30 recensie (s)

  1. Gennady Stepanovich, op. Burashevo, regio Tver

    HOEVEEL KNOFLOOK MOET EEN PERSOON ETEN?
    Mijn vrouw doet knoflook in al haar salades en gerechten. Hij zegt dat je je dagelijkse dosis vitamine C moet eten. Ik ben niet tegen vitamine C. Ik betoog: ik zeg dat alles met mate moet gebeuren. Hoeveel knoflook moet je eten om aan deze eis te voldoen?! Is het mogelijk om knoflook te veel te eten? En wat gebeurt er als je er misbruik van maakt?

    antwoord
    • OOO "Triest"

      Beste Gennady Stepanovich! Jij hebt gelijk, maar je vrouw heeft ongelijk. Knoflook bevat veel nuttige dingen die niet in andere groenten en fruit voorkomen, maar één kruidnagel per dag is voldoende voor een mens. En er zitten vitamines in andere groenten. Zuurkool is een recordhouder en je kunt er 100 keer meer van eten dan een teentje knoflook. In gepofte of gebakken aardappelen blijven alle vitamines behouden, maar in aardappelpuree niet. En hoeveel aardappelen kun je eten met gearomatiseerde boter, haring, uien en zuurkool! Dit is vitamine C voor een week - en uit één bord.

      antwoord
  2. Valeria VORONOVA

    Ik ging voor 2 weken naar Siberië - om de familieleden van mijn man te ontmoeten, en daar, als een zonde, deed mijn tand pijn. De plaats daar is behoorlijk doof, het duurde meer dan een uur om bij de tandarts te komen, dus ik moest naar de plaatselijke genezer. Het meest verrassende, maar ze nam mijn kiespijn op een heel vreemde manier weg.
    Ik nam gewone knoflook, hakte het fijn, wikkelde het in een dunne doek en verbond het aan de hand tegenover de zieke tand, op de plaats waar de pols werd gevoeld.
    Na 15 minuten was de pijn weg. De genezer waarschuwde me dat als de pijn weer optreedt, je hem opnieuw moet aanbrengen, maar met verse knoflook. Ik bracht een heel pakje knoflook mee naar huis, geoogst in augustus, en om het langer goed te bewaren, deed ik het in een canvas zak, gewassen in een sterke zoutoplossing en deed ik het in het onderste compartiment van de koelkast. En als mijn of mijn familie ineens kiespijn krijgt, dan haal ik de knoflook er meteen uit.

    antwoord
  3. I.Romanenko

    Ik heb altijd knoflook gekweekt. Naar het mij leek, heb ik alle regels van planten en weggaan nageleefd. De knoflookkoppen waren altijd groot en mooi. Bovendien werd knoflook tot het voorjaar bewaard, hoewel het winter was. Maar onlangs begon hij me onaangename verrassingen te presenteren.

    Ik selecteer het plantmateriaal altijd zorgvuldig en laat de grootste denticles van de grootste koppen voor opplant achter. Maar in de lente, voor het derde jaar op rij, blijkt het knoflookbed een soort van heterogeen te zijn.
    Sommige planten zijn krachtig en gezond, terwijl andere duidelijk achterblijven in groei. In eerste instantie dacht ik dat het het werk van knaagdieren was en vernietigde eenvoudig de gevallen planten. Maar nu zie ik dat het niet om snelle muizen of spitsmuizen gaat. Ze begon de lelijke planten beter te bekijken. Hun bladeren waren zwak en vervaagden vanaf het begin, ze gaven niet zulke pijlen.
    Ik heb zelfs een paar van de hoofden opgegraven, maar ik heb geen rot, geen schade, geen zichtbare plagen aangetroffen. Alleen in de overgang van de bol naar de stengel - een zeer tastbare verdikking. Het leek zelfs dat het daar was dat het meest afschuwelijke verbergt dat mijn knoflook bederft. Zeer zorgvuldig begon het hoofd te reinigen en vond een pijl in de embryonale staat in de gezwollen stengel. En opnieuw geen rot en schade, net onder de pijl vrij kleine teentjes knoflook.
    Ik weet niet of ik op de een of andere manier deze plaag kan bestrijden. Ik zal dankbaar zijn voor het advies en tot nu toe heb ik besloten dat ik zelfs de gezondste kruidnagels van dit soort niet zal laten staan ​​om te planten. Ik zal proberen de zaadveredeling te behouden, omdat ik weet dat je via de zaden de variëteit kunt verbeteren en zelfs vernieuwen. Ik hoop echt dat deze methode me helpt mijn mooie knoflook terug te krijgen.

    Chesnok-fot

    antwoord
    • OOO "Triest"

      Beschreven in uw commentaar, lijkt de ziekte van knoflook het meest op gele dwerggroei. Deze ziekte heeft een virale aard en wordt vaak overgedragen aan jonge planten uit de teentjes knoflook die in het vorige seizoen waren geoogst uit het bed, waar een deel van de planten was geïnfecteerd met het virus. Daardoor draag je de ziekte persoonlijk naar de nieuwe generatie knoflook die je groeit.
      Externe tekenen van dwerggroei van knoflook en andere bolgewassen zijn als volgt: in sommige planten is er sprake van een schending van vegetatieve processen, wat zich uit in de onderontwikkeling van de valse stengel, dat wil zeggen het aardse deel van de plant.

      Duidelijke tekenen van depressie, gedeeltelijke vergeling, de vorming van een onderontwikkelde steel, waarvan de ontwikkeling kan stoppen in de kinderschoenen.

      Vanwege het ontbreken van vegetatieve massa, die wordt veroorzaakt door blootstelling aan het virus in de plant steel (ondergrondse deel) krijgt niet genoeg voedingsstoffen, wat resulteert in een hoofd van knoflook ontwikkelen defect is, niet rijpen en vervormd.
      In sommige gevallen zijn de zaaikapiën van tuingewassen, inclusief bladluizen, dragers van het virus.
      Als gevolg van plagen virale ziekte vaak overgedragen van zieke naar gezonde exemplaren in een tuin plot, wat leidt tot een enorme schok bolgewassen groeien in een tuin plot.
      De enige effectieve manier om deze ziekte te bestrijden is om zaad van goede kwaliteit te gebruiken. In ieder geval, als er ziektesymptomen worden gevonden, kan plantmateriaal uit uw tuin in de toekomst niet worden gebruikt om knoflook te laten groeien. Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan een effectieve bestrijding van plagen, omdat de mogelijkheid bestaat dat de planten in uw tuin besmet kunnen raken door migratie uit aangrenzende tuinen waar zich een soortgelijk probleem voordoet.
      Goede oogsten voor jou!

      antwoord
  4. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Ik zal je niets nieuws en speciaals vertellen over de landbouw van knoflook. Ik plant in oktober in een bemest bed. Ik stop de plantaardige resten erop: geen uien of knoflook, geplant onder de winter, niet bevriezen. In het voorjaar voed ik ureum. Nog groene jonge knoflook die ik schoonmaak voor beitsen.
    Toen ik eenmaal bij het huisje aankwam, en mijn man een heel bed met jonge knoflook uitwiedde, zeiden grootmoeders in de bus dat het tijd was om schoon te maken. Het is goed dat ik een recept kende dat ik maar één keer in mijn 80 jaar had ontmoet in een tijd van verre jeugd. Ik neem 7 kg jonge knoflook, trek er zijn 'hemd' uit, laat het in één vlok achter en doe het in een bakje.

    Vul water bij en voeg 1 l tabelazijn toe (9%). Ik verdraag 30-40 dagen. Dan giet ik de oplossing uit en giet de knoflook met koud water en spoel het grondig af.
    Dan giet ik de knoflook met sterk zout water, naar smaak gezoet en voeg 0,7 l apple of 0,5 l tafelazijn toe
    (9%). Wrijf de bieten in op een fijne rasp, voeg een halve liter water toe en knijp in de oplossing. Ik ben bestand tegen 15-20 dagen en bewaar in dezelfde oplossing. Ik sluit het met een plastic deksel en bewaar het in het appartement - de knoflook gaat niet achteruit.

    antwoord
  5. Valentina Alexandrovna

    Ik vond een manier om knoflook te bewaren tot de lente. Ik kan me niet herinneren waar ik heb gelezen dat bolvormige culturen goed bewaard zijn gebleven in het ei van het eiwit. Ik pakte meteen deze notitie en dacht: en het is waar, alle wonden, brandwonden worden perfect behandeld met het eiproteïne. Het voorkomt infectie en verval. Vandaar dat het eiwit beschermende eigenschappen heeft. In het kippeneiwit hebben wetenschappers een enzym lysozym ontdekt, dat een krachtige antibacteriële eigenschap heeft. Dit enzym wordt ook aangetroffen in menselijke tranen en speeksel. Zelfs dieren likken hun wonden en ze genezen heel goed.
    Vorig jaar besloot ik om te proberen toe te passen
    deze methode. Oplossing bereid: 500 ml gedestilleerd (gekookt en afgekoeld) water, 10 g gelatine, 250 g vers eiwit, 5 g zout (betere proteïne oplossing). Het verkregen mengsel behandeld knoflookbollen gladiolen en zet alle in het magazijn waar de temperatuur niet beneden-3 4 °. En wat denk je, allemaal perfect bewaard gebleven! Er was geen
    één verwend kruidnagel, geen enkele bol werd ziek met Fusarium! Ik probeerde knoflook altijd in meel te bewaren, in de kou, besprenkeld met zout, maar het resultaat beviel me niet. En alles is perfect opgeslagen in de onbewerkte eiwitoplossing - er is geen mangaan nodig! Dit jaar probeer ik met deze oplossing wortels en bieten te verwerken.

    antwoord
  6. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Ik vond een manier om knoflook te bewaren tot de lente. Ik kan me niet herinneren waar ik heb gelezen dat bolvormige culturen goed bewaard zijn gebleven in het ei van het eiwit. Ik pakte meteen deze notitie en dacht: en het is waar, alle wonden, brandwonden worden perfect behandeld met het eiproteïne. Het voorkomt infectie en verval. Vandaar dat het eiwit beschermende eigenschappen heeft. In het kippeneiwit hebben wetenschappers een enzym lysozym ontdekt, dat een krachtige antibacteriële eigenschap heeft. Dit enzym wordt ook aangetroffen in menselijke tranen en speeksel. Zelfs dieren likken hun wonden en ze genezen heel goed.
    Vorig jaar besloot ik om te proberen toe te passen
    deze methode. Oplossing bereid: 500 ml gedestilleerd (gekookt en afgekoeld) water, 10 g gelatine, 250 g vers eiwit, 5 g zout (betere proteïne oplossing). Het verkregen mengsel behandeld knoflookbollen gladiolen en zet alle in het magazijn waar de temperatuur niet beneden-3 4 °. En wat denk je, allemaal perfect bewaard gebleven! Er was geen
    één verwend kruidnagel, geen enkele bol werd ziek met Fusarium! Ik probeerde knoflook altijd in meel te bewaren, in de kou, besprenkeld met zout, maar het resultaat beviel me niet. En alles is perfect opgeslagen in de onbewerkte eiwitoplossing - er is geen mangaan nodig! Dit jaar probeer ik met deze oplossing wortels en bieten te verwerken.
    Valentina Alexandrovna

    antwoord
    • SASHENTSIYA

      Meer dan 20 jaar sla ik knoflook in glazen potten 3-x, 2-x, etc. literblikjes zonder het onder de keukentafel te sluiten. Dit jaar zijn de bollen geconserveerd tot een nieuw gewas voor buitenlands keukengebruik, ongebruikt in de grond geplant voor groen.

      antwoord
  7. OOO "Triest"

    In de zomer van 2014 jaar verwijderd uit de tuin aardbei (ze is opgegroeid in dezelfde plaats 8 jaar), bladeren tuurde, geharkt, gedroogd en gebruikt deze plek voor het planten van knoflook.
    Ik groef loopgraven op de bajonet van de schepschep, de grond werd naast de sleuf weggegooid. Aan de onderkant zet de gedroogde bladeren van aardbeien, bedekt de grond en zaaide groeven van witte mosterd. Tot de herfst stond de mosterd op, groeide, ik scheurde hem op en legde hem op de rij en in de losse rijen plantte ik winterknoflook. Ik plantte hele hoofden, in aanmerking genomen dat elk 4-5 denticles had, en geen enkele denticula in het midden van het hoofd. Tussen de hoofden 30-35 cm, tussen rijen 40-45, zie.
    Knoflook is uitstekend gegroeid. Elk nest heeft 4-5 koppen, niet rond, omdat ze zijdelings tegen elkaar leunden. Toen de knoflook 8-10 cm groeide, bestoof ik hem met as, gaf hem twee keer water en geen meststoffen meer. Ja, er werden ook wortels in mijn gangpaden geplant - ze waren plat, zonder schade.
    Tamara Mikhailovna KOROVINA L. Pereleshino van de regio Voronezh

    antwoord
  8. Olesya KONONOVA, Yaroslavl

    Knoflookolie
    Knoflook groeit, denk ik, bij elke datsja, maar niet elke zomervoorzitter kent alle geneeskrachtige eigenschappen van deze plant. Ik maak bijvoorbeeld knoflook van medicinale olie.
    Een paar grote knoflookkoppen maak ik schoon en wrijf ze in pap. Ik breng over naar de pot en giet 1 / 2 een glas plantaardige olie. Ik sta voor 10-dagen op de vensterbank. Daarna druk ik de olie uit door verschillende lagen gaas, giet ik in een fles donker glas. Ik bewaar in de koelkast (niet meer dan 2 maanden).
    Ik gebruik voornamelijk knoflookolie om te malen als mijn rug pijn doet. Het is ook goed om hun borst te wrijven met een sterke hoest en bronchitis. Het geeft verlichting bij een loopneus, verlicht pijn bij otitis media - ik smeer ze in met mijn neusgaten of breng ze voorzichtig in mijn oor met een wattenstaafje. Effectief knoflookolie en voor de behandeling van stomatitis en acne. Om dit te doen, bevochtig er een wattenschijfje in en veeg ze af met probleemgebieden.
    In het koude seizoen is het gewoon onvervangbaar. Ik wrijf het in mijn benen voordat ik naar bed ga en ziekten omzeilen me. Ik raad iedereen aan om een ​​kleine hoeveelheid knoflookolie in de koelkast te bewaren.

    antwoord
  9. Lyudmila ANDREEVA .. Izhevsk

    Knoflook in de Oeral
    Wat voor soort knoflook groeit in mijn tuin - ik kan het niet zeggen, omdat ik het op de markt heb gekocht. Maar ik klaag niet over het gewas - de hoofden bereiken 130-140 g.
    Ik kweek knoflook op hetzelfde bed gedurende twee opeenvolgende seizoenen en ik ben niet bang om het na de ui te planten, hoewel veel deskundigen het niet aanbevelen. Landing Ik besteed 28 september. Maar als het deze dag regent of sneeuwt, stel ik het uit naar een later tijdstip. Het belangrijkste is dat de aarde niet bevriest.
    Knoflook heeft niet-zure losse grond en zon nodig. Ik groei voor het planten van bedden. Do pingat diepte 15 cm tussen de rijen gaten en laat 15 cm. Op de bodem van elk putje, giet rivierzand, zet dan samengestelde meststof pellet en voorzichtig in het gat weg te laten knoflook, zonder op 8 grond. Voeg dan weer een beetje zand toe. Vanaf de top val ik in slaap of een speciale meststof voor knoflook of turf, liggend in de lucht van het tweede jaar. Vervolgens het hele bed mulch: eerst een laagje zaagsel, vervolgens de verse konijn mest met strooisel hooi. Alles, geen kunstmest meer en bemesting tijdens het groeiseizoen van knoflook is vereist.
    De man zet knoflook op zijn eigen manier. Hij graaft een bed met de mest, maar mulchen met een dikke laag zaagsel. In de lente mulch noch hij noch ik. In de zomer moeten de bedden worden gedrenkt, maar met mate. Onkruid op de patch zijn er weinig, 1 keer in de zomer onkruid wieden. Ik hoorde dat de tuinman knoflook iets van boven indipt, zodat hij beter op temperatuur komt met de zon en sneller rijpt. In onze regio doen ze dat niet.
    Om de knoflookkoppen groter te maken, sneed ik de pijlen af ​​met een snoeischaar, en een paar met de grootste bollen. Broodjes zijn nodig voor de genezing van knoflook, er groeien grote kruidnagels uit, hoogwaardige grote knoflook al uit kruidnagel. Nadat de onderste bladeren van de plant geel zijn geworden, moet deze worden opgegraven.

    antwoord
  10. Olga YURYEVA, regio Pskov

    Het geheim van winterknoflook
    Winterknoflook wordt aanbevolen om te worden geplant in het laatste decennium van september, vóór het begin van aanhoudende verkoudheid. Het is erg belangrijk dat de knoflook wortelt, maar niet ontspruit.
    Plant knoflook met denticles of bulboccas van pijlen, maar grote bollen komen alleen uit als de tanden geplant zijn.
    Tanden kiezen groot, geheel, zonder tekenen van schade. Het scheiden van ze van het hoofd is beter direct voor het planten. Week de tanden voor 30 min. in een oplossing van een antischimmelmedicijn.
    De plaats voor knoflook kiest goed verlicht, zonder stagnatie van water. De beste voorgangers zijn bonen, komkommers en kool. Je kunt knoflook en in de gangpaden van aardbeien planten. Voor het planten de compost en humus volledig in de grond composteren. Het is wenselijk om superfosfaat toe te voegen, en zure grond bovendien proevprukovat. Plaats de ruggen op een afstand van 20-25 cm van elkaar.
    De landingsdiepte moet driemaal de hoogte van de kruidnagel zijn - ongeveer 10 cm. Laat de afstand tussen de kruidnagels ongeveer hetzelfde.
    Als de grond los en zanderig is, bedek dan nog meer of bedek de tuin met turf of humus. Ook zal zaagsel het doen, maar vergeet niet om de mulch vroeg in de lente te verwijderen.

    antwoord
  11. Jana SOMOVA, stad van Gatchina

    Wanneer knoflook wordt vermenigvuldigd, gaan niet alleen de dentikels naar het depot, maar ook bollen luchtlampen. Ze groeien aan de bovenkant van de stengel, raken geen contact met de grond, zodat ze niet besmet raken met bodemziekten.
    Als je winterknoflook vergelijkt met de lente, heeft de eerste veel minder tanden in het hoofd. Meestal hun 4-12, maar het vormt bulbochki, tot wel 100-stukjes op elke plant! Besparen is duidelijk. Daarom vermenigvuldig ik knoflook al heel lang met een lamp.
    In de regel rijpen ze eind juni-begin augustus. Ik maak de planten in hun geheel schoon - ik graaf ze met de pijl uit de grond, laat ze 3 dagen in de zon drogen en droog ze vervolgens nog 3 weken op zolder.
    Ik selecteer de grootste bollen en plant ze begin of midden september. In warmere streken gebeurt dit van eind september tot 15 oktober. Zodat ze niet in de winter afdrijven, kies ik een plaats die niet laagland is. Ik graaf de bollen 5 cm in de grond, de afstand tussen hen is 3 en tussen de rijen - 20 cm.
    Top gezet veenlaag 5 zie. Het zal de zaden van knoflook beschermen tegen bevriezen en drogen, omdat er vocht onder wordt opgeslagen. Je kunt mulchen, terwijl je de grond verbetert en verwarmt, humus, stro, compost.
    Ik plant ook grote enkelzijdige puppy's aan het begin van de herfst. En volgend seizoen krijg ik grote gezonde hoofden.

    antwoord
  12. Natalia SHAHOVA, Moskou

    Wanneer moet je de knoflook schoonmaken?
    Pull with garlic cleaning kan dit niet, anders worden de denticles ongeschikt voor opslag en daaropvolgende aanplant. Begin augustus verzamel ik luchtzaden (bulbots) van winterwinterknoflook om ze in de herfst te planten.
    Wanneer u knoflook moet opgraven, is dit gemakkelijk te begrijpen. Gevormde pijlen moeten breken, maar laat ze over aan 2-3-planten. Na verloop van tijd zal er een witte bloemsteel aan de bovenkant ontstaan. Eind juli of begin augustus barst het en zullen er bollen verschijnen. Dit is een signaal om knoflook te oogsten. Om de groente niet te beschadigen trek ik niet aan de bladeren, maar haal ik hem voorzichtig uit de grond. Ik knip de stengel af, laat 5 cm, en droog de hoofden voor een week aan het raam. Ik selecteer de grote lobben voor aanplant en opslag voor opslag, en kleine en beschadigde denticles gaan in voedsel.
    Om de paar jaar werk ik het plantmateriaal bij. Ik koop 3-4-koppen, droog en bewaar op een droge plaats.

    antwoord
  13. Andrey Kislitsyn

    Misschien is het grijze rot, fusariosis of andere schimmelziekte. Voor een juiste diagnose zijn meer gedetailleerde symptomen (de manifestaties van de ziekte, de kleur van de plaque) nodig. Wat moet ik doen?
    Plantgoed wordt gewonnen uit een gezonde, goed ontwikkelde plant. Zubki voor het planten, desinfecteren in een oplossing van as, kaliumpermanganaat.
    ■ Om schimmelziekten te voorkomen, kweek geen knoflook na verwante planten (bijv. Uien), aardappelen (omdat het wordt beïnvloed door fusariose).
    ■ Probeer geen knoflook te planten op drassige en drassige grond. Maak rijen tussen rijen regelmatig los.
    ■ Om de immuniteit van planten te behouden, laat u niet meeslepen door stikstof en organische meststoffen. Machtsevenwicht fosfor en kalium: op 10 vierkante meter kan 180 200-g ammoniumnitraat, dezelfde hoeveelheid kaliumchloride en 600 650-g superfosfaat maken.
    ■ Behandel knoflook zoals voorgeschreven door EcoSil of andere immunomodulators.
    ■ Als dit allemaal niet helpt, volg dan strikt de instructies, etch het plantmateriaal voordat u plant met een fungicide.

    antwoord
  14. Irina

    Sinds enkele jaren kan ik geen goede oogst van knoflook krijgen. In de tweede helft van mei beginnen de bladeren geel te worden, de kop hecht zich niet en het ondergrondse deel van de groente is bedekt met een plaquette, vergelijkbaar met schimmel.

    antwoord
  15. Nicholas

    Elke tuinman probeert grotere kroppen winterknoflook te kweken. Maar dit werkt niet altijd. Hun grootte is afhankelijk van veel factoren, maar een van de belangrijkste is de kwaliteit van het plantmateriaal.
    Grote koppen worden gevormd uit de grootste tanden, dus het plantmateriaal moet worden geselecteerd. Voor het planten, is het het beste om de tanden te gebruiken die zich aan de rand van het hoofd bevinden. Gewoonlijk worden voor de productie van zaad grote koppen geselecteerd met het grootste aantal van dergelijke tanden.
    Verwijder voor het planten een deel van de oude, dode halzen van het onderste deel van de tanden, die, indien ze blijven, kieming en vorming voorkomen
    NIJ wortels. Op de dag van het planten, laat de tanden gedurende 20 minuten weken in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat.
    Knoflook wordt 25-30 dagen voor het begin van de vorst geplant tot een diepte van 3-4 cm van het grondoppervlak tot de bovenkant van het aangeplante kruidnagel. De afstand tussen de rijen is 25-30 cm, in de rij tussen de tanden - 7-10 cm (afhankelijk van hun grootte). Zorg ervoor dat u de aanplant mulch met turf, compost of rot zaagsel.

    antwoord
  16. Ivan

    De afgelopen jaren, in de winter, heeft het gesneeuwd met regen, dan heeft het geregend met sneeuw, sneeuwbrij en plassen zijn er in de buurt ... En op welk optimaal tijdstip kun je knoflook planten, in december (zoals vorig jaar bijvoorbeeld), krijgen veel mensen het niet, maar begint te piekeren.
    Daarom val ik al vijf jaar in slaap na het planten van knoflookbladeren. Ik giet ze met een laag van 10 cm, tegen de lente bakken ze nog steeds. Knoflook heeft, ondanks eventuele weersverrassingen, geen haast om onder zo'n "bontjas" vandaan te komen. Vorig jaar heb ik het op 20 oktober geplant - er kwam geen enkele tand op. Ik denk dat de reden is dat onder een dikke laag bladeren een min of meer stabiele temperatuur wordt aangehouden. Bij een plotselinge opwarming heeft de aarde niet de tijd om voldoende op te warmen, zodat de knoflook besloot dat het tijd was om te ontkiemen.
    Daarom slapen al geroote tanden rustig tot de lente.
    Deze "vacht" is ook handig omdat in de lente de grond niet barst en niet opdroogt, wat betekent dat je niet naar de eerste uitgang naar de tuin kunt haasten. Om knoflook te voeren en los te maken, verwijder ik de bladeren van de rijen in de rij (het wordt door mij geplant met twee lijnen). Daar liggen ze bijna voor het oogsten, en laten ze geen kiemen toe
    onkruid. Zelfs in een droge zomer geef ik geen water aan knoflook.

    antwoord
  17. jachthaven

    Een moestuin zonder knoflook is als parfum zonder geur! Niet alleen dat de smaak even goed is in alle verschillende gerechten, het geneest ook vele kwalen. Knoflook is geliefd bij iedereen, maar niet iedereen is klaar om het toe te geven, maar in de regel geven ze nog steeds toe wanneer ze de leeftijd ingaan waarop men niet op date hoeft te gaan.
    Lange tijd zou ik mijn ervaring met knoflookteelt delen en nu ben ik eindelijk bijeen! Ik plant meestal knoflook in september. Op de oude manier graaf ik een bergkam op de schoffeljonf in de diepte, terwijl ik onkruid kies. Ik breng mest mee van de berekening van 1-bak naar 3-vierkant. m. I plant zubiki regel voor regel, in dambordpatroon, met intervallen 12-15, zie. Planten geplaatst onder dit schema ontwikkelen zich opmerkelijk en bouwen een krachtig wortelstelsel op. Ik behandel de oogst, verzameld in augustus, vóór het planten. De grootste koppen die ik verlaat om te planten, die kleiner zijn dan jachthavens, en de kleinste die ik vers gebruik. De grootste denticles geplant op knoflook bedden, de kleinere die ik plant in het midden van de aardbei. De buurman-knoflook schrikt ongedierte af van de tuinaardbei, maar groeit niet slechter dan op zijn eigen bed. Elke tand plant ik tot een diepte van 5-6 cm. Op zo'n diepte tolereren ze de winter goed, zodra de sneeuw naar beneden komt, verschijnen er vriendelijke scheuten tegelijk.
    Eenvoudige regels
    Knoflookverzorging is het gemakkelijkst: wieden, losmaken, water geven. Knoflook is hygrofiel; in de hete zomer giet ik het eens in de 3 dagen met warm water, opgewarmd in de zon in een ijzeren vat. Ik voed toortsinfusie (1 kg toorts per 10 liter water) eens in de 20 dagen. Wanneer de vorming van hoofden nog ver weg is, kun je de bladeren gebruiken - voor velen zijn ze erg naar je zin. Ik neem niet meer dan 1 blad van een plant, zodat de knoflook groot wordt. Pijlen 25-30 cm lang en snijd de jachthaven af. Ik verwijder de knoflook als de bladeren geel worden. Ik snij de wortels, sorteer. Ik leg de knoflook, die bedoeld is voor verse consumptie, om te drogen. Ik droog totdat de stengel zacht wordt. Daarna doe ik de knoflook in een vlecht, hang hem in de keuken. Het wordt dus opgeslagen tot een nieuw gewas.
    Marinerende knoflook, ik zette de koppen volledig in glazen potten met een brede keel. Vul met zout water: op 1 l water zet ik 6 st. l. zout (niet gejodeerd). Ik neem het water vochtig. Ik vul de potten zodat de oplossing de knoflook sluit. Ik sluit het plastic deksel en plaats het op een donkere plaats in de kamer. In zo'n oplossing houd ik knoflook een maand lang. Op een donkere plaats wordt vitamine C in de knoflook bewaard zonder verlies. Na een maand wordt de zoutoplossing afgetapt en marinade bereid: 2,5 kopje ruw water, 1,5 kopje azijn 9%, beter dan appel, 1 st. l. zout en 1 kunst. l. suiker. Na 3 weken is knoflook klaar voor gebruik!

    antwoord
  18. Irene

    Mijn knoflook is mijn trots
    Ik zal je er wat meer over vertellen. Ik plant laat, ergens na 25 oktober, om geen tijd te hebben om te ascenderen, maar alleen wortel te schieten. De hoofden zijn verdeeld in denticles voordat ze op de site landen. Ik neem grote denticles. Bij 5 l water stop ik 1 tsp. (zonder glaasje) kopersulfaat, roer deze blauw en giet er denticles. Ik wacht precies een minuut en giet kopersulfaat in de composthoop, en denticles, zonder te spoelen met water, plant ik in de grond. Van boven strooi ik de aarde, ik druk een beetje naar beneden, dat er geen leegte was. Met het begin van koud weer strooi ik het zaagsel en de bladeren van vorig jaar. Bij vorst worden afgewisseld met ontdooit, ik vertrappen de sneeuw: kloppen op de ijzige korst van knoflook en aardbeien om de toegang van zuurstof te geven, en daarna, God verhoede, sopreyut.
    Ik las als een artikel over het kweken van knoflook en was zeer verrast. Daar schrijft de auteur: "Een belangrijk punt: de knoflook moet geen zon krijgen." En ik heb een loggia aan de zuidkant, knoflook na bijna een maand graven opgehangen aan het plafond langs de muren met alle stengels en wortels.
    Dan, wanneer de stengels droog en goed gebroken, ik had gehuurd, gewassenstelen (ergens tot 3 cm) en snijd onze "baard" (roots).
    Knoflook is sterk, sappig, omdat al het voedsel en vocht van de stelen in de hoofden terechtkwamen. Daarna neem ik een oude kussensloop, laat hem weken in een sterke zoutoplossing (ik probeer het op de tong) en hang het, zonder het te verdraaien, over de badkamer. Wanneer de kussensloop is opgedroogd, doe ik er knoflook in, knoop het vast en hang het in de gang aan de deur. Goed bewaard. Eerder hielden de knoflookkoppen, voordat ze in een kussensloop werden verpakt, een seconde boven het vuur van het gasfornuis, de onderkant van het vuur. Toen deed een jaar het niet, maar zag het verschil in opslag niet. Nu doe ik zonder vuur.

    antwoord
  19. Gast

    Ik plant altijd winterknoflook - degene met de "kolom" in het midden van het hoofd - het is vruchtbaarder. Toegegeven, na 4-5 maanden na het leggen voor opslag beginnen de geassembleerde koppen uit te drogen. Om dit te voorkomen, moet knoflook op een speciale manier worden verzameld en bewaard.
    Het feit dat de knoflook tijd is om te verzamelen, geeft de droge toppen aan. Verzamel de cultuur bij droog weer om schone en relatief droge hoofden te krijgen. Gebruik altijd een schop of vork. Als je knoflook met je handen trekt, kunnen overgroeide exemplaren in aparte tanden afbrokkelen. En de hoofden zijn verplicht!
    Het geoogste gewas wordt bij het plunderen in één laag gelegd en gedurende anderhalve week onder een afdak gedroogd. Knip daarna de topjes af en laat niet meer dan 5-6 achter, zie.
    Snijd de knoflook in een doos met zout: een laag zout van ongeveer 2 cm dik, een laagje knoflook in een kop en een puree. Trouwens, in plaats van zout kun je houtas gebruiken.
    Vul de gevulde lade met een zak en breng deze naar een goed geventileerde kelder, waar de temperatuur in de winter ligt in de buurt van 5 °.
    Jarenlang was ik ervan overtuigd dat knoflook met deze manier van bewaren bijna tot het voorjaar bijna niet bederft.

    antwoord
  20. Valentina

    Vaak wordt in de lente nog niet gegeten voor de winterlook. Meestal weet hij tegen die tijd te ontkiemen en veel inwoners van de zomer gooien het weg. Ik handel anders.
    Ik neem het en steek het in de grond. En tegen augustus heb ik al mooie, grote knoflook-oneven exemplaren. Ik plant ze vervolgens onder de Pokrov-dag (nou ja, plus of min een paar dagen), ik plant ze onder de winter en het volgende jaar krijg ik fijne knoflook met goede hoofden.

    antwoord
  21. Vadim

    Knoflook onder gevallen bladeren
    Vaak moest ik lezen over het kweken van aardappelen onder stro, en een paar jaar geleden heb ik deze methode in gebruik genomen. Daarna wilde ik het experiment uitbreiden met andere planten.
    Ik koos voor knoflook - een cultuur die naar mijn mening goed zou kunnen zonder het opvullen met aarde. Als afdekmateriaal nam ik geen stro, maar gevallen bladeren, die in elke tuin altijd overvloedig aanwezig zijn.
    landing
    In het najaar, na het oogsten aardappelen, die groeide onder stro, heb ik ter plaatse twee groeven in de regio 25 cm uit elkaar en een diepte van ongeveer 3 cm. Knoflooktenen vooraf gedrenkt in zoutoplossing (3 art. L. Op 5 l water) 2 min Vervolgens geplaatst op 1 min in een oplossing van kopersulfaat (1 theelepel op 10 L water), gewassen met water en gedroogd. Deze tanden zijn geplaatst in de groeven en de bovenkant bedekt met een laag van droge bladeren 10 15-cm en deze op het multiplex stukken om de wind niet geblazen. Een nabijgelegen geplante winterknoflook op de gebruikelijke manier.
    Resultaat
    En de lente kwam. Alles wat ik op het experimentele bed deed, was het verwijderen van triplexplaten. Maar de knoflook haastte zich hier niet. Hij bleef merkbaar - gedurende een tiental dagen - hierin achter op gewone winterknoflook. Maar daar moesten we altijd onkruid plukken. om de aarde los te maken, en op de "deken" van gebladerte was er geen onnodige vegetatie. Losmaken was ook niet nodig. Alle zorg bestond alleen uit een enkele bewatering van planten met groene meststof - een infusie van kruiden.
    Het is tijd om schoon te maken. De bladeren van de experimentele knoflook werden een week later geel dan op het gebruikelijke bed. En dus, het schoonmaken een beetje verplaatst. Maar toen ik de hoofden onder de bladeren vandaan begon te krijgen, bleek dat ze veel groter waren dan die we uit de grond trokken.
    Bevindingen
    Welke conclusies kunnen uit de ervaring worden getrokken? Allereerst is het vermeldenswaard de hoge vitaliteit van knoflook, die gemakkelijk door een dikke laag bladmulch groeit. Bovendien speelt het een zeer belangrijke rol: het beschermt plantgoed, en later het wortelstelsel tegen vorst in de winter en hitte in de zomer, veel beter dan aarde. Hierdoor ervaren de planten geen stress en geven ze een uitstekende oogst - ongeveer 1,5 keer meer dan bij de traditionele manier om dit gewas te telen.
    Het is belangrijk dat de teelt van knoflook onder de "deken" de arbeidskosten dramatisch verlaagt. Zeker, voor het planten is het de moeite waard om de gegroefde mest of kippenuitwerpselen in groeven te verspreiden en er zand overheen te sprenkelen. Dit stimuleert de ontwikkeling van gunstige microflora en laat geen vorst uit de tanden op het oppervlak knijpen.

    antwoord
  22. Natalia

    Dus de laatste maand van de zomer is aangebroken. In de tuin groeit en ruikt het nog steeds. Er is echter geen tijd voor bijeenkomsten. De eerste pretendenten die dit paradijs verlaten, zijn al verschenen - uien en knoflook worden klaargemaakt voor opgraving.
    Ik heb ze lang gegroeid en heb mijn benadering van deze planten ontwikkeld. Een paar weken voor de geplande collectie stopt u met irrigatie. Dan kijk ik naar de staat: als de ui geel is, is het tijd om te graven. Maar soms is volgens de kalender de rijpingstermijn geschikt en zijn de pijlen nog steeds veerkrachtig en groen naar de lucht gericht. Dan haast ik ze en laat ze een beetje op de grond zakken.
    Bij knoflook is de situatie gecompliceerder, omdat hij graag schiet. Daarom is het belangrijk om de tijd niet te missen dat de harde steel van de toppen zacht wordt (alsof ze half leeg is), maar de kop is nog niet uiteengevallen. Meestal gebeurt dit in augustus.
    Na al deze voorbereidingen begin ik te oogsten - ik wacht op een zonnige en winderige dag. Uienkoppen worden direct na het graven gedroogd
    in de tuin, en eerst sta ik knoflook in kaliumpermanganaat en droog het in de zon. Daarna stuurde ik het uienknoflookbedrijf naar de zolder om te drogen.
    Praktisch voor ongeveer drie weken vergeet ik haar. Net tegen die tijd drogen uien en knoflook goed op. Bij de bol sneed ik wortels en veren af ​​en liet een kleine stronk achter. Ik haal de knoflook uit de pijlen en sorteer ze op maat: er zijn grote koppen over voor de winterplanting en de rest doe ik in de doos.

    antwoord
  23. Vyacheslav

    Knoflook wordt vaak aangetast door schimmelinfecties. Een betrouwbare remedie tegen dergelijke ziekten zijn koperbevattende medicijnen. In het voorjaar, na graven en bemesten, moet de aarde worden geëgaliseerd, licht verdicht en uit een gieter worden gegoten met een oplossing van kopersulfaat, waarbij 1 eetlepel wordt verdund. l in 10 liter water. Water geven uit de berekening: 1 liter oplossing per 1 vierkante meter. m. Sluit vervolgens het bed voordat u knoflook plant
    film. De knoflook zelf moet worden verwerkt in een oplossing van tafelzout 1 -2 min. (3 eetlepel zout per 5 l water). Vervolgens wordt knoflook zonder wassen in een oplossing van kopersulfaat gebracht (in 10 wordt water opgelost 1 tsp). Houd 1-2 minimaal. en geplant in een voorbereid bed.
    Knoflook lijdt, net als veel andere planten, aan verschillende ziektes en wordt aangetast door ongedierte door een gebrek aan sporenelementen, het valt eenvoudigweg onschadelijk. Van de schimmel helpt infusie van paardebloemen, aardappeltoppen, tomatenbladeren, boerenwormkruid en andere kruiden, tabak is ook niet slecht. Het is handig om tussen de knoflookbloemen van goudsbloemen en goudsbloemen te planten: het zijn goede ontsmettingsmiddelen. Ik wens je veel succes!

    antwoord
  24. Lena

    Het lijkt erop dat er niets moeilijks is om een ​​goede knoflook te laten groeien, maar hij is altijd ziek voor me! Mijn ervaring is nog steeds niet genoeg, kan iemand mij vertellen hoe de immuniteit van knoflook tegen ziekten te versterken?

    antwoord
  25. gast

    Ik heb knoflook op een "vis" -meststof gezet. Ik was ervan overtuigd dat de opbrengst anderhalf keer toeneemt.
    Eerst graaf ik een greppel diep in de bajonet van een schop en plaats deze van noordwest naar zuidoost. Maak de bodem los en leg de goedkoopste vissenstaart tegen het hoofd. Ik strooi het met humus vermengd met tuingrond zodat de laag 6-8 cm is, voeg een liter blik gezeefde as toe aan elke lopende meter, meng met een hooivork en een beetje compact.
    Giet I uitgegraven grond terug naar de oppervlakte-10 12 cm. Vervolgens werd een laag grof zand (2 3-cm), gemengd met een kleine hoeveelheid as en vermiculiet zodat alleen het oppervlak bedekt.
    Ik stop knoflook in twee rijen in een verspringende volgorde. Strooi zand onder de bodem met de toevoeging van as en vermiculiet. Oppervlakte mulch turf (2-3 cm), en dan stro (10 cm). De hoofden groeien niet minder dan 100
    Konstantin Afanasyevich

    antwoord
  26. lezer

    Ik besloot de zomerknoflook te planten, omdat de winter opdroogt en de zomer kan liggen voor de nieuwe oogst.
    C / dronk hoofden en geplant in mei. De knoflook is gestegen, de toppen zijn verbrand voor een lust voor het oog - sterk, dik. Ik was blij - de oogst zal goed zijn. De herfst is de tijd om te verzamelen, en hij staat naast me en denkt niet eens geel te worden! Ik begon het uit te graven - er zijn geen hoofden, één wortel. Als een boogui. Dus ons gezin bleef zonder knoflook. Het volgende jaar plantte ze opnieuw, maar al vroeg - ergens eind april. Eind augustus besloot ik te kijken of de knoflook kopjes heeft. En opnieuw wachtte mij een mislukking. Toen kwam ik tot de conclusie dat je de toppen naar beneden moet halen - de zogenaamde stress draagt ​​bij aan de vorming van hoofden.
    DA toen vond ik een verklaring voor mijn mislukkingen - het blijkt dat zomerknoflook in de kelder moet worden bewaard bij een temperatuur van 2-3 ° C of in de koelkast op de onderste plank.
    Winterknoflook passeert gelaagdheid in de grond en de zomer in de koelkast. Ik plant het 10-12 April, als er geen regen is, ik overvloedig water, maar ik vul het niet op zodat het niet rot.

    antwoord
  27. Anonieme opmerking

    Voortplanting door bulbots
    Helaas heb ik in geen enkel artikel gevonden hoe knoflook kan worden vermeerderd met bollen die op het puntje van het hoofd groeien. Toen ik dat las, kon je knoflook met een gewicht tot 500 g krijgen, ik geloofde het gewoon niet. Maar vorig jaar probeerde ik knoflook met een gewicht van 400
    Ik woon waar de zomer kort is en het groeiseizoen kort. Begin maart laat ik de bollen een dag weken in elke groeistimulator. Maar daarvoor sneed ik met een schaar de scherpste punt af zodat de ruwe schaal er nat op is. Ze heeft twee schelpen en als je de eerste niet verwijdert, zullen de spruiten niet breken. Ik plant in een bak met vruchtbare grond, bestrooi met aarde (laag 2-3 cm) en bedek met een film. Ik plant in mei op een bed onder een film, op een afstand van 5-8 cm.In het eerste jaar groeit een goede enkele tand, in het tweede jaar - met 5-6 kruidnagel.

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar