パティソンを育てるにはどうすればよいですか？ トップドレッシング、利点、植える場所 (ベルゴロド)
パティソン、またはディスキュレーテッド・パンプキン
ほとんどの場合、庭師はカボチャよりもズッキーニを好みます。 しかし、ズッキーニに比べて、はるかに貴重な栄養素が含まれていることが判明しました。 特にパティソンにはカリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄が多く含まれています。 そしてビタミンCの含有量はまさにロールオーバーです！
食物繊維が大量に含まれているため、パティソンを定期的に摂取すると毒素やその他の有害物質が除去され、体を浄化して改善するだけでなく、悪玉コレステロールを減らし、微生物叢を回復するのにも役立ちます。
パティソンは貧血や腎臓病を治療し、塩分の沈着を防ぎます。 アルカリ反応を示すため、消化性潰瘍にも効果があります。 パティソンは完全に消化しやすく、妊婦、高齢者、子供など例外なく誰にとっても役立ちます。
以前は私もカボチャを過小評価していたため、庭では主にズッキーニが栽培されていました。 しかし、昨シーズン、彼女はこの植物についての考えを完全に変えました。 私はカボチャの本来の外観、生産性、そして珍しい味に単純に魅了されました。 果肉は柔らかくカリカリで、アーティチョークやアスパラガスのような味わいがあり、缶詰や茹でたものではポルチーニ茸のような味わいです。
パティソン - 皮の硬いカボチャの低木品種, そのため、パティソンは皿に盛られたひょうたんと呼ばれることもあります。 果物の独創的な形は子供も大人も魅了します。 スカッシュの果実は、カップ型、プレート型、ベル型、円盤型など、波状または偶数の端を持つ、最も奇妙な形状を持つことがあります。 パティソンの色も美しく、白、クリーム、黄色、緑です。
パティソン着陸の場所
パティソンを育てるときは、彼らの好みをすべて考慮するようにしています。 私はジャガイモ、タマネギ、キャベツなどの前任者の後に植える場所を選びます。 私はカボチャをカボチャ科の他の植物（ズッキーニ、ズッキーニ、 クルックネック、硬皮ひょうたん、観賞用ひょうたん）、他家受粉しやすいため。
したがって、カボチャの種子を収集したい場合は、植物の空間的隔離に注意する必要があります。 他のカボチャ作物と同じ場所でカボチャを栽培することは、同じ病気や害虫が発生するためお勧めできません。 前作の後の病原体が土壌に残っている可能性があるため、4年後までにカボチャを元の場所に戻すことをお勧めします。
パティソンには光が必要です
スカッシュはズッキーニやカボチャよりも熱を必要とする文化であり、非常に光親和性もあります。 したがって、私は彼らのために、強風から保護された最も日当たりの良い場所を選びます。 植物の根系は常に暖かくなければなりません。 スカッシュは20〜25°Cの温度で最もよく発達します（12°C未満の温度では発達が停止します）。
も参照してください： 最古の最新スカッシュ-播種と手入れ
パティソンの種まき時期はいつ?
土壌が少なくとも10℃まで温まったら、2月の後半から終わりに、すぐにオープングラウンドにカボチャを播種します。 植物は苗のために播種されたものよりも強く、より回復力があります。 事前に井戸に水を注ぎます。 それぞれに3〜3個の種子をXNUMX cm深く配置し、新芽が現れた後、最も強い種子を残します。 私は列を東から西に配置します。その場合、よりよく温まります。
パティソンに食事を与える
パティソンは、中性酸性の耕作された肥沃な緩い土壌でよく育ち、作物を喜ばせます。 私は秋以来、この作物のために土壌を耕そうとしています（私は掘って、腐植土を持ち込みます-5平方メートルあたり約1kg）。
パティソンは酸性土壌を好まないので、脱酸する必要があります。 これを行うために、秋に石灰、チョーク、またはドロマイト粉が追加されます。
パティソンはカボチャやズッキーニよりも多くの栄養素を消費するため、シーズン中に数回植物に餌を与えることをお勧めします（特に痩せた土壌では）。 春先には、ニトロホスカ（50平方メートルあたり1 g）を追加し、開花前には複雑なミネラル肥料の溶液（水20リットルあたり10 g）を追加できます。 卵巣の形成中は有機物（たとえば、鳥の糞の注入-1：20）を使用し、結実期には15週間ごとにリン-カリウム肥料（20〜1 gの過リン酸塩とXNUMX平方メートルあたり硫酸カリウム）。
パティソンの根系は直根と不定根から構成されます。 もちろん、水分が不足しても、強力な根系が土壌の深層から水分を抽出するため、植物が消えることはありませんが、収量は大幅に減少します。 カボチャは非常に湿気を好むので、定期的に水やりをするようにしています（私は太陽で加熱した水を使用します）。 滴が葉や子房に落ちないように、慎重にこれを行います。 開花期と結実期の水やりは特に大切です。 定期的に植物に水をやることができない場合は、植物の周りの土壌をマルチングすることをお勧めします。
開花前に植物を積み上げてさらに不定根を形成します。 植物が成長しすぎた場合は、成長点をつまむことができます。 この技術により果実への養分の流出が促進され、収穫開始が早くなります。
XNUMX月に収穫します。
スカッシュでは、主に緑が評価され、技術的に熟した果物が評価されます（通常、発芽後35〜50日で発生します）。 保存のために、パティソンチキは3〜5日間摘むことができます。 食べる場合（煮たり、揚げたり、焼いたり、詰めたり、マリネしたりすることができます）、7日間使用することをお勧めします。 パティソンが最も繊細な味を持つのはこの時期です。皮は柔らかくて薄く、熟す時間がないため、中の種子はまだ感じられません。
XNUMX月末から定期的に若い卵巣を摘出する必要があります。 熟しすぎないようにしてください。カボチャを摘む回数が増えるほど、より多くの雌花と新しい果実が形成されます。
パティソンの生物学的成熟は、原則として100〜120日で起こります。 現時点では果肉と皮が粗くなっているので、私はそのような果物を種子のために残します。
スカッシュが新しい収穫まで室内条件で保存できることを誰もが知っているわけではありません。 これを行うには、成長期の終わりに熟した果実を茎と一緒に取り除きます。
Ссылкапотеме： モスクワ地方でのカボチャの栽培 - 品種、植え付け、ケア
成長するパティソン - ビデオ
©著者：ユーリ・クピナ、ベルゴロド地方。 著者の写真
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