ポンプと回転：頭が割れるのを防ぐためにキャベツをどうするか
キャベツがひび割れる – 雨と干ばつが原因です!
XNUMX月初旬はずっと雨が降りました。 ブドウはそのような極端な条件に耐えましたが、キャベツは保存できず、ほとんどすべてが破裂しました。 これは回避できたでしょうか？
キャベツの正しい水やりの秘密
キャベツの頭がひび割れる主な理由は、干ばつと豊富な水分が交互に起こることです。 つまり、XNUMX週間植物に水を与えず、その後庭のベッドに水を施肥すると、液体が均一に分散する時間がなくなり、キャベツの頭が破裂します。
予期せぬ雨も同様の影響を及ぼし、40 ～ 50 日に XNUMX 回定期的にキャベツの苗床に水を与えている場合でも害を及ぼす可能性があります。 ブドウの場合はもっと簡単です。ブドウの根はXNUMX〜XNUMXセンチメートルの深さにあり、雨が降っても土壌がそこまで深く濡れるわけではありません。
キャベツのひび割れを防ぐには？
雨が長引くときはキャベツをフィルムで覆いましょう。 同時に、雨が降っていないときは必ずベッドの換気を行ってください。
干ばつ中は、水を与えてほぐした後、7〜10 cmのわらまたはおがくずで土壌をマルチングします。 こうすることでベッドを過熱や乾燥から守ります。
キャベツの結球後は窒素肥料を除去します。 必要に応じて（キャベツの成長が遅い場合）、ホウ素、カリウム、リンの肥料を与えたままにしてください（指示に従って）。
適切な注意を払っていても、露出しすぎたキャベツの頭がひび割れてしまうため、キャベツの品種と種類を考慮して時間通りに収穫してください。 早生品種はXNUMX月下旬、中生品種はXNUMX月、晩生品種はXNUMX〜XNUMX月に収穫されます。
雨があまりにも長く止まず、フィルムが過剰な湿気から身を守ってくれない場合は、このトリックを試してください。 キャベツの頭を両手で持ち、少し引き上げ、さまざまな方向にゆっくりと動かします。 ただし、キャベツがすでに完全に形成され、根系が密になっている場合にのみ、根を引き裂くことができることに注意してください。
ヘッドにまだひびが入っている場合
残念ながら、はじけたキャベツの頭を保存することはできません。 亀裂に気づいたらすぐに切ります。そうしないと、フォークが茎まで破裂する可能性があります。 腐った野菜は調理や発酵に使用してください。
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キャベツがひび割れる原因と対処法は？ ビデオ
©著者：アレクサンダー・アブシュケビッチ。 農学者ゴーリキ
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