3 recensie (s)

  1. Anna VOROBYEVA, Lipetsk

    Toen ik in een zaadwinkel van spilantes een tuinlekkernij of oliekers zag, begreep ik dan niet meteen dat het een bloem of een groen gewas was? Het bleek dat de jonge bladeren van de plant worden gebruikt als een scherp additief in salades, ze verdoven, maar spilantes kunnen ook als sierplant worden geplant.
    Hij bloeit met ongewone, maar heel mooie "doppen". Toen ik dit van de verkoper hoorde, besloot ik een kans te wagen en een exotische plant in de pot te planten.
    Ingezaaid eind mei, toen het al warm was, maar in de koude nachten bedekt met film bovenop. Dan vooral niet schelen, alleen gegoten. Het land was oorspronkelijk vruchtbaar, dus het voedde de plant niet.

    Toen ik eindelijk het vreemde groen probeerde, leek het me dat ze het puntje van mijn tong verbrandde. Blijkbaar is de meest pijnstillende substantie die zich in de spilantes bevindt, aangetast. Ik gebruikte greens voor pittige specerijen. En de bloemen van de plant bleken echt ongewoon te zijn, trok altijd de aandacht van de gasten!

    antwoord
  2. Natalia KARKACHEVA, art. Taman, Krasnodar Territory

    Nu weet ik niet meer wie in de 1990-s me cress-saladezaden heeft aangeboden, maar tot nu toe ben ik deze persoon dankbaar. In die moeilijke jaren was de witte waterkers voor mijn familie een toverstokje en diversifieerde onze schaarse tafel.
    Sindsdien heb ik voor een waterkers altijd een apart bed. De plant bleek vorstbestendig te zijn (spruiten zijn bestand tegen koelen tot 5 °), dus ik zaai het heel vroeg. Ik hou van waterkers salade, of krullend, ziet eruit als peterselie. Ik weet dat een grootbladige variëteit populair is, maar ik plant het niet, omdat het laat genoeg rijpt, wanneer veel ander groen in de tuin verschijnt. In het voorbereide bed maak ik groeven, zaai ik er zaadjes in. Ik volg dat de grond altijd nat was: ik giet matig, maar regelmatig. Zodra de zaailingen verschijnen, verdun ze zodat tussen de planten het blijft tot 5 cm. Dan worden de struiken prachtig. Na 2-3 weken na het planten, kunnen zachte bladeren al worden gesneden en gegeten.

    antwoord
  3. Oleg CHERNENKO, Moskou

    De hele winter heb ik op de vensterbank containers met een groeiende waterkers. Zijn groen groeit met 2-weken en zonder gecompliceerde zorg.
    Ik geef de voorkeur rassen met groene bladeren, ze groeien sneller dan met paars. Ik zaai planten in ondiepe laden met de aarde overvloedig gearomatiseerd met turf. Zaden worden ingebed in de grond voor 1-1,5 cm, besproeid, bedekt met dik papier en zet de dozen op een relatief koele plaats. Om "snelle" greens was altijd bij de hand, de landing wordt uitgevoerd met tussenpozen van een week en een half.
    Wanneer de zaailingen verschijnen, verwijder ik het papier en verplaats ik de dozen naar een lichte ruimte waar de temperatuur niet boven 15 ° uitkomt. Ik waterkan de waterkers om de andere dag. Voor hem zijn zowel droogte als wateroverlast fataal.
    Ik begin met oogsten wanneer planten 6-9 cm in hoogte bereiken. Ik heb ooit maar zoveel gesneden als ik nodig heb voor een dag.
    Deze greens zijn erg goed in salades, het produceert een uitstekende smaakmaker voor de omelet. Waterkers in mijn familie wordt in soepen gestopt, verschillende jus, gehakte bladeren worden met koude snacks besprenkeld. Het blijkt niet alleen heerlijk, maar ook in een restaurant is het mooi.

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar