Hoe u een uitstekende oogst van uien en knoflook kunt laten groeien - wetenschappelijke tips
Hoe kun je, zonder een speciale inspanning te doen, een uitstekende oogst van ui en knoflook kweken?
Uien werken het beste op losse, ademende, waterintensieve en vruchtbare grond. Daarom wordt compost of goed verrotte mest aangevoerd voor het planten en worden de beplantingen vaak gemulleerd. Maar verse mest kan niet worden geïntroduceerd - de bollen zullen letterlijk doorbranden.
Als de grond niet erg vruchtbaar is, kunnen planten tijdens het groeiseizoen worden gevoerd. Het symptoom dat uien of knoflook geen voedingsstoffen bevatten, is geelverkleuring van de uiteinden van de bladeren. Het is echter beter om hier niet op in te gaan. Optimale timing van de eerste
topdressing - eind april, de tweede - een paar weken na het planten van de uien (ammoniumnitraat, 15-20 g per 1 mXNUMX), en de derde - in het eerste decennium van juni. Hier geven ze, voor de goede vorming van de bollen, in dezelfde dosering een complexe meststof die NPK in gelijke hoeveelheden bevat, bijvoorbeeld azofoska, nitroammofoska, enz. Ui en bladverbanden reageren, ze worden gegeven met gietwater.
Maar de meesten misschien KWETSBARE PLAATS van uien en knoflook - instabiliteit, zelfs bij kortstondige droogte. Nee, ze zullen overleven, natuurlijk, overleven, maar de groei van de lamp zal ophouden en zal niet worden hervat. Dus u zult niet wachten op een verbluffende oogst, de verliezen zullen oplopen tot 50%. Daarom moeten waterplanten regelmatig worden gebruikt. Als u druppelirrigatie heeft, stelt u de dagelijkse hoeveelheid water in kleine doses in.
ZORG voor uien en knoflook tijdens het groeiseizoen is eenvoudig. De grond moet ofwel in een losse staat worden gehouden, of mulch. Overigens kunnen planten onder mulch een grotere bol vormen.
Zie ook: Ui: door zaden, door zaaien en bemonsteren - verschillen in cultivatie
Verwijder begin juni de knoflookpijlen - breek ze af of snijd ze af - maar niet helemaal, maar 1/2. Als gevolg hiervan komen voedingsstoffen uit de bol binnen en wordt deze groter. De receptie is eenvoudig maar effectief. Daarom is het niet de moeite waard om de pijl uit te trekken - het verzwakt de plant alleen maar.
Ervaren eigenaren laten tot 30% van de shooters achter in de tuin en ontvangen later uienbollen van hen. Dit is de gemakkelijkste, meest effectieve en betaalbare manier om plantgoed van virussen te verwijderen. Wanneer ze in het oogstjaar worden gezaaid, veranderen de bollen in een jaar in een enkele tand. En een jaar later - in volle, grote en gezonde bollen. Trouwens, de resterende pijlen zullen u de optimale oogsttijd vertellen: wanneer ze rechtgetrokken zijn en de kap gebarsten is, moet u niet aarzelen, anders wordt de bol overrijp en zal deze tijdens het graven in afzonderlijke tanden uiteenvallen.
Als uien naar de pijl zijn gegaan, is de reden hoogstwaarschijnlijk de verkeerde - koude opslag bij een temperatuur van 1 ° tot 3 ° - sevka. Als preventieve maatregel is het raadzaam om de bollen in een gaaszakje gedurende 80 minuut in water bij een temperatuur van 1 ° te laten zakken. En onmiddellijk - in een half uur in koud water. Een dergelijke operatie moet onmiddellijk voor de landing worden uitgevoerd. Een meer humane manier is 7-10 uur opwarmen via de batterij, maar helaas helpt het niet altijd.
Tijdens het vroege planten kunnen echter ook monsters die onder de vorst zijn gevallen (bollen met een diameter van 2-4 cm) bloeien. Nu kan de situatie niet meer worden gecorrigeerd, het blijft alleen om pijlen te gebruiken voor voedsel en later - de resulterende kleine bollen, zonder ze op te bergen voor opslag.
ten opzichte van PLAGENdan zijn in ons land het meest schadelijke ongedierte van uien en knoflook uienvliegen en stengelaaltjes. Maar als velen van de uienvlieg hebben gehoord, weten ze hoe ze ermee om moeten gaan (met insecticiden toegestaan op particuliere boerderijen en met een korte wachttijd van ongeveer een dag, of gecombineerde aanplant met wortels, calendula en goudsbloemen), dan is de situatie anders met de nematode. Je kunt het met plantmateriaal naar de site brengen, maar je kunt er 25 jaar niet vanaf komen en er bestaan nog geen effectieve medicijnen tegen de nematode. Dus het planten van uien en knoflook, alle liliaceae, evenals tuinaardbeien op deze plek is al onmogelijk, het gebied zal moeten worden gegeven voor andere gewassen.
VAN ZIEKTEN OP LUKE (bovendien worden bollen, batun en Altai-uien aangetast) de meest voorkomende - peronosporose of valse meeldauw. Het manifesteert zich met wateroverlast en verspreidt zich snel. Het is vanaf hier de aanbeveling om uien op een droge en zonnige plaats te planten, en weg van overblijvende uien, een rotatie te observeren met een pauze van 4-5 jaar en geen nacht water te geven.
Door eenvoudige regels te observeren, kunt u zonder veel arbeid een goede oogst opbouwen.
TAPIJT ROSA
Peronosporoz, of valse meeldauw, gevonden in bijna alle regio's van de uienteelt. Hierdoor kan het oogsttekort van raap- en uiensets oplopen tot 50%. Alle delen van de plant zijn aangetast. In het geval dat de infectiebron geïnfecteerde zaden of bollen zijn, zijn de eerste symptomen al aan het begin van het groeiseizoen te zien op de bladeren en scheuten, de aangetaste planten blijven achter in groei. Bladeren worden geelachtig en glanzend, vaak vervormd.
Bij matig warm en vochtig weer, verandert de ziekteverwekker al snel in sporulatie: er verschijnt een grijsachtig-paarse plaque op de getroffen gebieden. Eenmaal op gezonde planten infecteert conidia hen (op deze plaatsen worden ovale secties die zich uitstrekken in de richting van de lengteas tot 13 cm met een gladde contour op de bladeren gevormd). Aanvankelijk zijn ze slechts licht chlorotisch of necrotisch, later bedekt met een grijsachtig-violette coating, sterk aangetaste bladeren afsterven.
Op individuele variëteiten en soorten uien verloopt de peronosporosis asymptomatisch en is het onmogelijk om de infectie van nieuwe bollen en zaden uit te sluiten.
Beschermingsmaatregelen - grondige reiniging van plantenresten, diep ploegen, handhaving van normaal bodemvocht, plantvariëteiten en hybriden die min of meer resistent zijn tegen peronosporose. De bollen (zaaien en baarmoeder) in de herfst opwarmen voordat ze 24 uur bij een temperatuur van 40 ° en 0,5-4 dagen bij een temperatuur van 45 ° worden gelegd, omdat ontsmetting door 15-20 dagen drogen in de zon niet volledig elimineert infectie van de bollen, maar vermindert de kans op sporulatie.
Om verborgen infecties te bestrijden, is het niet effectief om zaden of bollen aan te kleden, maar sommige groeiregulatoren verhogen de weerstand van planten tegen een aantal ziekten. Hun oplossingen worden besproeid met aanplantingen in de herbelichtingsfase en opnieuw via 10-14-dagen. Wanneer de eerste tekenen van ziekte verschijnen op planten of tijdens de periode van mogelijke ontwikkeling van de ziekte, worden fungiciden van de systemische (via 12-14 dagen) en contact (via 7-10 dagen) acties toegepast.
Zie ook: Aanplant van sjalotten en de teelt ervan - advies van specialisten
ONBEKENDE HARM
Nematodeosis, of dithilenchosis, uien en knoflook veroorzaken aaltjesnematode. Verschillende rassen van de stengelaaltjes treffen een groot aantal gekweekte en wilde planten. De lichaamslengte van volwassen nematoden is niet meer dan 1,8 mm. In zieke planten zijn de bladeren gekromd, splitst de bodem en steekt er vaak een diepe scheur overheen. Op de schalen van de lamp zijn meestal roodachtig bruine stroken zichtbaar nabij de basis. Vooral actieve nematoden in regenachtige jaren, en ze verspreiden zich met zaden en plantmateriaal uien en knoflook, vastgehouden in plantenresten en grond.
Om de nematode niet naar uw site te brengen, moet u het geïnfecteerde materiaal zorgvuldig weggooien. Om dit te doen, wordt het opgeslagen bij een temperatuur boven 14 ° - dit versnelt de ontwikkeling van de ziekte en in het eerste schot (na 1-2 maanden) kunnen de meeste geïnfecteerde bollen worden weggegooid. Kleine partijen sevka (of teentjes knoflook) met een vermoedelijke stengelui-nematode kunnen 45-46 minuten in water worden verwarmd op een temperatuur van 12-15 ° C of 50-52 minuten op een temperatuur van 7-10 °. De verwerkingstijd is afhankelijk van de grootte van de bollen - hoe groter ze zijn, hoe langer de verwerking zou moeten duren. En natuurlijk moet plantmateriaal voor het leggen voor opslag grondig worden gedroogd.
Uien en knoflook telen - tips van zomerbewoners
Uien zitten in as en knoflook zit in bloem
De zomer van dit jaar was moeilijk: na de lange kou en regenachtig scherp kwam het hete droge weer. Dergelijke spartaanse omstandigheden hielpen de oogst niet.
Vorig seizoen kon een kleine open patch 25-emmers met tomaten verzamelen, en alleen 6. Komkommers waren ook niet blij in overvloed, maar uien, knoflook, aardappelen en andere groenten waren een succes.
Koud knoflook houdt van
Luke en knoflook Ik groei veel.
Onder deze gewassen neem ik bedden mee van 1,5 m breedte en lengte tot 10 m. Zoals mijn grootmoeder heeft geleerd, wordt in de lente een boog geplant en in de herfst wordt knoflook geplant. In september bereid ik een tuin voor. Ik verwijder al het onkruid eruit, ik vul het met humus, vermengd met kippengrit, graaf het en laat het staan.
Ergens in het begin oktober, ik kijk naar de lange termijn weersvoorspellingen en twee weken voor de vorst seeding plan. Voor 2-3 dagen voor het graven in de tuin schoffel groefdiepte 4-5 cm afstand 15-20 cm uit elkaar, bedek de bodem spunbond.
Knoflook voor het zaaien niet doorweekt. Kies gewoon een gezond gebit, ik plant er twee op een afstand van 20 cm van elkaar. Ik schonk de aarde in, ik compactte niet, ik mulch niet. Het overwintert knoflook goed, het stijgt vroeg.
De rest van de zorg voor de cultuur wordt teruggebracht tot het tijdig wieden, het uitwringen van pijlen en het juiste oogsten.
Wanneer de knoflook geel wordt, breken de hooivorken één kop per monster: als de knoflook goed gevormd is en de wortels van de eierschaal begint te breken, is het tijd om te oogsten.
Graven van de kop, waardoor ze liggen op de grond, snijd de veren, waardoor er slechts een stomp-5 10 cm lang, verbindt in bundels 5 10-koppen en hangt onder de luifel aan de waslijn.
In de regel droogt de knoflook in oktober grondig uit. De oogst klaar voor opslag wordt in plastic dozen met grote gaten geplaatst voor ventilatie en verwijdert ze in de kelder. En dat knoflook was altijd bij de hand, een paar koppen, het schenkt overvloedig met meel en slaat op in een plastic bak in de keuken.
TIP: om geen kevers en motten in granen en pasta te hebben, raad ik aan om een paar teentjes knoflook in potten te doen met benodigdheden.
Familie boog houdt van warmte.
Onder de boeg neem ik een paar bedden (dezelfde in grootte, evenals onder knoflook), - zei de vrachtwagenverkoper.
Ik plant een gewone witte, paarse en langwerpige familieboog.
De manier van zaaien en verzorgen van uien is bijna hetzelfde als voor knoflook. Het enige verschil is dat wanneer de bollen beginnen te vullen, het wieden stopt.
Onkruid kan de cultuur niet langer overstemmen, maar perfect schaduw en beschermen tegen de zon. Door te reinigen ga ik verder, wanneer de veren geel worden en zacht worden aan de basis. De bollen worden uitgegraven, als het weer het toelaat, bladeren op het bed voor een dag of twee. Maar als het regent, oogst ik het gewas onmiddellijk in een schuur of onder een afdak. Daar strooi ik de bollen met as en laat het drogen tot oktober. Eenmaal in 2 per dag mix ik, om niet te rotten.
Alle ui, zoals knoflook, bewaar ik in plastic dozen.
Aan de onderkant zet ik een paar oude kranten zodat de schil niet wakker wordt. Er is maar één verschil: grote bollen die zijn gegroeid uit zaailingen, zoals koel, dus worden ze bewaard in een kelder naast knoflook. Maar de familieboog heeft warmte nodig. Als je hem in de kou houdt, gaat hij volgend jaar de schutter in.
TIP: Als u gegraven de bollen zijn zeer groot, dan droog ze zo snel mogelijk verder goed onderhouden, tuinman snijdt de veren, waardoor de hoogte van de boomstronk 1 -2 cm, waardoor het cross-cut en goed bestrooid met as. Deze boog is uitstekend!
Voedsel voor de tuin.
Ik ben geen voorstander van minerale bemesting, dus ik zaai de grond in de herfst in sideraten, en in de lente bemest ik grondig met organische ...
In september, na de oogst, ploegt de man de hele tuin met een ploeg en zaait mosterd. Bij de eerste vorst maait en verlaat het groen, dat tegen die tijd tot een halve meter groeit, op het oppervlak van de bodem. In de lente, over de bevroren en grondig vervallen plantenresten, sprenkelt de vrouw een voedzaam mengsel dat bestaat uit gelijke delen compost, kippen- en konijnafval. Daarna ploegen de eigenaars de tuin en vormen bedden.
Tamara Gladkevich, Anna Poyarkova
© Auteur: T. Seredin, Research Associate, GNU VNIISSOK Laboratorium voor veredeling en zaadveredeling van uienculturen, A. AKHATOV, plantbeschermingsspecialist
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- De boog houdt niet van de schaduw - maar waar houdt hij van? 6 tips (regio Kemerovo)
- 7 regels van goede uien - tips voor het kweken (regio Kirov.)
- Prei: groeit voor de oogst op de site
- Prei planten in de herfst - mijn beschrijving van de methode en beoordelingen (Lipetsk-regio)
- Groeiende uien in de regio Sverdlovsk (geel en rood) planten en verzorgen
- Waar is het beter om uien te drogen?
- Ui-lamp
- Sjalot (foto) - van planten tot oogsten en opslag
- Wat te doen zodat de plantuien niet in de pijl gaan?
- Knolachtige ui en boogboog - teelt
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
De meeste uiensoorten rijpen vroeg of laat in augustus - het hangt vooral af van de variëteit. De eerste signalen voor het schoonmaken zijn massale accommodatie en verwelkende greens. De volgende tekenen van volwassenheid zijn verwelking en verzachting van de basis van de stengel (nek).
Als u nog steeds twijfelt, trek dan één lamp uit verschillende delen van de tuin. Kijk of de knol de grootte heeft bereikt die inherent is aan de variëteit, of dichte schubben hebben gevormd. Misschien moet ze nog een week of twee groeien.
Het gebeurt dat de tijd is aangebroken, de koolraap is gegroeid en de pen nog steeds groen is. Dan schop ik de aarde lichtjes van de bollen en breek ik de veer om de uitstroom van de greens naar de raap te stimuleren.
Ik trek uien uit in droog zonnig weer, heel voorzichtig en probeer de bollen niet te beschadigen. Idealiter, als het weer het toelaat, 2-3 dagen om het direct op het bed te drogen, beschutting 's nachts tegen de dauw. Als het regent, moeten gedroogde uien in de kamer zijn. Meerdere malen per dag, voorzichtig duwen, helpen de resten van de aarde op natuurlijke wijze te douchen.
Door 4-5 dagen, gewas de groene, waardoor staarten ongeveer 10 cm, met de vingers "sdaivayu" cervicale restvocht en verzonden naar de finale uiteindelijk drogen op de zolder. Alleen wanneer de schalen worden krokant en hals bijna droog, ik nogmaals buigen soort, droog gewas wortels en weven het in de vlecht, draaien de zachte touw rond staarten.
#
De tuin ligt op een zonnige plek, maar de knoflook is niet blij met de zon. En probeer naar de schutter te gaan.
Ik probeer ze schoon te maken, maar de plant besteedt de pijlen van kracht.
Het probleem was opgelost toen ik Danilovsky begon te opgroeien, die zwak vuurde. De bollen zijn groot, alleen binnenin 6-8 denticles. Pijlen produceren niet meer dan een kwart van de kopieën, zodat een goede bol veel groeit. Alleen hoeft u niet het planten van water te beroven, omdat de zon snel in de zon droogt.
Als er een mogelijkheid is, dan mulch tuin met stro of zaagsel.
In de zon rijpt knoflook vroeg, in juli worden de toppen geel, halverwege de maand trek ik de bollen eruit. Danilovsky is al van toepassing op acute variëteiten, en onder de zon, en is opgroeiende ogen. Ik gebruik het voor alle augurken, marinades en sauzen.
Ik plant zaadnagels op een bed onder de winter in september en in milde herfst in oktober. Ik laat nogal wat eten voor de winter, omdat het in december zacht wordt en begint te ontkiemen.
#
Ik geef er de voorkeur aan om winterknoflook te planten - deze groeit meestal groter dan de lente en kost geen tijd tijdens het planten.
En om een goede oogst winterknoflook te krijgen, moet deze worden gevoerd. Wanneer de spruiten 10-12 cm bereiken, wacht ik op regenachtig weer en strooi mest op het bed: per vierkante kilometer. m - 1 g ammoniumnitraat en kaliumzout, 10 g superfosfaat. Bij regen lossen de korrels op en dringen voedingsstoffen de grond binnen. In het late voorjaar of de vroege zomer, wanneer er al knoflookkoppen ontstaan, voed ik de planten met een infusie van kippenmest of paardenmest. Ik maak infusie van het strooisel met een snelheid van 20 kg per 1 liter water.
Ik laat het 1,5-2 weken staan en geef dan de bedden water: ik verdun 1-1,5 liter infusie in een emmer water van 10 liter. Ik bereid bemesting uit mest voor met een snelheid van 1,5 kg per 10 liter water, de rest is hetzelfde. Welnu, een andere onmisbare voorwaarde voor een goede oogst is het tijdig verwijderen van pijlen.