Teelt van verschillende soorten uien
Inhoud ✓
Hoe uien kunt verbouwen in de regio Novgorod
In tegenstelling tot ons hebben Italië en Frankrijk een zeer laag percentage zwaarlijvigheid bij kinderen. En dat allemaal omdat kinderartsen uien vanaf zes maanden in het dieet mogen introduceren. En onze artsen zijn bang voor allergieën en raden het pas na een jaar aan. Ik adviseer ook de ouders van mijn patiënten (ik heb tenslotte mijn hele leven als kinderarts gewerkt) om kinderen op eenjarige leeftijd verschillende groenten te leren - in dit geval zullen ze ze graag eten tot ze oud zijn en met grote gezondheidsvoordelen. Maar ze zullen niet naar meel en zoet kijken.
Dat is de reden waarom er op de bedden bij mijn huis (en zelfs op de veranda) een groeiend aantal uien is. Dit is het SlizunovEn WelsEn bieslooken zelfs een decoratieve gigantische anzur. Een geweldige aanvulling op elke salade! Het is waar dat alle heerlijke, delicate bladeren snel grover worden, maar ik plant altijd sjalotten en zevensuien voor de winter. Dus bij mij duurt de transportband van een zachte ui greens van april tot december.
Hoe verser de ui, hoe 'kieskeuriger' en hoe diverser de vitamines en antioxidanten erin.
Ja, en de verscheidenheid aan smaaksensaties die wij en onze kinderen ontvangen, verhoogt de gemoedstoestand en verdrijft de ziekte. Maar de winters zijn lang en tot de lente heb je veel uien nodig, die goed onderhouden worden.
Omdat ik een paar bedden en prei kweek, die goed in de kelder wordt bewaard. Ik zal mijn verhaal met hem beginnen.
Zie ook: Groeiende rode (paarse) uien - persoonlijke ervaring
Lastige berekening
Mijn favoriete soort is Karatansky. Het is pretentieloos, koudebestendig en rijpt vroeg. Maar ik koop ook zaden van geïmporteerde hybriden - er zijn er veel en ze zijn allemaal interessant. Nu over groeien. Mijn voorgangers zijn alle planten, behalve uien en knoflook. Ik zie een vruchtwisseling van drie jaar. Na uien plant ik bonen en andere peulvruchten en vervolgens kool van verschillende variëteiten, ze mulchen ze de hele zomer met halfgerijpte mest. Daarom, als ik opnieuw uien op dezelfde plaats plant, is er genoeg organisch materiaal, zoals ze zeggen, boven het dak.
De zaden makkelijker te schieten, voordat ik aansluiten bij hun dagelijkse geborreld (die in water verzadigd met zuurstof wordt gehouden), en vervolgens in een losse mengsel van turf, compost en perliet (dit is een mineraal bakpoeder).
Ik plant ze in kommen zonder verdikking, zodat de planten in maart en april normaal groeien - hoe minder ze worden aangeraakt, hoe beter voor hen.
Ik bewaar de zaailingen zonder verlichting op de vensterbank en de eerste maand groeit de ui langzaam, maar het zou zo moeten zijn - het bespaart kracht. In april neem ik het mee naar de kas, waar, in de warmte en overvloed van de zon, de zaailingen grover worden en sneller beginnen te groeien. Ik voer elke 10 dagen met organische minerale meststoffen. Nou, op 10 mei verander ik naar een vaste plek. De exacte duur van de landing is afhankelijk van het weer, maar in ieder geval is de landing altijd omwikkeld met afdekmateriaal. Inderdaad, ingevroren tot -3 ° kunnen ze doodgaan.
Ik maak smalle bedden, ik plant ze in twee of drie lijnen. Ik maak groeven met een hakmolen, zet er zaailingen in, probeer de wortel niet te verpletteren en val voorzichtig in slaap. Ik plant Karatansky met een interval van 15 cm en gigantische variëteiten - 25 cm van elkaar. Ik morst de groeven uit de gieter voor het planten en daarna. Ik merk op dat zaailingen niet van klein jaarlijks onkruid houden. Ja, en tuinders van hen hoofdpijn. Je hoeft dit bedrijf alleen maar op te starten, als je gaat wieden, trek je zeker de helft van de uienzaailingen erbij. Daarom moet onkruid meedogenloos worden bestreden. Wanneer de wortels dikker worden, begin ik om de twee weken kruideninfusies te bemesten. Ik mulch compostbedden een paar keer - zo'n organische mulch is onmisbaar voor uien.
Ik oogst laat, na een beetje vorst in oktober. Ik wikkel 10 koffers in een krant - en in de kelder, waar ik het vouw, een beetje besprenkeld met zaagsel. Alles wordt zonder verlies tot de lente bewaard.
Het is tijd om over uien te praten. Ik beschouw Rostovsky als de beste variëteit. Het geheim van zijn productiviteit en smaak is dat het al lang in de Yaroslavl-regio wordt geteeld in uiterwaarden. Onthoud daarom: uien en sapropel zijn boezemvrienden. Dus ik vergeet het niet. Ik heb een meer bij de tuin. In de winter vangen vissers daar vis en ik stopte slib uit een gat in een emmer en stopte het in de uiterste hoek van het hek.
In het voorjaar droogt het slib, kronkelt het en dan mulch ik de uienbedden ermee: voor het planten - met een laag van 5 cm, en na het onkruid wikkel ik de kale uien ermee. Ik breng nooit organisch materiaal aan.
En ik heb ook honderd vierkante meter afvalgrond in de tuin, waar eerder, met mijn toestemming, de buren de aardappeltoppen eruit gooiden. En hierin was zijn eigen berekening: nu vormde zich een laag chernozem van ongeveer een halve meter dik. De ui groeit tot een gigantische grootte zonder extra verbanden.
Ссылка по теме: Ui-ui - de beste variëteiten en plantensoorten
Soorten zaailingen
Nou, nu over Seva.
De afgelopen jaren koop ik plantmateriaal alleen in de winkel. Hij is verslaafd aan de volgende betrouwbare rassen die bestand zijn tegen schieten en geschikt zijn voor langdurige opslag: Hercules F1 (middenvroeg, met de snelle vorming van uien en een scherpe smaak), Centurion F1 (middenvroege, ronde bollen afgerond, met een gewicht van ongeveer 110-120 g), Red Sem- tot F1 (vroeg rijp, universeel, groeit in lange en middellange daglichturen, bolgewicht 80-100 g, smaakt semi-scherp), Red Baron (kenmerken zijn ongeveer hetzelfde als de vorige), Stuttgart Riesen (middenseizoen, bolgewicht 120- 150 g, de kleur van droge schubben is goudbruin, sappig is wit, de smaak is scherp), Sturon (één en twee knoppen, het gewicht van de bollen is 90-110 g, de smaak is scherp).
Houd er bij het kopen van uiensets rekening mee dat hoogwaardig plantmateriaal 'rammelt', de dekvlokken droog zijn en dat de bollen zelf niet naar stof moeten ruiken.
Ik koop sevoc in maart en bewaar twee maanden op de warmste plaats bij een temperatuur van 22-25 °. Sommige van mijn kennissen met ironie hebben betrekking op mijn verwarmingsmethode, maar ik weet zeker dat dit een extra voorwaarde is die schieten verhindert.
Voor het planten moet een gekochte zaailing met fungiciden worden geëtst. Zeg je dat ik hier ook de stok buig? En hier niet. Talloze tips over mangaan zijn naïef, omdat moderne schimmelpathogenen alleen bang zijn voor moderne speciale middelen.
Net als bij prei zie ik vruchtwisseling en heb ik al die jaren in deze perken te kampen met onkruidwortelstokken (zie hierboven voor de strijd tegen de jaarlijkse 'bezetters'). Wied elke 10 dagen de bedden met een vliegtuigsnijder en dan kruipen we met het hele gezin op onze knieën om elke spruit tegen onkruid te beschermen. Dus wat te doen? Je eet graag lekker en eet goed - liefde en graven in de grond.
Ik plant zaaien in twee lijnen en maak nog een kleine rijafstand zodat je door kunt gaan voor werk om voor planten te zorgen. Ik maak een groef en plak een bol - zodat er na het hillen een laag van ongeveer 1 cm boven zit, voor het eerst bedek ik het met los stro.
De planttijd voor zaaien hangt ook af van het weer: hoe kleiner het plantmateriaal, hoe eerder ik het aan het bed bevestig.
Een klein vriesstation is gemakkelijk over te zetten, dus ik plant het begin mei. En een grote na een week afkoelen gaat helemaal in de shooter, dus plant ik het in het midden van de maand.
En in de zomer, vanaf ongeveer half juli, wanneer de ui snel begint te vullen, volg ik de nek van de planten: zodra ze zacht worden, betekent dit dat het tijd is om de oogst te nemen. Ik verwijder de uien, verwijder ze, ventileer ze en droog ze, soms snoei ik alleen de nek. Ik blijf in de laden van het huis, waar het koeler is, soms met alle huishoudelijke leden vlechten we het in vlechten.
Het moment van drogen na het oogsten is trouwens cruciaal. Droog de hals snel - deze wordt tot de lente bewaard.
Verzamel meestal uien meer dan 10-emmers, en in het voorjaar is alles verschillend. Over het algemeen gebruiken alleen mijn vrouw en ik een jaar lang 50-kilo uien en prei. En we geven hetzelfde bedrag aan volwassen kinderen, zodat al onze vijf kleinkinderen en kleinkinderen altijd nuttige en smakelijke vitamines op tafel hadden.
Teelt van uien van verschillende soorten in de regio Novgorod
© Auteur: Gennady Fedorovich RASPOPOV. Borovichi, regio Novgorod
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Het kweken en verzorgen van uien voor een grote oogst en een recept voor uienjam (regio Kirov)
- Meerjarige uien (foto) variëteiten en soorten
- Meerlagige uien - planten en verzorgen, variëteiten en teelt
- Uien telen in de regio Bryansk - planten en verzorgen
- Batun, bieslook en uien - mijn geheimen van kweken en verzorgen
- 3-principe voor het kweken van een gezonde ui
- Gebottelde prei in plaats van potten en emmers - mijn "technologie" van het kweken
- Uien telen - BESTE tips van tuinders en "bedrijfsgeheimen"
- Uien planten onder kranten en uien oogsten met een groene veer - mijn beoordelingen
- Een sjalotui laten groeien
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Buig zonder problemen
Een paar weken voor het graven van uien, stop ik met drenken en voederen en haal ik geleidelijk de grond van de bollen. In de koele zomer drink ik soms lichtjes de bollen uit de grond, zodat alle voedingsstoffen naar de bollen gaan en ze snel rijpen. En ik probeer het te doen wanneer de maan in het teken van Vuur of Lucht staat, zeggen ze, het zal de houdbaarheid verbeteren. Ik haal de ui eruit als de veren drogen en drogen.
Om het gewas tegen bederf te beschermen, worden de bollen na het drogen in de tuin in een kluis en in de rook gelegd. Daarna sloot ik de deuren voor een dag. Dit desinfecteert over het algemeen de hele winkel, en de "gerookte" bollen, zelfs als ze een beetje onvolwassen waren, hardden snel uit en werden vervolgens perfect bewaard.
#
Uien op de vensterbank worden geteeld in een speciale installatie. Het is compact, gemakkelijk te onderhouden en eenvoudig te produceren.
Voor de productie van een plastic fles met een smalle nek en 6 is een "boot" van onder de haring nodig. Snijd de hals van de fles af, maak een gaatje in de kurk en markeer de plaats van bevestiging op het deksel van het blikje. Knip het gat uit en fixeer de kurk erin met de hals van de fles.
Daarna maak ik gaten voor de bollen in het deksel van het blik. Ik selecteer de diameter van de gaten op basis van de grootte van de bollen. Ik geef de ui water door de trechter - een bottleneck.
#
Buig in de kranten
Plant een boog, houd rekening met de voorgangers. Het beste voor hem - tomaat, komkommer, vroege en late kool, vroege en late aardappelen, bonen. Leg de ui voor het planten op 15-20 minuten in een oplossing van kopersulfaat (10 g per 10 L water).
Op de tuin onder het graven maak ik as {1 st. op 1 sq. m.). Daarna spreidde ik de natte kranten uitgevouwen in 6-8-lagen op de top, sprenkelde ze met een laag aarde over 10 cm en plantte het zaad. Door de kranten ontkiemen onkruid niet en dat kleine ding dat in de bovenste laag verschijnt, kan gemakkelijk worden verwijderd.
#
Luchok van onder de sneeuw
De eerste sneeuwklokjes verrukken iemand, en de eerste greens uit de tuin voor iemand. Oh, hoe geurig is het! En hoe lekker!
Eerder zijn alle andere vaste planten doorgebroken. Ze worden meestal onder de winter geplant, maar kunnen in het vroege voorjaar worden geplant. De oogst ontvang ik voor het tweede jaar en verzamel daarna het 3-5 huisdier zonder de planten te vervangen door nieuwe exemplaren.
De technologie van het laten groeien van alle overblijvende bogen is hetzelfde. De plaats zou moeten
niet worden overspoeld met water, de grond is niet te zuur. In het vroege voorjaar worden ze gevoed met complexe stikstof- en minerale meststoffen. Vergeet niet: de verse biologische heeft geen uien?
Bieslook. De meest decoratieve van meerjarige bogen. Zijn dikke muts van donkergroen gebladerte siert vele tuinen en soms zelfs bloembedden. Het depot is dat de pijlen van deze boog ook erg kleurrijk zijn: ze bloeien in nette paars-
ballen, die in helderheid met hyacinten concurreren.
Slizunov. Platte, lintachtige bladeren met een knoflookgeur. Gevoelige bladeren kunnen worden gegeten vanaf de vroege lente tot de late herfst.
Een zoete ui. Het is rijk aan vitamine C. Zijn bloemen stralen een aangenaam aroma uit, dus tuinmannen knippen vaak geen steken af: het is zo leuk om een bloemige honingsgeur in te ademen!
Welsh. Het ziet eruit als een gewone uienraap, maar het loof is vlezig en sappiger. Geweldig voor verse salades en pasteien. Tegen het einde van de zomer groft het, dus het is beter om het in de lente en in juni te snijden.
#
Uien door spruiten: we groeien "reuzen"
Recentelijk is een ui van het salade-type met zoet vlees en grote bollen populairder, wat overigens beter is voor het kweken door zaailingen. Hierdoor worden grote bollen in één seizoen verkregen.
zaaien
Eind februari, vul de dozen klaar universele bodem voor zaailingen, cm elke 2-3 maken grooves diepte 1 cm en leg ze op een afstand 0,5-1 cm droge zaden. Bevochtig van de veldspuit en strooi de gezeefde grond door de zeef. Om de kiemkracht van de container te versnellen, bedek met een film en zet op een warme plaats.
Verpleging
Voordat de zaailingen verschijnen, handhaaf de temperatuur op + 20 ... + 22 graden, dan - + 17 ... + 20 graden, 's middags en + 10 ... + 14' s nachts. Hogere temperaturen en een langere dag dragen bij aan de verlenging van zaailingen, de vroegtijdige vorming van middelgrote bollen. Giet warme ui over de ui. Hij heeft geen keuze nodig.
Overplanten naar een bed
Zaailingen worden geplant om een vaste plaats in twee maanden (in fase 3-4-x bladeren), meestal in eind april, omdat de ui is bestand tegen vorst up -5 graden.
Plant met meerlijnige tapes volgens het schema 10-15 × 20 cm met een afstand tussen de tapes van 50 cm.
Als de grond droog is, worden de groeven voorgegoten met water uit de berekening van Yul op 30-fabrieken.
Wortels voor het planten gaan in klei van klei en teeuwklei onder een struik en de bladeren, als ze groter zijn dan 15 cm, snijden in 1 / 3.
Plant een maximum van 1 cm dieper dan de zaailingen in de doos - een diepere landing vertraagt de groei van de ui en de rijping ervan