庭で自分の手でキノコの牧草地 - 読者のアドバイス
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あなたの手でキノコのあるベッド
きのこを育てています
ハニーマッシュルームは約7年前にカントリーハウスに登場しました。 お父さんと私は森に行き、菌糸体に感染した切り株の一部を切り取り、チップに分けました。 彼らは、以前は果物や落葉樹の湿った切り株に穴を開けていたこれらの破片で穴を埋めました。 濡れたコケとフィルムで覆われたトップ。
XNUMX月にフィルムが取り除かれ、菌糸体のある切り株は森からの濡れた落ち葉で覆われました。 春には避難所が取り除かれ、干ばつの間、切り株は太陽の下で加熱された水で水をまかれ、すでにXNUMX月にはキノコの最初の作物が収穫されました。 時間が経つにつれて、それらははるかに多くなりました。
しかし、きのこのピッカーの注意を引きたいと思います。数年間の栽培の後、きのこは問題に直面しました。 キノコの胞子が木製の風呂に乗って建物を破壊し始め、キノコは栗の木にも感染し、結果として伐採されなければなりませんでした。
バスの問題は、抗真菌剤の含浸（ホームセンターで販売）で解決されました。 お父さんは指示に従ってそれを適用し、結果は回避されました. しかし、彼らは自分たちで次のように結論付けました：彼らが敷地内に木のキノコを植える場合、これは庭の植物や木造の建物からできるだけ離れて行うべきです.
©作者：アンナPOYARKOVA
きのこのベッド
近所の人は長い間シャンピニオンを育ててきました。 数年前、隣人が彼女の経験を私と共有しました。 それは難しいことではなく、ルールに従うだけで十分であることがわかりました。 夏の間、6 平方メートルのベッドから最大 1 kg のキノコを集めるには、湿った日陰の場所、栄養基質、菌糸体が必要です。
堆肥の準備
結局のところ、シャンピニオンは馬糞をベースにした堆肥で最もよく育ちます。 これを行うには、肥料とわらの刈り取りを2：1の比率で混ぜます。 平日は温水で水をまき、混ぜます。 このとき、混合物の中で微生物が増殖・増殖し、大量の熱が放出される、いわゆる「やけど」が起こります。 馬糞がない場合はわらに鶏糞と石膏を2:4:1で混ぜます。 XNUMX日XNUMX回、保湿して栄養成分を混ぜます。
数週間後、堆肥は急激なにおいがなくなり、均質で湿った緩い塊に変わります。
菌糸体の播種
できあがった堆肥で幅1mの畝を作り、5平方メートルあたり約10kgの堆肥ができます。 次に、園芸店からシャンピニオンのきのこの菌糸体をまきます（1平方メートルあたりの数はパッケージに示され、メーカーによって異なります）。 2〜3cmの湿った土をすべてにふりかけます。 約3週間厚膜で覆います。 土の表面が白い糸で覆われたら、菌糸体は熟しています。 シェルターを取り外し、菌糸体を 4 ～ 1 cm のコケまたは湿ったわらで覆います。 シェルターが常に濡れたままになっていることを確認します。これは、2日に14〜18回、大量にスプレーするためです（水を飲まないでください！）。 きのこは+ 3 + XNUMX度の温度で形成され始めます。 私はXNUMX日ごとに収穫します。このため、熟したシャンピニオンを足と一緒に土からひねります。 ベッドは約XNUMX週間実を結びます。
©著者：イリーナ・カザチコワ
きのこ喫煙
サイトで奇妙なキノコを見つけました。これは、熟した後、破裂して煙を出しているように見えます。 彼らは何ですか？ それらを取り除く必要がありますか？
ナタリア・ソロマティーナ
- これらは完全に食用のキノコで、スモーキー マッシュルームまたはレインコートと呼ばれます。 彼らは通常、非常に若いうちに食べられます。 グルメは、これらのキノコの味はシャンピニオンの味に似ていると主張していますが、パフボールはより濃厚で肉付きが良い. 胞子が成熟すると、きのこは黄色または黒くなり、食べられなくなります。 それらはサイトや植物を決して脅かすことはありません。成熟すると、胞子はますます新しい領域を占有し続けます. どうしても気になる場合は、胞子形成の瞬間まで集めてください。 そのような料金がいくつかあり、それらはサイトに表示されなくなります。
©作成者：Nikolai CHROMOV、Cand。 科学の
Ссылкапотеме： 白いキノコを畑の上で栽培する方法
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