Preien (foto) planten en verzorgen, nuttige eigenschappen
Inhoud ✓
Teelt van prei en gunstige eigenschappen
De prei is onterecht verstoken van de aandacht van onze vrachtwagenboeren, hoewel het in Europa een van de belangrijkste groentegewassen is. Maar het is gemakkelijk om het te laten groeien.
Nota
De voedingswaarde van prei wordt bepaald door het hoge gehalte aan eiwitten, suiker, vezels, vitamines en minerale zouten. Hij heeft een uniek vermogen om vitamine C te verzamelen, wat veel beter is dan zijn uientegenhanger. Door de aanwezigheid van caroteen doet prei niet onder voor wortelen en door het gehalte aan vitamine B is het niet te evenaren. Een ander voordeel van prei is het lage gehalte aan etherische oliën, wat belangrijk is voor dieetvoeding.
"Portret"
Qua uiterlijk lijkt prei op knoflook. De bladeren zijn breed met een licht wasachtige laag. De lengte is 25-60 cm, de breedte is 3-10 cm en de onderste bladeren sluiten stevig tegen elkaar aan en vormen een valse stengel die 'poot' wordt genoemd. Afhankelijk van de variëteit kan de lengte 60 worden en een diameter van 6 cm.
soorten
Prei heeft veel variëteiten, de meest populaire zijn White Fang, Kilima, Alligator, Winner, Russian Size, Bulgarian Giant. Hiervan kweek ik de laatste twee. Ik zal ze korte kenmerken geven.
Engelse maat.
De rijpende variëteit, de plant bereikt een hoogte van 1,5 m met een gigantische "voet" van minstens 60 cm lang. Sorteren in de tweede helft van de zomer kan worden schoongemaakt. De gerechten hebben een zachte smaak en een lichte aangename scherpte.
De Bulgaarse reus.
Middelmatig rijpende variëteit, een plant van gemiddelde hoogte,
vormt krachtige struiken. De lengte van het gebleekte deel is tot 45 cm, diameter -4-5 cm, gewicht tot 400 g Productiviteit -3,5-3,8 kg / mXNUMX. m. De waarde van de variëteit is koudebestendigheid.
Zie ook: Prei door spruiten
De zaailingen krijgen
Ik zaai in maart preizaden voor zaailingen, vul dozen van 40 × 50 cm met lichte grond. Ik bereid het voedingsmengsel voor op het kweken van zaailingen uit gras- of compostgrond met toevoeging van gelijke delen humus en turf. Voor het zaaien worden de zaden een dag geweekt in water met een temperatuur van 20 graden en vervolgens los gedroogd.
Zaailingen zaailingen zonder pakt. In de doos teken ik stroken elke 3 cm en rijen van dit zaad. Na het zaaien het bodemoppervlak spuit- nutriënten enigszins geïmpregneerd met warm water, aangestampt, afdekfolie en in een warme plaats (20 22-temperatuur graden). De zorg voor zaailingen ligt voornamelijk in luchten en overvloedige irrigatie elke 3-dag. Zodra groene lussen verschijnen, verwijder ik de film.
Wanneer een positieve temperatuur is ingesteld, plaats ik de capaciteit van preizaailingen op een glazen balkon en bedek ik het altijd tegen de directe stralen van felle zon en wind. Terwijl het kiemen groeit, giet ik de aarde naar hen toe.
In de open grond
Na 60-70 dagen (ongeveer 5-15 mei, afhankelijk van het weer) plant ik zaailingen in de volle grond. Ik bereid de bedden in de herfst voor, ik breng de rotte mest en andere organische meststoffen binnen. Op het oppervlak maak ik groeven met een diepte van 15 cm, ik houd een interval 30 tussen hen in.Voor voren, bij elke 15 cm maak ik gaten waarin ik de prei plant.
Het blijkt dat de planten aanvankelijk 15 cm onder het maaiveld staan. Dit wordt gedaan zodat je tijdens het groeien de grond kunt besprenkelen om een zacht gebleekte (wetenschappelijke naam - geëtileerde) 'poten' te vormen. Nadat het oppervlak van de bedden door de toevoeging plat is geworden, begin ik de plant te kruipen - gedurende een seizoen 4-5 keer. Dit helpt om een krachtig wortelstelsel te ontwikkelen en het gebleekte deel van de valse stengel te vergroten.
Nota
Het witte deel van de prei wordt gebruikt voor het koken van groentesalades, soepen, als bijgerecht voor vlees, visgerechten en voor het invullen van gebak. De meest voorkomende combinatie in een salade is een prei met verse appels, kool, wortels.
Franse salade met prei
Benodigd: 0,5 kg prei, 200 g paprika, 3 el. l olijfolie, heel citroensap, peterselie, gemalen zwarte peper, zout - naar smaak.
Snipper ui en peper met dunne rietjes, voeg fijngehakte greens, zout, peper, mix, breng op smaak met citroensap en boter. Als u een salade serveert, kunt u deze versieren met plakjes verse tomaat.
Aardappelschotel met prei
Vereist: 0,5 kg aardappelen, 1-ei, 30 g boter, plantaardige olie om de vorm te smeren, zout naar smaak; voor vulling: 2 gebleekt
Preisteel, 150 g zure room, 2 eieren, 150 g kaas, 30 g boter, zout, gemalen piment, nootmuskaat - naar smaak.
Schil de aardappelen, kook ze in gezout water, giet het water af en maak aardappelpuree, het toevoegen van boter en de helft van het losgeklopte ei. Verdeel een laag van ongeveer 1 cm puree gelijkmatig over de bodem en de zijkanten van een voorgeoliede vorm van plantaardige olie. Smeer het oppervlak van de resterende helft van het ei en bak in de oven bij een temperatuur van 200 graden 15 minuten.
Op dit moment bereiden we de vulling voor. Snijd het witte deel van de steel in cirkels met een dikte van ongeveer 0,5 cm. Bak in boter tot de ui zacht is. Klop de eieren lichtjes, combineer met zure room en de meeste geraspte kaas. Meng alles, breng op smaak met zout en peper.
Aandeel boegvorm van aardappel, giet dressing, strooi rest van de kaas en bakken bij een temperatuur 180 30 graden-40 minuten tot een mooie gouden korst en vulling wordt verdikt. Als de bovenkant begint te branden, moet deze bedekt zijn met folie. Klaar om de braadpan in een warme vorm te serveren.
Zie ook: Prei (foto) groeit met zaailingen in openlucht
Eigenschappen prei prei
De prei bestaat in feite uit water, dus het kan een laagcalorisch worden genoemd, terwijl het snel de honger lest, het heeft een aangename smaak. Het heeft een hoog gehalte aan vitamines B6 en C, evenals veel nuttige mineralen zoals kalium, magnesium, calcium en fosfor, essentiële oliën. Regelmatig gebruik van prei helpt de immuniteit te verhogen. Deze groente is goed als bloedzuiverend middel en is ook nuttig voor de lever en het ademhalingssysteem, het wordt gebruikt voor medicinale doeleinden bij acute ziekten van de nasopharynx.
Prei - Planten en verzorging: tips voor het kweken van tuinders en specialisten
EEN KEUZE UIT JE TAFEL
Geen ander groentegewas bezit een dergelijke eigenschap als prei: tijdens opslag neemt de hoeveelheid ascorbinezuur in zijn gebleekte deel meer dan anderhalve keer toe. Het kweken van deze cultuur is eenvoudig: het is pretentieloos, koudbestendig, resistent tegen ziekten en plagen.
Volgens de morfologische kenmerken (grootte en vorm van de valse stengel) van de planten worden drie biomorfotypes van prei onderscheiden: het Europese type met een korte en dikke valse stengel, het Turkse type met een lange en dunne valse stengel en kurat - zonder een duidelijk tot uitdrukking gebrachte valse stengel. Dat laatste werd trouwens het onmisbare ingrediënt van taamiyya - het beroemde Egyptische gerecht.
Inmiddels zijn 23 rassen en 4 prei-hybriden opgenomen in het Rijksregister Veredelingsprestaties.
Vroegrijpe prei-variëteiten (zomer- en 1 vroege herfstvariëteiten, bedoeld voor oogst in augustus - begin september), het is logisch om te groeien in regio's met een kort groeiseizoen en op de middelste rijstrook - om een vroege oogst te krijgen. Vroegrijpe variëteiten, zoals Vesta en F, Jumper, evenals half vroege Columbus zijn niet resistent, ze moeten worden gekweekt in een jaarlijkse zaaicultuur.
De meest talrijke variëteiten zijn variëteiten in het middenseizoen (of herfst). Zoals de praktijk heeft aangetoond, overwinteren velen van hen met succes in de centrale regio van Rusland, ze kunnen in de grond worden gelaten om in het voorjaar te oogsten en om zaden te ontvangen. Hier zou ik rassen als Gulliver, Giraffe, Casimir, Camus F1, Krypton, Lancelot, Summer Breeze, Winner, Tango en Trunk van een olifant willen benadrukken. Even later oogsten ze een verscheidenheid aan medium-late variëteiten, zoals Alligator, Bandit F1, Piccolo, F1, Pluston, Porbella, Premier, Shogun.
Laat- (winter) rassen Asgeos, Goede collega Autumn knap, Prime, F, Piccolo MS Elephant Karantansky en trage ontwikkeling van anders in vergelijking met de andere twee soorten groepen en hoge koude weerstand.
Prei groeit goed op vruchtbare leem- en zanderige bodems met een reactie van de bodemoplossing dichtbij neutraal. Ik wil opmerken dat het beter is om organische meststoffen onder de voorganger aan te brengen.
Prei wordt gekweekt door het zaaien van zaden in de grond en door zaailingen. In het noorden en in centraal Rusland is het gerechtvaardigd om dit gewas via zaailingen te laten groeien. Zaden worden gezaaid met een snelheid van 8-10 g / sq. m in de eerste helft van maart in de dozen met een grondmengsel van turf, perliet en zand (de verhouding van de componenten 3: 1: 1). Alvorens de zaden te zaaien, is het beter om te laten weken en ontkiemen, dit zal de opkomst van zaailingen voor 5-7 dagen versnellen.
Geschikte zaailingen voor cassettes zijn 8 x 8, 2-3 zaden worden in elke cel gezaaid. Vóór opkomst wordt de temperatuur op 20-22 ° gehouden en vervolgens verlaagd tot 18-20 °. Voordat zaailingen in de grond worden geplant, worden ze regelmatig bewaterd en gevoed met stikstofmeststoffen (ammoniumnitraat met een snelheid van 15 g / 10 l water).
Zaailingen worden in de eerste helft van mei, op de leeftijd van 50-60 dagen, in de volle grond geplant op richels van 7-10 cm diep.Plantpatronen kunnen verschillen: gewoon 60 × 10 cm, tweelijns (70 + 20) x 8 cm.
In de zuidelijke regio's kunnen prei eind maart - begin april direct in de grond worden gezaaid, afhankelijk van de variëteit en het tijdstip van consumptie van het product. De zaaisnelheid van 0,8-1 g / m1,5. m, zaaidiepte van 2,5-60 cm. Het zaaipatroon is normaal met een rijafstand van 70-1 cm. Bij het telen van zaden, zaaien in de grond, planten breken tweemaal: in de fase van 2-3 bladeren, dan in de fase van 4-10 bladeren, zodat hierdoor bleef tussen de planten 15-XNUMX cm over.
Zorg voor luizen
Plantenzorg bestaat uit het losmaken van de afstand met het verplichte aanplanten van planten (2-3 keer per seizoen). Dit creëert goede omstandigheden voor het verkrijgen van een grote, valse stengel met een goede smaak. Wieden, voeren en drenken zijn ook verplicht. Voer de prei 2-3 keer in de eerste helft van het groeiseizoen met stikstofhoudende meststoffen.
Snijd zo nodig tot het late najaar schoon. Planten breken in, schudden van de grond en worden in dozen rechtop geplaatst of in bossen vastgebonden. Eerder verwijderden ze beschadigde en besmette bladeren, de rest werd ingekort met ongeveer 1 / 3. Indien nodig worden de planten gewassen en gedroogd en vervolgens verpakt in netten, plastic zakken of dozen.
Een van de beste manieren om prei in de koelkast te bewaren, is in plasticfolie. Vóór het leggen voor opslag worden de planten geschild, gekoeld tot opslagtemperatuur en vervolgens verpakt in plastic zakken met perforatie van 6-8 stuks. Onder dergelijke omstandigheden wordt de ontwikkeling van rot vertraagd, de processen van ademhaling en verdamping van vocht verlopen langzaam.
Prei (vooral winter- en herfstvariëteiten) worden goed bewaard: tijdens de 4-5-maanden verslechtert de chemische samenstelling van de valse stengel niet door de uitstroom van voedingsstoffen uit de bladeren. De optimale opslagtemperatuur is van minus 2 ° tot 2 ° met luchtvochtigheid rond 80%. De temperatuur is wenselijk om op een constant niveau te handhaven.
Een andere optie voor het bewaren van prei is drogen (zowel de valse stengel als de bladeren worden gedroogd). Soms leggen ze het in. Maar wanneer het ingevroren is, neemt de vitaminewaarde van het product af.
De jonge bladeren van prei onderscheiden zich door een speciale zachtheid en milde, warme smaak, ze worden gebruikt als groente salade. Er is meer eiwit in prei dan in ui, er zitten veel minerale elementen in, vooral kalium, calcium, fosfor, magnesium en ook mangaan, zink en selenium. Prei heeft een uitstekende smaak. Bij het gebruik van jonge bladeren, bleek valse stengel.
Witte tere benen (valse stengel) en jonge bladeren van prei worden gekenmerkt door een aangename, laag-scherpe smaak (dunner dan die van uien), geven een eigenaardige smaak aan culinaire producten.
© Auteur: T. SEREDIN, Senior Onderzoeker, Laboratorium voor Selectie en Zaadgroei van Uienculturen, HNVNIISSOC
MIJN POREA RECEPTEN
SOEPCRÈME VAN POEDER
We houden erg van deze Franse roomsoep. Voor nodig 2 stam prei, ui t 1 uien, aardappelen gemiddelde 2, 300 ml water, 200 ml crème, 10 g boter, meerdere vestigingen en peterselie koriander, peper en zout op smaak.
En voor de soep maak ik altijd croutons en droog ik wit en zwart brood in een kleine hoeveelheid plantaardige olie met zout, geplette droge basilicum en dille.
Gebleekte steel gewassen en in dunne ringen gesneden, gesneden in uien en aardappelen. In een pan met een dikke bodem in boter, karkasuien (beide soorten) 8-10 min. Zodat de stukjes zacht zijn, maar niet geroosterd. Ik strooi daar aardappels, giet kokend water in een paar minuten en voeg zout toe. Gekookte soepminuten 15-20, waarna ik de room erbij doe en laat voor 5 minuten in brand staan.
En dan verpletter ik alle stukjes met een mixer tot een crème soep staat. Serveer zo'n gerecht kan koud en warm zijn, versierd met greens.
PADDESTOEL RASSEN
Prei past goed bij champignons en op de een of andere manier heb ik zo'n gerecht voor mijn gezin gemaakt ... Sindsdien is het een van mijn favorieten geworden.
Ik kies de grootste prei stengel en snijd in ringen van 1,5 cm dik, bak ze 5 minuten in plantaardige olie en draai ze regelmatig van de ene kant naar de andere kant. Vervolgens giet ik fijngehakte champignons in de pan - champignons, cantharellen, botervis, wit, kortom, ongeveer 0,5 kg. Alles bij elkaar wordt het nog 5 minuten gestoofd. Dan giet ik witte droge wijn (1 kopje), zout, peper in een koekenpan, bestrooi met Italiaanse kruiden en karkas nog 10 minuten. Gedurende deze tijd verdampt de vloeistof met ongeveer 1/2. Vervolgens meng ik de room (eventueel vetgehalte) met 1 el. lepel zetmeel, voorzichtig zodat er geen klontjes zijn, en giet champignons met uien. Ik zet de koekenpan in een hete oven en breng hem ongeveer 40 minuten klaar.Tegen die tijd is de vloeistof bijna volledig verdampt en is de resterende saus qua textuur vergelijkbaar met dikke zure room.
PORRY MARINEED
Ik was de uien zorgvuldig, maak de witte poot schoon en snijd ze in stukken van lengte 2-3, zie de 0,5-literblikken, was ze grondig met soda en kook ze over het kokende water. Uien, zouten, blancheren in kokend water 2-3 min., Zodat het knapperig blijft en dan zo strak mogelijk langs de oevers ligt. In elke lepel besprenkel ik 0,5 h. Lepels mosterdzaad, 6 erwtenpruim en 15 erwten zwarte peper.
Daarna kook ik de marinade. Meet de juiste hoeveelheid water af en voeg voor elke 750 ml 2 el toe. eetlepels zout, 4 el. eetlepels suiker en 3-4 laurierblaadjes. Giet als het kookt 9% tafelazijn - 4 el. lepels. De kokende marinade in blikjes gieten en oprollen. Verpakt staan ze een dag ondersteboven en dan verwijder ik ze in de kou. Zo'n gerecht kan worden gebruikt als bijgerecht, als toevoeging aan vlees of vis, toegevoegd aan salades of sauzen.
© Author: D.ZVEREVA Moscow Region
Groeiende prei - video
© Auteur: Iosif V. VOYTYUK, Tatarstan, Kazan
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Prei - planten en verzorgen: teelt in de regio Nizhny Novgorod
- Teelt van uien in Mari El
- Groeiende jaarlijkse uien - nigella. Planten en verzorgen - mijn advies (Omsk)
- Uien - foto's, teelt, planten en variëteiten
- Prei (foto) landbouwtechnologie en teeltnuances + een paar recepten
- Yalta-ui uit zaden - hoe te groeien?
- Teelt van prei - planten en verzorgen (regio Kemerovo)
- Hoe een grote ui van zwarte kers te kweken - mijn advies
- Uien telen in de regio Smolensk - planten en verzorgen
- Prei kweken in Siberië - variëteiten en verzorging
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Eerder, om een goede oogst prei te krijgen, kweekte hij het door middel van zaailingen. Nu heb ik liever bollen.
In de herfst, tijdens de uienoogst, laat ik verschillende planten in de grond liggen om te overwinteren onder een dikke laag gevallen bladeren.
In het vroege voorjaar begint de ui te groeien. Wanneer een goed ontwikkelde steel verschijnt (eind mei - juni), open ik voorzichtig de doppen en snij ik de bloemen af bij de bak zodat de bollen zich vormen.
In september rijpen de bollen. Ik selecteer de grootste en plant ze in de late herfst op een rijtje op een tuinbed.
Ik bedek met vuren takken of aardpeerstelen van Jeruzalem. Omdat dit een koudebestendige cultuur is, overwintert de bol goed onder de beschutting. In het voorjaar ontkiemen ze samen. Deze aanplant van prei bespaart me de noodzaak om met zaailingen om te gaan en de oogst van de bollen groeit eerder.
#
Prei heeft antimicrobiële eigenschappen, versterkt het immuunsysteem, verbetert de bloedcirculatie, reinigt de maag en darmen van bacteriën, elimineert winderigheid en diarree, verlaagt cholesterol en helpt bij obstipatie. Om de genezende kracht te voelen, volstaat het om 2-3 weken lang een stengel prei in salades te eten. Maar! Verse prei kan niet worden gegeten met verergering van urolithiasis en acute maag- en darmziekten.
#
Om prei op de middelste rijstrook te laten groeien, zaait u de zaden op zaailingen.
Wanneer de dreiging van ijskoude verdwijnt, graaf dan een greppel op de bajonet van een schop. Vul het tot de helft met eerder uitgegraven grond, vermengd met humus. Laat overtollige aarde achter in de vorm van zijkanten langs de randen van de greppel. En plant de planten 25 cm uit elkaar. Verdiep de spruiten tot het niveau waarop de stengel op de bladeren begint te divergeren.
Terwijl de ui groeit, strooi je eerder verwijderde grond totdat de groef gelijk is met het bed.
Spud dan eens in de 10-12 dagen planten. Om de langste witte poot te krijgen, strooit u de aarde elke keer tot de uiterste vork van de bladeren of maakt u een "halsband" voor uien uit zakken voor suiker of karton. Bind een touwtje om de stengel met touw.
Voer prei met toorts verdund in water een of twee keer per seizoen (1:10).
#
Cystitis begon me op mijn veertigste lastig te vallen, elk jaar kwam de ziekte vaker terug, totdat ik me eenmaal realiseerde dat ik me niet meer herinnerde wanneer ik me goed voelde. Medicijnen hielpen niet, pijn en andere onaangename symptomen wilden niet verdwijnen. Bij een van de volgende reizen naar de dokter, adviseerde de specialist, naast de standaard set medicijnen, om vrienden te maken met natuurlijke genezers, namelijk prei. Volgens hem bestrijden de oliën in deze plant ziekteverwekkers en herstellen ze de gezondheid van het urogenitale systeem. Ik geloofde het niet echt, maar ik begon preiringen toe te voegen aan alle salades, bijgerechten en at zelfs zomaar. Na verloop van tijd merkte ze dat de ontsteking gemakkelijker en zelfs minder vaak begon te stromen.
Nu is er in mijn keuken altijd prei. Ik wil het in het land laten groeien. Is dit mogelijk?
#
In september blijft prei aan kracht winnen. Om de planten zo lang mogelijk in de tuin te laten staan en te laten groeien, wikkel ik ze eenmaal in 5-7 dagen tot aan de vork van de bladeren. Als gevolg hiervan is de stengel wit, sterk.
#
Vertel me wat ik moet doen met prei? Hij gaf opeens pijlen die op pijlen op een decoratieve boog lijken. Ik wilde ze eruit trekken, maar ik zag dat er bollen in de grond lagen vanaf de wortel. Wat moet ik doen?
#
Op de eerste foto staan zaadpijlen. Als ze rijp zijn, kun je ze verzamelen. en laat de plant voor de winter staan. Bij een gunstige overwintering geven prei weer pijlen, want dit is een vaste plant. Wat op de tweede foto staat, is secundaire groei. Het is noodzakelijk om hoger te spuwen en in de winter te vertrekken.
#
Ik ben al meerdere jaren bezig met het uitdrijven van smakelijke en gezonde prei en heb een zekere ervaring opgedaan in dit bedrijf dat ik wil delen. Deze groente past perfect in de aangegeven procedure omdat deze geen rustperiode heeft.
opslagruimte
Ik graaf prei eind oktober of zelfs begin november uit de volle grond. Ik maak het van de grond schoon, droog het, als het weer het toelaat, in de lucht, snij de bladeren met een derde en de wortels - tot ongeveer 1 cm (zonder de bolvormige schubben te beschadigen). Plantgoed voor distillatie zou voorbeeldig moeten zijn: gewicht 150 g op een hoogte van 12-18 en een diameter van 4-6 cm Ik bewaar uien in de 8e kelder, bestrooid met schoon zand, maar niet helemaal - ik laat de uiteinden van de bladeren "vrij". Daarom wordt het rechtopstaand of onder een hoek van 50 graden opgeslagen. Ik handhaaf de temperatuur niet hoger dan 2 graden warmte met een relatieve vochtigheid van 80-90%.
Tijdens deze periode ontvangt de valse stengel actief voedingsstoffen van de bladeren, waardoor deze dikker wordt en vitamine C in de "stengel" bijna tweemaal zo groot wordt.
Krapte is de sleutel tot een overvloedige oogst
Ik maak distillatie in een warme kas. Ik noem het zo, omdat het in de winter erin slaagt de temperatuur van 6-8-graden van warmte te handhaven. Ik bereid het grondmengsel van tevoren voor: het bestaat uit compost met de toevoeging van humus en geen turf (in gelijke delen). Het verbruik van minerale meststoffen voor 4 kg van een nat mengsel is als volgt: 200 g dolomietmeel, 40 g dubbel superfosfaat en kaliumsulfaat, 30 g ureum.
Prei-planten laat ik in de grond tot de diepte van het gebleekte deel van de stengel dicht bij elkaar vallen met een afstand tussen rijen van 10-12 cm. Met deze methode kan de plant alle energie richten om de groene veer los te laten. Twee keer per week geef ik de aanplant overvloedig water om de bitterheid van groen te verminderen. 2-4 maanden houd ik de bodem- en luchtvochtigheid op een niveau van 65-75%. Een goede destillatie levert een genereuze opbrengst op - tot 8 kg per vierkante meter. m
#
over prei. Ik las veel over hem, maar ik was allemaal bang om te zaaien. En vorig jaar nam ik een kans - in februari gezaaid voor zaailingen. Ze steeg heel goed, begin april transplanteerde ze naar hoge bedden (ik schreef er al over). zelden geadviseerd om te planten, maar ik had medelijden met het land - wat als het niet lukt? Ja, en met zicht is het erg slecht (één oog ziet niets), in het algemeen verkort het zowel de wortels als de bladeren. Alles is begonnen.
Toen in het midden van de zomer de prei goed groeide, realiseerde ik me dat er niets was om het te bevuilen. Ze begon het land uit de tuin te halen en het in te gieten. In de herfst groeide een goede ui! Maar ik wilde je dit niet vertellen. Ik had zaadjes over en ik besloot ze recht in de grond te zaaien. Ingezaaid en vergeten. Zeer zelden kwam op en af en toe bewaterd. En in augustus, toen bosaardbeien geplant (eindelijk ik raspikirovala!), Goed gedrenkt.
Het was herfst, het regende. En zo 14 december ging ik naar de prei kijken, en mijn ogen klommen op het voorhoofd! Zeer goed wit been, en de hele boog is geweldig. Ik heb hem tot de lente in de grond gelaten en dat concludeerde ik.
Prei kan direct in de grond worden gezaaid, maar vergeet niet te duiken. En de oogst komt dichter bij de winter - ook goed.
#
Had geen tijd om de zaadjes van prei op de zaailingen te zaaien. Is het mogelijk om deze ui te kweken zonder zaailingen in de middelste band?
#
- Een niet-bestraalde methode voor het kweken van prei is meer geschikt voor zuidelijke regio's. Maar als je nog steeds besluit om het te proberen, probeer dan voor hem de ideale omstandigheden te creëren.
1. Neem een zonnige plek met een vruchtbare, neutrale bodem die goed vocht vasthoudt.
2. Voordat u 20 minuten gaat zaaien, houdt u de zaden in heet (+ 50 graden) water. Laat het vervolgens een week in een natte gaaszak op een donkere plaats (zorg dat het gaas niet uitdroogt). Laat vervolgens een beetje drogen, zodat de zaden brokkelig worden.
3. Graaf de graaf tot een diepte van 20 cm en maak 40 gram van ureum, kaliumzout en superfosfaat, evenals 4 kg compost per 1 sq.m. Licht de aarde licht, vorm groeven met een diepte van 8 cm en zaai de zaden. Bestrooi ze met een laag aarde in 2-3 cm en druk licht op de palm.
4. Wanneer de scheuten een hoogte van 10 cm bereiken, transplanteer de planten op een afstand van 15 cm van elkaar, laat tussen de rijen ten minste 50 cm over.
5. Maak de rijen systematisch los, wied het onkruid uit, water en buig de prei tot de onderste bladeren. Twee of drie maal per seizoen Voer de kunstmest - voordat drenken maken droge 15 g kaliumzout, 5 20 g superfosfaat en ammoniumnitraat g 1 sq Het geeft een goed resultaat en toevoeren van de suspensie-oplossing (1: 8) of kippenmest (1: 20).