6 recensie (s)

  1. Albina Viktorovna Doronina, de stad Smolensk

    Boerenkool is vrij recent mijn favoriet geworden - ik zal je vertellen over de teelt ervan. Het grote voordeel is dat het zeer koudebestendig is, dus zaai ik de zaden in april stoutmoedig in een filmkas met een continue, tot een diepte van 2 cm. Ik strooi er een bladhumus bovenop. Eind mei zullen zaailingen groeien en kan het op bedden worden geplant. In de tuin doe ik twee rijen.

    Tussen de planten laat ik de afstand 35-40 cm, zodat de verspreidende bladeren moeten groeien. Ik maak grote gaten, ik gooi as en humus erin. Ik mix alles, giet het over met water. Wanneer het water wordt opgenomen, plant ik kool. Bladeren die ik de hele zomer eet; nieuw, jonge mensen groeien op de plaats van de snee.

    antwoord
  2. Larisa PONOMAREVA, Bugulma

    Chinese bladkool wordt altijd verbouwd door zaailingen. Hierdoor kan ergens in 2-tijden een oogst sneller worden bereikt dan wanneer hij in de grond zaait. Maar omdat deze cultuur extreem gevoelig is voor schade aan de wortels, worden zaailingen in turfpotten gekweekt om er rechtstreeks in te planten en het wortelsysteem niet te beschadigen.
    Ik zaai eind mei kool en plant hem begin juli in de tuin. Tegelijkertijd kunt u Chinese kool zaaien voor de tweede oogst - onmiddellijk in de grond. Houd er rekening mee dat er minimaal 60 dagen verstrijken van zaaien tot volledige rijping.
    Ik plant zaailingen in een verspringende volgorde op een afstand van 30 cm, zodat de koolbladeren elkaar niet hinderen. Ik bereid de aarde vanaf de herfst voor op de bedden, ik breng meer organische stoffen binnen. Deze kool houdt van lichte, rijke, losse grond met een neutrale omgeving. Ze heeft ook vocht nodig, dus water het vaak en overvloedig in de zomer, anders zal de plant geen dichte uitlaat vormen, maar in kleur achterblijven.

    antwoord
  3. I. MATVEEVA, Porkhov

    Wie heeft er in de herfst groene kool nodig, wanneer de moestuin wordt gebroken zonder groenten? Ik moet zo'n milde salade maken. Bij de voorbereiding besteed ik 15 min.
    Ik ben al heel lang op dieet en boerenkool vervangt vlees voor mij. Wees niet verbaasd - ze is erg voedzaam.
    200 g groene massa is een dagelijkse dosis eiwit en wordt gemakkelijker opgenomen dan van vlees. En nog een moment, heel belangrijk voor mensen van mijn leeftijd. Deze kool bevat veel vitamine A - het belangrijkste voor het gezichtsvermogen. Het is 80 keer (!) Meer dan in gewone kool. Overtuigd? Dan naar de tuin!
    Ik scheur de meest delicate bladeren van bladkool af, maar hun structuur is nog steeds ruw en er is bitterheid. Maar deze bitterheid is nuttig, vooral bij stofwisselingsstoornissen.
    Voor wie het onaangenaam is, bedek de bladeren gewoon met kokend water.
    En als je net pak kool herfst vorst, de bitterheid helemaal niet zal (kunnen de bladeren zetten op het half uur in de vriezer).
    Dan laat ik mijn bladeren en scheur ze fijn recht in de slakom (ik neem geen aderen), snijd ze in 2 appelschijfjes, voeg een handvol rozijnen toe, voor dressing - 1/3 kopje olijfolie en 1/4 kopje appelciderazijn. Een extreem gezonde salade is klaar!

    antwoord
  4. I. MATVEEVA, Porkhov

    Wie heeft er in de herfst groene kool nodig, wanneer de moestuin wordt gebroken zonder groenten? Ik moet zo'n milde salade maken. Bij de voorbereiding besteed ik 15 min.
    Ik ben al heel lang op dieet en boerenkool vervangt vlees voor mij. Wees niet verbaasd - ze is erg voedzaam.
    200 g groene massa is een dagelijkse dosis eiwit en wordt gemakkelijker opgenomen dan van vlees. En nog een moment, heel belangrijk voor mensen van mijn leeftijd. Deze kool bevat veel vitamine A - het belangrijkste voor het gezichtsvermogen. Het is 80 keer (!) Meer dan in gewone kool. Overtuigd? Dan naar de tuin!
    Ik scheur de meest delicate bladeren van bladkool af, maar hun structuur is nog steeds ruw en er is bitterheid. Maar deze bitterheid is nuttig, vooral bij stofwisselingsstoornissen.
    Voor wie het onaangenaam is, bedek de bladeren gewoon met kokend water.
    En als je net pak kool herfst vorst, de bitterheid helemaal niet zal (kunnen de bladeren zetten op het half uur in de vriezer).
    Dan laat ik mijn bladeren en scheur ze fijn recht in de slakom (ik neem geen aderen), snijd ze in 2 appelschijfjes, voeg een handvol rozijnen toe, voor dressing - 1/3 kopje olijfolie en 1/4 kopje appelciderazijn. Een extreem gezonde salade is klaar!

    antwoord
  5. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Vreemd genoeg weet niemand waar de bladkool vandaan kwam. De wetenschap beweert dat het verwijst naar wilde kool, dat wil zeggen, het is de voorouder van anderen.
    Ze groeide een keer op en op Russische bedden en verdween toen.
    Tevergeefs, hoe kleurt het jouw tuin in de herfst!
    Redbor. Donkerviolet licht krullende bladeren. Productiviteit. vorstbestendigheid en decorativiteit zijn goed.
    Reflex. De bladeren zijn grijsgroen, sterk gegolfd, bestand tegen vorst tot -18 °. Decoratief, de smaak is hoog.
    Mosbahskaya. Bladeren krullen met festons van lichtgroene kleur. Het heeft de vorm van een koepel tot een diameter van 80.
    Rood hoog krullend. Donkerpaarse, bijna zwarte bladeren. Het heeft goede vorstbestendigheid.
    De tong van een leeuwerik. Gekrulde groene lange bladeren. Vorstbestendig.
    Rode uitwerpselen. Bladeren gedraaid, rood.
    Krullend, mooi, gezond ...

    antwoord
  6. V. ANDREEVA, Ryazan

    Onlangs in de winkel zag ik gegolfde lila bladeren van kool. Is het echt dezelfde die voor de winter op bloembedden groeit? En is het eetbaar?
    Op de verpakking lees ik dat het boerenkoolblad is. Maar dit zijn niet de lila-roze cochanca die als bloemen op bloembedden groeien. De bladvorm van kool is anders gerangschikt, het heeft geen rozet-hoofdband, naar buiten is het eerder. Het is vergelijkbaar met een palmboom, er is een stam en daarop grote gegolfde of gladde bladeren.
    Kool en palmbomen
    Maar het belangrijkste verschil is anders. "Hoofden" zijn decoratieve soorten, voornamelijk van Japanse selectie (een reeks hybriden van Tokyo, Nagoya, Osaka). "Palms" is een tuincultuur en erg handig. Slechts een reeks boerenkoolhybriden (rood en groen), soorten Reflex F1, Redbor F1 en vele andere behoren erbij.
    De eerste ervaring
    Ik heb Reflex F1 boerenkool geplant, dit is een mid-late hybride van donkergroene kleur. Omdat boerenkool een lang groeiseizoen heeft, kweekte ik het door zaailingen. Ik heb twee zaden in één turfpot gedaan (toen heb ik de meest ontwikkelde gekozen), hun diepte 1 cm gepatcht, matig gedrenkt en twee keer gevoed (toen de tweede echte bladeren verschenen en twee weken voor het planten in de grond). Topdressing: 20-30 g nitroammofoski op 10 l water. Een zaailing van 40-45 dagen oud met 5 echte bladeren werd in de volle grond geplant, dit was begin mei. Dan kon het haar niet zoveel schelen, alleen water geven. In juni heb ik de bladeren al selectief gesneden, de meest zachte gekozen uit de diepten van de uitlaat. Lagere raakte niet aan - de plant kan sterven. Dus kool groeide voor de winter. En hoe kouder, hoe zoeter en eleganter de bladeren. Om het genot te verlengen, transplanteerde ze haar in een pot - en ging naar huis!

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar