ジャガイモの収穫 - 一歩一歩正しく!
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じゃがいも:収穫について知っておくべきこと
XNUMX月末には、多くの夏の住民がすでにジャガイモ、根菜類、その他の野菜を収穫し始めています. しかし、その時が来たらどうやって知るのですか? 春まで労働の結果を保存するのに役立つテクニックは何ですか? 順番に話しましょう。
夏の住人が、じゃがいもの上部が完全に乾いたらすぐに収穫する必要があると主張することを何度も耳にしました. 実はこれは妄想です。 結局のところ、ジャガイモの茎は、フィトフトラの影響下で、また土壌中の過剰な窒素のために乾燥する可能性があります. したがって、収穫時期を正確に判断するには、敷地内のさまざまな場所で4〜5本の茂みを掘ります。 XNUMX つの兆候のうち少なくとも XNUMX つが見られれば、塊茎は収穫の準備ができています。
1) トップの 80% が枯れました。
2) 果肉がゆるくなり、でんぷん質になった。
3) 皮が厚く、爪で引っ掻かない。
4) ストロンは塊茎から容易に分離されます。
じゃがいもが裂けていない場合
作物がすでに時間内に収穫される必要があり、ジャガイモがまだすべて緑色である場合は、まず最初に上部を取り除きます. 刈ることはできますが、最初に次の解決策のいずれかを大量にまき散らして「燃やす」ことをお勧めします。
- 水5 l中の硫酸銅1 g;
- 20 lの水中の1 gの塩素酸マグネシウム。
- 200 lの水中の1 gの過リン酸塩。
この後 1、5 ~ 3 週間で、塊茎は完全に熟し、掘り始めることが可能になります。
収穫後のジャガイモ
シャベルではなく、熊手でジャガイモを掘る方が良いです。これにより、塊茎が損傷から保護されます。 庭で乾燥させた後、作物を検査し、腐ったジャガイモをすぐに取り除き、損傷したジャガイモを別に取っておいて、最初に使用します.
風通しの良い納屋や厚板のキャノピーの下で、フローリングを整理します。 その上に塊茎を15〜20cmの層で散らし、段ボールまたはぼろきれで覆います。 約20日間屋外に保管してください。 この間、病気にかかった標本は「姿を現し」、軽度の損傷を受けた塊茎は治癒します。
貯蔵用に選択されたジャガイモを選別します。 次のシーズンに植える塊茎にマキシムをスプレーします (野菜 4 kg あたり、水 100 ml あたり 20 ml)。
©著者:Svetlana KRIVENKOVA、農業経営者
Ссылкапотеме: クローバーでマルチングされたXNUMX列のジャガイモの成長-私のフィードバック
明確なアドバイス – EGOR VASHCHENKO、ブリャンスク
根元のじゃがいものてっぺんを刈ることはなく、高さ8〜10cmの切り株を残しますこれにより、茎からのすべての栄養素が塊茎に吸収される時間があり、収量が増加し、よりよく保存されます.
じゃがいもやその他の野菜の洗浄と保管: コテージ居住者のアドバイス
セラーで注文する
新鮮な作物を地下室に置く約XNUMX週間前に、私は部屋の大掃除に費やします。
昨年の野菜の残りを取り出し、床を掃除し、クモの巣とカビを取り除きます。
バケツ一杯の水で、2 kg の新鮮な消石灰、7 g の銅、または 110 g の硫酸鉄を希釈します。 太いブラシで、壁、天井、木造の構造物に溶液を塗ります。 ドアを開けたまま35〜2日部屋を完全に乾かします。
アンドレイ・ポドガイニー
収穫時期
- さやを押して半分に割ると、豆を収穫する準備が整います。
- コールラビは、頭が直径5~8cmになったら収穫できます。
- 芽キャベツが直径2cmになったら取り除きます。
- 茄子は完熟に近いほうが美味しいです。 そして嘘をつくために、私はそれらをナイフで切りました。
- ズッキーニは皮が密になり、実が伸びた足が完全に乾いたら、冬の貯蔵用に切ります。
- 下の葉が黄色くなったらニンジンを取り除き、根菜類に小さな根が生い茂りました。
Alexandra SOBOLEVSKAYA、ゾディーノ
去年の余ったじゃがいもを堆肥に入れてもいいですか? ヴィクトル・ヤコブレフ、ミンスク
-個人的な経験から言えば、堆肥の山の底にジャガイモの塊茎を置き、他の有機物の厚い層で覆うと、来年の秋までに腐る時間があります。 ただし、そのような堆肥をジャガイモの給餌に使用することはお勧めできません。 作物に特徴的な病原体が土壌に侵入する可能性が高いです。 他の文化、特にフルーツとベリーの下では、そのような堆肥が適しています。
Alexander Gorny、Cand。 科学の
ジャガイモの収穫 - 庭師のヒントとレビュー
ジャガイモの収穫 - 遅い - 半分を失う
ジャガイモは育てるだけでは十分ではなく、適時に収穫する必要があります。
少し早めに掘り起こしてしまい、収穫物の一部を失ってしまいました。 ジャガイモが地面に放置されていたため、病気が発生しました。
また品薄! そして残りはうまく保存されません。 主なことは黄金の平均値を推測することであることがわかりました。 彼女はどこ?
最高のコンテナボックス
塊茎を保管する前に、容器を準備することが非常に重要です。 さまざまな方法を試しましたが、最も便利だったのは、バケツ 2 ~ 4 個分の容量の箱にジャガイモ (およびその他の野菜) を保管することでした。 箱を「消毒」する最も簡単な方法は、箱を天日で乾燥させることです。
大きな塊茎は小さなジャガイモよりも表面積が大きいため、より頻繁に影響を受けます。.
また、XNUMXつの品種だけでなく、熟成期間の異なる複数の品種を植えた場合は、異なる時期にジャガイモを収穫する必要があります。 成熟の兆候は、葉が黄色くなったり茶色になったりすることです。 また、塊茎を根から簡単に分離できます。
緑の葉にはクロロフィルも含まれています。つまり、光合成のプロセスが継続し、それとともに有機化合物の形成と塊茎の成長が行われます。 そのため、収穫には早すぎます。 上部が黄色に変わると(クロロフィルが消失すると)、植物の成長サイクルは終了します。収穫を開始できます。
ジャガイモの表面が茶色になり乾燥するまで保存することはお勧めできません。 上部は黒くなり、枯れました - 疫病が塊茎に入りました。
日光浴
掃除を簡単にするために、事前に黄ばんだ上部を2〜3日切り取ります。 掘ったジャガイモを地面に敷いたプラスチックフィルムの上に一層広げます。 軽いトリートメントのためにXNUMX〜XNUMX時間放置します。 塊茎が乾いたら、残った土を簡単に振り落とすことができます。
光処理はとても重要です! 紫外線には強力な殺菌効果があります。 このような日光浴の後、ジャガイモは追加の長期乾燥なしですぐに地下室に保管できます。
こんな事件がありました
たまたま、ジャガイモの上部が完全に緑色になったときに、事前にジャガイモを収穫する必要がありました。 収穫中に、塊茎のデリケートな皮が「ばらばら」に剥がれてしまいました。 しかし、太陽による光処理のおかげで、地下室の塊茎(すべての品種!)に新しい芽が生えました。 これについては大きな疑問を感じましたが、春までよく保管されていました。
厳密なソート
光処理後、塊茎を種類とサイズごとに選別し、損傷したものを確実に選択します。 私たちはそれをキャンバスバッグに入れ、品種を示す紙タグを付けてセラーに直接運び、そこで2〜4個のバケツ保管箱(必ず紙タグ付き)に注ぎます。
なぜ品種を分けるのでしょうか? 保存状態が良いものもあれば、保存状態が悪いものもあります。 保存品質の悪いジャガイモを混合すると、長期保存を目的としたジャガイモに簡単に感染し、最終的には作物全体に病気が感染する可能性があります。 まずは保存性の低い品種を使用します。 最も小さいものは最後で、通常は春に発生します。 大きいものよりも収納力があります。
通常、清掃後1〜5か月後に、すでにセラーにある小さな改修を実行しますが、これにはほとんど時間はかかりません。
©著者:ウラジミール・アファナシエフ、ペトロザボーツク
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私たちは何年も前からジャガイモを植えています。 私たちはミネラルウォーターで地球を肥やします。 ジャガイモの品種はさまざまで、収穫は常に素晴らしく、ジャガイモは大きく滑らかです。 そして、過去XNUMX年間、以前と同じように大きな塊茎を植え、ささいなことを集めてきました。 じゃがいものセレクション - すべて小さい! ここで何が問題なのか誰か知っていますか?