Gember groeien thuis (foto van gember)
Inhoud ✓
Gember in huis: groei gemakkelijk!
Gember is uniek, omdat het tegelijkertijd zowel pittig als sierlijk is, en een medicinale plant, die velen willens en wetens de beste koude remedie noemen. En wat geweldig is - je kunt het zelf kweken, en in huis. Het volstaat om een geschikte wortelstok in de winkel te kopen.
Zie ook: Ginger voor gewichtsverlies en andere nuttige eigenschappen
Gember: biologische beschrijving
FAMILY: Ginger
CYCLE: Meerjarige kruidachtige plant
STEM: Rechtop, tot 2 m hoog (in huis - tot 1 m)
BLOEMEN: De bloemen van een orchidee doen denken aan, verzameld in spicate lichte bloeiwijzen
onderstam: Het lijkt een beetje op een hand met vingerkootjes van vingers. Het wordt vaak verward met de wortel van de plant
Thuis gember planten
Zorg er bij het kiezen van gember voor dat het vers is, met een glanzende en gladde schil, minstens twee of drie knoppen heeft - dan zullen de spruiten heel snel verschijnen.
Een container voor het kweken is ook belangrijk.
De meest optimale optie is een brede grote pot of container, met aan de basis openingen voor waterafvoer en -afvoer met een laag van 2-3 cm van een mengsel van zand en kiezels 1: 1. Het substraat is bereid uit humus, graszoden en rivierzand (2: 2: 1), er wordt nitroammophoska (1 theelepel per 1 kg) aan toegevoegd.
Voor het planten wordt een grote wortelstok verdeeld in delen, die elk een paar nieren of aanhangsels moeten hebben. Plaats de scheiding noodzakelijk behandeld met houtas en gedroogd 15 minuten.
De wortels worden horizontaal gelegd met een snede naar beneden, zodat de knoppen of spruiten naar boven wijzen. Strooi een laag grond ongeveer 2 cm. Capaciteit wordt op de vensterbank oosten of het westen (niet in direct zonlicht!) In een ruimte met een temperatuur van ongeveer + 22 hagel, en de afwezigheid van tocht.
Ссылка по теме: Gember thuis - groeien en verzorgen
Zorg voor gember thuis
Totdat de spruiten op het oppervlak van de grond verschijnen, wordt gember zelden en geleidelijk gegoten, alleen zodat de grond enigszins vochtig is en niet uitdroogt. Met de komst van spruiten en verder met de groei van gember iets meer gedrenkt (altijd onder de wortel!) En gevoerd. Meestal gebruiken ze nitroammophosco: 1 tsp. los op in 1 l water, besteed 0,5 1 per keer per plant, en dus elke 18-20-dagen.
In de zomer - op straat
In de hete zomer kunnen potten met planten worden overgebracht naar een balkon, een loggia of naar een moestuin worden gebracht. En aangezien het beter is om gember niet op een open plek te houden, wordt het in de penumbra geplaatst, zodat de plant geen directe zonnestraling krijgt. Gezien de hoogte van de stengel (tegen de zomer kan 50 cm bereiken), beschermt gember en tegen plotselinge windstoten, anders kan deze breken. In open lucht droogt de grond in de pot heel snel, dus water de gember vaker.
Het is handig om water bij kamertemperatuur vanaf het spuitpistool te spuiten.
Helemaal aan het begin van de herfst is het raadzaam om de pot weer in huis te halen. In dezelfde periode wordt het besproeien weer tot een minimum beperkt - dit stimuleert de groei van wortelstokken.
Hier is de oogst!
Gember groeit zelfs thuis vrij actief - de hoogte van de scheuten kan uiteindelijk 1 m bedragen. De scheuten zullen je vertellen wanneer de wortelstok kan worden opgegraven: hun afsterven, gecombineerd met vergeling en verwelking van bladeren, is een signaal voor de oogst.
Gemiddeld genomen, wanneer gekweekt in een pot, gebeurt dit na 8-10 maanden na het planten.
Verse gember, niet geschild, kan tot 3-4 weken in de koelkast worden bewaard, in de vriezer - tot 6 maanden.
Gember: voordeel en schade
De voordelen van Ginger
Zware eten, drinken gember, beter opgenomen, dus voeg het als een specerij in koken van vlees (voor 20 minuten gaar).
Gemberdrank bespaart bewegingsziekte: 1 / 3 tsp. gemberpoeder brouwen 200 ml kokend water, drinken in kleine slokjes.
Heb je een vakantie gevierd en last van een kater? Wrijf een stukje gemberwortel 5-7 minuten in.
Schade aan gember
Gember moet met voorzichtigheid worden gebruikt voor mensen met maagaandoeningen, hartaandoeningen en hypertensie.
Hoe de wortel van gember te ontwaken
Het komt voor dat de gekochte gemberwortel enigszins opgedroogd blijkt te zijn - hij mag niet in deze vorm worden geplant, maar het is noodzakelijk om hem gedurende drie tot vier uur in een warme (+ 30 ... + 32 graden) zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te houden. Nadat de wortel in een plastic zak kan worden gedaan en een paar dagen in een warme kamer kan worden overgebracht. Meestal beginnen de knoppen in deze periode te bloeien - wat betekent dat de wortel klaar is om te planten.
Zie ook: Hoe ik thuis kom gokken
MARINUMGEMBER VOOR SUSHI
Schil een stuk wortel (150 g) van de schil, snij in dunne plakjes en doe dit in een glazen kom. Marinade: (. 1 / 4 st) rijstazijn, zout (. 2ch.l) en suiker (Zet.l.) breng aan de kook. Giet de gember en koel af. Zelfs na 5-6 uur kan het op tafel worden geserveerd! In de koelkast kan gepekelde gember ongeveer drie maanden worden bewaard (in glazen of keramische vaten). Experiment: in de marinade kun je sojasaus, een beetje wijn, kruiden en specerijen toevoegen om te proeven. Om gember een aangename roze tint te geven, kun je een stukje rode biet toevoegen.
Gember die thuis plant - video
© Auteur: Nikolai CHROMOV, Cand. van wetenschappen
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Stapelia (foto) thuiszorg
- Welke planten kunnen nieuwjaar worden genoemd (in het jaar van de Draak, enz.)?
- Catasetum-orchideeën en schietbloemen - zorg, variëteiten en soorten
- Pandanus Care at Home
- Berlandier (foto) planten en verzorgen van "chocolade"
- Mini-bloementuin-kleuterschool: maak een compositie in een container
- Thuispalm (foto) - planten, verzorgen en wat kiezen voor cultivatie
- Pakhira - thuis groeien en verzorgen
- Hoya Kerry (foto) landing en verzorging thuis
- Lantana (foto) - bloemenverzorging thuis
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Ik zou zelf gember willen kweken. Ik hou van zijn aarvormige bloeiwijzen, die op kegels lijken, en de voordelen van de wortels zijn geweldig. Wanneer en hoe wordt het geplant?
#
- Het is te laat om dit in de zomer te doen, wacht tot januari, wanneer het mogelijk is om in een container te landen, en in mei, indien gewenst, in de volle grond. En om gember in de tuin te laten bloeien, wordt deze gedurende meerdere jaren niet uitgegraven. Kies in de herfst een sappige, gladde en glanzende wortelstok in de winkel of een apart fragment uit een paar secties met levende knoppen. Na aankoop bewaren in vochtige turf of zaagsel. Of koop ze in december opgedroogd, laat ze 5-6 uur in warm water weken om slapende toppen te laten ontwaken.
Voor het planten is een volumetrische container geschikt (de plant groeit in de breedte), gevuld met vruchtbare grond.
Zorg ervoor dat u een laag van 3-5 cm draineert.Als het water stagneert, gaat de gemberwortel rotten.
Biologische kant-en-klare groentemixen zijn het meest geschikt.
De wortelstok of een fragment wordt horizontaal geplant met de knoppen omhoog en besprenkelt ze 2-3 cm.
Geef water en laat in een warme (+15 graden) en lichte ruimte staan.
Volgend seizoen
In een appartement kan een pot gember voor de zomer naar het balkon, in het landhuis of in een landhuis worden gebracht - in een kas. Het belangrijkste is om de plant uit de buurt van direct zonlicht en wind te houden, en tegelijkertijd te voorzien van diffuus licht, hoge luchtvochtigheid en warmte (optimaal + 20-25 graden).
De wortelstokken zijn 3-4 maanden na het planten klaar voor gebruik in voedsel, hoewel ze nog steeds vrij klein zullen zijn. Het duurt 8-10 maanden om op betere te wachten. Tegen het midden van de herfst verwelken de bladeren en vervolgens de valse stengels. Dit is de meest geschikte tijd voor het oogsten van wortelstokken. Nadat de bladeren zijn opgedroogd, begint gember een rustperiode. Daarna beetje bij beetje water gegeven - alleen om de grond in een enigszins vochtige staat te houden. In het voorjaar, wanneer de slapende knoppen ontwaken en ontkiemen, beginnen de planten regelmatig water te geven en te eten.
Tatjana KURLOVICH, Cand. biol. wetenschappen
#
Gember is een tropische plant, maar kan met succes in een container worden gekweekt als kamerplant.
In de zuidelijke regio's kunt u proberen gember in de zomer in de volle grond te verplanten, dan is er een kans op een goede oogst van geurige wortels.
Wortels uit de winkel zijn geschikt als plantmateriaal als ze erg vers en sappig zijn, met levende apicale toppen. En als je op een dag gember krijgt, is er geen probleem met plantmateriaal.
#
Sindsdien, ooit scherp afgewerkt met een sterke verkoudheid en genezen door gember, gebruik ik altijd deze wonderwortel.
- 2 theelepels groene thee en 1 theelepel gehakte gemberwortel giet 1 liter water in een thermoskan. Overdag drink ik een kopje, voeg een beetje honing en een schijfje citroen toe.
- Bij tonsillitis kauw ik 2-3 keer per dag een klein stukje gemberwortel. Het helpt ook bij kiespijn.
- Hoofdpijn verlichten pap: 2 theel Ik verdun gemberpoeder met een kleine hoeveelheid warm water, breng het een tijdje op het voorhoofd aan en was het daarna voorzichtig af.
- 2 theelepels gemberpoeder, gemengd tot een vruchtvleesconsistentie met 0,5 theelepel. chilipepers en warme plantaardige olie - een uitstekend kompres voor pijnlijke gewrichten.
Nu kweek ik gember in een pot op de vensterbank, vermenigvuldig me met de nieren. Hij is pretentieloos, groeit erg snel en altijd binnen handbereik.