべてその貯蔵に依存します。 変ですか？ ただし、少し前に進んでストーリーを開始します。

春は通常冬の株のニンニクの頭を持ち、XNUMX月の後半にはXNUMX〜XNUMX時間水に浸し、ビニール袋に入れて結び、野菜が保管されている棚の上の冷蔵庫に入れます。 そしてこれらの頭では、根がすぐに現れ始めます。 そしてXNUMX月に、私は適切なベッドを選び、それを土壌を加熱するためのフィルムで覆います。 「適切」とはどういう意味ですか？ そして、秋以来、堆肥が豊富に取り入れられているのです。

この点で、私は「地球はプレートです。あなたが置いたもの、あなたはそれを取ります」という格言が本当に好きです。

さて、10月中旬に、土壌が完全に溶けていなくても、私は平面カッターでベッドの上に縦方向の溝を少なくともXNUMX cmの深さで作り、それらに良い灰（ニンニクはそれに非常によく反応します）を振りかけ、根茎でクローブを広げます。 そして、同じ平面カッターの助けを借りて、それらを土で満たします。 別のオプション：私は温室で頭の春を掘り、そこで彼らはすぐに発芽し、次にそれらをクローブに分けて、オープンベッドに植えます。 私もXNUMX番目の方法を練習します。私は秋に（温室の外で）頭を掘り、地面ではそれら自体が完全にクローブに分かれています。 そして春に私はこれらすべてのものを掘り起こしてそれを植えます。

私はニンニクをミネラルウォーターで処理することはありません。 そのような肥料の優れた代替品は、発酵させた草（バレルの中で、イラクサ、チャイブ、ウッドシラミ、キノアを混ぜます）を使ったXNUMXつのトップドレッシングで、ニンニクに必要なすべての窒素、同じ灰（カリウムのすべてのニーズをカバーします）と堆肥を与えます。

ところで、彼についてもう少し。 冬または春の初めに、柳の枝を剪定機で細かく刻み、XNUMXリットルのボトルで満たし、水で満たし、蓋で閉じます。 私はこれらすべてを温室や路上、日当たりの良い側に置きました。 そしてXNUMX月までに、私は堆肥に入れた柳の素晴らしい抽出物を手に入れます-これは私の植物のリンです。

ニンニクの直感

もちろん、秋にはニンニクを植えます。 私はこれをXNUMX月中旬まで行います。植えるXNUMXか月前に尾根を準備し、それを発酵させた草で十分にこぼして堆肥を作り、庭で特別に集めたミミズも作ります。 植え付けの技術は、すでに説明したのと同じですが、クローブを浸さないことを除けば、それらに土をまき散らした後、シデラタベッド（マスタードまたはナタネ）に植え、種を土に少し埋めて鳥から保護します。 シデラタは迅速かつ友好的に出現し、ベッドは冬の緑に残ります。

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Ссылкапотеме：  ニンニクの春または冬 - 違い？

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問題が発生する可能性があります：私はニンニクを早く植えていますか？ 番号。 興味深いケースを20つ説明します。 XNUMX月になると寒くなり、午前中は土が凍り始めました。 XNUMX月が来て、すべてが続きます。 そしてニンニクを植えることにしました。 降ろした。 そしてXNUMX月下旬ごろから急に暖かくなり（XNUMX度以上）、にんにくは無事に発芽します。 XNUMX月初旬に雨が降り、ベッドが水に浸かった。 彼らが使い果たした月の半ばまでに、水は次第に姿を消し、最後の日には雪が降り、霜が降り始め、湿気で満たされた土壌の中をしっかりとつながれました。 もちろん、私はニンニクに別れを告げました。 しかし、春に、私の驚いたことに、彼はすべて上昇しました！ また、もやしは力強く、頭も大きくて元気になりました。 彼らは見事に保管されました。

ニンニクの早期植え付けを支持する別の議論。 結局のところ、非常にスマートなニンニクはどういうわけか冬がどのようになるかを感じ、これに従ってそれは凍結しない安全な深さに「去ります」。

さて、いつそれを掘り起こすかについて。 古いソビエトのある雑誌で、彼女はこれを満月のちょうどXNUMX日前のXNUMX月に行うべきだと何となく読みました。 早くも遅くもない。

そうしないと、ヘッドが開き始め、キープ品質が失われます。 満月が2015回発生する場合（たとえば、XNUMX年など）、XNUMX月に近い方のXNUMXつに集中する必要があります。 そして結局、すべてがチェックされます！ 同時に、私は頭を抜くのではなく、掘り出しますが、私のものは抜きません。 また、収穫までは茎を葉や根茎で切りません（ちなみに、更新に必要がなければ、球根のある精巣はXNUMX月に削除します）。

集めたものを以下のように乾燥させます。 家の南壁近くのXNUMXつの椅子の背中にスレートまたはポリカーボネートのシートをXNUMXつの椅子の背中に置き、その上に頭をXNUMXつの層に置きます。 そして私はそれらを非常に長い間そこに保管します。

頭の上の冷たい朝露でも気にならず、ニンニクを長期保存する準備をしています！

タマネギがそのような乾燥のXNUMX〜XNUMX日で十分であるならば（さもなければそれは緑に変わりそして過酷になる）、ニンニクは長い手順で満足します。 そして、頭は傾斜した平面にあるので、小雨でも彼を恐れません。 しかし、シャワーがすでに降っている場合は、作物を箱に入れて、シェルターの下に置き、ニンニクを放映します。 そして長いほど良い。

そして、貯蔵の準備の日がやってきます。 茎と根は乾燥し、黄ばみます。 最初に7-10 cmの切り株を残し、1番目に1〜5 cmの切り口を残し、新聞を並べたバスケットにヘッドを入れました（清潔にするため）。 私はあなたに思い出させます：ニンニクは呼吸しなければなりません！ バスケットをパントリーのアパートの床に置いておく。 湿度、ドラフト、温度の変化はありません-ニンニクの保管のために配置された敵。 これらの条件がない場合は、バスケットを大きな段ボール箱に入れ、蓋をしておいてください。

ニンニクの手洗い。

1頭をきれいにし、クローブに切り、刻み、アルコール溶液を注ぎ（1：5）、3日間主張する。 ジャガイモの皮のスープを排出し、冷まし、それにニンニクチンキを5滴加えて混ぜます。 溶液を入れたバスで手を10〜15分間下げます。 手を出したら、よくふき取り、栄養クリームを塗ってください。

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も参照してください：  冬と春のニンニク：栽培の違い+最高の品種

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成長する春と冬にんにくの特徴-ビデオ

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