Oregano (foto) - planten en verzorgen, gebruik van de plant
Inhoud ✓
Teelt van oregano en zijn eigenschappen
DOUCHE (oregano, wierook, bosmunt) - de medicinale en kruidig gearomatiseerde plant van de familie Yarotte is wijdverspreid in het wild in de Middellandse Zee.
Het wordt gekweekt in vele landen van Europa, de VS en Rusland. Oregano is een onmisbaar kruid van de Italiaanse en Franse keuken, in Duitsland is het bekend als "worstje", in Rusland wordt het gebruikt in de volksgeneeskunde.
Ссылка по теме: Oregano-oregano: gebruik en teelt, variëteiten en soorten
DOUCHE - BESCHRIJVING
Het is een lange halve struik tot 70 cm hoog met een vertakte, kruipende wortelstok en een rechte, vertakte vierhoekige stengel in het bovenste deel. De kleine gesteelde langwerpig-eivormige donkergroene bladeren bevinden zich tegenover.
Talloze kleine lila-roze (soms witte) geurende bloemen worden verzameld in de corymbose-paniculaire bloeiwijze. Bloei duurt van juli tot oktober. Zaden rijpen in augustus - september.
MEDISCHE EIGENSCHAPPEN VAN OREGANO
Het groene deel van de plant is rijk aan essentiële oliën met bacteriedodende eigenschappen, bevat tannines, ascorbinezuur en caroteen.
Bladeren en bloemen worden toegevoegd aan de borst, sweatshops als ontstekingsremmend en slijmoplossend. In de volksgeneeskunde worden infusies en bouillons van oregano gebruikt voor slapeloosheid, zenuwaandoeningen, leveraandoeningen, maagkrampen, intestinale atonie.
Essentiële olie wordt gebruikt als een pijnstiller voor kiespijn, huidziekten, aromatisering van baden, het maken van kompressen.
Oregano is gecontraïndiceerd tijdens zwangerschap en gastritis met verhoogde zuurgraad. Gedroogde stelen met bloeiwijzen worden gebruikt om de mot te beheersen.
VOORWAARDEN VOOR HET GROEIEN VAN DE DOUCHE
Oregano geen slechte winter in de niet-zwarte aarde onder lichte beschutting of op een plaats beschermd tegen de noordenwinden. Het kan groeien op elke grond, maar geeft de voorkeur aan licht, rijk aan organisch materiaal met een zwak zure of neutrale reactie. Kies voor het planten een warme zonnige plek. De plant is droogtebestendig, maar bij warm weer is water nodig.
DOUCHE - AANLANDING EN ZORG
Origano cultiveren door zaailingen of vermeerderen door wortelstokken te verdelen. Het zaaien voor zaailingen wordt eind maart in potten of cassettes geproduceerd. In de volle grond worden zaailingen geplant wanneer de kans op vorst verstrijkt, waarbij de afstand tussen de planten 25-30 overblijft, zie Rhizomes zijn verdeeld in mei of september.
De moederplant wordt opgegraven met een kluit aarde en met een mes in verschillende delen gesneden. Jonge zaailingen hebben regelmatig water nodig, loslaten van rijen en wieden.
Ze worden meestal gevoerd na overwintering in het voorjaar en na de oogst. Om het bovengrondse deel af te snijden, beginnen ze aan het tweede derde jaar, tijdens de bloeiperiode. De gesneden scheuten worden gedroogd in de schaduw onder een afdak. Na het drogen wordt de grondstof gedorst, waarbij het grove deel van de stelen wordt verwijderd.
Gedroogde dunne twijgen met bladeren en bloeiwijzen kunnen worden bewaard in een gesloten, ondoorzichtige houder gedurende maximaal drie jaar, zonder hun geneeskrachtige eigenschappen en aroma te verliezen.
Ссылка по теме: Oregano is een nuttige plant. Teelt, recepten, nuttige eigenschappen.
ZIEKTEN EN PERSONEN VAN DE DOUCHE
Oregano wordt zelden aangetast door ongedierte en is resistent tegen ziekten. Af en toe kunnen aanplantingen worden aangevallen door bladluizen. In dit geval worden scheuten behandeld met een zeepoplossing of besproeid met een infuus van tomatenbladeren, knoflook.
Chemische beschermingsmiddelen kunnen worden gebruikt als het niet is gepland om stelen te snijden en bloeiwijzen te verzamelen.
Ziel van het gezicht
Er zijn nogal wat verschillende soorten oregano van de Russische selectie: 'Elegant', 'Rainbow', 'Honey flavour', 'Caramel', 'White'. 'Arbat Semko', 'Northern Lights', 'Fairy', 'Farmer'.
Populaire buitenlandse variëteiten: 'Compactum' met miniatuurstruiken tot 20 cm, Variegata (afwisselend met groene bladeren met een witte rand), Aureum met gouden bladeren.
Kent Beauty (ampelny, voor geschorste bloempotten), Herrenhausen, onderscheiden door weelderige paarse bloeiwijzen.
NUTTIG RECEPT
Koude crème verstevigende thee
Gedroogde of vers geplukte stengels met oregano bloeiwijzen. Gedroogd (1 Art. Lepel) of vers geoogste stengels met knoppen, in kleine stukjes gesneden en in een theepot (bij voorkeur porselein of glas) en giet het kokende water. Naar thee wordt beter gebrouwen, een theepot wikkelt een handdoek voor 10-15 minuten.
Drink warm, met honing of melk.
GROEI EN GEBRUIK VAN SINAASAPPEL - PROFESSIONALS ADVISEREN
ORANJE - VOORDELEN EN ZORG
Omdat ik wilde kruiden bestudeer, zal ik het hebben over Eik (Origanum vulgare L.), die ik vaak zie op dennenbossen. Ik groei het op mijn eigen land.
Voor een succesvolle teelt van oregano:
5 belangrijke regels
De plaats zou zonnig en subliem moeten zijn.
Zaden worden gezaaid in het voorjaar in volle grond tot een diepte van 1 cm in losse, vruchtbare bodem, f zaailingen uitgedund, waardoor de afstand tussen de zaailingen 15 20-cm.
Jonge planten moeten wieden. Water geven is matig en regelmatig.
In het eerste levensjaar worden steeltjes verwijderd om het wortelsysteem en de bosjesrozet beter te ontwikkelen.
Opmerking: als u de bovenstaande regels volgt, is de oregano niet ziek!
Inkoop van grondstoffen
Het bovenstuk met de steeltjes wordt gesneden in juli-september. Droog in een goed geventileerde donkere kamer. Grondstoffen worden afgeveegd, verdikte stengels worden verwijderd, in een container gegoten, goed gesloten en niet in het licht opgeslagen.
In de volksgeneeskunde
Infusie, die een mild diuretisch effect heeft, waardoor de symptomen van de menopauze worden verzacht.
5 g oregano vul 0,5 l met kokend water. Dring aan op 5-7 min. % Drink als thee, voeg honing toe naar smaak (natuurlijk, als er geen allergie is voor bijenteeltproducten).
Voor uitwendig gebruik met diathese en pustuleuze huidziekten.
50 g droge kruiden brouwen 10 L water. Filter en voeg toe aan het bad of gebruik voor spoelen.
Afkooksel met neurosen, hoofdpijn, slapeloosheid.
10 g droog onbewerkt ertsmateriaal wordt in 200 ml water gegoten. Verwarmen op een waterbad 15 min. Koel af, filtreer en breng gekookt water naar het oorspronkelijke volume. Drink op 1 eetl. 3-4 keer per dag voor de maaltijd. Dezelfde bouillon kan gorgelen met angina pectoris.
In de keuken
De aromatische component van oregano ligt dicht bij tijm en basilicum. Voeg het toe aan spaghetti, tomatensausen, salades, worstjes. Oregano Italianen zijn bijzonder vereerd - ze koken hun favoriete pizza niet zonder.
Verse bladeren en jonge twijgen worden toegevoegd aan zelfgemaakte kwas. Dankzij oregano gaat het drankje langer mee.
Gebruikt voor conservering, vooral bij het beitsen van komkommers.
Probeer deze combinatie van droge pittige mix - oregano, basilicum, rozemarijn en zwarte peper. Soepen en paddenstergerechten gladstrijken.
AROMA SINAASAPPEL
Van alle soorten pittige kruiden is mijn favoriet oregano, een vaste plant tot een halve meter hoog met vertakte stengels.
Ik gebruik oreganoblaadjes bij het koken, bij het marineren van vlees. Bloemen zijn om thee van te zetten. Het blijkt geurig en genezend te zijn, verlicht hoofdpijn, helpt bij pijn in de maag en kalmeert het zenuwstelsel.
Oregano wordt vermeerderd door zaden, deling van wortelstokken, gelaagdheid en stekken.
Aanvankelijk kweekte ik oregano-zaailingen, ik kocht de zaden van de Feya-variëteit. Ik heb ze in januari in voedingsbodem gezaaid en gelijkmatig over het oppervlak verdeeld. De grond werd regelmatig bevochtigd. Na het ontkiemen van het zaad en het verschijnen van 2-3 echte bladeren, doken de zaailingen.
Zaailingen werden in de eerste helft van mei in de volle grond geplant. Oregano groeit goed op voedzame grond, in zonnige gebieden. Dit is de plek die ze heeft uitgekozen. Ik vulde de grond met humus (een emmer per 1 m²) en superfosfaat (1 eetlepel per 1 m²). Ik plantte de planten op een afstand van ongeveer 20 cm van elkaar.
VOOR MEDEDELING
Als je het geluk hebt bosoregano in het bos of de weiden te vinden, graaf dan een struik op en plant deze in je zomerhuisje. Alleen niet samen met de tuinplant, zodat ze niet met elkaar kruisbestuiven.
Bosoregano is zelfs geuriger dan tuin.
Jonge aanplant werd zorgvuldig gewied, de grond losgemaakt, matig bewaterd. En in de toekomst gaf ze de oregano niet vaak en in grote hoeveelheden water, omdat de plant in dit geval een deel van het aroma verliest.
Reeds volwassen planten planten zich voort door wortelstok, ik doe het in het vroege voorjaar. Oregano verdraagt de transplantatie goed en groeit snel.
In het eerste jaar snij ik de oregano één keer tijdens de bloeiperiode, in de jaren daarna doe ik dit tot wel drie keer per seizoen. Ik snij de stengels boven de grond op een hoogte van 5 cm, bind ze in kleine bosjes en droog ze onder een afdak. Daarna knip en bewaar ik in stoffen zakken.
Voor de winter snij ik de oregano dicht bij de grond en bedek hem met gevallen bladeren van fruitbomen. Oregano overwintert goed, bevriest niet en groeit in het voorjaar voor andere overblijvende grassen.
© Auteur: Elena Kiryashina, Ulyanovsk Foto door de auteur
SINAASAPPEL GROEIEN - VIDEO
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Oregano en marjolein (foto) - verschillen en verschil in aanplant en verzorging
- Witlofblad, salade - variëteiten en teelt
- Tladianta twijfelachtig - foto's en teelt
- Muscat-pompoen variëteit "Trombone" (trombochino) teelt voor tuinieren en keuken
- Patissons (foto): teeltvoordelen en handig 2-recept
- Vetplanten - foto's en namen, planten in de tuin
- Teelt van rucola (foto) in de volle grond en NIET in het zuiden
- Mitsuba Japanse peterselie (foto) planten en verzorgen.
- Soorten naaldplanten voor de tuin - planten en verzorgen, foto, naamsbeschrijving
- Hooglander kleinhoofdig (kleinbloemig) - foto, planten en verzorgen
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Het aroma van de Provençaalse kruidenmix bepaalt grotendeels oregano. Ik hou echt van deze geur en ik besloot om uit te zoeken of het mogelijk is om zuiderse kruiden in mijn tuin te laten groeien. Het bleek dat we dit kruid kennen onder minder exotische namen - oregano en wierook. Als specerij worden geen bloeiende volwassen planten gebruikt, maar zachte jonge bladeren. In gecultiveerde variëteiten is groen weelderig, zacht en aromatisch dan in wilde tegenhangers. Rassen zijn veelal buitenlands, maar kunnen hier ook met succes worden geplant. Toegegeven, ze verdragen niet allemaal de winter, dus je moet het als een jaar groeien.
Om groen te worden met een heldere geur, moet je een zonnige plek onder de oregano innemen. Ze houdt niet van wateroverlast en kleigronden, is het beter te laten het land zal eerder droog en zanderig of kalksteen zijn.
Je kunt oregano vermenigvuldigen door wortelstokken te verdelen. Maar het wordt niet erger dan het zaad dat in de lente wordt gezaaid, pas in het begin is het nodig om het onkruid voorzichtig onkruid te wieden. Als het ras winterhard is, is het overbodig om een verticale omheining rondom de rand van het bed te graven, anders nemen de wortels van oregano het aangrenzende gebied over.
#
2 een jaar geleden kwamen we bij vrienden op de datsja en zagen een grappige foto. De gastvrouw in de winter lederen handschoenen ving een handdoek van bijen in een framboos en verwees ze naar een broeikas die was aan de andere kant van de bes. Zo wilde ze de bestuiving van kasplanten verbeteren en dienovereenkomstig hun opbrengst verhogen.
Voorheen trokken we ook bijen aan met suikersiroop of honing, maar alles veranderde toen we oregano naast de kas plantten.Zodra het bloeit, lijken de bijen van overal naar ons toe te stromen - er zijn er zo veel. Naast het feit dat oregano bijdraagt aan een betere bestuiving van naburige planten, heeft het ook helende eigenschappen. Dus oogsten we het voor de winter voor behandeling.
Trouwens, met onze vriend hebben we ook een oregano gedeeld, dus nu hoeft ze in de zomer geen winterhandschoenen te kopen en een bijenvanger te worden.
#
Ik groei op de landorego. Bloeiende en groene deel van de plant afgesneden een lengte van 20 cm, in een dunne laag op het papier en grond in een geventileerde ruimte (onder een dak op de zolder). Dan veeg ik de bladeren en bloemen licht af, verwijder de ruwe stengels. Ik bewaar grondstoffen in goed gesloten containers. Ik brouw geurige geurige thee, ik bereid medicinale infusies. Trouwens, het is handig om geuren van kruiden in te brengen om haar tegen motten te beschermen. En als je de oregano langs de randen van de bedden plant, zal het de mieren en andere schadelijke insecten afschrikken.