10 recensie (s)

  1. L. TUMANOVA Regio Moskou

    Wanneer peren schieten?

    Deze vraag houdt mij al jaren bezig. Eerst deed ik het op het oog. Aangeraakt, geroken, nogal hard, vroeg. Ik kom over twee dagen terug - de helft van de peren viel en op de snede werden de vruchten donker in de kern en werden ze zuur. Ik was laat. Toen begon ik deze kwestie te bestuderen. En begon meteen een dagboek met observaties. Elk jaar schreef ik voor elke variëteit op hoe laat ik de vruchten verwijderde, en merkte tegelijkertijd de eigenaardigheid van het jaar op (de zomer is heet en droog of koud en regenachtig). Dit dagboek is nu mijn eerste assistent. Ik ken de weg al als ik peren pluk.

    Ook heb ik geleerd over de 4 stadia van perenrijpheid en daar houd ik ook rekening mee bij het oogsten.
    De volwassenheid van de consument is de fase waarin het tijd is om de peer te eten. De vruchten ruiken aangenaam, worden zacht, krijgen een kleur die kenmerkend is voor de variëteit. In dit stadium moeten peren liever gegeten of verwerkt worden.
    Technische (ook wel verwijderbare) rijpheid - wanneer de peer moet worden verwijderd. Het kan een week voor de consument komen, en misschien een maand (voor de winter (variëteiten). In dit stadium moet je peren oogsten als je ze gaat vervoeren, of ze in de koelte willen laten liggen om de periode te verlengen van consumptie, of u slaat ze op.
    Ik definieer verwijderbare volwassenheid als volgt: ik zie dat de schil van groen naar geel verandert, in sommige variëteiten met een blos, de zaden donkerder worden, stippen op de huid worden uitgesproken en de stengel breekt gemakkelijk af in het bovenste deel (van de ringwormen) ).
    Om de peren langer te bewaren, leg ik ze weg met stoffen handschoenen om de waslaag niet te beschadigen. Ik stopte ze in houten kisten, gelaagd met papier.
    Ik herhaal dat ik peren alleen in technische rijpheid schiet. Ik verwacht geen volwassenheid van de consument aan de boom, omdat ik meestal geen tijd heb om het op te merken, en de peren zijn overrijp.

    antwoord
  2. Victoria MARKOVA, Moskou

    In 1998, toen de zoon werd geboren, plantte de man 2 peren - variëteiten Lada en Chizhovskaya. Beide peren begonnen aan het einde van de zomer aromatisch fruit te produceren, maar ze werden na een paar weken plukken bewaard. Daarom wilde ik meer volwassen rassen planten.
    Zonder erbij na te denken, kochten ze een verscheidenheid aan Hera, vooral omdat de naam van onze zoon Herman is, kortweg noemen we hem de held.
    De eerste vruchten van Hera werden al 3 jaar na het planten geproefd, de grootste waren ongeveer 200 g. Peren zijn lekker, met licht korrelig vlees, met een lichte zuurgraad. Ze worden lang bewaard - eind september genomen, verpakt in papier, peren overleven tot het nieuwe jaarfeest.

    Ik herinner me dat we in de eerste maand vaak een jonge peer water gaven, en dan alleen in een droogte. Hera-bomen hebben bijna geen snoei nodig. Ze verdragen de winter goed en zijn resistent tegen schimmelziekten.
    Nu is onze Hera de belangrijkste zorg voor de vruchtbare held. '

    antwoord
  3. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Lente 2017 jaar was erg koud, de peer bloeide goed, maar er was geen enkele bij op de bloemen. Ik lees dat zand in de kroon moet worden gegooid voor bestuiving. Droog zand was dat niet, dus gooide ik rijst in de bloeiende takken (het is verlopen, dus het is geen jammer). Ze gooide vijf handen vol rijst langs de bloemen. Het resultaat? Peren rijpten zo lang dat het genoeg was om te eten, jam te koken, te bevriezen en genereus alle verwanten te behandelen.

    En ik kook de jam als volgt: ik snij peren en val 's nachts in slaap (1: 1), hoewel suiker minder zoete peren kan worden gezet. 'S Morgens kook ik 5 minuten, aan het eind voeg ik twee of drie plakjes fijngehakte citroen (zonder zaadjes) toe, giet in gesteriliseerde potten en rol metalen deksels op. De jam is erg lekker, ik geef hem op vakantie aan mijn collega's.

    antwoord
  4. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Fruit van de bovenste takken kan niet worden verwijderd, zelfs niet door een fruitsorteerder op een lange steel, ze vallen en breken. Ik heb deze gevallen peren gesneden en op de lege bedden gegooid. Op deze manier heb ik vier zeven meter hoge ruggen kunnen bemesten. Eind oktober waren de peren niet meer zichtbaar - iedereen verwerkte de wormen.

    antwoord
  5. Olga SHUKULYUKOVA, regio Oryol

    Dit jaar heb ik een klein peertje bevroren. Ik sneed de beschadigde takken af ​​en hoopte dat het lot van deze peer ten einde was. Maar daar was het. Onlangs gemerkt dat op een van de takken een droge "pijnlijke" verscheen, die groeit. Het is roodbruin van kleur. Wat te doen?

    antwoord
    • OOO "Triest"

      Het is onmogelijk om uw vraag ondubbelzinnig te beantwoorden, omdat de "symptomen" van de ziekte niet voldoende worden aangetoond.

      Het meest waarschijnlijk, je peer sloeg een bacteriekanker, bacteriële of necrose, veroorzaakt door de bacterie Pseudomonas syringae of tsitosporozom, die vaak optreedt na het bevriezen van de scheuten. Het veroorzakende agens van de laatste is de schimmel Cytospora microspora. In beide gevallen moeten de aangetaste takken worden doorgesneden en verbrand. Te behandelen hout bladeren 1% oplossing van vloeibare Bordeaux of 3% waterige kopersulfaatoplossing of andere koper bevattende preparaat (fungicide).

      antwoord
  6. Familie van Kuzmins, Ryazan

    Vorig jaar, toen we begonnen met oogsten, merkten we dat veel peren direct op de takken rotten.

    Als gevolg daarvan moesten we ongeveer een derde van alle vruchten weggooien. Wat is deze ziekte, hoe moet je die bestrijden? We zijn bang, alsof de toekomstige oogst niet hetzelfde is gebeurd.

    antwoord
    • OOO "Triest"

      Dit is de vruchtrot, waarvan de schimmel de schimmel is. Het beïnvloedt alleen de rijpe vrucht. Takken en schors van bomen raken elkaar niet. De oorzaak van het verschijnen van vruchtrot kan zijn hoge temperatuur en vochtigheid, sterke verdikking van de kroon van de boom en ontwikkeling van korst, die de poort opent voor infecties. Schimmel komt de foetus binnen door wonden en scheuren met behulp van sporen, die perfect gedragen worden door de wind, evenals vogels en insecten.

      Als vorig jaar de peer leed aan vruchtrot, dan is de kans groot dat dit jaar de schimmel opnieuw zal aanvallen. Wanneer het uiterlijk van fruit rot, moet u onmiddellijk ziek fruit verwijderen. Je kunt geen rotte peren in een compostput gooien. Paddenstaartparasiet verdraagt ​​de winter perfect en verspreidt zich vervolgens door de site. Het is noodzakelijk om al het aas te verzamelen en te vernietigen, en in het voorjaar om rot te voorkomen.
      Voor bloeiende knoppen, moeten hout en aarde worden besprenkeld met kopersulfaat (60 g per 10 L water). Aan het begin van de knopbloesem, bestrooi de takken met een Bordeaux-vloeistof (400 g voor 10 L water).
      Na de bloei repeat spuiten (alleen 100 10 g per liter water), een maand voor oogsten vruchten en bladeren besproeid met een oplossing van jood (10 10 ml per liter water). Probeer het opnieuw in 3-dagen.

      antwoord
  7. Olga Nevskaya, Samara

    Zoveel peren hebben kwaadaardige vijanden, maar veel kunnen gemakkelijk worden aangepakt als de maatregelen op tijd worden genomen!

    Bijvoorbeeld, niet om fruit mijten, die de sappen zuigen van de bladeren, waarom ze bruin en vallen af ​​voortijdig elk jaar is genoeg om stammen van oude schors te zuiveren te vallen: het en overwinteren dit ongedierte. Om te voorkomen dat mot verscheen plotseling, als gevolg van de actie waarvan de bladeren krullen in buizen en verkleind, voordat de bomen bud traktatie drug "Tsimbush". Vangzone niet mogen peer mot regelen.

    antwoord
  8. Tatyana BROTISHKINA, de stad van Smolensk

    Misschien is mijn advies nuttig voor iemand - plotseling zal iemand geïnteresseerd zijn in het versnellen van de rijping van peren.
    Dit jaar gaf mijn jonge peer de 1-oogst.

    Peren waren groot, maar erg sterk, met een samentrekkende smaak.
    De buurman stelde voor om hun rijping te versnellen.
    We moeten de peren van de boom verwijderen, ze een dag in de koelkast zetten en ze vervolgens op kamertemperatuur laten komen, in papier gewikkeld samen met een rijpe banaan. Banaan scheidt ethyleen af, wat het rijpen van fruit versnelt.
    Het is belangrijk om het moment van rijping niet te missen, dat afhangt van de variëteit aan peren, maar de gemiddelde tijd is van 4 tot 10 dagen. De peer wordt als volwassen beschouwd als de vrucht van de steel zacht wordt. Als u de rijping van fruit wilt vertragen, moet u peren in de koelkast bewaren.

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar