2 recensie (s)

  1. Gast

    Ik wil een stuk groene tomaat aanbieden voor de winter. Op een emmer groene of bruine tomaten moet je de vulling voorbereiden.
    Het nemen voor haar 8 paprika, 3-4 pod peper, knoflook 200 g, alle gehakt en voeg gehakte peterselie en dille (al 250 g). Ik snijd de tomaten en stop er vulling in. Inklapbare drie-liter potten, giet marinade (5 L water, 2 kopje suiker, zout 1 glas, azijn kook 1 10 min.) En sluit de kunststofafdekkingen. Ik houd het koud.
    En ik wil ook een salade-recept aanbieden, dat mijn buurman "Spicy Tomatoes" noemt. Snijd de groene vruchten in plakjes, hak peterselie, dille, een beetje bittere peper, knoflook. Meng alles en doe in potten, giet marinade (2 liter water, 2 kopjes suiker, meng 150 g zout, kook, voeg 1 glas azijn toe). Maar het belangrijkste is dat je, voordat je de blikken vult, moet opwarmen: een halve liter - voor 15 en liter - binnen 30 minuten.

    antwoord
  2. Irene

    Hier heb je recepten voor de spaarpot

    Bloemkool eenmaal uitharden op bloeiwijzen, verlaagd tot kokend gezouten water voor 3-5 min. In een koekenpan met een voor een verwarmde boter, licht gebakken kool, sla, fijngesnipperde uien, courgette, 2-3 verse tomaten. Groenten verschuiven in een diep ingevette vorm, peper, zout, breng op smaak met kruiden, giet 100 ml room, geklopt met 1-ei. Top met geraspte kaas. Bak in de oven voor 10-15 min. Kant de braadpan in porties en serveer met zure room en ham.
    ***
    400 g kipfilet in plakjes snijden en in olijfolie bakken 2-3 min. Voeg 2-3 rode paprika en 2 verse tomaat toe, in reepjes gesneden, verse kruiden, zout, peper, 2 st. l. room, kruiden naar smaak en blijf braden tot het vlees klaar is. In de afgewerkte stoofpot kun je, indien gewenst, een 1-glas gekookte rijst toevoegen, gekleed met boter en citroensap.
    ***
    5-6 grote rode paprika's bakken in de oven, schillen, reinigen van zaden. Bereid gehakt vlees: 20 g verkruimelde brynza vermengd met fijngehakte peterselie. Peperspul zodat ze de vorm aannemen van platte schnitzels. In eigeel, 2 st. l. meel en 2 kunst. l. Melk doop de paprika's en bak in olijfolie. Afgemaakte paprika's om af te koelen en in tweeën te snijden.
    ***
    3-4 middelgrote aubergine op dunne platen gesneden, licht zout, laat liggen 20 min., Afspoelen onder stromend water. Aubergines bakken tot ze gaar zijn in plantaardige olie. Op elke plaat zet een laagje aubergine plakken van gebakken paprika, plakjes verse tomaat, gehakte verse kruiden en knoflook, bestrooi met mayonaise naar smaak en wikkel de rol. Slachten met een spies. Rollen kunnen warm en koud worden geserveerd.

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar