じゃがいも：収穫について知っておくべきこと

XNUMX月末には、多くの夏の住民がすでにジャガイモ、根菜類、その他の野菜を収穫し始めています. しかし、その時が来たらどうやって知るのですか？ 春まで労働の結果を保存するのに役立つテクニックは何ですか? 順番に話しましょう。

夏の住人が、じゃがいもの上部が完全に乾いたらすぐに収穫する必要があると主張することを何度も耳にしました. 実はこれは妄想です。 結局のところ、ジャガイモの茎は、フィトフトラの影響下で、また土壌中の過剰な窒素のために乾燥する可能性があります. したがって、収穫時期を正確に判断するには、敷地内のさまざまな場所で4〜5本の茂みを掘ります。 XNUMX つの兆候のうち少なくとも XNUMX つが見られれば、塊茎は収穫の準備ができています。

1) トップの 80% が枯れました。

2) 果肉がゆるくなり、でんぷん質になった。

3) 皮が厚く、爪で引っ掻かない。

4) ストロンは塊茎から容易に分離されます。

じゃがいもが裂けていない場合

作物がすでに時間内に収穫される必要があり、ジャガイモがまだすべて緑色である場合は、まず最初に上部を取り除きます. 刈ることはできますが、最初に次の解決策のいずれかを大量にまき散らして「燃やす」ことをお勧めします。

• 水5 l中の硫酸銅1 g;
• 20 lの水中の1 gの塩素酸マグネシウム。
• 200 lの水中の1 gの過リン酸塩。

この後 1、5 ～ 3 週間で、塊茎は完全に熟し、掘り始めることが可能になります。

収穫後のジャガイモ

シャベルではなく、熊手でジャガイモを掘る方が良いです。これにより、塊茎が損傷から保護されます。 庭で乾燥させた後、作物を検査し、腐ったジャガイモをすぐに取り除き、損傷したジャガイモを別に取っておいて、最初に使用します.

風通しの良い納屋や厚板のキャノピーの下で、フローリングを整理します。 その上に塊茎を15〜20cmの層で散らし、段ボールまたはぼろきれで覆います。 約20日間屋外に保管してください。 この間、病気にかかった標本は「姿を現し」、軽度の損傷を受けた塊茎は治癒します。

貯蔵用に選択されたジャガイモを選別します。 次のシーズンに植える塊茎にマキシムをスプレーします (野菜 4 kg あたり、水 100 ml あたり 20 ml)。

©著者：Svetlana KRIVENKOVA、農業経営者

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明確なアドバイス – EGOR VASHCHENKO、ブリャンスク

根元のじゃがいものてっぺんを刈ることはなく、高さ8〜10cmの切り株を残しますこれにより、茎からのすべての栄養素が塊茎に吸収される時間があり、収量が増加し、よりよく保存されます.

じゃがいもやその他の野菜の洗浄と保管: コテージ居住者のアドバイス

セラーで注文する

新鮮な作物を地下室に置く約XNUMX週間前に、私は部屋の大掃除に費やします。

昨年の野菜の残りを取り出し、床を掃除し、クモの巣とカビを取り除きます。

バケツ一杯の水で、2 kg の新鮮な消石灰、7 g の銅、または 110 g の硫酸鉄を希釈します。 太いブラシで、壁、天井、木造の構造物に溶液を塗ります。 ドアを開けたまま35〜2日部屋を完全に乾かします。

アンドレイ・ポドガイニー

収穫時期

• さやを押して半分に割ると、豆を収穫する準備が整います。
• コールラビは、頭が直径5～8cmになったら収穫できます。
• 芽キャベツが直径2cmになったら取り除きます。
• 茄子は完熟に近いほうが美味しいです。 そして嘘をつくために、私はそれらをナイフで切りました。
• ズッキーニは皮が密になり、実が伸びた足が完全に乾いたら、冬の貯蔵用に切ります。
• 下の葉が黄色くなったらニンジンを取り除き、根菜類に小さな根が生い茂りました。

Alexandra SOBOLEVSKAYA、ゾディーノ

去年の余ったじゃがいもを堆肥に入れてもいいですか？ ヴィクトル・ヤコブレフ、ミンスク

-個人的な経験から言えば、堆肥の山の底にジャガイモの塊茎を置き、他の有機物の厚い層で覆うと、来年の秋までに腐る時間があります。 ただし、そのような堆肥をジャガイモの給餌に使用することはお勧めできません。 作物に特徴的な病原体が土壌に侵入する可能性が高いです。 他の文化、特にフルーツとベリーの下では、そのような堆肥が適しています。

Alexander Gorny、Cand。 科学の

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ジャガイモを収穫する時期 - ビデオでの準備の兆候

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