7 recensie (s)

  1. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Hij wilde een artisjok laten groeien. Gekiemde zaden, 10 dagen begraven in de sneeuw, gezaaid ... Ik kreeg maar één plant en zelfs toen bloeide hij in het eerste jaar niet. Hoe kan ik het laten groeien?

    antwoord
    • OOO "Triest"

      Door de sneeuw in te brengen ontsproten al zaden, daarmee heb je ze geruïneerd

      Artisjok is een zuidelijke plant, zijn zaden hebben stratificatie (lage temperaturen) nodig, maar vóór ontkieming. En ze moeten anders worden getemperd. Onmiddellijk voor het planten in de grond worden de ontkiemde zaden in een pot gedaan en slechts enkele uren in de sneeuw begraven.
      Wat betreft de overlevende plant, het bloeide niet omdat de artisjok eeuwigdurend is (hoewel we vaker als een tweejaarlijkse worden gekweekt), in de natuur bloeit het niet in het eerste levensjaar.

      antwoord
  2. Tatjana MIKHAILOVA, Stavropol-gebied

    De smaak van artisjok wordt in kookboeken meestal omschreven als subtiel en verfijnd. Mo, voor mij, toen ik het voor het eerst probeerde, leek het een courgette, met noten van walnoot. Aangenaam, maar niets bovennatuurlijks. De lekkerste manden zijn jong, net gesneden. Bij opslag verliezen ze hun aroma. Daarom besloot ik een exotische groente te telen - ik wilde mijn vrienden verwennen met de meest verse delicatesse.
    Qua uiterlijk lijkt de artisjok op een enorme distel, die hij overigens een familielid heeft. In het zuiden van Rusland en in Oekraïne kan de artisjok groeien als overblijvende plant en zich voortplanten door wortel de-lenkami. Dus het is genoeg om het eenmaal uit zaden te laten groeien, en dan slechts periodiek de struiken te verjongen en ze naar een nieuwe plaats over te brengen.
    Bij het kiezen van een plaats moet er rekening mee worden gehouden dat deze plant groot is - tot 2 m hoog, met spreidende bladeren. Daarom zal het een schaduw werpen op nabijgelegen bedden. De afstand tussen de zaailingen moet ongeveer 0,5 m blijven, voor de behoeften van een gezin van 4 personen zijn 4-5 struiken voldoende. Planten moeten regelmatig worden bewaterd totdat bloempijlen verschijnen. Hierna is water geven alleen nodig bij droogte.
    Tegen het midden van de zomer verschijnen bloemstelen. Het voedsel wordt afgescheurd door ongebogen knoppen met nog steeds stevig geperste schubben. Meestal zijn ze een beetje groter dan een kippenei.
    Als de knoppen op de plant worden afgesneden, verschijnen er nieuwe, zodat de vruchtvorming bijna tot de herfst voortduurt. Voor overwintering moet het bovengrondse deel volledig worden afgesneden en de wortels worden bedekt met een laag stro of gevallen bladeren.

    antwoord
  3. Ignat Boyko, Simferopol

    Mijn vrouw houdt van, en nog belangrijker, weet hoe ze heerlijke artisjokken moet bereiden. Ze heeft haar en dochter geleerd. Nu roepen ze allebei gerechten uit deze groente. Ik probeer ervoor te zorgen dat zij geen problemen hebben met de "grondstoffen" voor hun culinaire fantasieën.
    Ik plant artisjokken rond het midden van de lente onder dekking als ik zeker weet dat de kou zeker niet zal terugkeren. Zaaien in goed verlichte, bemestte organische stof met toevoeging van zandgebieden. Zaden van 3-4 stuks worden in gaatjes van ongeveer 4 cm diep gedaan, daarna laat ik 1-2 de sterkste planten staan. Ik plaats de gaten volgens het schema van 50 × 60 cm.
    Samen met standaard wieden en cultiveren, geef ik eerst de beplanting overvloedig water - 2-3 keer per week. En wanneer bloeiwijzen op planten verschijnen, verminder ik de watergift tot 1 keer per week.
    Ik besteed de verzameling knoppen van artisjok als ze volledig zijn ontwikkeld. Het is belangrijk om het moment niet te missen: als de knoppen opengaan en artisjokken bloeien, zullen ze al weinig van nut zijn in voedsel. Vrouw en dochter zijn prachtig gebakken artisjokken met vlees of groenten, en zelfs stoven en marineren. Lekker!

    antwoord
  4. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Deze pretentieloze struik heeft ons jarenlang blij gemaakt met zijn schoonheid. Het is niet moeilijk om een ​​artisjok te laten groeien. Wanneer het door zaailingen wordt verspreid, levert het hetzelfde jaar op. Ongeveer in september snijden we bloemen en krijgen we zaden van hen. Zaai ze in maart (pre-2 weken in de koelkast) in plastic glazen voor elk 2-zaadje. Land nemen we de tuin, met de toevoeging van turf en zand. In vochtige grond ontkiemen zaden in 7-10-dagen. Voordat we in de grond landen (mei - begin juni), houden we de zaailingen op een koele plaats, zodat deze niet uitrekt, periodiek bewaterd.

    antwoord
  5. Irina VETOSHKINA, Koersk

    Artisjok - brede pot
    Is het mogelijk om een ​​artisjok op een verwarmd balkon te laten groeien? Wat voor soort capaciteit en bodem is daarvoor nodig? Welke regels van de agrotechniek moeten worden nageleefd om de plant vrucht te laten dragen?

    antwoord
    • Irene

      Thuis kun je bijna elke plant laten groeien, en de vertegenwoordiger van de Asteraceae-familie - de artisjok - is geen uitzondering. Toegegeven, er zijn biologische kenmerken waarvan u op de hoogte moet zijn als u besluit deze ongewone plant in huis te hebben.
      De artisjok is een familielid van onze distel, hij heeft dezelfde bloeiwijzen - meerbloemige manden (ongeveer 7-8 cm in diameter), die als voedsel worden gebruikt. De plant zelf is vrij groot - van 1 tot 2 m. Het heeft een krachtige kernwortel met goed ontwikkelde zijwortels en neemt een vrij grote plaats in. Bedenk daarom dat voor de normale ontwikkeling van de artisjok de capaciteit om te planten minimaal 0,7 x 0.7 x 0,7 m moet zijn. De bladeren van de plant zijn mooi, maar vaak bedekt met doornen, wat de verzorging moeilijk kan maken.
      En de zorg voor artisjok is nodig zoals: regelmatig losmaken, bemesten met organische en minerale meststoffen, water geven (niet te overvloedig). De grond voor artisjok zal geschikt zijn van een mengsel van leemachtige en zandige bodems. Voeg 1 / 2 emmers van rottende mest toe, 1 een glas as en een complexe minerale meststof. "Fructify", dat wil zeggen bloesem, artisjok begint in 3-4 maanden na het planten. Kies dus de vroege plantenvariëteiten.

      antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar