Wit-Russische variëteiten van appels (winter) - beschrijving en foto
Wit-Russische appels - wintervariëteiten die geschikt zijn om in het grootste deel van Rusland te groeien
Winterappelrassen zijn de elite van de boomgaard. Dit korte artikel is bedoeld om u, lieve zomerbewoners en tuinders, kennis te laten maken met variëteiten van binnenlandse selectie uit de categorie van zogenaamde "winterappelen".
Ze worden gegoten en rijpen zonder haast, bewaren vitamines, krijgen rijke smaak en aroma voor lange maanden.
Daarom zijn de meeste wintervariëteiten van appels nuttiger en smakelijker dan hun meer vroege rijpende broeders.
Bovendien is de aanleg van de boomgaard later meeste appelbomen, zul je in staat zijn om de timing van de oogst te rekken, banen waarbij alle handen te vermijden en niet na te denken over hoe je een enorme hoeveelheid van bederfelijke zomer appels snel recyclen.
Wij willen u kennismaken met een aantal weinig bekende, maar zeer goede winter appelsoorten fokken Wit-Russische Research Institute van de aardappel en tuinbouw worden verzameld in de collectie-afdeling van de vrucht van de botanische tuin van de Moscow State University.
Veel zomer bewoners en tuinders hadden de misvatting dat winter variëteiten van appelbomen alle groen (een voorbeeld Semirinka, zoet, etc.) - zoals u kunt zien op de foto hieronder, is het niet. Ze zijn rooskleurig en zelf-nivellering ten minste, en soms meer dan hun zomer tegenhangers.
De verzameling fruitgewassen (over 5 ha) werd gelegd op het grondgebied van de botanische tuin van de Moscow State University in aanbouw op Lenin Hills in 1951-1952. Het hoofd en de maker van de collectie was de professor van de biologische faculteit van de Moskouse Staats Universiteit Isaev, die tot het eind van zijn leven toezicht hield op alle onderzoekswerkzaamheden die door de medewerkers van het departement werden uitgevoerd.
Door de jaren heen groeide de collectie, aangevuld met nieuwe variëteiten. De taak van de afdeling was om de bevolking kennis te laten maken met de agrotechnologie van fruit- en bessengewassen, met variëteiten van binnen- en buitenlandse veredeling die kunnen groeien in de niet-zwarte aarde regio, de middelste gordel van Rusland.
Momenteel is de vruchten en bessen collectie van de Botanische Tuin van de Moscow State University presenteerde een 400 soorten en vormen (ongeveer 2500 specimens van planten) gewas 9: 14 variëteiten Berg as, 38-variëteiten kersen, 42 soorten pruimen, 30 soorten kruisbessen, ongeveer 40 - zwarte en gekleurde bessen, 14 soorten framboos.
Link op het hoofdonderwerp van het materiaal: Appelboom - planten, groeien en zorgen voor een boom
Het belangrijkste gewas is een appelboom met meer dan 200 soorten.
|
rang |
Fokkers, oorsprong |
Vruchtbaarheidseigenschappen |
fruit |
Opmerkingen |
||
|
Wit-Russische Sinap |
Afgeleid E.P. Subarova en A.E. Shubarov door kruising van Antonovka ordinary en Pepinka van Litouwen |
Het komt het vruchtseizoen in bij 4-5-ste jaar na het planten. Vruchten zijn gematigd en jaarlijks. |
De gemiddelde waarde (115 g), tot 150 g. Anders. Groenachtig geel met een lichte bruinachtige blos aan de zonnige kant. De pulp is romig, dicht, zoet en zuur. Demontabele looptijd is midden oktober |
In de botanische tuin is deze variëteit relatief recent bestudeerd. Volgens het Wit-Russische onderzoeksinstituut kunnen de vruchten worden opgeslagen tot de nieuwe oogst |
||
|
Wit-Russische framboos |
Ontvangen door G.K. Kovalenko en V.G. Kovalenko door de Antonovka gemeenschappelijke en var. Lavfam te kruisen |
Het komt het vruchtseizoen in bij 3-4-ste jaar na het planten. Fructifies jaarlijks, wisselend hoge opbrengsten met gematigd |
Gemiddeld, soms groot - tot 250 g. Wanneer het rijp is, blijf goed op de boom en verkruimel niet. Heel mooi: de hoofdkleur is groen, het dekglaasje is karmozijnrood met een blauwe bloem door de foetus. Vlees groenachtig, sappig, zacht, goed zoet en zuur van smaak, geurig |
Fruit kan tot maart in de koelkast worden bewaard |
||
|
Geheugen van Sikora |
Ontvangen door de fokker - amateur I.P. Sikora in het kruisen van variëteiten van Folwalai Reneta Simirenko |
Hij komt vrucht aan bij 4-ste jaar na het planten. Verschillen in onze omstandigheden, goede opbrengsten |
Eéndimensionaal (alsof gekalibreerd) - 90-130 De hoofdkleur is groen, bij rijping tijdens opslag wordt deze geelachtig groen met een bruinachtig bruin omhulsel aan de zonnige kant van de vrucht. Het vlees is dicht, groenig van kleur, sappig, fijnkorrelig met een licht aroma, goede zoetzure smaak. |
Ondanks het niet erg aantrekkelijke uiterlijk bij het verwijderen uit een boom, zijn de vruchten van deze variëteit van belang voor hun smakelijkheid, optimale grootte en goede houdbaarheid; in de koelkast kunnen ze tot mei worden bewaard. |
||
|
Antaeus |
Ontvangen door G.K. Kovalenko en V.G. Kovalenko van het kruisen van de Wit-Russische framboos met een hybride van rassen Babushkino en Newtosh |
Skoroploden. Snel verhoogt de opbrengst, wordt gekenmerkt door regelmatige vruchtvorming |
Hoger dan gemiddeld en groot (tot 250 g). Op een groene achtergrond bloost een frambozenbruin blos op alle oppervlakken van een vrucht. Hierboven zijn de vruchten bedekt met een waslaag, waardoor ze een blauwachtige tint krijgen. Vlees is enigszins groenig, sappig, zoet en zuur |
Het oogsten van fruit vindt eind september plaats en wordt tot maart gehouden. Met alle deugden van de variëteit, zou ik de smaak beter willen maken |
||
|
banaan |
Ontvangen EP Subarova en A.E. Shubarov met de kruising van de variëteit Babushkino met de Amerikaanse variëteit Banana winter |
Het komt het vruchtseizoen in bij 5-6-ste jaar na het planten en levert jaarlijks een matig rendement op. |
Het gemiddelde en boven de waarde (van 170 tot 200 g). Groenachtig geel met een lichte blos aan de zonnige kant. In de bank worden ze heel mooi, ze krijgen een diepgele kleur (vandaar de naam). Vlees is een dichte, uitstekende zoetzure smaak met een aangenaam aroma. |
Vanwege de eigenaardige smaak en het aangename aroma heeft het ras veel fans die speciaal voor deze appels naar de botanische tuin komen. |
||
|
Ales |
Ontvangen door G.K. Kovalenko. VG Kovalenko en D.V. Grakovich bij kruising van rangen Wit-Russische framboos en banaan |
Het komt het vruchtseizoen in bij 3-4-ste jaar na het planten. Geeft goede jaarlijkse oogsten. |
Gemiddeld van 120 tot 150. De schil is glanzend, geel met heldere rode blos op het hele oppervlak. De pulp is romig van kleur, sappig met aroma. Smaak aangenaam, zoet en zuur |
In de collectie van de botanische tuin is dit een relatief nieuwe variëteit, die verder wordt onderzocht. |
||
|
Vesyolina (Veselina Rus.) |
Verkregen door auteursrecht collectief G.K. Kovalenko, D.V. Grakovych, G.M. Maburo, V.M. Evdokimenko. ZA Kozlovsky bij kruising mengvorm-59 13 / 27 (Joyce WELSY x) en mengvormen-58 3 / 13 (Babushkino Lavfam x) |
vroege verschijning van fruit, met goede regelmatige opbrengsten |
Gemiddelde grootte (150 g). De hoofdkleur is groenachtig geel en bedekt in de vorm van donkerrood met een paarse tint van blos op het gehele oppervlak van de vrucht. Grijze, grote subcutane punten zijn duidelijk zichtbaar. Het vlees is wit, fijnkorrelig, heel sappig, met een opmerkelijke zoetzure smaak en een aangenaam aroma |
Aanbevolen voor gebruik in de middelste tuinierzone van Rusland. En het lijkt erop dat het de aandacht trekt van talloze tuinliefhebbers-liefhebbers |
||
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Winterharde appelbomen zijn NIET vorstbestendig - hoe kiest u de juiste winterharde variëteit
- Welke soorten appelbomen om te kiezen voor de tuin? Hoe ze te kiezen? Hoeveel te planten?
- Zorgen voor appelbomen in het voorjaar
- Kleinbloemige appelbomen "Chinees" - foto's en variëteiten, planten en verzorgen
- Zuilvormige appelbomen - voor- en nadelen, vragen en antwoorden
- Chinese appelboom, planten en verzorgen, variëteiten en variëteiten
- Wit-Russische appelrassen - foto, beschrijving en naam
- Amerikaanse appelrassen (selectie van de VS) - foto + naam + beschrijving
- Roodbladige appelboom (Nedzvetsky) uit de stekken
- Nieuwe veelbelovende variëteiten van appelbomen - Russisch en buitenlands + beoordelingen van tuiniers
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Ik heb een huis gekocht met een tuin. Appelbomen zijn oud, we willen ze kwijtraken. Witte uitstroom van de grond is een proces. Zal hij uitgroeien tot een echte witte vulling of moet hij worden gevaccineerd? Zo ja, adviseer dan de eenvoudigste methode (ik ben nieuw in tuinieren).
#
"Als de scheut van de wortel zelf groeit, dan is het een bodemgroei die in de regel de eigenschappen van de moederplant niet volledig behoudt." Daarom raad ik je aan om een cultivar op een zaailing te enten. Voor een beginnende tuinier raad ik aan ontluiken (oogtransplantatie). Dit is een snelle en gemakkelijke methode van transplantatie, waarbij een ent in de vorm van een slapend oog van een verhoute één jaar oude scheut wordt ingevoegd in de incisie op de basis. Met deze methode is de uitstekende overlevingskans van planten.
#
Apple van het soort Memory of Kovalenko 10 jaar. Regelmatig tevreden met goede oogsten. En vorig jaar waren er veel appels, maar verkruimeld onderrijp. Gegoten, gevoerd, in de herfst bewerkt met ureum, maar de appelboom wilde het gebladerte niet weggooien. En in de lente kwam heel langzaam de winterslaap uit. Wat is het probleem?
#
In de regel worden de bomen van de appel van het Kovalenko-geheugentype al in de tweede helft van oktober weggegooid. Als tegen die tijd de bomen groen waren - dan heb je de voeding in de tweede helft van de zomer verkeerd gebruikt. In het najaar is het mogelijk ureum niet eerder te verwerken dan het begin van de bladval, omdat Vroegtijdige behandeling kan niet alleen de bladverliezende val vertragen, maar ook secundaire groei veroorzaken. Onthoud dit dit najaar.
#
De schoonvader uit Wit-Rusland bracht appelzaailingen van de Wit-Russische zoete variëteit en peren van de variëteit Just Maria. Hij zegt dat appels en peren erg lekker van ze zijn. Ik zou graag meer willen weten over deze variëteiten. Kunnen Wit-Russische soorten op Russische bodem worden geboren?
#
Uw zorgen zijn tevergeefs. Perenvariëteiten Just Maria groeit niet slecht in ons klimaat. Ze zijn bestand tegen vorst tot min 38-graden en zijn ook bestand tegen schurft en andere ziekten. Fruitig met fruit (en het gewicht van één peer komt naar 200 d) je kunt al op 3-4-ste jaar na het planten. Experts zeggen dat het alleen maar is dat Maria smaakvoller is dan veel industriële Europese variëteiten (Williams, Conference, Bere Boek, enz.). Meestal wordt de oogst begin oktober verzameld en in de kelder kan deze tot januari worden opgeslagen.
Uitstekende smaak en weerstand tegen vorst tot min 36 graden is beroemd om de appelboom van de Wit-Russische zoete variëteit. En geniet van de sappige vruchten die je al op 2-3 kunt hebben, het jaar na het planten. Appels zijn groot (tot 170 g), met een delicaat wit vlees en zoete dessertsmaak (ze zijn niet eens kenmerkend voor de noordelijke variëteiten van zuurheid). Ze zijn er vanaf de boom vanaf eind september. Ze zijn goed onderhouden tot en met februari.
#
Ingeblikte appels
Witte vullingen en glorie aan de winnaars zijn al lang populair bij tuinders. Maar het is een zonde om niet op andere soorten appelbomen te letten.
Hier bijvoorbeeld een verscheidenheid aan Amerikaanse selectie Williams Pride. Het wordt al minstens 10 jaar in Oekraïense tuinen gekweekt, maar heeft nog geen welverdiende distributie gekregen. De beste reclame voor dit ras is om het fruit eens te proberen. Neem mijn woord - geen enkele persoon heeft ooit een appel geproefd, bleef niet onverschillig voor de smaak.
Kenmerkend voor het ras is resistentie tegen korst en echte meeldauw, dat wil zeggen dat het geen intensieve chemische bescherming behoeft, wat betekent dat appels zonder angst kunnen worden gegeten.
Alvorens de vruchtvorming aan te vatten, zijn er tekenen van een zeer sterke variëteit.
Zelfs op dwergonderstammen groeien zaailingen tot 1-8 m per jaar, wat gunstig is in vergelijking met andere variëteiten. Zodra de boom vruchten begint af te werpen (op een dwergonderstam - dit is het 2e jaar na het planten en in het midden van de groei - 3-4e jaar), stopt de intensieve groei. Fruit appelboom jaarlijks. Verdunning van de eierstok is meestal niet vereist. Op een middelgrote onderstam zijn de vruchten middelgroot (ongeveer 150 g), op een dwergonderstam groot. In Centraal-Oekraïne begint deze variëteit te rijpen op 20-25 juli. De vruchten worden goed bewaard, bijna geen aaseter. De stempel is gemakkelijk te vormen doordat de skelettakken bijna loodrecht uit de stam vertrekken.
#
Een neef uit Wit-Rusland bracht appelzaailingen van de variëteit Antey. Dus loofden ze, zeggen ze, en pretentieloos zijn ze, en dragen ze vrucht. En ik betwijfel of het mogelijk is om deze variëteit in de buitenwijken te laten groeien?
#
Zuster heeft u niet bedrogen. Wit-Russische appelbomen groeien en dragen met succes in een klimaat in de buurt van Moskou. Tuinders waarderen de Antey-variëteit voor grote (tot 250 g) zoetzure appels in bulk, die opmerkelijk langer dan zes maanden in een koude kelder worden bewaard. Bomen van deze variëteit zijn middelgroot, vroeggroeiend: ze beginnen appels te produceren in het 2-3e jaar na het planten. Het enige nadeel van de variëteit is de gemiddelde weerstand tegen schurft.
Trouwens, in de afgelopen jaren hebben fokkers van het Wit-Russische onderzoeksinstituut voor fruitteelt, samen met Antaeus, ook andere uitstekende variëteiten van winterconsumptie uitgebracht, die ook zeer resistent zijn tegen schurft. Dit zijn de variëteiten Alesya, Wit-Russisch zoet, Verbnoe, Vesyalin, Zaslavsky, Imant, Memory Kovalenko, Memory of Subarova, etc.
#
De appel is beschadigd door een bittere put of onderhuidse vlekken. Deze ziekte van appels, die zich zelfs op de boom in de tuin begint te ontwikkelen en zich manifesteert wanneer het fruit bewaard wordt in 3-4 weken na verwijdering. Op de schil verschijnen kleine stip-indeukingen in diameter van 3 tot 5 mm. Met het verstrijken van de tijd worden vlekjes bruin, het vlees op deze plaatsen begint bitter te worden. Dergelijke appels worden niet lang bewaard en moeten daarom worden weggegooid.
De belangrijkste reden voor de ontwikkeling van de ziekte is een tekort aan calcium, dat vooral acuut is op zure gronden (de zuurgraad kan worden verlaagd door houtas of dolomietmeel toe te voegen).
Appels kunnen alleen calcium opnemen door bomen te sproeien met oplosbare calciumzouten (calciumnitraat, calciumchloride, calciumchelaten).
Start de toplaag van bladeren als appels de grootte hebben van hazelnoot. U kunt calciumnitraat of calciumchelaten (CompleMet-Calcium) gebruiken. Het is noodzakelijk om drie bewerkingen uit te voeren met een interval van 10-14 dagen.
Kenmerken van het gebruik van meststoffen
■ Calciumnitraat verdient de voorkeur om in de eerste helft van de zomer te worden behandeld vanwege de aanwezigheid van stikstof, zodat de scheuten niet beginnen te groeien in de herfstperiode. De oplossing is bereid uit de berekening van 80-200 g voor 10 l water.
■ Calciumchelaten (CompleMet-Calcium) kunnen de hele zomer worden verwerkt: van begin juni tot half augustus. Gebruik hiervoor een 1% -oplossing (100 g per 10 L water).
Calbit C (Ca - 15%) wordt bij voorkeur tweemaal gebruikt. De eerste behandeling wordt gedaan wanneer de vrucht een diameter van 3 cm bereikt, de tweede - in dezelfde dosis (6-8 ml per 10 liter water) - tijdens het vullen en rijpen van appels.
■ Calciumchloride is beter om een week voor het oogsten te spuiten door een 0,5% -oplossing te maken (50 g per 10 L water). Deze meststof mag alleen in de aangegeven concentratie worden aangebracht, anders zullen de bladeren verbranden.
Uitkledingsuitgaven voor bladeren in de avond en in de vroege ochtend bij een luchttemperatuur van niet meer dan 10 ° C en bij windstil weer.
Calcium wordt slecht gepromoot door de plant, dus kunstmest moet worden toegepast als een bladonderlaag en direct op de vrucht zelf.
#
Drie weken geleden oogstte ik appels, vouwde ze in dozen en bewaarde ze in de kelder. Ik nam ze af met mijn handen en fruitplukker, ik koos de beste. En onlangs gevonden op sommige fruitvlekken (zie foto). Wat is er met de appels gebeurd? Welke invloed heeft dit op hun opslag?
#
Ik kweek appels en peren voor kleinkinderen en kinderen houden natuurlijk van de zoetste soorten. Het heeft vele jaren gekost om zo'n lijst samen te stellen, maar nu kun je alleen het beste voor de tuin kiezen.
De zoetste zomervariëteiten van appels zijn Arkadiy Novy, Candy, Medunitsa, First Salute. Onder de herfstappelen, onderscheid ik variëteiten van Aphrodite, Dzhulerka, Dukat, Mel-6, Orlik, Wonderful. In de winter is de zoetheid van appels het grootst in Ales, april, Berkutovo, Brjansk, Winter Beauty, Imrus, Lobo, the Incomparable.
Zeer zoete zomerperen: Children's, Carmen, Kupava, Lunar, Malvina, Penguin, Festive. Herfst: Botanisch, Duimelijntje, Melodie, ter nagedachtenis van Yakovlev, Stille stroom de Don. Winter: Mellina, Hope, Rainbow, Samara winter, januari.
Ik merkte dat de variëteit zich alleen onder gunstige omstandigheden van de beste kant manifesteert. Dus als de eerste oogst mislukt, wacht dan nog een jaar of twee, maar plant nu nieuwe rassen om te testen.
Mikhail Shepelev,